แกงบ้านเอกมัย

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Gēng Bān Yī Mài

แกงบ้านเอกมัย

295 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

4.9

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·

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4.9
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罗勒菜肴
椰奶咖喱、清汤、单点菜肴
下饭菜
罗勒菜肴

罗勒炒饭配煎蛋

กะเพราข้าวไข่ดาว

鸡肉、猪肉末、猪肉块、牛肉末、炖牛肉、鲜虾、炸猪肉

浓郁的罗勒炒菜,罗勒叶香气浓郁。与您选择的肉类一起干炒。配热米饭和酥脆的煎蛋。味道辣咸甜醇厚。

฿75
$2.00
椰奶咖喱、清汤、单点菜肴

红咖喱猪颈肉

พะแนงสันคอหมู

红咖喱,酱汁浓稠呈红橙色。味道浓郁,香料和椰奶味十足。嫩滑的猪颈肉,味道微甜微咸微辣。

฿100
$3.00

红咖喱炖牛肉

แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น

正宗绿咖喱,浓郁的椰奶咖喱酱,香料味浓郁。炖牛肉入口即化,味道醇厚,带有罗勒和红辣椒的香气。

฿100
$3.00

罗勒酱炖牛肉

แกงระแวงเนื้อตุ๋น

一种稀有的古老咖喱,类似绿咖喱但混合了姜黄。酱汁浓稠,香料味浓郁。炖牛肉嫩滑入味。

฿100
$3.00

罗勒酱猪颈肉

แกงระแวงสันคอหมู

古老的金黄色咖喱,类似红咖喱与绿咖喱的混合。加入姜黄和香茅。味道浓郁,香草味浓郁。使用嫩滑的猪颈肉。

฿100
$3.00

奶油冬阴功猪肉末汤

ต้มยำหมูสับน้ำข้น

红咖喱冬阴功汤,颜色鲜艳。配嫩滑的肉末丸子,味道酸辣咸鲜,带有南姜、香茅、柠檬叶和辣椒酱的香气。

฿100
$3.00

椰奶鸡肉汤

ต้มข่าไก่

椰奶鸡肉汤,呈奶白色。味道醇厚,先酸后咸,椰奶味甜。带有淡淡的南姜香气。鸡肉嫩滑,易于食用。

฿100
$3.00

鲻鱼炒饭

ข้าวผัดปลาสลิด

优质鲻鱼

松散的米饭炒制,配上大块酥脆的炸鲻鱼。锅气十足。味道咸鲜适中。配辣椒酱油。

฿100
$3.00

蛋花肉末清汤

แกงจืดไข่น้ำหมูสับ

清淡醇厚的清汤,配上切块的炒鸡蛋和猪肉末。清爽可口,适合解辣或单独食用。

฿100
$3.00

豆腐肉末清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

清汤,味道清爽,配嫩豆腐、肉末丸子和白菜。味道温和,易于食用,适合所有年龄段。

฿100
$3.00

猪肉末炒辣椒酱配米饭

หมูสับผัดพริกขิงราดข้าว

猪肉末与浓郁的辣椒酱和姜黄酱一起炒制。香料和切碎的柠檬叶味浓郁。味道辣咸甜。配煎蛋或炒蛋。

฿80~

猪肉末胡椒蒜蓉炒饭配煎蛋

หมูกระเทียมพริกไทยราดข้าวไข่ดาว

猪肉蒜蓉胡椒腌制炸肉,香气扑鼻。味道咸甜醇厚。配米饭和煎蛋。

฿85
$3.00

鲜虾炒饭

ข้าวผัดกุ้งสด

鲜虾炒饭,米粒松散,锅气十足,味道醇厚,挤点柠檬汁更添清爽。

฿85
$3.00
下饭菜

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งสด

软糯的月亮河粉,用酸甜的罗望子酱炒制。配鲜虾、烤花生和豆腐。锅气十足。配新鲜蔬菜。

฿110
$3.00

炸韭菜

กุยช่ายทอด

韭菜盒子,皮薄酥脆,内馅饱满的韭菜。配上美味的甜咸酸蘸酱。

฿65
$2.00

炸蛋

ไข่ลูกเขย

30泰铢/个

煮鸡蛋炸至金黄色。淋上酸甜咸的罗望子酱,撒上酥脆的炸洋葱和炸红辣椒。

฿30
$1.00

丝瓜炒鸡蛋

บวบผัดไข่

嫩的棱角丝瓜与鸡蛋一起炒制。丝瓜的天然甜味,味道醇厚,易于食用。

฿100
$3.00

绿叶蔬菜炒粉丝猪肉末

วุ้นเส้นผัดไข่ชะอมหมูสับ

软糯的粉丝干炒,配鸡蛋、绿叶蔬菜和猪肉末。绿叶蔬菜的香气独特。味道醇厚。

฿100
$3.00

炸猪肉配蒜蓉和海鲜蘸酱

หมูทอดกระเทียมพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

五花肉或猪颈肉炸至外酥内软,配上辛辣的海鲜蘸酱,解腻效果极佳。

฿80
$2.00

鲜虾炒饭

ข้าวผัดกุ้งสด

大份鲜虾炒饭,可作为下饭菜。米粒饱满,用虾油和Q弹虾肉炒制。

฿100
$3.00

酿蛋

ไข่ยัดไส้

薄炒鸡蛋卷,内馅为猪肉末和什锦蔬菜(洋葱、番茄、胡萝卜)。用番茄酱调味,味道酸甜,儿童可食。

฿100
$3.00

虾酱辣椒酱炸鲻鱼、炒鸡蛋、煮蔬菜

น้ำพริกกะปิปลาทูทอด ไข่ชะอม ผักลวก

套餐

美味的虾酱辣椒酱套餐,配上漂亮的炸鲻鱼、炒鸡蛋和各种煮蔬菜。是泰国菜中不可或缺的经典菜肴。

฿150
$5.00

炸豆腐配猪肉末辣椒盐

เต้าหู้ทอดคั่วหมูสับพริกเกลือ

外酥内软的炸豆腐,与猪肉末、辣椒和蒜蓉一起炒制。调味咸辣,锅气十足。

฿100
$3.00

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