



ICHIRAN Shinjuku Station Central East Exit
请选择菜单后稍候 Please take a menu and wait. 菜单上的所有价格均含税。
Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11 Peace Bldg., B1F
ICHIRAN 精选5样 (ICHIRAN Select 5)
ICHIRAN 5選 (ICHIRAN Select 5)
套餐内容: ・天然豚骨拉面 (自创业以来) ・加叉烧 (4片) ・木耳 ・海苔 (独立包装) ・半熟盐水煮蛋
可享用一兰所有经典配料的豪华套餐。除了拉面,还包含叉烧、木耳、海苔和水煮蛋。推荐给初次光临或想尽情品尝一兰的顾客。
ICHIRAN 精选3样 (ICHIRAN Select 3)
ICHIRAN 3選 (ICHIRAN Select 3)
套餐内容: ・天然豚骨拉面 (自创业以来) ・替玉 ・半熟盐水煮蛋
拉面和人气替玉(加面)、水煮蛋的经典套餐。最适合想吃很多面条的人。
天然豚骨拉面 (自创业以来)
天然とんこつラーメン (創業以来)
经典豚骨拉面 (Classic Tonkotsu Ramen)
博多拉面,以最大限度地提取豚骨的鲜味,汤底无腥味且呈奶油状为特色。细直的面条与汤底完美融合。请在品尝过程中逐渐溶解中心的“红色秘制酱料”,享受味道的变化。
加葱
追加ねぎ
加葱 (Extra Green Onion)
口感爽脆、风味独特的青葱。能让浓郁的汤底变得清爽。
加蒜 (2瓣)
追加にんにく (2片)
加蒜 (2瓣) 点拉面时,免费加至1瓣 Up to 1 free clove of garlic is included with each order of ramen
磨碎的蒜末。加入汤中,可增加风味和浓郁度。
木耳
きくらげ
Kikurage Mushroom
口感爽脆的菌菇。是豚骨拉面的经典配料。
海苔 (独立包装)
のり (個包装)
干海苔 (独立包装) (Dried Seaweed (Individually Wrapped))
口感酥脆的烤海苔。浸入汤中与面条一起食用,海苔的香味会散发开来。
加叉烧 (4片)
追加チャーシュー (4枚)
加叉烧 (4片) (Extra Sliced Pork (4 pieces))
用特制酱汁炖煮的软嫩猪肉片。肉的鲜味融入汤中,带来更浓郁的口感。
奥斯卡兰醋味 (Osukaran Vinegar)
オスカランの酸味
奥斯卡兰醋 (ICHIRAN 原创高级醋) (Osukaran Vinegar (ICHIRAN's Original Premium Vinegar))
一兰原创黑醋调味料。中途加入可使汤底清爽,享受味道的变化。
半熟盐水煮蛋
半熟塩ゆでたまご
半熟盐水煮蛋
煮至恰到好处的半熟状态的盐味水煮蛋。剥壳后直接食用,或放入拉面中享用。
炖煮叉烧拼盘
煮こみ焼豚皿
Smoke-Flavored Stewed Pork
用甜辣酱汁精心炖煮的猪肉小吃。带有烟熏的香味,非常适合搭配啤酒或米饭。
替玉
替玉
替玉 (加面) (Kae-Dama (Noodle Refill))
加面的份量。请在汤未喝完时点餐,然后将热腾腾的面条放入汤中享用。
半份替玉
半替玉
1/2 替玉 (1/2 Noodle Refill)
面条份量减半。最适合想稍微加点面条的时候。
米饭
ごはん
米饭 - 精选越光米 (Rice - Koshihikari Special Selection)
精选越光米制成的白米饭。搭配拉面汤汁一起食用非常美味。
小份米饭
小ごはん
米饭 (小份) - 精选越光米 (Rice (small) - Koshihikari Special Selection)
少盛的白米饭。
生啤酒
生ビール
生啤酒 - 超级干 (Draft Beer - Super DRY)
冰镇生啤酒。辛辣清爽的口感,与浓郁的豚骨拉面非常搭配。
脂解美茶 (Shikaibicha)
脂解美茶 (Shikaibicha)
ICHIRAN 原创茶
一兰原创调配茶。餐后饮用可使口中清爽。
抹茶杏仁豆腐
抹茶杏仁豆腐
抹茶杏仁豆腐配绿茶酱 (Matcha Almond Pudding w/ Green Tea Sauce)
抹茶风味杏仁豆腐,淋上浓郁的绿茶酱。口感顺滑,甜味高雅。
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