巴托洛餐厅

意大利风干猪肉香肠，注入黑松露。质地如丝般顺滑，味道浓郁咸鲜，带有泥土松露的香气。通常作为开胃菜配面包。

一份新鲜沙拉，包括切片番茄、布法洛马苏里拉奶酪和罗勒香蒜酱。味道清淡、奶香浓郁、草本味十足。作为清爽的开胃菜。

薄切生蘑菇配罗马式腌朝鲜蓟和帕尔马干酪。咸鲜、泥土气息浓厚、略带酸味。作为清淡的冷盘开胃菜。

冷切小牛肉，淋上奶油般的金枪鱼和刺山柑风味蛋黄酱。口感嫩滑、咸鲜、浓郁。一道经典的皮埃蒙特菜肴，通常冷食。

一份包含嫩章鱼块的沙拉，用橄榄油和柠檬调味。新鲜、柑橘味、略带嚼劲。作为清淡的海鲜开胃菜。

鱿鱼配罗勒香蒜酱。鱿鱼提供紧实的口感，而香蒜酱则增添了草本和坚果的风味。作为海鲜开胃菜。

管状意面配辣味番茄酱。酸辣可口，意面口感紧实。用叉子食用，将酱汁吸入管中。

混合黄（鸡蛋）绿（菠菜）带状意面，配浓郁的帕尔马干酪奶油酱、火腿和蘑菇。奶油般柔滑、咸鲜、口感柔软。用叉子卷起意面。

带褶边的带状意面，配新鲜番茄酱、朝鲜蓟和布法洛马苏里拉奶酪。咸鲜、酸辣，口感多样。最适合用叉子卷着吃。

馅料意面饺，配以奢华的蘑菇黑松露奶油酱。浓郁的泥土和咸鲜风味，口感奶油般柔滑。可整颗食用或用叉子切半食用。

长而扁的意面，配蛤蜊和风干鱼子（乌鱼子）白葡萄酒酱。带海味、咸鲜、微辣。卷起意面，从壳中取出蛤蜊食用。

奶油柠檬酱扁面，配烤虾和鱼籽。浓郁而又清爽的风味。享受奶油意面和烤海鲜的组合。

经典披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、咸鲜、新鲜。可用手或刀叉食用。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、橄榄和刺山柑。咸鲜、鲜美、带海味。海鲜爱好者的美味选择。

披萨配番茄、新鲜布拉塔奶酪和自制香蒜酱。奶油般柔滑、新鲜、浓郁。冰凉的布拉塔奶酪与热腾腾的饼皮形成对比。

折叠披萨，内含番茄、马苏里拉奶酪、松露火腿和鸡蛋。浓郁、咸鲜、饱腹。切开可见热气腾腾的馅料。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和松露火腿。泥土气息浓厚、咸鲜的风味。一种受欢迎的经典组合。

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和风干的圣丹尼尔火腿。咸鲜、咸味十足。火腿通常在烘烤后加入，以保持其质地。

四种奶酪披萨，配帕尔马干酪、戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪和塔莱吉奥奶酪。浓郁、奶油般柔滑、咸鲜。奶酪爱好者的理想选择。

四季披萨，分为橄榄、朝鲜蓟、蘑菇和火腿四个区域。一个披萨多种风味。通常代表四季。

烤茄子、薄荷和松子披萨。咸鲜、坚果味浓郁、香气扑鼻。一款带有地中海风味的素食选择。

白酱底披萨，模仿培根蛋酱意面，配风干猪脸颊肉、蛋黄和佩科里诺奶酪。浓郁、奶油般柔滑、咸鲜。一款奢华的选择。

辣味披萨配辣味萨拉米（spianata）、红洋葱和一勺乳清干酪。辛辣、咸鲜、奶油般柔滑。乳清干酪平衡了辣度。

戈贡佐拉蓝纹奶酪和松露火腿披萨。浓郁、浓烈、泥土气息浓厚的风味。蓝纹奶酪爱好者的绝佳选择。

优质披萨配布拉塔奶酪、芝麻菜、番茄和风干火腿。新鲜、奶油般柔滑、咸鲜。配料通常在烘烤后新鲜加入。

奢华松露披萨，配松露奶油、切片松露、松露火腿和布拉塔奶酪。极其浓郁、泥土气息浓厚、香气扑鼻。适合分享或松露爱好者。

裹面包屑炸制的小牛肉排配意面。外酥内嫩。配以番茄酱笔管面。

烤章鱼用酒火焰烹制，配蔬菜炖菜（caponata）。烟熏味浓郁、口感柔嫩的章鱼配甜酸蔬菜。一款浓郁的海鲜主菜。

薄切生牛肉配奶酪、沙拉和意面。清淡、咸鲜、新鲜。结合了冷盘开胃菜的风格和温热的意面配菜。

烤大虾配茴香沙拉和土豆泥。甜美、烟熏味十足的甲壳类海鲜配清爽的茴香味沙拉。一款均衡的海鲜菜肴。

额外的配菜，搭配您的餐点。可选蔬菜炖菜、沙拉或意面。

经典的意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美、奶油般柔滑、咖啡味浓郁。口感柔软，用勺子食用。

甜奶油，香草味，配浆果。口感顺滑，呈凝胶状，味道甜中带酸。一款清淡的奶油甜点。

浓郁的奶油布丁，香草味，顶部覆盖一层硬化的焦糖。口感奶油般柔滑，坚果味浓郁，顶部酥脆。用勺子敲碎焦糖外壳。

轻盈的黑巧克力慕斯搭配焦糖和坚果。浓郁、甜美、巧克力味十足。专为巧克力爱好者打造的颓废甜点。

咖啡配各种迷你甜点。让您在饮品的同时品尝小份甜点。是清淡收尾的完美选择。

甜味披萨配榛子巧克力酱。温热、松软、甜美。作为分享甜点。