

















土蛍 松陰神社前店
土蛍的菜单。文字烧、御好烧、铁板烧等,提供精心制作的菜肴。
3 Chome-15-3 Wakabayashi, Setagaya City, Tokyo 154-0023, Japan
韩式海苔
韓国のり
用香油和盐调味的薄海苔。口感酥脆,香气扑鼻。作为下酒菜或米饭配菜很受欢迎。
毛豆
枝豆
盐水煮的未成熟大豆。豆子的甜味和适度的咸味是特点。作为啤酒下酒菜很受欢迎,需要从豆荚中挤出豆子食用。
盐昆布卷心菜
塩こぶキャベツ
将切碎的卷心菜与盐昆布和香油拌制。卷心菜的爽脆感和昆布的鲜味很搭。清爽,是绝佳的餐间小吃。
白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒和调味料腌制的白菜。辣味、酸味和蔬菜的鲜味和谐。可直接食用,也可作为料理的点缀。
拍黄瓜
きゅうりのたたき
将拍扁的黄瓜浸入调味料和香油中拌制。口感好,味道清爽。
紫苏梅黄瓜
しそ梅きゅうり
将黄瓜与梅肉和大叶(紫苏)混合。梅子的酸味和紫苏的香气清爽,可清爽食用。
冷豆腐
冷奴
将冷豆腐上放上葱、鲣鱼片、姜等配料,淋上酱油食用的料理。可品尝到大豆的简单风味。
冷番茄
冷やしトマト
冰镇切片番茄。可简单品尝到番茄本身的甜味和酸味。通常搭配蛋黄酱或盐食用。
牛油果柚子胡椒拌
アボカド柚子こしょう和え
用浓郁的牛油果搭配微辣的柚子胡椒拌制。浓郁的味道中带有柚子的清爽香气和辣味。
韭菜鸡蛋拌
にら玉のおひたし
将煮熟的韭菜与蛋黄或鸡蛋一起浸入高汤的料理。可品尝到韭菜的风味和高汤的温和味道。
根菜腌菜
根菜のお漬物
腌制的牛蒡、白萝卜、胡萝卜等根菜。可品尝到爽脆的口感和蔬菜的鲜味。
猪肉鱿鱼干
豚のあたりめ
猪肉(如胃)经过干燥、烟熏制成的珍味。口感类似鱿鱼干,越嚼越能尝到肉的鲜味。
辣味明太子
チャンジャ
将鳕鱼内脏用辣椒和大蒜等腌制成咸菜风味。口感爽脆,味道浓郁辛辣,非常适合搭配酒。
烤明太子
炙り明太子
将明太子表面稍微烤制。外焦内半生。可享受浓缩的鱼卵鲜味和辣味。
整颗番茄
まるごとトマト
使用特制酱汁
使用整颗番茄制作的沙拉。淋上特制酱汁,可充分品尝到番茄的鲜嫩多汁。
秋葵香拌
おくらの香味和え
姜・紫苏
将秋葵与姜、紫苏等香草一起拌制。秋葵的粘滑感和香草的清爽风味令人食欲大开。
白萝卜沙拉
大根サラダ
以切丝的白萝卜为主的沙拉。口感爽脆,常搭配清爽的沙拉酱。
チョレギ沙拉
チョレギサラダ
以生菜等为主,用香油基底的盐味酱汁拌制的韩式沙拉。常撒上韩式海苔,香气浓郁。
文字烧沙拉
もんじゃサラダ
~配星星脆~
将文字烧的食材和风味融入的原创沙拉。配料的星星脆方便面酥脆的口感是亮点。
海带汤
ワカメスープ
含有海带的简单汤。鸡骨汤和香油风味浓郁,味道温和。
豆腐泡菜汤
豆腐チゲスープ
含有豆腐和蔬菜的韩式辣汤。辣椒的辣味和食材的鲜味融为一体的暖心佳肴。
