炭火烤肉三岛豚

加入人参及多种食材长时间炖煮的营养羊排汤。汤味浓郁醇厚，是补充体力的佳品。搭配米饭，丰盛满足。

将各种蘑菇和用甜咸酱料腌制的牛肉在砂锅中炖煮而成的烤肉。温热柔嫩的肉与蘑菇的搭配甚佳。拌饭食用更佳。

用甜辣酱炒制的济州黑猪肉炒肉片。特点是Q弹的黑猪肉口感和令人上瘾的酱料风味。适合搭配米饭或作为下酒菜。

将新鲜生肉和熟透的泡菜一同炖煮而成的辛辣爽口的泡菜汤。浓郁的泡菜风味与柔嫩的肉质相得益彰，搭配米饭食用甚佳。

加入牛腩和大酱炖煮而成的香浓汤。牛腩的香味为大酱汤增添了风味。拌饭或直接食用皆宜。

在清凉的汤底中加入荞麦面制成的冷面，或用辣酱拌食的拌冷面。是夏季的特色美食，带来清凉爽口的滋味。

将新鲜生拌牛肉与多种蔬菜用辣椒酱拌食的拌饭。生拌牛肉的柔嫩与爽脆蔬菜的口感和谐搭配。是营养丰富的一餐。

包含济州产猪颈肉和五花肉的部位，特点是厚切后用炭火烤制。可享受Q弹且肉汁饱满的口感。蘸鳀鱼酱食用更添风味。

将新鲜猪肉厚切后烤制而成的菜品。可品尝到Q弹的口感和香浓的肉汁。搭配蔬菜包食用更佳。

将济州黑猪五花肉以新鲜状态烤制而成的菜品。由皮、脂肪、瘦肉五层组成，口感Q弹而柔嫩。炭火香气和浓郁的香味堪称绝品。

将济州产猪排骨用特制酱料腌制后烤制而成的菜品。甜咸的酱料充分渗透到肉中，带来柔嫩的肉质和丰富的鲜味。老少皆宜的口味。

最高等级1++韩牛西冷，大理石纹路分布均匀，肉质鲜嫩，风味浓郁。用炭火稍加烤制，蘸盐食用，可充分品尝韩牛的原味。

将新鲜韩牛西冷薄切后生食的料理。特点是口感柔嫩、味道香浓，蘸特制酱料食用风味更佳。

将新鲜韩牛切碎后拌入调料，搭配梨子一同享用的料理。口感柔嫩香浓的生拌牛肉与甜梨的搭配堪称绝妙。

用济州黑猪肉制作的手工香肠。特点是口感Q弹，并带有黑猪肉的浓郁风味。可作为主菜的配菜或单独享用。

餐后清口的好选择。可在清凉汤底的冷面和辣味拌冷面中选择。

口感柔嫩湿润的韩式蒸蛋。味道香浓清淡，适合搭配辣味食物。

可额外点餐的香浓大酱汤。搭配热腾腾的米饭享用甚佳。

加入汤或炖菜中炖煮的拉面配料。使汤底风味更加浓郁。

现煮的温热白米饭。与所有韩式菜肴搭配皆宜。

用济州岛的清澈水源酿造的高品质烧酒。特点是口感清爽柔和。尤其适合搭配烤肉。

韩国代表性的蒸馏酒。口感清澈纯净，适合搭配各种食物。（酒精度约17-20%）

清爽爽口的传统发酵酒。是搭配烤肉的经典酒类。（酒精度约4-5%）

以大米为主原料的韩国传统浊酒。口感柔和、甜美，带有微弱的碳酸感，易于饮用。（酒精度约6-8%）

用覆盆子（山莓）酿制而成的韩国传统果酒。特点是味道甜美、清爽，并呈红色。（酒精度约15-16%）

加入糯米、人参等多种韩药材酿制而成的药酒。口感柔和、香气四溢，余味清爽。（酒精度约13%）

清澈爽口的清酒。带有淡淡的香气和柔和的口感，适合搭配生鱼片或清淡的食物。（酒精度约13%）

清爽爽口的碳酸饮料。搭配烤肉或辣味食物饮用，可使口腔保持清爽。