AU BRAZIER RUEIL-MALMAISON




腌制鸡排马特洛三明治
Matlou3 Escalope Marinée
三明治配马特洛面包(一种柔软的圆形摩洛哥粗麦粉面包)。配以腌制鸡排。美味又丰盛。
切片鸡肉马特洛三明治
Matlou3 Émincé de Poulet
马特洛软面包三明治,配以香辣鸡肉片。口感嫩滑,味道浓郁。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
炸鸡肉汉堡,配经典汉堡面包。酥脆而柔嫩。
腌制鸡排法棍
Baguette Escalope Marinée
经典法式长棍面包三明治,配腌制鸡排。
鸡肉片法棍
Baguette Émincé Poulet
酥脆法棍三明治,配鸡肉片。
整只鸡
Poulet Entier
炭火烤全鸡。金黄酥脆的外皮和多汁的肉质。适合分享。
半只鸡
Demi Poulet
半只烤鸡。美味而嫩滑。
3 块鸡腿
3 Cuisses Poulet
三只烤鸡腿。
鸡腿
Cuisse Poulet
一只烤鸡腿,调味恰到好处。
鸡排
Escalope
烤鸡胸肉。
烤串
Brochettes
腌制并烤在烤串上的鸡肉块。
单人套餐
Menu Solo
个人套餐,包含一只烤鸡腿、一份自选配菜和一杯饮料。
经典套餐
Menu Classico
丰盛的一餐,配半只烤鸡、红米饭、饮料和酱料。
儿童套餐
Menu Enfant
儿童套餐,包含鸡肉、薯条、苹果酱和饮料。
青豆
Haricot Vert
烹制的青豆。
白米饭
Riz Blanc
蒸煮的白米饭。
红米饭
Riz Rouge
用番茄和香料烹制的米饭,色彩鲜艳,味道鲜美。
自制土豆泥
Purée Maison
自制奶油土豆泥。
炸香蕉
Alokos
炸过的芭蕉片。一种甜美而柔滑的非洲特色菜。
炒土豆
Patates Sautées
切块的土豆,用平底锅炒制。
经典沙拉
Salade Classique
小份绿色沙拉。
红薯薯条
Frites Patate Douce
用红薯制作的薯条,略带甜味。
自制薯条
Frites Maison
自制经典薯条。
辣椒酱
Sauce Piment
自制辣酱。
绿酱
Sauce Verte
自制香草绿酱。
炭烤沙拉
Salade du Brazier
大份什锦沙拉,配鸡肉或裹粉炸鸡块。
炸鸡块
Chicken Pop
裹粉油炸的鸡肉块。外酥内软。
自制提拉米苏
Tiramisu Maison
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
自制芝士蛋糕
Cheesecake Maison
饼干底的奶油芝士蛋糕。
自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat Maison
轻盈蓬松的巧克力慕斯。
自制巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au Chocolat Maison
小块巧克力蛋糕,中心有融化的巧克力。
意式冰淇淋
Glace à l'Italienne
奶油冰淇淋,配蛋筒或杯。
33 厘升饮料
Boisson 33 cl
罐装苏打水或果汁。
水
Eau
一瓶矿泉水。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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