NO MEAT, NO LIFE. 5go.

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没有肉,没有生命。500克。

NO MEAT, NO LIFE. 5go.

拼盘不含内脏部位。 200克的拼盘基本是2人份(3人推荐200克),但如果只点拼盘,建议每人点200克。 90克的拼盘基本是1人份(2人推荐180克)。 点生肉请在5-10分钟内食用完毕。超时将撤下。 显示的部位可能因进货情况而缺货。 每人请点一杯饮品。 单点套餐的顾客每人收取550日元座位费。作为回报,我们将提供一份小菜(小份开胃菜)。

Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−16−4 コンシェルジュ高橋 1F

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肉类菜单 ①
肉类菜单 ②
配菜
饮品菜单
肉类菜单 ①

A5和牛特别拼盘

A5 Wagyu Beef Special Assortment

拼盘不含内脏部位。

将精选的和牛稀有部位拼盘组合。脂肪风味与红肉的比例恰到好处,口感入口即化。请作为烤肉,根据喜好选择烤制程度。

¥3,980~

和牛拼盘

Wagyu Meat Assortment

拼盘不含内脏部位。

少量品尝精选和牛不同部位的拼盘。提供当日推荐的部位。可以一边比较不同部位的味道和口感一边享用。

¥2,560~

“涮涮肉”西冷配蛋酱

"Shabu-Shabu" Sirloin with Egg Sauce

涮涮肉 我们将在您面前烹饪您的西冷肉! 涮涮肉由服务员在您面前烤制!

将薄切西冷肉在您面前轻轻炙烤,然后用特制蛋酱拌匀。入口即化的肉质与浓郁的蛋酱搭配得恰到好处。与米饭也很搭配。

¥1,580
$10.00

厚切瘦肉(红色)120克

Thick Sliced Lean (Red) Meat 120g

厚切瘦肉 配有松露盐、胡椒、蒜片、日式芥末! 配有松露盐、胡椒、蒜片、芥末。

厚切的瘦肉,可以品尝到浓郁的肉本身的风味。请搭配松露盐、胡椒、蒜片、日式芥末等调味料,享受多样的味道变化。

¥2,680
$17.00
肉类菜单 ②

A5和牛生牛肉塔塔

A5 Wagyu Raw Beef Steak Tartare

和牛生牛肉拌

将A5和牛轻轻炙烤,用特制酱汁拌匀的生牛肉。可享受香气和生肉的顺滑口感。可搭配米饭或作为下酒菜。

¥2,080
$13.00

和牛生牛肉塔塔

Wagyu Raw Beef Steak Tartare

和牛生牛肉拌

将新鲜和牛肉切成细条,用特制甜辣酱拌制的受欢迎的生肉料理。与蛋黄混合后,味道更加醇厚。

¥2,980
$19.00

和牛寿司

Wagyu Sushi

和牛寿司

将轻轻炙烤的和牛肉片放在寿司饭上的一道奢华寿司。肉的鲜味与寿司饭的平衡感极佳,口感入口即化。

¥500
$3.00
配菜

令人上瘾的沙拉

Addictive Salad

令人上瘾的沙拉

一旦品尝就停不下来的,用特制沙拉酱拌制的沙拉。新鲜蔬菜的爽脆口感与沙拉酱的搭配非常出色。也是烤肉的绝佳配菜。

¥400~

韩式生菜沙拉

Korean lettuce Salad

葱油沙拉 ※“全份”沙拉适合2-3人,“半份”适合1人。

用韩式葱油酱拌制的生菜沙拉。香油和大蒜的风味令人食欲大开。与烤肉一起包着吃也很美味。

¥400~

泡菜

Kimchi

泡菜

用特制酱料腌制的白菜,是韩国代表性的腌菜。酸甜辣咸平衡,非常适合搭配烤肉或作为下酒菜。

¥500
$3.00

豆芽拌菜

Beansprout Namul

豆芽拌菜

用盐、香油等调味的豆芽拌菜。具有爽脆的口感和清淡的味道。非常适合作为口爽。

¥500
$3.00

山药泡菜

Japanese yam Kimuchi

山药泡菜

将爽脆的山药用泡菜酱拌制的菜肴。可以品尝到与普通泡菜不同的独特口感。

¥500
$3.00

蒜油烤

Garlic Grilled with Oil

蒜油烤

用香喷喷的油慢烤的大蒜。酥软的口感和大蒜的鲜味和香气令人食欲大开。请在烤肉间隙享用。

¥500
$3.00

韩国海苔

Korean Seaweed

韩国海苔

用香油和盐调味的韩国海苔。酥脆的口感和香气是其特点。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

¥500
$3.00
饮品菜单

日本酒“豪快”

Japanese Sake "Gokai"

