









光明炸猪排是一家将70-80年代的韩国“西式炸猪排”和“日式炸猪排”根据“韩国人的口味”重新诠释的韩式融合炸猪排店。 使用经过1周熟成的国内顶级猪肉,食材当日处理并下单后立即烹饪。搭配意大利松露盐,增添炸猪排的风味。特别是炖肉炸猪排和猪蹄炸猪排是光明炸猪排独有的招牌菜。 除炸猪排类外,所有菜单均可无限续加。
Gwangmyeong-si, 일직동 485 107호
光明 炖肉炸猪排
광명 수육카츠
+ 推荐 + 招牌菜 将猪五花肉用特制高汤煮熟后,像炖肉一样冷藏后炸制成日式炸猪排,是光明炸猪排的招牌菜。可以享受搭配各种酱料和蔬菜一起包着吃的乐趣。当日限量销售,可能提早售罄。
将煮熟的猪五花肉以炸猪排的方式炸制而成的西式炸猪排的招牌菜。您可以同时享受到炖肉和炸猪排的味道,特色是搭配各种酱料和蔬菜一起包着吃。外酥内嫩,香浓可口。
光明 猪蹄炸猪排
광명 족발카츠
+ 推荐 + 招牌菜 有嚼劲又嫩滑的猪蹄炸猪排是光明炸猪排的代表菜。将猪蹄部位煮熟后炸制成炸猪排,是一种独特的炸猪排。当日限量销售,可能提早售罄。
将猪蹄部位煮熟后以炸猪排方式炸制而成的独特菜单。有嚼劲又嫩滑的猪蹄口感与酥脆炸衣的搭配十分独特,味道香浓清淡。推荐给寻找与普通炸猪排不同特别味道的人。
光明 炒年糕炸猪排
광명 떡갈비카츠
GWANGMYEONG - 炒年糕猪排 将猪肉和牛肉剁碎,用光明炸猪排特制酱料腌制后,不烤而是以日式炸猪排的方式炸制而成的年糕。与炒年糕或年糕心一起食用,可以更丰富地品尝到炒年糕的味道。 当日限量销售,可能提早售罄。
将剁碎的猪肉和牛肉与特制酱料混合后炸制而成的年糕状炸猪排。与烤年糕不同,您可以同时享受到酥脆的炸衣和湿润嫩滑的内馅,年糕特有的甜咸味道堪称一绝。与年糕心一起食用,可以获得更丰富的口感。
西冷炸猪排
등심카츠
西冷炸猪排 用炸猪排中最常用的西冷部位制作。 您可以品尝到西冷部位的白色。
用猪西冷部位制作的代表性炸猪排。肉质紧实,有嚼劲,味道香浓清淡。酥脆的炸衣包裹着湿润的西冷,是大众最喜爱的炸猪排之一。
里脊炸猪排
안심카츠
里脊炸猪排 您可以一次品尝到鲜嫩多汁的里脊和有嚼劲的西冷。
用猪里脊部位制作的炸猪排。肉质非常鲜嫩,多汁,越嚼越香浓的味道在口中弥漫。深受喜欢嫩滑口感的人喜爱,可以品尝到保持湿润的高级味道。
里脊 & 西冷炸猪排
안심 & 등심카츠
里脊 & 西冷炸猪排 您可以一次品尝到鲜嫩多汁的里脊和有嚼劲的西冷。
猪里脊和西冷部位都可以品尝到的炸猪排套餐。您可以一次享受到嫩滑里脊的肉汁和有嚼劲的西冷口感,推荐给想体验多种味道的人。是可以同时感受到两种部位魅力的菜单。
特级西冷炸猪排
특등심카츠
特级西冷炸猪排 比普通西冷更油润,口感更有嚼劲。 部位不多,限量销售。
比普通西冷脂肪含量更高,口感更香浓有嚼劲的特制西冷炸猪排。浓郁的肉香与柔滑的脂肪完美结合,搭配酥脆的炸衣,带来更丰富的味道。是限量销售的特别菜单。
牛油果 & 芝士炸猪排
아보카도 & 치즈카츠
牛油果 & 芝士炸猪排 搭配切达芝士和牛油果的炸猪排。柔滑的牛油果和香浓的芝士搭配,带来更丰富的味道。
搭配切达芝士和新鲜牛油果的炸猪排。香浓嫩滑的芝士和牛油果的风味使炸猪排的味道更加丰富。是可以品尝到独特而和谐味道的菜单。
光明炸猪排
경양카츠
