Kushiyaki KAN JIN CHO

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烤串 KAN JIN CHO

Name: 烤串 KAN JIN CHO
Address: Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−24−7 渋谷宮下パークビル B1階
Price range: ¥110 - ¥4,500

Kushiyaki KAN JIN CHO

※每位客人至少需点一杯饮品和三串烤鸡肉。 ※我们精心烤制每一串。可能需要等待时间。如果您赶时间，请告知我们。 ※含税

Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−24−7 渋谷宮下パークビル B1階

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Moderate

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套餐

推荐串烧

推荐饮品

串烧

单点菜肴

饮品

酸

烧酒

软饮料

日本清酒

套餐

A套餐

A-SET

3串 (特选牛横膈膜、猪腹肉、烤鸡肉)

三串烤串的入门套餐，包括牛肉和猪肉。鲜美烟熏味。作为餐前开胃菜。

¥1,980

≈ $13.00

B套餐

B-SET

人气第一 6串 (特选牛横膈膜、猪腹肉、烤鸡肉、鸡皮、鸡肉丸子、鸡尾)

六种人气串烧的组合，包括牛肉和各种鸡肉部位，如肉丸和鸡皮。提供从酥脆到嫩滑的各种口感。非常适合分享或作为丰盛的一餐。

¥2,980

≈ $19.00

C套餐

C-SET

10串 (特选牛横膈膜、猪腹肉、烤鸡肉、鸡皮、鸡肉丸子、鸡尾、猪肉卷香菇、猪肉卷生菜、猪肉卷紫苏叶、鸡翅)

十串豪华什锦拼盘，包括肉类、禽类和创意蔬菜卷猪肉。风味浓郁多样。体验菜单全貌的完美选择。

¥4,500

≈ $29.00

¥770

≈ $5.00

猪肉卷紫苏叶

PORK-WRAPPED IN JAPANESE BASIL

猪腹肉卷紫苏叶烤制。紫苏的草本香气能中和猪肉的浓郁脂肪。香气浓郁。

¥430

≈ $3.00

鸡翅

CHICKEN WINGS

盐烤鸡翅。鸡皮酥脆，鸡肉多汁。啃食骨头上的肉。

¥390

≈ $2.00

¥880

≈ $6.00

三得利高球 KAKU

SUNTORY HIGHBALL KAKU

日式威士忌加苏打水。清爽碳酸，威士忌味温和。适合搭配炸物和烤物。

¥750

≈ $5.00

清酒 (冷)

SAKE (COLD)