炖牛杂
牛すじ煮込み
将牛筋用酱油或味噌基底的高汤长时间炖煮的料理。特点是炖得软烂的肉和鲜味十足的汤。
炖牛杂
もつ煮込み
将猪肉或牛肉的内脏与蔬菜和魔芋等一起用味噌等炖煮的料理。是日本居酒屋的经典菜肴,与酒非常搭配。
蟹肉奶油可乐饼(1个)
カニクリームコロッケ(1ヶ)
用蟹肉白酱包裹后油炸的炸蟹肉可乐饼。外酥内软,口感浓郁。
脆炸薯条
カリカリポテトフライ
炸成细长条状的炸薯条。香脆可口,可作为零食食用。
炸小河虾
川えびの唐揚げ
将小河虾带壳油炸的料理。香气扑鼻,口感酥脆,用盐简单调味。
玉米鱼糕
とうもろこしのさつま揚げ
将鱼糜与玉米混合后油炸的鱼糕。可品尝到鱼的鲜味、玉米的甜味和颗粒感。
炸章鱼烧
揚げたこ焼き
将章鱼烧油炸。外酥内软,内馅热腾腾的。可搭配酱汁或蛋黄酱食用。
下町文字烧
下町もんじゃ
※无配料的素文字烧
将面粉用水稀释后,与卷心菜等食材混合在铁板上烤制的东京下町料理。口感软糯,焦香可口。用小铲子(刮刀)趁热食用。可以添加喜欢的配料进行个性化定制。
梅子紫苏秋葵文字烧
梅しそおくらもんじゃ
令人上瘾!清爽文字烧
含有梅子、紫苏、秋葵的文字烧。梅子的酸味和紫苏的香气带来清爽的味道。秋葵的口感是亮点。
冬阴功文字烧
トムヤムクンもんじゃ
使用韭菜・长葱・生虾仁!最后淋上柠檬♬
用泰式冬阴功风味调味的文字烧。酸辣的东南亚风味是特点。挤上柠檬食用。
麻婆文字烧
麻婆もんじゃ
土蛍特制 含有豆腐的文字烧!!
将麻婆豆腐的食材和调味融入文字烧。微辣浓郁的味道。加入豆腐,分量也很足。
墨鱼汁文字烧
イカスミもんじゃ
令人惊讶!!漆黑的文字烧!!鱿鱼风味极佳。推荐加米饭配料!!
使用墨鱼汁制作的漆黑文字烧。可品尝到鱿鱼浓郁的鲜味和风味。
五目文字烧
五目もんじゃ
含有4种海鲜和猪肉的什锦文字烧!!
含有海鲜和猪肉等多种食材的豪华文字烧。一次可享受多种味道和口感。
热那亚风文字烧
ジェノベーゼもんじゃ
罗勒香气浓郁!!加入虾、扇贝、蛤蜊和芝士的奢华之作
使用罗勒酱的意大利风文字烧。加入海鲜和芝士,罗勒香气令人食欲大开。
奶油浓汤烩饭文字烧
クラムチャウダーリゾットもんじゃ
烩饭风文字烧 小朋友也推荐!!
将奶油浓汤的奶油风味融入文字烧。烩饭般的浓郁温和的味道。
海鲜文字烧
海鮮もんじゃ
含有5种海鲜的丰富文字烧!!
含有大量海鲜的文字烧。海鲜的鲜味融入面糊中。
猪肉柠檬文字烧
豚れもんじゃ
柠檬的点缀极佳!清爽的文字烧!
猪肉和柠檬组合的文字烧。猪肉的浓郁和柠檬的酸味绝妙搭配,口感清爽。
韩式文字烧
韓国風もんじゃ
韩式!!推荐加辣配料♬
使用泡菜等韩国食材制作的文字烧。有微辣和鲜味。
精力文字烧
スタミナもんじゃ
使用新鲜大蒜!精力充沛的一道菜!!
加入大蒜的精力充沛的文字烧。味道浓郁,能让人充满活力。
披萨文字烧
ピザもんじゃ
使用玉米・芝士・洋葱 青椒・猪肉末!!
