







焯水蔬菜
おひたし
水煮青菜配鲣鱼风味酱油
水煮青菜浸在鲣鱼风味酱油中。味道清爽,适合作为餐间小菜或下酒菜。
洋葱圈配醋酱油
オニオンスライスポン酢
洋葱圈配醋酱油
将薄切洋葱淋上醋酱油的沙拉式小菜。洋葱的爽脆口感和醋酱油的酸味很清爽。
水饺
水餃子
水饺
用Q弹的皮包裹馅料,用汤煮制的饺子。能品尝到顺滑的口感和多汁的肉汁。
酱油渍鲑鱼籽
いくら正油漬け
酱油渍鲑鱼籽
酱油渍鲑鱼籽盖饭。鲑鱼籽的浓郁鲜味和白米饭是绝配。
冷豆腐
冷奴
冷豆腐
冰镇豆腐配调味料和酱油。能品尝到大豆原有的甘甜和滑嫩的口感。
盐水毛豆
塩えんどう
盐水毛豆
盐水煮毛豆。简单却豆香和咸味绝妙,非常下酒。
冰镇番茄
冷トマト
冰镇番茄
冰镇番茄片。能品尝到番茄的酸甜,能让口中清爽。
嫩洋葱
エシャレット
嫩洋葱
生嫩洋葱(早采的藠头)蘸味噌等食用的下酒菜。特点是爽脆的口感和独特的辛辣味。
梅子黄瓜
梅きゅう
黄瓜配梅子酱
黄瓜配梅子酱。黄瓜的清爽和梅子的酸味很搭配,可以清淡地食用。
辣明太子
辛子明太子
明太子风味
用辣椒等调味的鳕鱼卵。特点是微辣和鱼卵的鲜味,非常下酒。
醋拌海藻
もずく酢
醋拌海藻
用醋拌海藻。口感顺滑,醋的酸味清爽。
砂囊芝麻盐
砂もつごま塩
鸡胗芝麻盐
将砂囊等内脏用芝麻油和盐拌在一起。爽脆的口感和芝麻油的风味能激发食欲。
酱鱿鱼
チャンジャ
辣鳕鱼内脏
鳕鱼内脏用辣椒酱腌制而成的咸菜。特点是爽脆的口感和浓郁的辛辣味。
茶泡饭
お茶漬け
茶泡饭(汤底) ★
在米饭上浇上热汤或茶的料理。可以搭配选取的配料一起享用,也是饮酒后的受欢迎的收尾。
饭团(1个)
おにぎり(1ヶ)
饭团(1个) ★
三角形的日式饭团。可以选择馅料享用。方便食用的餐点。
鲑鱼籽盖饭
いくらご飯
鲑鱼籽盖饭
米饭上铺满酱油渍鲑鱼籽的盖饭。鲑鱼籽的浓郁鲜味与白米饭是绝配。
烤牛肉串
牛焼串
牛肉
将牛肉串在签子上烤制而成。能品尝到牛肉的鲜味和脂肪的甘甜。
熏鸭胸肉
合鴨
熏鸭胸肉
烤熏鸭胸肉串。特点是鸭肉特有的浓郁风味和柔嫩的口感。
烤番茄串
トマト巻
培根卷番茄
烤迷你番茄卷培根。加热后的番茄甜味和酸味与肉的脂肪很搭配。
培根卷金针菇
エノキ巻
肉馅酿香菇
培根卷金针菇串。能品尝到金针菇的爽脆口感。
培根卷芦笋
アスパラ巻
培根卷芦笋
培根卷芦笋串。芦笋的香味和肉的鲜味是经典搭配。
芝士酿青椒
チーズピー
芝士酿青椒
青椒酿芝士烤制。融化的芝士和青椒的微苦是绝妙的搭配。
培根卷年糕
もちベー
培根卷年糕
培根卷年糕。外脆内软,口感丰富。
葱
ねぎ
葱
烤葱串。烤制后能引出葱的甜味,口感多汁。
青椒
ししとう
小青椒
烤青椒。有独特的香气和淡淡的苦味,偶尔出现的辣味是点睛之笔。
