



猪腹肉
돈마구로
[500克] 2-3人份 (猪腹肉 + 花木颈肉1)
牛肉的特定部位,特点是风味独特,口感柔嫩。通常烤制食用,搭配米饭或其他配菜都很合适。
匠人拼盘
장인모듬
[640克] 3-4人份 (花木颈肉2 + 母牛心部1 + 护心肉)
由多种顶级牛肉部位和黑猪肉组成的拼盘。一次可品尝多种肉类的风味和口感,非常适合多人分享。
花木颈肉
꽃화목살
[150克] (精选大理石纹路丰富浓郁的特级花木颈肉熟成招牌菜)
大理石纹路丰富,口感柔嫩香醇的猪颈肉。用炭火烤制,肉汁丰富,更加美味。
特选排骨肉
특갈비살
[130克] (精选1%的顶级生西冷部位熟成特选部位)
特别精选的牛排骨肉部位,特点是肉质柔嫩,肉汁丰富,口感香醇浓郁。烤制食用,搭配生菜包更佳。
大酱猪颈肉
된장목갈비
[200克] (用特制大酱酱汁熟成,柔嫩多汁的招牌颈肉)
用特制大酱腌制熟成的猪颈肉。甜咸的大酱酱汁深层渗透到肉中,口感柔嫩多汁,非常受欢迎的下饭菜。
母牛西冷心部
암소등심심부위
[130克] (精选韩牛母牛西冷上部,大理石纹路优良的1++级西冷)
精选韩牛母牛西冷中大理石纹路优良的上部西冷部位,口感浓郁,肉质柔嫩。建议蘸少许盐品尝其原味。
炭火烤鸡
참숯불닭
[130克] (用木质酱汁和蜂蜜制作的烤鸡)
用蜂蜜特制酱汁腌制后炭烤的鸡肉料理。甜美鲜美的酱汁与炭火香气完美融合,老少皆宜。
五花肉
겹살겸
口感弹牙的五花肉部位
保留了弹牙口感的特殊部位肉。烤制食用,越嚼越香醇的味道在口中弥漫。也是很好的下酒菜。
猪腹肉烤肉
돈마구로 구이
性价比高的猪腹肉部位,份量足
性价比高的猪肉部位,非常适合烤制。推荐为公司聚餐菜单,口感香醇,令人满足。
匠人拼盘
장인모듬
总公司直营1++以上母牛黑猪肉拼盘
由多种顶级牛肉部位和黑猪肉组成的拼盘。一次可品尝多种肉类的风味和口感,非常适合多人分享。
加蔬菜
채소추가
可额外点新鲜的生菜包。搭配肉类一起食用,可享受更健康丰盛的风味。
葱丝拌
파무침
用辣椒油调味的葱丝拌菜。能中和肉类的油腻感,爽脆的口感能增进食欲。
白泡菜
백김치
不辣、清爽干净的泡菜。即使不擅长吃辣或刺激性食物的人也能轻松享用,与烤肉搭配口感极佳。
芥末
와사비
特点是辛辣带劲的芥末。搭配肉类或海鲜料理,增添风味,减少油腻感。
番茄酱猪肉冷盘
토마토수육냉채
用辣椒油调味的高级酱猪肉冷盘
将柔嫩的酱猪肉与新鲜番茄用辣椒油基底的酸甜酱汁拌匀后冷食。特点是口感新颖,清爽开胃。
怀旧辣炒年糕
옛날엽떡볶이
能品尝到儿时回忆味道的特制炒年糕
能品尝到怀旧风味的特制炒年糕。劲道的年糕与香辣甜美的酱汁相得益彰,是老少皆宜的零食兼主食。
母蟹拌菜
암꽃게무침
新鲜花蟹与酸甜酱汁的绝妙组合
将新鲜母蟹与酸甜酱汁拌匀熟成。弹牙的蟹肉与鲜美的酱汁完美结合,是备受欢迎的米饭配菜或下酒菜。
辣椒泡菜
고추김치
为喜欢辣味的人准备的辣椒泡菜
为喜欢辣味的人制作的辣椒泡菜。特点是辣椒爽脆的口感和辛辣味,适合搭配油腻食物。
参鸡汤
삼계찜찌개
鸡胸肉火锅
加入鸡胸肉炖煮的火锅式汤锅,特点是口感浓郁,味道清淡。适合多人分享,温暖肠胃。
带鱼炒饭
갈치볶음밥
用刚煮好的米饭制作的济州产带鱼炒饭
用刚煮好的米饭和济州产带鱼制作的炒饭。香醇的带鱼肉和米饭完美结合,是很好的主食。
冷面/拌冷面
물냉면/비빔냉면
可选择放入冰冷汤汁中的水冷面,或用辣酱拌食的拌冷面。清爽开胃,适合搭配肉类食用,拌冷面则受偏爱辣味的人欢迎。