将披萨的食材和调味融入文字烧。融化的芝士深受大人小孩喜爱。
明太子天妇罗
明太子天
以明太子为馅料的御好烧。明太子的咸味和颗粒感与面糊非常搭配。
鱿鱼须天妇罗
たこ天
含有章鱼的御好烧。可品尝到章鱼弹牙的口感和鲜味。
生虾天妇罗
生えび天
使用新鲜虾仁的御好烧。特点是虾仁弹牙的口感。
樱花虾天妇罗
桜えび天
樱花虾香喷喷风味散开的御好烧。
康宝牛肉天妇罗
コンビーフ天
含有康宝牛肉的御好烧。肉的鲜味渗透到面糊中。
芝士天妇罗
チーズ天
大量芝士的御好烧。融化的芝士浓郁醇厚。
蛤蜊天妇罗
あさり天
含有蛤蜊的御好烧。可品尝到贝类的鲜味。
扇贝天妇罗
貝柱天
使用扇贝的御好烧。有高雅的甜味和鲜味。
生鱿鱼天妇罗
生いか天
含有鱿鱼的经典御好烧。可品尝到鱿鱼的口感和鲜味。
猪肉天妇罗
豚天
最受欢迎的御好烧,上面放有猪肉。猪肉脂肪的鲜味令人食欲大开。
鱿鱼须天妇罗
ゲソ天
含有鱿鱼腿(鱿鱼须)的御好烧。可品尝到爽脆的口感。
年糕天妇罗
もち天
含有年糕的御好烧。口感Q弹,分量足。
白菜泡菜天妇罗
白菜キムチ天
含有泡菜的御好烧。微辣是亮点。
玉米天妇罗
コーン天
含有玉米的御好烧。玉米的甜味深受儿童喜爱。
韭菜天妇罗
にら天
大量韭菜的御好烧。精力充沛的风味。
葱花天妇罗
ねぎ天
大量使用葱的御好烧。可品尝到葱的甜味和香气。
红姜天妇罗
紅生姜天
含有红姜的御好烧。特点是清爽的辛辣和酸味。
咖喱天妇罗
カレー天
咖喱风味的御好烧。辛辣的香气刺激食欲。
海鲜天妇罗
海鮮天
含有5种海鲜的丰富文字烧!!奢华的一道菜!!
使用多种海鲜的奢华御好烧。海鲜的鲜味十足。
章鱼烧天妇罗
たこ焼き天
将章鱼烧的食材和风味融入御好烧。
五目天妇罗
五目天
含有4种海鲜和猪肉的什锦天妇罗!!非常受欢迎!!
含有猪肉、海鲜等多种食材的什锦御好烧。分量十足。
煎饼天妇罗
チヂミ天
韩式煎饼风御好烧。外皮酥脆,通常搭配特制酱汁食用。
冬阴功天妇罗
トムヤムクン天
带有冬阴功风味的东南亚风味御好烧。酸辣是特点。
披萨天妇罗
ピザ天
使用披萨酱和番茄酱的御好烧。西式风味。
热那亚风天妇罗
ジェノベーゼ天
使用罗勒酱的意大利风御好烧。罗勒香气浓郁。
山药海鲜天妇罗
山芋海鮮天
使用5种海鲜!丰富奢华的一道菜
面糊中加入大量山药,再加入5种海鲜的御好烧。蓬松的口感和海鲜的鲜味非常奢华。
山药秋葵天妇罗
山芋おくら天
大量秋葵的健康御好烧
面糊中加入山药,再加入秋葵的御好烧。粘滑食材的组合,健康温和的味道。
山药樱花虾天妇罗
山芋桜えび天
樱花虾风味极佳!
面糊中加入山药,再加入樱花虾的御好烧。蓬松的口感伴随着香喷喷的香气。
山药生虾天妇罗
山芋生えび天
大量新鲜虾仁♪ 虾爱好者的最爱!