冰镇日本清酒。口感顺滑，香气浓郁。慢慢品尝以享受其复杂风味。

¥1,250

≈ $8.00

大麦烧酒

BARLEY SHOCHU

用大麦酿造的蒸馏酒。口感纯净爽口，与伏特加相似但谷物味更浓。可加冰或兑水饮用。

¥660

≈ $4.00

红薯烧酒

SWEET POTATO SHOCHU

用红薯酿造的蒸馏酒。独特的泥土芬芳和浓郁风味。慢慢品尝以欣赏其香气。

¥660

≈ $4.00

串烧

1. 牛横膈膜 / 特选牛横膈膜

1. Gyu Harami / Special beef skirt

烤牛横膈膜串。肉质鲜嫩，味道浓郁。趁热享用最佳。

¥770

≈ $5.00

2. 鸡肋肉

2. Obi / Chicken Rib Meat

鸡腿肉。肉质柔软，脂肪适中。烤制完美。

¥350

≈ $2.00

3. 鸡腿肉

3. Soriresu / Chicken Oyster

鸡腿附近稀有的黑肉部位。非常鲜嫩多汁。烤鸡肉爱好者的珍品。

¥350

≈ $2.00

4. 鸡腿肉

4. Fukurahagi / Chicken Drumstick

鸡腿肉。质地紧实，味道浓郁。经典的烤鸡肉风味。

¥350

≈ $2.00

5. 鸡腿肉

5. Akiresu / Chicken Achilles

烤鸡腿筋，略带酥脆。有嚼劲且胶质感。适合佐酒。

¥350

≈ $2.00

6. 烤鸡肉 / 烤鸡肉

6. Yakitori / Yakitori

串烤鸡腿肉。多汁鲜美。日式烤鸡肉的标准。

¥360

≈ $2.00

7. 葱段鸡肉

7. Negima / Chicken and green onion

烤鸡肉块配葱段。烤葱的甜味与鲜嫩的鸡肉相得益彰。非常受欢迎的烤鸡肉品种。

¥360

≈ $2.00

8. 鸡颈肉

8. Seseri / Chicken necks

鸡颈肉。因肌肉运动而富有弹性、多汁且风味十足。烤鸡肉爱好者最爱。

¥370

≈ $2.00

9. 鸡皮 / 鸡翅

9. Tebasaki / Chicken Wings

烤鸡翅。鸡皮酥脆，鸡肉多汁，带骨。吮指美味。

¥390

≈ $2.00

10. 肝

10. Reba / Liver

烤鸡肝。浓郁、奶油般柔滑的口感。有独特的铁质风味。

¥360

≈ $2.00

11. 鸡皮

11. Kawa / Chicken Skin

烤鸡皮。外酥内油。鲜味十足，非常美味。

¥250

≈ $2.00

12. 鸡软骨

12. Yagen Nankotsu / Chicken Cartila

鸡软骨。口感爽脆，带少许肉。轻盈有趣。

¥250

≈ $2.00

13. 鸡尾

13. Bonjiri / Chicken Tail

鸡尾肉。多汁、软嫩，入口即化。浓郁奢华。

¥340

≈ $2.00

26. 猪腹肉

14. Butabara / Pork Belly

串烤猪腹肉片。肥美多汁，带有漂亮的焦痕。类似于厚切培根但未烟熏。

¥330

≈ $2.00

15. 鸡胗

15. Sunagimo / Gizzard

鸡胗。质地紧实爽脆，味道温和。独特的口感，适合配盐食用。

¥250

≈ $2.00

16. 肝配凤尾鱼酱

16. Shiogomareba / Liver with anchovies sauce

烤肝配鲜美凤尾鱼酱。浓郁的内脏肉与咸鲜的鲜味酱料的融合。风味复杂。

¥500

≈ $3.00

17. 鸡肉丸子

17. Tsukune / Chicken meatballs

串烤鸡肉末制成的肉丸或香肠状。软嫩鲜美，常以姜或香草调味。普遍受欢迎。

¥450

≈ $3.00

18. 肉末酿香菇

18. NikuzumeShiitake / Meat-Stuffed Shiitake

肉末酿香菇。多汁且有泥土风味。香菇吸收了肉的鲜美汁液。

¥540

≈ $3.00

19. 肉末酿青椒

19. PimenNikuzume / Meat-Stuffed Green Pepper

肉末酿青椒。青椒的脆感平衡了肉馅的软嫩。鲜美可口。

¥500

≈ $3.00

20. 猪肉卷芦笋

20. Asuparamaki / Pork-Wrapped Asparagus

猪肉片卷绿芦笋烤制。内里多汁的蔬菜，外层是鲜美的肉。爽脆风味十足。

¥440

≈ $3.00

21. 紫苏卷 / 猪肉卷紫苏叶

21. Shisomaki / Pork-Wrapped in Japanese basil

猪肉卷紫苏叶。芳香的紫苏为浓郁的猪肉增添了清爽的口感。香气浓郁。

¥430

≈ $3.00

22. 番茄卷 / 猪肉卷番茄

22. tomatomaki / Pork-Wrapped Tomato

猪肉卷小番茄。番茄咬开时会爆出热汁，与咸味的猪肉形成对比。小心，里面很烫！

¥430

≈ $3.00

23. 猪肉卷香菇

23. Kinokozukushi / Japanese mushroom-Wrapped in pork

猪肉片卷什锦日式蘑菇。结合了泥土和鲜美的风味。多汁且有嚼劲。

¥550

≈ $4.00

24. 猪肉卷生菜

24. Retasumaki / Pork-Wrapped Lettuce

猪肉卷生菜。生菜保持脆感和水分。清淡爽口。

¥440

