那须熊汤57年 木洞店

将那须地区传统的熊汤，用清澈的韩牛牛骨汤，加入牛肉和米饭一起食用。特点是汤味清淡浓郁，搭配柔嫩的牛肉。搭配泡菜和萝卜块一起温热食用更佳。

用浓郁的韩牛牛骨汤，加入大量肉煮成的特别熊汤。“特”比普通熊汤的肉量更多。特点是汤味浓郁深厚，肉量丰富且柔嫩。拌饭食用可以填饱肚子，也适合解酒。

在清淡的汤里加入切薄的年糕和韩牛配料煮成的清汤料理。有嚼劲的年糕、柔嫩的韩牛和香浓的汤汁和谐地融合在一起。常在节日或特殊日子食用，是丰盛的一餐。

在韩牛汤里加入面条的热汤面料理。清爽浓郁的韩牛汤和柔嫩的面条搭配得很好。虽然清淡但能填饱肚子，搭配泡菜一起吃更美味。

在辛辣的汤里加入煮好的牛肉牛蒡煮成的解酒汤风格的汤。汤味清爽辛辣，牛蒡口感柔嫩。适合解酒，搭配米饭一起吃，辛辣的味道能舒缓肠胃。

用柔嫩的韩牛排骨和清澈的汤汁煮成的传统汤料理。特点是味道清淡深厚，排骨肉容易从骨头上分离，口感柔嫩。拌饭食用或啃食排骨，可以吃得很饱。

将海风晾晒熟成的永光产大麦黄花鱼蒸制而成的名贵料理。特点是口感Q弹柔嫩，味道香浓咸鲜。将米饭浸入绿茶水中，搭配一小块黄花鱼食用，可以品尝到独特的风味。

将新鲜的牛小肠和各种蔬菜一起用辛辣的汤煮成的火锅料理。2人份以上起订。特点是牛小肠有嚼劲，汤味辛辣浓郁，蔬菜的甜味与之融合。适合多人一起享用，添加米饭或面条会更美味。

将新鲜的猪五花肉直接切块的烤肉。特点是肉香浓郁，肥肉部分有嚼劲，味道丰富。在热烤盘上烤制，搭配生菜、大蒜、包饭酱一起包着吃。

猪颈肉部位的瘦肉，比五花肉脂肪少，可以清淡享用的烤肉。特点是肉质柔嫩，味道清淡。在烤盘上烤制，蘸盐或酱料食用更佳。

将牛肋骨部位的骨头去除，只取瘦肉精制而成的烤肉部位。特点是肉质柔嫩，肉汁丰富，味道香浓。在热烤盘上稍微烤一下，蘸盐食用，可以品尝到牛肉的原味。

韩牛排骨部位中，大理石纹最华丽、肉质最好的顶级部位。特点是入口即化般的柔嫩口感和浓郁的肉香。适合招待贵宾或在特殊日子享用，仅用盐调味也味道绝佳。

将新鲜的韩牛生肉切薄享用的生鱼片料理。特点是口感有嚼劲又柔嫩，肉香浓郁。蘸特制酱料食用，或搭配梨、大蒜等食用。

将韩牛煮熟后切薄的料理。特点是肉质柔嫩，味道清淡。蘸虾酱或酱油食用，或搭配生菜包着吃，也适合作为下酒菜。

餐后可以轻松享用的细面条。清爽或温热的汤汁搭配柔嫩的面条，味道清淡。作为主餐后的收尾，可以轻松食用。

韩国代表性的大众酒，烧酒是味道清爽的蒸馏酒，啤酒是清凉爽口的酿造酒。适合搭配主菜饮用，增添用餐乐趣。

将白米饭盛入一碗。米饭温热、湿润、柔嫩。可搭配汤或炖菜食用，或搭配小菜食用。

各种碳酸饮料。甜味或酸甜味，可以清凉饮用。适合用餐时润喉，或餐后清口。

将猪皮调味后烤制而成的特色料理。特点是口感Q弹有嚼劲，富含胶原蛋白。烤至金黄，蘸上豆粉或辣酱食用。

用土豆淀粉做皮，里面包入肉和蔬菜馅料蒸制而成的饺子。Q弹透明的土豆皮和清淡的饺子馅料搭配得很好。蘸酱油食用，或作为餐间小吃搭配食用。