



辣炒猪肉
돼지불백
这是一道将用酱油腌制的猪肉放在烤盘上烤制的韩式料理。特点是咸甜可口,带有烤肉的香味。适合搭配米饭作为主食。
辣炒猪肉
제육볶음
这是一道用辣椒酱调味,加入猪肉和蔬菜一起炒制的辣味韩式料理。特点是咸辣可口,非常受下饭和下酒的欢迎。
辣炒鱿鱼
오징어볶음
这是一道将鱿鱼和蔬菜用辣味辣椒酱炒制的料理。特点是鱿鱼的嚼劲和令人上瘾的辣味,非常适合搭配米饭和下酒。
烤鲭鱼定食
고등어구이 정식
这是一道由烤得金黄的鲭鱼、米饭和各种小菜组成的定食套餐。可以品尝到鲭鱼的鲜香和清淡的味道,是很好的正餐选择。
辣炖排骨
매운갈비찜
这是一道将辣酱调味的牛排骨炖煮得非常软烂的料理。排骨的软嫩肉质和辣酱完美结合,是极佳的下饭菜。
鸡肉蛋黄酱盖饭
치킨마요덮밥
这是一道在米饭上放上切碎的鸡肉、煎蛋丝、蛋黄酱、酱油等拌着吃的盖饭。味道鲜香甜咸,尤其受年轻人喜爱。
泡菜汤
김치찌개
这是一道加入陈年泡菜、猪肉、豆腐等炖煮的辛辣韩式汤。酸辣爽口的汤汁是绝品,非常下饭。
嫩豆腐汤
순두부찌개
这是一道加入软嫩的豆腐和海鲜或肉类、蔬菜等一起炖煮的辛辣汤。鲜香辛辣的汤汁和入口即化的嫩豆腐是绝配。
辣椒酱汤
고추장찌개
这是一道以辣椒酱为主料,加入猪肉、土豆、南瓜等蔬菜炖煮而成的浓稠辛辣的汤。味道醇厚而辛辣,非常下饭。
牛五花肉大酱汤
차돌된장찌개
这是一道加入牛五花肉(牛腹肉)炖煮的大酱汤。牛五花肉的鲜香味为大酱汤增添了深度,味道醇厚清淡。是搭配米饭食用的代表性主食。
部队火锅
부대찌개
这是一道加入火腿、香肠、泡菜、拉面等一起炖煮的韩式汤。各种食材融合在一起,非常丰盛,特点是辛辣浓郁的汤汁。适合多人一起享用。
辣海鲜拉面
얼큰해물라면
这是一道加入各种海鲜一起炖煮的辣味拉面。海鲜的清爽味道和拉面的辛辣完美结合,是很好的解酒或正餐选择。
*牛五花肉汤面
*차돌국수
这是一道在热汤面上放上薄切的牛五花肉的汤面。清淡浓郁的汤底和软嫩的牛五花肉完美结合,是丰盛舒适的一餐。
烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏稀释酒。特点是清澈纯净的味道,非常适合搭配各种食物。酒精度通常在16-25%之间。
啤酒
맥주
这是一瓶口感清爽的市售啤酒。清爽干净的味道,非常适合搭配食物一起享用。
米酒
막걸리
这是用发酵米制成的韩国传统浊酒。特点是甜中带酸,口感顺滑。酒精度约6-8%,可以轻松享用。
清河 (烧酒品牌)
청하
这是韩国传统的清酒,特点是味道清澈纯净。口感柔和芳香,非常适合搭配生鱼片或清淡的食物。通常冷饮。
饮料
음료
指的是可以搭配正餐一起享用的碳酸饮料或果汁等。有助于解渴和开胃。
海鲜汤
해물탕
这是一道加入各种海鲜(螃蟹、虾、鱿鱼等)大量炖煮的辛辣汤。清爽辛辣的汤味是绝品,是适合多人一起享用的下酒菜。
安东炖鸡
안동찜닭
这是一道将鸡肉、土豆、粉丝、蔬菜等用酱油调味炖煮而成的炖鸡。特点是咸甜的味道,鸡肉软嫩,深受老少皆宜的喜爱。
辣炖鸡
닭도리탕
这是一道加入鸡肉、土豆、洋葱等蔬菜,用辣味辣椒酱炖煮而成的汤。特点是辛辣浓郁的汤汁和软嫩的鸡肉,是很好的下饭菜和下酒菜。
辣蒸鳕鱼
대구불찜
这是一道将清淡的鳕鱼肉与爽脆的豆芽、芹菜等用辣酱一起蒸制的料理。特点是软嫩的鳕鱼肉和火辣的辣味,非常受下酒菜的欢迎。
辣炒鱿鱼
쭈꾸미볶음
这是一道将嚼劲十足的鱿鱼用辣酱与蔬菜一起炒制的料理。火辣的辣味令人上瘾,非常适合搭配米饭和下酒。也可以用炒饭收尾。
蒸鱼籽鱼杂
알곤찜
这是一道将明太鱼籽和鱼杂(内脏)与豆芽、芹菜等一起用辣酱蒸制的料理。其特点是鱼籽的鲜香和鱼杂的嚼劲,辛辣的味道非常适合下酒。
海鲜锅巴汤
해물누룽지탕
这是一道在加入各种海鲜的浓稠汤里放入酥脆的锅巴一起吃的料理。香脆的锅巴和海鲜的清爽汤汁完美融合,是一道特色美食。
釜山鱼饼汤
부산오뎅탕