≈ $3.00

25. 猪肉卷葱 / 猪肉卷绿葱

25. BannoNegimaki / Pork-Wrapped Green onion

猪肉包裹的葱段。烤后葱变甜变软。香气浓郁，风味十足。

¥490

≈ $3.00

26. 猪肉卷韭菜

26. Niramaki / Pork-Wrapped Chinese leek

猪肉卷韭菜。韭菜的浓郁蒜味与肉很搭。辛辣可口。

¥390

≈ $2.00

27. 甜椒

27. Shishito / Shishito Pepper

小型日式青椒。通常温和但偶尔辛辣。烤至起泡变软。

¥430

≈ $3.00

28. 香菇 / 香菇

28. Shiitake / Shiitake Mushroom

烤香菇。肉质口感，泥土风味浓郁。常配少许酱油或柑橘汁食用。

¥440

≈ $3.00

29. 银杏

29. Ginnan / Ginkgo

烤银杏串。口感软糯，略带嚼劲，带有独特的微苦坚果味。经典的季节性小吃。

¥370

≈ $2.00

30. 大蒜

30. Ninniku / Domestic Garlic

烤整头大蒜，直至软糯。烤熟后甜糯，带有坚果味。味道浓烈但美味。

¥420

≈ $3.00

31. 帆立贝柱 / 扇贝柱

31. Hotatekaibashira / Scallop cartilase

烤扇贝闭壳肌（尽管名称是“软骨”）。紧实、甜美、带有海洋风味。优质海鲜串。

¥690

≈ $4.00

32. 柳叶鱼 / 烤日本小鱼

32. Shishamo / Grilled japanese small fish

整条烤鲱鱼，常有鱼籽。整条食用，包括头和骨。咸鲜。

¥390

≈ $2.00

33. 鹌鹑蛋

33. Uzura / Quail Egg

烤鹌鹑蛋串。外表微焦，蛋黄软糯。温和受欢迎的小吃。

¥260

≈ $2.00

34. 纳豆酿豆腐

34. NattoFukurozume / Natto stuffed deep fried tofu

炸豆腐皮包裹发酵大豆（纳豆）。外酥内软，内馅是纳豆。适合喜欢纳豆浓郁风味的人。

¥250

≈ $2.00

35. 烤牡蛎 (冬季限定)

35. Kakiyaki / Grilled Oysters (Winter only)

烤牡蛎。鲜美、奶油般浓郁。冬季时令佳肴。

¥690

≈ $4.00

单点菜肴

38. 煮白鱼苗卷心菜

38. Shirasu Kyabetsu / Cabbage with a whitebait

煮白鱼苗盖在生卷心菜上。口感爽脆，带有咸鲜海味。清爽的沙拉式菜肴。

¥880

≈ $6.00

39. 凤尾鱼卷心菜

39. Anchobi Kyabetsu / Cabbage with anchovies sauce

脆爽卷心菜配咸鲜凤尾鱼酱。咸鲜开胃。适合佐酒。

¥640

≈ $4.00

40. 冰镇番茄

40. Hiyashitomato / Tomatos

冰镇切片番茄。简单多汁，清爽。常配少许盐或蛋黄酱食用。

¥750

≈ $5.00

41. 冰豆腐

41. Hiyayakko / Tofu

冷豆腐配葱姜等配料。淋上酱油食用。顺滑清凉。

¥440

≈ $3.00

42. 毛豆

42. Edamame / Edamame

煮毛豆，轻微加盐。将豆子从豆荚中弹出入口。经典的啤酒小吃。

¥630

≈ $4.00

43. 煮白鱼苗

43. Kamaage shirasu / Boiled Whitebait

碗装软糯的煮白鱼苗。味道温和咸鲜。常配酱油和萝卜泥食用。

¥830

≈ $5.00

44. 辣味味噌青椒

44. Karamiso pimen / Spicy Miso Green Pepper

生青椒蘸辣味味噌酱。爽脆的蔬菜，味道鲜美辛辣。

¥550

≈ $4.00

45. 辣味味噌卷心菜

45. Karamiso Kyabetsu / Spicy Miso Cabbage

卷心菜配辣味味噌酱。简单爽脆的开胃菜。辣味刺激食欲。

¥440

≈ $3.00

46. 内脏炖

46. Motsunikomi / Pork and beef tripe

蔬菜炖牛肚（内脏），配以鲜美的味噌汤底。口感软嫩浓郁。丰盛暖胃的菜肴。

¥850

≈ $5.00

47. rakkyo / 腌制葱头

47. Rakkyo / Pickled scallions

腌制日式葱头。爽脆，酸甜。可清洁味蕾。

¥530

≈ $3.00

48. 糠渍 / 日式腌菜

48. Nukazuke / Japanese pickles

米糠腌制的蔬菜。咸、酸，富含益生菌。传统的日式配菜。

¥640

≈ $4.00

49. 饭团 (5种)

49. Onigiri / Rice Ball (5tyepes)

海苔包裹的饭团，内有美味馅料。日式主食，令人满足且方便。

¥590~

50. 内脏饭

50. Motsumeshi / Offal Rice

炖内脏盖饭。浓郁的鲜美风味浸入米饭。非常满足。

¥880

≈ $6.00

51. 鸡汤

51. Trisupu / Chicken Soup

清澈的鸡汤。简单舒缓。常在餐后饮用以安抚肠胃。

¥110

≈ $1.00

52. 法棍面包 (2片)

