



黄太鱼干烤
황태구이
黄太鱼干烤是把干燥的明太鱼用调味料烤制而成的料理。其特点是口感有嚼劲,味道麻辣甜咸。主要搭配米饭食用,也适合当下酒菜。
科达里炖
코다리조림
科达里炖是把半干的明太鱼与萝卜、调味料一起炖制而成的料理。味道麻辣而浓郁,口感软嫩的鱼肉与爽脆的萝卜搭配得很好。非常适合搭配热米饭食用。
牛杂汤
소내장탕
牛杂汤是把牛的内脏(牛肚、牛肠等)和蔬菜一起炖煮成麻辣汤品的料理。特点是味道香浓而辛辣,作为醒酒汤也很受欢迎。常用来拌饭或当下酒菜享用。
泡菜汤
김치찌개
泡菜汤是把熟透的泡菜与猪肉或金枪鱼等一起炖煮而成的韩国代表性汤品。特点是味道辛辣爽口,是搭配米饭食用的韩国人的灵魂食物。里面含有泡菜、豆腐、猪肉等多种食材。
田螺包饭
우렁쌈밥
田螺包饭是搭配用江田螺和蔬菜炖煮的酱汤,以及新鲜的生菜和米饭一起享用的韩食。可以用味道醇厚清淡的田螺酱汤搭配各种生菜健康地享用。将米饭和酱汤用生菜包裹起来食用。
石螺汤
다슬기탕
石螺汤是把淡水石螺作为主要食材炖煮而成的清淡汤品。特点是味道清爽淡雅,也适合作为醒酒汤。加入小葱等蔬菜,味道更加浓郁。
大头鱼汤
대구탕
大头鱼汤是加入新鲜大头鱼肉炖煮成清淡或麻辣汤品的料理。味道清爽淡雅,尤其适合解酒。与豆芽、萝卜等蔬菜一起炖煮。
辣炒猪肉
제육볶음
辣炒猪肉是把猪肉用辣椒酱调料炒制而成的麻辣韩式料理。特点是味道鲜美辛辣,可搭配米饭食用或用生菜包裹食用。是男女老少都喜爱的热门菜单。
猪肉片套餐
보쌈정식
猪肉片套餐是搭配炖煮得非常软嫩的猪肉片,并佐以泡菜、腌萝卜丝、生菜等一起享用的韩定食。湿润而清淡的肉片与爽脆的泡菜的搭配堪称一绝。通常是将肉片和泡菜用生菜包裹起来食用。
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