面糊中加入山药,再加入大量生虾的御好烧。弹牙的虾仁口感突出。
山药白菜泡菜天妇罗
山芋白菜キムチ天
使用爽脆白菜泡菜
面糊中加入山药,再加入白菜泡菜的御好烧。醇厚的面糊中泡菜的辣味和口感是亮点。
蘑菇拼盘
きのこ盛り合わせ
将多种蘑菇在铁板上烤制。可品尝到蘑菇的香气和鲜味。
黄油杏鲍菇
えりんぎバター
用黄油炒制的杏鲍菇。爽脆的口感和黄油的风味很搭。
黄油香菇
しめじバター
用黄油煎炒的香菇。
金针菇黄油
えのきバター
用黄油炒制的金针菇。
玉米黄油
コーンバター
用黄油炒制的经典铁板烧玉米。香甜可口。
特盛炒豆芽
特盛もやし炒め
大量炒制的豆芽。口感爽脆,简单却下饭。
烤土豆黄油
じゃがバター
将土豆烤制后放上黄油。热腾腾的土豆浸透了融化的黄油。
牛油果黄油
アボカドバター
用黄油烤制的牛油果。加热后口感更加浓郁。
长葱
長ネギ
将长葱烤制。烤制后甜味增加,香气扑鼻。
洋葱
玉ねぎ
将洋葱圈等在铁板上烤制。甜味被激发出来。
使用考究的关西风粗面条
蒜香黄油炒饭
ガーリックバターライス
用大蒜和黄油炒制的米饭。香气扑鼻,令人食欲大开。
炒面
焼きそば
用酱汁炒制的猪肉和面条。是日本经典的麺料理。粗面条的Q弹口感是特点。
盐味炒面
塩焼きそば
用盐味酱汁调味的炒面,而非酱汁。味道清淡,突出食材的原味。
猪肉炒面
豚焼きそば
大量猪肉的炒面。分量足,令人满足。
五目炒面
五目焼きそば
含有猪肉、海鲜、蔬菜等多种食材的炒面。
土蛍日式炒乌冬面
土蛍和風焼うどん
用酱油基底的日式高汤炒制的乌冬面。味道清淡。
五目炒乌冬面
五目焼うどん
丰富炒乌冬面。
炒面饭
そばめし
将切碎的炒面和米饭一起炒制的兵库县发源的B级美食。酱汁味浓郁。
五目炒面饭
五目そばめし
丰富炒面饭。
墨鱼汁炒面
イカスミやきそば
特辣+100日元 超辣+200日元
使用墨鱼汁制作的漆黑炒面。鱿鱼的鲜味浓郁。
土蛍特制炒饭
土蛍特製チャーハン
本店特制的食材和调味炒制的炒饭。在铁板上炒得粒粒分明。
白米饭
白飯
蓬松煮熟的白米饭。
味噌汤
みそ汁
日本传统汤。含高汤的味噌汤。
烤饭团(2个)
焼きおにぎり(2ヶ)
涂抹酱油等表面烤制的饭团。香气扑鼻。
山药泥饭
とろろごはん
在米饭上盖上磨碎的山药(山药泥)。用酱油等调味食用。
茶泡饭(三文鱼・梅子・海苔)
お茶漬け(鮭・梅・のり)
在米饭上放上食材,浇上热茶或高汤的料理。可轻松食用,是受欢迎的收尾菜。
辣味明太子盖饭
チャンジャ丼
盖有辣味明太子(鳕鱼内脏泡菜)的盖饭。辣味和鲜味下饭。
梅子紫苏冷面
梅しそ冷麺
清爽的冷面,含有梅子和紫苏。可清爽口中。
刨冰
かき氷
哈密瓜・蓝夏威夷・草莓
淋上糖浆的刨冰甜点。冰爽香甜。
冰淇淋
あいす
香草・巧克力
冰镇冰淇淋。
季节性冰淇淋
季節のあいす
季节限定口味的冰淇淋。
心情变化冰沙
きまぐれシャーベット
西班牙油条~配香草冰淇淋~
口味随日期或店主心情变化的冰沙。
西班牙油条
チュロス
~配香草冰淇淋~
将炸好的细长甜甜圈“西班牙油条”配上香草冰淇淋的甜点。
豆沙卷
あんこ巻き
加冰淇淋 +250日元
将和风甜点用铁板烤制的薄饼皮包裹豆沙。
南瓜善哉
かぼちゃぜんざい
加冰淇淋 +250日元
使用南瓜制作的甜汤(善哉)。可品尝到南瓜的天然甜味。
麒麟一番榨生啤
キリン一番搾り生ビール
100%麦芽制成的优质生啤酒。仅使用一番榨麦汁制成,味道纯净无杂味。
麒麟经典拉格
キリンクラシックラガー
中瓶
浓郁且带有苦味的传统拉格啤酒。
札幌拉格
サッポロラガー
中瓶
被称为“赤星”的,经过热处理的带有适度苦味的啤酒。
香迪加夫
シャンディガフ
用姜汁汽水稀释的啤酒。甜味,易于饮用。
红眼
レッドアイ
用番茄汁稀释的啤酒鸡尾酒。清爽健康。
粗磨香迪加夫
あらごしシャンディガフ
用粗磨姜汁稀释的啤酒。
使用果肉感浓郁的姜糖浆制作的香迪加夫。
麒麟绿健无糖
キリングリーンズフリー
无酒精 小瓶
突出食材原味的无酒精啤酒风味饮品。
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