西式炸猪排 光明炸猪排的代表菜和招牌菜。将旧式西式炸猪排根据韩国人的口味重新诠释而制作的炸猪排。
光明炸猪排的招牌菜,是将旧式西式炸猪排根据韩国人的口味重新诠释的传统炸猪排。特点是酥脆的炸衣和嫩滑的肉质,搭配甜酸特制酱料,是男女老少都喜欢的味道。适合品尝炸猪排的原味。
芝士炸猪排
치즈카츠
芝士炸猪排 富含马苏里拉芝士的炸猪排。香浓的芝士与炸猪排的搭配堪称一绝。
富含香浓嫩滑马苏里拉芝士的炸猪排。趁热时可以欣赏到芝士拉丝的视觉效果,同时享受炸猪排的酥脆口感和香浓芝士的风味。特别推荐给喜欢芝士的人。
泡菜锅
김치나베
★推荐★ 您可以一次品尝到泡菜汤和炸猪排。辛辣爽口的泡菜汤搭配炸猪排,为您带来丰盛的一餐。
辛辣爽口的泡菜汤搭配酥脆炸制的炸猪排。您可以将炸猪排浸入泡菜汤中软糯地享用,或单独食用以保持酥脆。是融合韩式和日式风味的丰盛一餐。
松露奶油意面 & 里脊炸猪排
트러플 크림 파스타 & 안심카츠
松露奶油意面 & 里脊炸猪排 松露油风味十足的奶油意面与里脊炸猪排的搭配堪称一绝。您可以一次品尝到嫩滑湿润的里脊炸猪排和浓郁的奶油意面。
搭配带有浓郁松露油风味的奶油意面和嫩滑湿润的里脊炸猪排。意面的浓郁奶油酱汁与里脊炸猪排的香浓完美融合,带来丰富的口感。是品尝高级味道的组合。
辣味奶油意面 & 里脊炸猪排
매콤 크림 파스타 & 안심카츠
辣味奶油意面 & 里脊炸猪排 辣味奶油意面搭配里脊炸猪排。辣味与奶油的柔滑完美融合,带来令人上瘾的味道。
这道菜搭配了辣味奶油意面和嫩滑的里脊炸猪排。奶油意面的柔滑中带有清爽的辣味,可以中和油腻感,搭配炸猪排的香浓味道十分和谐。推荐给喜欢吃辣的人。
蒜香罗勒意面 & 里脊炸猪排
갈릭 바질 파스타 & 안심카츠
蒜香罗勒意面 & 里脊炸猪排 带有蒜香和罗勒香气的意面与里脊炸猪排的搭配堪称一绝。可以品尝到清淡爽口的美味。
搭配带有蒜香和罗勒香气的意面和嫩滑的里脊炸猪排。意面的清淡爽口与里脊炸猪排的香浓完美融合,可以轻松享用。推荐给喜欢新鲜香草香气的人。
西式咖喱
경양 카레
+ 推荐 +
光明炸猪排风格的咖喱。特点是味道柔滑浓郁,搭配米饭或淋在炸猪排上食用,味道更丰富。可以选择咖喱的份量。
西式乌冬面
경양 우동
具有温暖汤汁和有嚼劲面条的西式炸猪排风格的乌冬面。是搭配炸猪排的配菜,味道清淡而浓郁的汤汁堪称一绝。是能温暖肠胃的舒适味道。
明太子蛋黄酱小炸猪排球
명란마요 작은카츠볼
+ 推荐 +
酥脆炸制的小炸猪排球,搭配咸香浓郁的明太子蛋黄酱。一口大小,方便食用,带来与炸猪排不同的酥脆和香浓。也非常适合搭配啤酒。
炒鸡蛋小炸猪排球
계란볶은 작은카츠볼
酥脆炸制的小炸猪排球搭配嫩滑的炒鸡蛋。特点是香浓的炸猪排球与鸡蛋的柔滑搭配,是男女老少都可以美味享用的配菜。搭配米饭食用也很不错。
炸虾
새우튀김
酥脆炸制的香浓炸虾。外酥内嫩,虾肉鲜美,炸衣的香浓与虾的微甜完美融合。是搭配其他菜肴的受欢迎的配菜。
南瓜可乐饼
단호박 고로케
内馅是嫩滑香甜的南瓜,外酥内软的可乐饼。外层酥脆炸制,内馅是湿润嫩滑的南瓜,甜味十足。适合作为甜点或配菜轻松享用。
里脊炸鸡块
안심 가라아게
用嫩滑的猪里脊部位酥脆炸制而成的炸鸡块。外酥香,内里脊的肉汁鲜嫩多汁。是作为零食或啤酒配菜轻松享用的菜单。
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