这是一道在清爽的汤里加入各种鱼饼一起炖煮的汤。以釜山地区的特色闻名,味道清淡爽口,非常适合下酒。
鱿鱼海鲜拉面
오징어짬뽕
这是一道加入嚼劲十足的鱿鱼和各种海鲜、蔬菜一起炖煮的辣味海鲜汤。清爽辛辣的汤味是绝品,搭配面条可以吃得很满足。
鱼籽汤
알탕
这是一道以明太鱼籽为主料,与芹菜、豆芽等一起炖煮的辣味汤。鲜香的鱼籽和清爽辛辣的汤汁完美结合,是受欢迎的解酒菜单或下酒菜。
牛五花肉炖
차돌박이스튜
这是一道加入香浓牛五花肉炖煮的炖菜。浓郁深厚的汤底是绝品,是可以温暖享用的丰盛料理。
螺肉拌面
골뱅이소면
这是一道将嚼劲十足的螺肉、细面和蔬菜用辣味酸甜的酱汁拌在一起吃的料理。酸甜辣的味道能勾起食欲,尤其受下酒菜的欢迎。
炸午餐肉
스팸튀김
这是一道将咸香酥脆的午餐肉炸制而成的料理。简单美味,是很好的下酒菜或零食。
辣蒸大虾
매운왕새우찜
这是一道将又大又饱满的大虾用辣酱蒸制的料理。弹牙的虾肉和火辣的酱汁完美结合,是绝佳的下酒菜。
土豆汤
감자스
这是一道以软嫩的土豆为主料炖煮的炖菜。特点是味道清淡香浓,是能让胃感到舒适的丰盛菜单。
煎牛肉
육전
这是一道将薄切的牛肉片裹上面粉和鸡蛋煎制而成的煎饼。特点是牛肉的软嫩口感和鲜香味,非常适合搭配米酒等下酒。
炖比目鱼
가자미조림
这是一道将清淡的比目鱼与萝卜一起用酱油调味炖煮的料理。比目鱼的软嫩肉质和甜咸的酱汁完美入味,是很好的下饭菜。
烤比目鱼
가자미구이
这是一道烤得香喷喷的清淡比目鱼料理。特点是酥脆的外皮和软嫩的鱼肉,可以搭配米饭食用或作为简单的下酒菜。
炖鳕鱼干
코다리조림
这是一道将干爽的鳕鱼干用辣酱与萝卜一起炖煮的料理。特点是鳕鱼干的嚼劲和鲜美的酱汁,是很好的下饭菜或下酒菜。
铁板黄油烤
철판버터구이
这是一道将鱿鱼或小鱿鱼等海鲜与黄油一起在铁板上烤制的料理。黄油的香气和海鲜的嚼劲完美结合,是深受老少皆宜的下酒菜。
辣炒牛蒡
더덕구이
这是一道将微苦的牛蒡用辣味辣椒酱拌匀后烤制的料理。牛蒡特有的香气、爽脆的口感和辣味完美结合,是很好的下饭菜或下酒菜。
烤肉芝士蒸蛋
불고기치즈계란찜
这是一道在软嫩的蒸蛋上加入甜咸的烤肉和香浓的芝士而成的料理。是创意风格的蒸蛋,连孩子也喜欢的菜单。
辣炒章鱼泡菜豆腐火锅
낙지김치두부전골
这是一道加入嚼劲十足的章鱼、爽脆的泡菜、软嫩的豆腐一起炖煮的辣味火锅。清爽辛辣的汤味是绝品,内容丰富,适合多人一起享用。
辣炒鱿鱼配乌冬面
낙지볶음우동사리
这是一道将嚼劲十足的章鱼和乌冬面用辣酱一起炒制的料理。弹牙的乌冬面和章鱼的口感完美结合,推荐给喜欢辣味的人。
糖醋鸡丁
깐풍기
这是一道将炸得酥脆的鸡肉裹上甜辣酱的中华料理。外酥内嫩,酸甜的味道非常受下酒菜的欢迎。
日式炸鸡块
치킨가라아게
这是日式炸鸡块,特点是外酥内嫩。咸香可口,是搭配啤酒的代表性下酒菜。
比目鱼生鱼片
광어회
这是一道将新鲜比目鱼切成薄片的生鱼片。特点是味道清淡,口感嚼劲十足,蘸醋辣酱或酱油食用。是搭配烧酒的绝佳下酒菜。
炸虾
새우튀김
这是一道炸得酥脆的炸虾。特点是香脆的口感,蘸酱油或酱汁食用。是很好的下酒菜或零食。
泡菜乌冬火锅
김치우동전골
这是一道加入泡菜和嚼劲十足的乌冬面一起炖煮的辣味火锅。清爽辛辣的汤汁在寒冷的天气里能温暖身体。
配料
사리
这是可以添加到炖菜或火锅等料理中的面条或米饭等配料。拉面配料适合搭配辣味汤菜,炒饭适合搭配剩余的汤汁,粉丝和面条则为火锅增添风味。
炒饭
볶음밥
这是一道在火锅或炖菜剩下的汤里加入米饭、泡菜、海苔碎等炒制而成的料理。味道鲜香可口,是餐后享用的特色美食。
明太鱼/鱼籽火锅
동태/알전골
这是一道将冻明太鱼(冷冻明太鱼)和鱼籽(明太鱼籽)、鱼杂(明太鱼内脏)大量放入一起炖煮的辛辣清爽的火锅。是解酒或多人聚餐的代表性菜单。
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