

泰式青木瓜沙拉
ตำไทย
不加鱼露的青木瓜沙拉。用鱼露、椰糖和柠檬调味。加入烤花生和干虾。味道酸甜醇厚。
混合青木瓜沙拉
ตำซั่ว
加入卡农面条的青木瓜沙拉。味道辛辣,通常加入鱼露。味道浓郁辛辣。
螃蟹青木瓜沙拉
ตำปู
加入腌螃蟹的青木瓜沙拉。味道咸辣,带有螃蟹的香气。
泰式青木瓜沙拉配螃蟹
ตำไทยใส่ปู
泰式青木瓜沙拉,加入腌螃蟹,融合了泰式沙拉的酸甜味和螃蟹的咸味。
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋。甜酸的味道与咸蛋的咸香形成对比。
玉米咸蛋青木瓜沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
用甜玉米粒代替木瓜丝的青木瓜沙拉。加入咸蛋。味道以玉米的甜味为主,混合了辛辣的沙拉酱。
海鲜青木瓜沙拉
ตำทะเล
青木瓜沙拉配新鲜海鲜,如虾或鱿鱼。味道辛辣。
螃蟹鱼露青木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
辛辣的青木瓜沙拉,加入腌螃蟹和鱼露。独特的香气,咸辣鲜美。
新鲜虾仁青木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
青木瓜沙拉配新鲜虾仁。味道浓郁,与虾肉的甜味相得益彰。
科拉特青木瓜沙拉
ตำโคราช
泰式青木瓜沙拉,加入鱼露,增加风味。是泰式沙拉和老挝沙拉的混合体。味道酸甜咸辣。
黄瓜青木瓜沙拉 | 泰式
ตำแตงปลาร้า | ไทย
新鲜脆黄瓜青木瓜沙拉。可以选择鱼露或泰式调味。味道清爽辛辣。
青芒果鱼露青木瓜沙拉 | 泰式
ตำมะม่วงปลาร้า | ไทย
青芒果青木瓜沙拉。可以选择鱼露或泰式调味。味道酸爽过瘾。
猪肉拉布
ลาบหมู
煮熟的猪肉碎,用拉布、烤米、辣椒粉、柠檬和香草拌匀。味道酸咸辣,带有烤米的香气。
鸡肉拉布
ลาบไก่
鸡肉碎,用拉布香料、烤米和辣椒粉调味。味道浓郁。
牛肉拉布
ลาบเนื้อ
牛肉末,用东北拉布调味料调味。带有烤米和香草的香气。味道浓郁。
鲶鱼拉布
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼去骨切碎,用拉布调味。带有烤鱼和香草的香气。
海鲜拉布
ลาบทะเล
煮熟的海鲜,用辛辣的拉布调味料拌匀。带有烤米的香气。
甜肝
ตับหวาน
煮熟的猪肝,用拉布调味料拌匀。肝脏味道鲜甜,嫩滑多汁,味道浓郁。
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
切丝的竹笋用扬那叶煮熟,用烤米、辣椒粉和香料调味。味道浓郁醇厚。
猪肉瀑布沙拉
น้ำตกหมู
切块的烤猪颈肉,用东北拉布调味料调味。味道浓郁,带有烤肉和烤米的香气。
牛肉瀑布沙拉
น้ำตกเนื้อ
带肥的牛肉片,用东北瀑布沙拉调味料调味。味道浓郁美味。
炸鲶鱼配红咖喱
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
炸酥的鲶鱼肉丝,用红咖喱酱炒制。味道甜咸辣适中。
古法炸鱼
ปลาช่อนโบราณ
炸酥的罗非鱼,淋上香草和辛辣沙拉酱。古法。
香草炸鱼
ปลาช่อนลุยสวน
大条炸鱼,配各种香草和辛辣沙拉酱。
鲶鱼瀑布沙拉
ปลาช่อนน้ำตก
炸酥的罗非鱼,用拉布和瀑布沙拉调味。带有烤米和香草的香气。
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里。适合搭配青木瓜沙拉和烤鸡。
卡农面条
ขนมจีน
柔软的白色卡农面条,可搭配青木瓜沙拉或各种咖喱。
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
炸酥的鲶鱼肉丝,配酸甜芒果沙拉。
三脆沙拉
