

우주집 홍대본점 | seoul korean barbeque in hongdae | Woojujip Korean bbq | 韓国焼肉店 焼肉 近く| ウジュジプ 弘大本店 in seoul
Mapo-gu, Yanghwa-ro 16-gil, 15 1층
腌制横膈膜肉
토시주물럭
170克
用酱料腌制的烤牛横膈膜肉。特点是咸甜适中,口感柔嫩。通常用生菜包着烤肉酱一起烤制食用。
横膈膜
토시살
150克
未腌制的烤牛横膈膜肉。特点是牛肉风味浓郁,肉质柔嫩。稍微烤至五分熟享用更佳。
牛排肉(生)
갈비살(생)
150克
未腌制的烤牛排肉。油花分布均匀,肉质丰富多汁,口感柔嫩,味道香浓。请搭配盐或包饭酱一起烤制。
腌制牛排肉
양념갈비살
150克
用酱油腌制的烤牛排肉。甜咸的酱汁味道绝佳,烤制时散发的烟火香和焦糖化风味很棒。
韩猪肉拼盘特选
한돈모듬스페셜
600克 (2-3人份)
多种部位的优质韩猪猪肉拼盘。适合2-3人享用,可以体验不同部位的独特风味和口感。请烤至外酥内嫩。
韩猪梅花肉
한돈꽃목살
180克
口感柔嫩、肉香浓郁的韩猪梅花肉。瘦肉和脂肪的比例恰到好处,味道香浓清淡。烤至金黄即可享用。
大酱汤
된장찌개
韩国传统大酱汤。味道醇厚浓郁,含有蔬菜和豆腐等,健康又丰盛。通常搭配米饭食用。
牛腩大酱汤饭
차돌된장술밥
在加入牛腩的大酱汤中加入米饭一起炖煮的菜肴。特点是味道浓郁醇厚,也是一道能温暖肠胃的解酒佳肴。
拌饭面
비빔국수
用酸甜辣的酱料拌着吃的冷面。上面放有黄瓜、鸡蛋等配料,与肉一起吃更美味。
蓬松蒸蛋
몽글계란찜
口感柔嫩蓬松的蒸蛋。味道温和香浓,搭配辣味菜肴食用很不错。
加蘑菇
버섯추가
可追加烤制的蘑菇。增加香糯弹牙的口感,与烤肉类菜肴很搭。
米饭
공기밥
一碗热腾腾的白米饭。是搭配汤或烤肉菜肴食用的韩国主食。
烧酒
소주
(真露、初饮初乐、新烧酒)
韩国代表性的蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。酒精度约在15-25%之间,尤其适合搭配韩国料理,特别是烤肉。
白酒
백주
(卡斯、特拉)
韩国大众化的拉格啤酒。特点是冰爽顺口,非常适合搭配排骨或烤肉类菜肴。
清河,星光清河
청하, 별빛청하
清河是味道清澈纯净的韩国传统米酒,星光清河是添加了水果风味的碳酸米酒。两者都口感柔和,易于饮用。
三得利威士忌苏打,梅子威士忌苏打
산토리하이볼, 매실하이볼
将三得利威士忌与苏打水混合制成的三得利威士忌苏打,以及用梅子酱制作的梅子威士忌苏打。是可以清爽享用的鸡尾酒。
柚子艾德,梅子艾德
유자에이드, 매실에이드
用柚子酱制作的清爽柚子艾德和用梅子酱制作的香甜梅子艾德。冰爽清甜,非常适合解渴。
饮品
음료
(可乐、零度可乐、雪碧)
可乐、零度可乐、雪碧等各种碳酸饮料。用餐中或餐后冰爽享用都很棒。
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