52. Baketto / Baguette (2 Slices)

法式面包片。适合蘸取其他菜肴的酱汁。

¥130

≈ $1.00

饮品

生啤麒麟 (小)

Draft Beer KIRIN (SMALL)

小杯麒麟生啤。清爽的拉格啤酒。

¥700

≈ $4.00

生啤麒麟 (大)

Draft Beer KIRIN (RAGER)

标准尺寸麒麟拉格生啤。苦味平衡，余味干净。

¥880

≈ $6.00

香迪加夫

Shandy gaff

啤酒混合姜汁汽水。微甜微辣，酒味较淡。清爽。

¥770

≈ $5.00

瓶装啤酒 (麒麟)

Bottle Beer (Kirin)

大瓶麒麟啤酒。适合分享或畅饮。

¥880

≈ $6.00

瓶装啤酒 (朝日)

Bottle Beer (Asahi)

大瓶朝日超爽啤酒。以其清爽干脆的余味而闻名。

¥880

≈ $6.00

无酒精啤酒

Alcohol-free beer

无酒精啤酒口味饮品。适合开车或不饮酒者。

¥770

≈ $5.00

酸

烧酒与乌龙茶

Shochu and oolong tea

烧酒加乌龙茶。不甜，茶味鸡尾酒。非常常见的居酒屋饮品。

¥600

≈ $4.00

烧酒与日式绿茶

Shochu and Japanese tea

烧酒混合绿茶。清爽微涩的口感。

¥600

≈ $4.00

鲜柠檬酸酒

Flesh lemon sour

烧酒加苏打水和新鲜柠檬。酸爽提神。“果肉”在此可能指新鲜果肉/汁。

¥690

≈ $4.00

续杯 (仅限柠檬酸酒)

Refill(Lemon sour only)

柠檬酸酒的酒精基底续杯，保持相同的柠檬/杯子。

¥460

≈ $3.00

姜汁汽水酸酒鸡尾酒

Ginger ale sour cocteil

烧酒或烈酒混合姜汁汽水。甜辣。

¥770

≈ $5.00

可乐酸酒鸡尾酒

Coke sour cocteil

烧酒或烈酒混合可乐。甜而有气泡。

¥770

≈ $5.00

可尔必思酸酒鸡尾酒

Calpis sour cocteil

烧酒混合可尔必思（一种甜、奶、酸奶味的饮料）和苏打水。甜而酸。

¥660

≈ $4.00

石榴酸酒鸡尾酒

Pomegranate sour cocteil

石榴味酸酒鸡尾酒。果味酸甜。

¥780

≈ $5.00

菠萝酸酒鸡尾酒

Pineapple sour cocteil

菠萝味酸酒鸡尾酒。甜美热带风味。

¥780

≈ $5.00

烧酒

大麦烧酒

Barley shochu

用大麦酿造的日本蒸馏酒。口感纯净爽口，可与伏特加媲美。可加冰或兑水饮用。

¥660

≈ $4.00

红薯烧酒

Sweet potato shochu

用红薯酿造的日本蒸馏酒。比大麦烧酒更浓郁，带有泥土芬芳。

¥660

≈ $4.00

软饮料

乌龙茶

Oolong tea

传统红茶。清爽微烘烤味。无糖。

¥480

≈ $3.00

绿茶

Green tea

日式绿茶。清新微涩的口感。有助于消化。

¥480

≈ $3.00

可乐

Coke

经典可口可乐。

¥600

≈ $4.00

姜汁汽水

Ginger ale

碳酸姜味汽水。甜辣。

¥600

≈ $4.00

可尔必思苏打

Calpis soda

碳酸可尔必思。一种甜的、乳酸饮料，类似于酸奶汽水。

¥480

≈ $3.00

可尔必思水

Calpis water

无汽可尔必思饮料。甜、奶、酸。

¥480

≈ $3.00

橙汁

orange juice

橙汁

¥600

≈ $4.00

石榴汽水

Pomegranate soda

碳酸石榴味汽水。

¥600

≈ $4.00

菠萝汽水

Pineapple soda

碳酸菠萝味汽水。

¥600

≈ $4.00

日本清酒

我们提供精心挑选的季节性清酒。请随时向我们的工作人员咨询更多详情！

日本清酒

Japanese Sake

传统日本米酒。风味从干爽清淡到甜美花香不等。请咨询服务员了解当前精选。

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