ยำสามกรอบ
辛辣沙拉,加入三种脆物,如炸鱼鳔、干鱿鱼和腰果。
芥蓝虾仁沙拉
ยำคะน้ากุ้งสด
脆嫩的芥蓝梗切块,与新鲜虾仁拌匀。味道酸辣。
海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
软糯的粉丝,与新鲜海鲜拌匀。味道酸辣咸甜。
香茅虾仁沙拉
ยำตะไคร้กุ้งแก้ว
香草沙拉,以细切的香茅为主。加入脆弹的虾仁。味道香草味浓郁,辛辣。
虾仁沙拉
พล่ากุ้ง
煮熟的虾仁,与辣椒酱、香茅和香草拌匀。味道浓郁香甜。
猪肉沙拉
พล่าหมู
煮熟的猪肉片,用香料和辣椒酱拌匀。味道浓郁。
牛肉沙拉
พล่าเนื้อ
煮熟的牛肉片,用香草和辣椒酱拌匀。味道辛辣。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉片,炸至酥脆。味道咸香,带有牛肉的香气。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉片,炸至酥脆。颜色诱人。味道醇厚。
软猪骨发酵香肠
แหนมกระดูกหมูอ่อน
用发酵香肠腌制的软猪骨,略带酸味,炸至外酥内软。
炸鸡
ไก่ทอด
用香料腌制的鸡肉炸至金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。
烤鸡
ไก่ย่าง
用香草腌制的鸡肉,用文火慢烤至皮脆肉嫩。有独特的香气。搭配贾奥蘸酱。
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
烤鲶鱼,肉质紧实,自然甘甜。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
带肥肉的猪颈肉,用烧烤酱腌制至熟。肉质香嫩多汁,肥肉分布均匀。
哭泣的猪肉
หมูร้องไห้
特选猪肉,用烧烤酱腌制,香嫩浓郁。
哭泣的老虎
เสือร้องไห้
烤带肥牛肉。烤至恰到好处。肉质嫩滑,脂肪丰富,带有烤肉的香气。
烤牛肉
เนื้อย่าง
腌制烤牛肉,带有牛肉和腌料的香气。搭配蘸酱。
酸辣汤
ต้มแซ่บ
炖煮的软猪骨汤,味道浓郁。酸辣辛辣,带有高良姜、香茅和柠檬叶的香气。
脆炸鲶鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลากรอบ
酸辣汤,加入炸酥的干鱼。带有烤干辣椒和烤红葱头的香气。
酸辣鲶鱼汤
ต้มโคล้งปลาดุก
酸辣鲶鱼汤。味道酸咸辣,带有泰国香草的香气。
泰式酸辣海鲜汤
ต้มยำรวมมิตรทะเล
泰式酸辣海鲜汤(清汤或浓汤)。味道酸辣浓郁。
猪肉丛林咖喱
แกงป่าหมู
不加椰奶的红咖喱。加入猪肉和各种香草。味道辛辣。
牛肉丛林咖喱
แกงป่าเนื้อ
丛林咖喱,加入牛肉。用咖喱和香草辛辣。
鸡肉丛林咖喱
แกงป่าไก่
丛林咖喱配鸡肉。味道辛辣,带有咖喱和高良姜的香气。
烤鲶鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาดุกย่าง
丛林咖喱配烤鲶鱼。咖喱味道浓郁,渗透到鱼肉中。
海鲜丛林咖喱
แกงป่าทะเล
丛林咖喱,加入各种新鲜海鲜。味道辛辣。
椰子果冻
วุ้นมะพร้าว
用椰子水制成的果冻。甜而清凉,含有嫩椰肉。
椰子冰淇淋
ไอศกรีมมะพร้าว
新鲜椰奶冰淇淋,浓郁香甜,清凉解渴。
混合配料冰淇淋
ไอศกรีมรวมมิตร
椰奶冰淇淋配混合配料,如罗德昌、菠萝蜜、玉米。
芋头冰淇淋
ไอศกรีมเผือก
芋头冰淇淋,香甜浓郁,含有芋头块。
榴莲冰淇淋
ไอศกรีมทุเรียน
浓郁的榴莲冰淇淋。带有真正的榴莲香甜味(季节性供应)。
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