



石锅拌饭+炖猪肉或炖鳕鱼+时令蔬菜
부뚜막套餐
부뚜막정식
提供石锅拌饭、炖猪肉或炖鳕鱼以及时令蔬菜的套餐,两人份及以上可点。是享受丰盛均衡的一餐的绝佳选择。
清酱
청국장
用发酵的豆子煮成的类似豆酱汤的韩国传统汤。特点是味道浓郁而深沉,搭配米饭食用,让胃感觉饱足。
泡菜汤
김치찌개
用发酵好的泡菜和猪肉或金枪鱼煮成的辣而清爽的韩国代表性汤。酸辣的味道是绝佳的米饭伴侣。
螺肉豆酱汤
우렁된장
用浓郁的豆酱和有嚼劲的田螺(논우렁이)煮成的汤。特点是味道清淡而浓郁,可以品尝到健康而乡村风味的味道。
嫩豆腐
순두부
用嫩豆腐和海鲜或肉类煮成的辣汤。辛辣而温暖,搭配米饭食用,让胃感觉舒适。
豆渣汤
비지찌개
以豆渣为主料,加入猪肉或泡菜煮成的清淡香浓的汤。口感柔软,味道香浓,是绝佳的美味。
부뚜막特选(大)
부뚜막스페셜(大)
包含螺肉拌饭、炖猪肉、嫩豆腐和泡菜汤的丰盛套餐。可以一次品尝多种人气菜单,特别适合团体客人。
豆腐炖猪肉
두부보쌈
将嫩豆腐和炖煮好的猪肉一起享用的料理。清淡的豆腐和香浓的猪肉搭配得恰到好处,非常适合搭配泡菜或生菜。
嫩豆腐锅
순두부전골
在辛辣的汤底中加入嫩豆腐和各种海鲜、蔬菜煮成的火锅料理。是一道适合多人一起享用的温暖而丰盛的菜肴。
嫩豆腐泡菜炖
순두부김치찜
将发酵好的泡菜和嫩豆腐与猪肉一起炖煮的料理。浓郁的泡菜味和嫩豆腐的柔软口感相结合,是绝佳的米饭配菜。
螺肉拌饭
우렁회무침
用酸甜的酱料拌制而成的有嚼劲的螺肉和新鲜蔬菜。特点是开胃爽口,略带辛辣。
橡子凉粉
도토리묵
用橡子粉制成的凉粉,加入酱油和蔬菜拌制而成。特点是口感柔软有嚼劲,味道香浓,非常适合搭配米酒。
辣炒猪肉
제육볶음
用辣酱炒猪肉的韩国代表性炒菜。带有火候的辛辣味道是绝佳的美味,搭配米饭和生菜一起享用更加美味。
三合套餐
삼합세트
可以一次品尝到发酵 홍어(鲎鱼)、猪肉炖肉和陈年泡菜的特别套餐。独特的香气和味道的和谐很有魅力,是烧酒的绝佳搭配。
泥鳅
추어
将泥鳅搅碎后煮成的浓稠汤料理。味道香浓,营养丰富,是滋补身体的佳品。加入蒜末和花椒粉食用更佳。
炖猪肉
보쌈고기
炖煮得软嫩的猪肉。非常适合搭配泡菜或生菜一起享用,也可以添加到其他菜肴中,使其更加丰盛。
石锅拌饭
돌솥밥
在热石锅中煮好的新鲜米饭。可以制作锅巴,提供香甜温暖的用餐体验。
米饭
공기밥
一碗白米饭。是搭配所有汤或配菜的经典主食。
煎蛋
계란후라이
两片温热煎好的荷包蛋。可以搭配米饭食用,也可以放入汤中。
煎饼
전
用面团包裹蔬菜煎成的韩式煎饼。酥脆可口,蘸酱油食用。
首尔米酒
서울막걸리
用大米酿造的韩国传统发酵酒——米酒。味道甜酸,略带气泡,非常适合冰镇饮用。酒精度约为6%。
烧酒
소주
以大米、大麦等为主要原料的韩国代表性蒸馏酒。特点是味道清澈纯净,非常适合搭配各种食物。酒精度约为16-25%。
啤酒
맥주
清爽冰爽的拉格啤酒。适合搭配任何食物,有助于解渴。酒精度约为4-5%。
清河
청하
以大米为主要原料的清澈的清酒。特点是味道干净柔和,非常适合搭配生鱼片或海鲜料理。酒精度约为13%。
饮料
음료수
各种碳酸饮料或果汁等冰镇饮料。非常适合搭配餐点解渴。
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