Fukunoken 秋叶原

经典的豚骨拉面，配以浓郁奶白色的猪骨汤底。配有葱花、木耳和叉烧肉。面条细而直，是博多风格拉面的典型。

猪骨拉面的辣味版本，注入了红辣椒酱和油。它具有火辣的刺激感，平衡了奶油般的猪骨汤底。适合喜欢明显辣味的人。

猪骨拉面配上“黑麻油”，一种烤黑蒜油。这种油为汤增添了浓郁、鲜美、坚果般的蒜香味。是一种独特浓郁芳香的变种。

仅面条的额外一份。当您吃完面条但碗里还有热汤时点。如果您没有拉面碗，请不要点。

日式炸鸡（唐揚げ）。外酥内嫩。有原味或带点咖喱香料味。

一碗普通的蒸白米饭。通常与拉面一起食用，以吸收鲜美的汤汁。

铺有辣味调味鳕鱼籽（明太子）的蒸白米饭。鳕鱼籽咸、辣，富含鲜味，是一道美味的配菜。

一碗盖饭，上面铺满了切碎的烤猪肉（叉烧）。味道鲜美，份量足，类似于迷你猪肉盖饭。

一瓶冰镇的日本啤酒。清爽爽口，与浓郁的拉面和炸物搭配得天衣无缝。

额外的红烧五花肉（叉烧）。鲜嫩可口，为您的拉面增添更多肉类。

一大份切碎的葱花。为浓郁的汤增添了新鲜爽脆的口感和浓烈的风味。

用酱油和高汤腌制的溏心蛋。蛋黄通常呈奶油状和果酱状。

干海苔片。干燥时酥脆，在汤中变软，并带有海洋般的香气。

辣味腌芥菜。爽脆辛辣，为拉面增添了口感和辣味。是博多拉面经典的配料。

一份辣味腌鳕鱼籽。可以单独食用，或混入汤中改变风味。

岛辣椒（岛とうがらし）。小而辣的辣椒，常腌在泡盛酒中。增添了独特而辛辣的刺激感。