Bollynan 印度街头小吃 - Grands Boulevards

一种奶油状的清爽饮品，由酸奶和甜芒果果肉制成。质地如丝般顺滑，接近冰沙。

传统的酸奶饮品，风味根据当天的灵感而定（甜香草、花香玫瑰或果味香蕉）。

芒果拉西的纯素版本，不含乳制品。清爽果味。

一种独特的自制啤酒，注入豆蔻，带有辛辣和芳香的香气，非常适合搭配印度菜。

有机金发啤酒，清淡爽口，苦味均衡。

有机红莓啤酒，带有甜酸风味。

一种特殊的白兰地风味啤酒，口感浓郁复杂。

经典的国际金发拉格啤酒，清爽淡口。

一种传统的清爽饮品，由柠檬、香料（尤其是豆蔻）和糖制成。独特的甜酸辛辣口味。

一种芦荟饮品，以其保湿的果冻块而闻名，有芒果、蜂蜜或石榴口味。

一种有机发酵苏打水，糖分低，天然起泡。

经典的碳酸饮料和冰茶。

瓶装矿泉水，有气泡和无气泡两种。

短浓缩咖啡，口感浓烈。

浓缩咖啡加热水。

咖啡加牛奶。

浓缩咖啡，上面覆盖着一层奶油般的奶泡。

一大杯热牛奶，滴入一份浓缩咖啡。

可可和牛奶的热饮。

印度红茶，加入牛奶、糖和混合香料（豆蔻、肉桂、生姜、丁香）冲泡。温暖而舒适。

一种未发酵的扁平柔软的印度面包，在坦杜里烤炉壁上烤制。类似于皮塔饼但更柔软。

蒜末和新鲜香菜馅的烤饼，芳香可口。

著名的芝士烤饼，里面塞满了融化的奶酪（通常是乐芝牛牌奶酪），入口即化，美味无比。

山羊奶酪馅烤饼，味道更浓郁。

甜味烤饼，夹有巧克力，作为甜点或下午茶。

甜味烤饼，涂抹着榛子-可可酱。

甜味烤饼，内馅为自制奶油焦糖。

一种未发酵的扁平面包，用全麦粉制成，在加热板上烘烤。比烤饼更薄更密实。

Aloo Paratha：一种塞满香辣土豆泥的扁平面包。

炸三角酥饼，内馅为香辣蔬菜（土豆、豌豆）。外酥内软。

非常薄的酥脆薄饼，用扁豆或鹰嘴豆粉制成，带有孜然味。像薯片一样食用。

炸扁豆丸子，香辣酥脆，适合用手拿着吃。

冷酱，由酸奶和黄瓜制成，微辣。清爽，能缓解香料的辛辣。

用酸奶和坦杜里香料（红色）腌制后在烤箱中烤制的鸡肉。烟熏和辛辣风味。

鸡肉块用浓郁芳香的温和香料咖喱酱慢炖。

非常温和奶油状的鸡肉咖喱，用椰奶和有时加入腰果或杏仁制成。

经典的印度菜：鸡肉配以浓郁的番茄、黄油和奶油酱。温和而令人舒适。

慢炖的嫩牛肉咖喱，搭配多种香料（Garam Masala）。

用香料腌制后炭烤的鳕鱼柳。

白鱼配以温和的椰奶咖喱酱，灵感来自南印度风味。

素食拼盘，包含多种配菜或蔬菜咖喱。

印度融合三明治：新鲜的烤饼卷上热馅料（咖喱）和生蔬菜。

传统的粗麦粉甜点，香甜可口，质地浓郁，入口即化。

用椰奶或甜牛奶煮的木薯淀粉制成的甜点。

粗麦粉布丁的果味变种，加入芒果。

椰子和焦糖的奶油布丁。

自制经典巧克力蛋糕。

奶油米布丁，带有印度香料的香味。

独特的软糯红薯蛋糕。

软糯的胡萝卜香料蛋糕。

什锦自制小甜点。

什锦鲜切水果。