精制玉米酒饭
정선옥수수술밥
用玉米和多种食材制作的浓郁酒饭
用玉米和多种食材制作的韩式粥或类似烩饭的菜肴。口感浓郁,易于消化,可轻松享用。
初饮
참이슬
韩国最受欢迎的烧酒之一。特点是口感干净柔顺,适合搭配任何食物。酒精度约16.5%。
初
처음
与初饮并列的韩国代表性烧酒。特点是口感柔顺,余味干净,与各种韩式料理搭配效果极佳。酒精度约16.9%。
真露/零卡
진로/제로
传统烧酒品牌真露的原味或无糖零卡版本可选。可享受干净独特的风味。酒精度约16% (零卡)。
汉拿山
한라산
济州岛产的清澈干净的烧酒。特点是口感干净清爽,尤其适合搭配海鲜料理。酒精度约17%或21%。
清河
청하
以大米为主原料低温发酵的清澈米酒。特点是口感干净柔顺,香气宜人,适合搭配海鲜料理或清淡食物。酒精度约13%。
可乐/雪碧
콜라/사이다
风靡全球的碳酸饮料。甜爽的口感能中和油腻食物的腻感,增添清爽感。
汤力水
토닉워터
带有苦味的无色碳酸饮料,主要用于调制鸡尾酒或单独饮用。通常与金酒混合制作金汤力。
罐装/特拉
캔/테라
可享用罐装的韩国国产拉格啤酒“特拉”,特点是清爽干净。一杯冰啤酒可解渴。酒精度约4.6%。
苏打水
탄산수
只有碳酸的水,没有人工添加剂。清爽提神,有助于消化,健康解渴。
真露
일품진로
蒸馏式烧酒,比普通烧酒拥有更深邃柔顺的口感和香气。是高档酒,适合招待贵宾或在特殊场合饮用。酒精度约25%。
华优25
화요25
以大米为主原料蒸馏的高级传统酒华优的25度版本。特点是口感柔顺干净,带有淡淡的米香。
华优41
화요41
华优的41度版本,比25度拥有更深邃浓郁的风味。适合纯饮或加冰饮用。
威士忌
위스키
发酵谷物蒸馏的高级蒸馏酒。特点是风味浓郁,香气多样,可纯饮、加冰或调制鸡尾酒等多种方式享用。酒精度约40%以上。
葡萄酒
와인
用发酵的葡萄酿制的酒。有甜味或干味,可搭配肉类或海鲜等各种食物,增添风味。酒精度约12-15%。
匠人海波特 (甜味)
장인의 하이볼 sweet
用蜂蜜特制酱汁腌制后炭烤的匠人海波特。可清爽地享用威士忌和苏打水等混合饮品,适合偏爱甜味的人。
水乙真海波特
수이진 하이볼
以特定威士忌(水乙真)为基底的海波特。威士忌的原味与碳酸的清爽感完美融合,可干净地享用。
水乙真海波特 (干味)
수이진 하이볼 dry
以水乙真威士忌为基底,强调干爽口感的海波特。甜味较低,口感干净,更能品尝到威士忌的原有风味。
연하 海波特
연하 하이볼
以 연하 品牌威士忌为基底的海波特。柔顺的威士忌与碳酸的结合,可轻松爽快地享用。
연하 海波特 半份
연하 하이볼 반잔
可享用半份份量的 연하 海波特,轻松无负担。适合想小酌一杯时享用。
格兰菲迪海波特 (干味)
글렌피딕 하이볼 dry
以格兰菲迪威士忌为基底,强调干爽干净口感的海波特。威士忌的深邃香气与碳酸的清爽感完美融合,带来丰富口感。
开瓶费
콜키지
酒水 10.0 威士忌 30.0 其他酒水 20.0
顾客自带酒水在店内饮用时收取的服务费。根据酒水种类收费不同。
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含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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