豪快

日本酒“豪快”。口感清爽,适合热饮或冷饮。与食物搭配性好,是一款广泛适用的酒。

¥1,000
$6.00

日本酒“獭祭”

Japanese Sake "Dassai"

獭祭

山口县产纯米大吟酿“獭祭”。具有华丽的香气和清澈透明的口感的顶级日本酒。请搭配冷酒,细细品味和牛的美味。

¥1,200
$8.00

角杯威士忌加苏打

JimBeam"whisky with soda

角杯

美国威士忌,角杯苏打。清爽的口感和威士忌的香气令人愉悦。是搭配餐点的经典饮品。

¥600
$4.00

角杯威士忌加苏打

"Kaku"whisky with soda

角高球

用三得利角瓶兑苏打水制成的角高球。口感清爽,易于搭配任何菜肴,是受欢迎的高球。

¥650
$4.00

知多威士忌加苏打

"Chita"whisky with soda

知多高球

用知多蒸馏所的谷物威士忌“知多”兑苏打水制成的知多高球。具有轻盈顺滑的口感和淡淡的甜香。

¥1,100
$7.00

白州威士忌加苏打

"Hakusyu"whisky with soda

白州高球

用白州蒸馏所的单一麦芽威士忌“白州”兑苏打水制成的白州高球。具有森林新叶般的清爽香气和清爽的口感。

¥1,200
$8.00

山崎威士忌加苏打

"Yamazaki"whisky with soda

山崎高球

用山崎蒸馏所的单一麦芽威士忌“山崎”兑苏打水制成的山崎高球。是具有华丽芳醇香气和甜美顺滑口感的优质高球。

¥1,300
$8.00

烧酒加柠檬酸酒

Shochu with Lemon soda

柠檬酸酒

用柠檬酸酒兑烧酒的经典饮品。具有柠檬清爽的酸味和苏打水的嘶嘶声,与油腻的烤肉非常搭配。

¥650
$4.00

烧酒加葡萄柚酸酒

Shochu with Grapefruit soda

葡萄柚酸酒

用葡萄柚酸酒兑烧酒的饮品。具有葡萄柚的微苦和清爽的香气,口感清爽。

¥650
$4.00

烧酒加可尔必思苏打

Shochu with Calpico soda

可尔必思酸酒

用可尔必思苏打兑烧酒的饮品。具有可尔必思的酸甜和乳酸菌饮料特有的温和风味,即使不擅长喝酒的人也推荐。

¥650
$4.00

生啤酒

Draft Beer

生啤酒

冰镇生啤酒。口感爽快,与烤肉的搭配非常出色。具有爽快感和适度的苦味,让用餐更加美味。

¥700~

大麦烧酒

Barley Shochu

麦烧酒 冰块/苏打水/加水>

以大麦为原料的烧酒。口感清爽,不浓烈,适合各种饮用方式。可根据喜好选择加冰、苏打水或加水饮用。

¥650
$4.00

红薯烧酒

Sweet Potato Shochu

红薯烧酒 冰块/苏打水/加水>

红薯烧酒

¥650
$4.00

红葡萄酒

Red wine

红葡萄酒 <从酒单中选择>

与肉类菜肴搭配的红葡萄酒。根据品种和产地的不同,风味各异,但通常具有果香浓郁的口感。搭配烤肉可以加深肉的鲜味。

¥700
$4.00

白葡萄酒

White wine

白葡萄酒 <从酒单中选择>

适合搭配鱼类菜肴和清淡菜肴的白葡萄酒。从清淡果味到干爽矿物质感,种类繁多。也有增进食欲的效果。

¥700
$4.00

起泡酒

Sparkling wine

起泡酒

具有华丽泡沫的起泡酒。口感清爽,果味浓郁,非常适合庆祝场合或餐前酒。

¥700
$4.00

梅子酒

Plum wine

梅子酒 冰块/苏打水/加水>

日本传统果酒梅子酒。具有酸甜的口感和独特的香气。可根据喜好选择加冰、苏打水或加水饮用。

¥700
$4.00

烧酒加乌龙茶

Shochu with Oolong tea

乌龙茶兑苏打

用乌龙茶兑烧酒的清爽饮品。乌龙茶的香气和涩味衬托出烧酒的风味。非常适合搭配油腻的菜肴。

¥650
$4.00

烧酒加绿茶

Shochu with Green tea

绿茶兑苏打

用绿茶兑烧酒的和风清爽饮品。绿茶的清爽苦涩和香气使烧酒的味道更加醇厚。

¥650
$4.00

烧酒加茉莉花茶

Shochu with Jasmine tea

茉莉花茶兑苏打

用茉莉花茶兑烧酒的香气浓郁的饮品。茉莉花特有的华丽香气在口中弥漫,具有放松效果。

¥650
$4.00

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