香菇
しいたけ
香菇
烤香菇。肉厚多汁的香菇的鲜味和香气在口中蔓延开来。
杏鲍菇
エリンギ
杏鲍菇
烤杏鲍菇。特点是独特的爽脆口感和清淡的味道。
茄子
なす
茄子
烤茄子。加热后口感软糯,甜味增加。
银杏
ギンナン
银杏
烤银杏。口感软糯,独特的微苦,非常适合下酒。
大蒜
にんにく
大蒜
烤整颗或一瓣大蒜。口感松软,焦香四溢,能激发食欲。
男爵土豆
男爵いも
北海道土豆
烤北海道产男爵土豆。口感松软,能品尝到土豆原有的甘甜。
特选烤串 1
扇贝配莎莎酱
貝柱サルサソース
扇贝配莎莎酱
烤扇贝配辣味莎莎酱。扇贝的甜味和酱汁的酸味很搭配。
炙烤章鱼配芥末
たこの炙りわさび焼
章鱼芥末
轻微炙烤的章鱼配芥末风味。特点是章鱼的弹性和芥末的辛辣。
烤扇贝串
つぶ貝串焼
扇贝
烤扇贝串。能品尝到爽脆的独特口感和海的香味。
炙烤鳕鱼子
タラ子の炙り焼
鳕鱼子
轻微炙烤的鳕鱼子。外焦内嫩,口感鲜美,非常下酒。
大虾配莎莎酱
大エビサルサソース
大虾配莎莎酱
烤大虾配莎莎酱。虾的Q弹口感和辛辣酱汁是绝配。
西京味噌腌鱿鱼
いかの西京焼
京都味噌腌鱿鱼
将鱿鱼浸入甜美的西京味噌中烤制。味噌风味和鱿鱼的鲜味浓郁。
烤牡蛎串
カキ串焼
牡蛎(大)(仅冬季)(winter only) (冬季限定)
烤大牡蛎串(冬季限定)。烤制后能品尝到牡蛎浓郁的奶香味。
柳叶鱼
ししゃも
柳叶鱼
烤带籽柳叶鱼。可以从头吃到尾,能品尝到鱼籽的颗粒感。
特选烤串 2
烤鸡胸肉配明太子
ささみの明太子焼
明太子
烤鸡胸肉配明太子。清淡的鸡胸肉与明太子的咸味和辣味非常搭配。
烤鸡胸肉配芥末
ささみのわさび焼
芥末
烤鸡胸肉配芥末。清淡的味道配上芥末的香气作为点缀。
烤鸡胸肉配柚子胡椒
ささみの柚子こしょう焼
柚子
烤鸡胸肉配柚子胡椒。特点是柚子的清爽香气和辣椒的微辣。
烤鸡胸肉配纳豆
ささみの納豆焼
纳豆
烤鸡胸肉配纳豆。纳豆的浓郁和粘稠度与鸡胸肉意外地搭配。
烤鸡胸肉配梅子紫苏
ささみの梅じそ焼
梅子紫苏
鸡胸肉配梅子酱和紫苏。梅子的酸味和紫苏的香气清爽,可以清淡地食用。
烤鸡肉串套餐
8种
8種類
8种 您将了解我们的一切。请先品尝一下。You'll understand everything about us. Just try it. 愈会了解本店的一切。请先品尝。
包含本店推荐的8种烤鸡肉串套餐。如果犹豫不决,首先推荐点这个。
烤鸡肉串
鸡肉
葱烤鸡肉
ねぎ肉
葱和鸡腿肉
鸡肉和葱串。鸡肉的鲜味和甜葱的平衡是绝妙的。
青椒鸡肉
ししとう肉
小青椒鸡胸肉
鸡肉和青椒串。青椒的微苦衬托出鸡肉的风味。
鸡肉
かしわ
鸡肉
烤鸡腿肉等鸡肉串。能品尝到鸡肉本身弹性和多汁的鲜味。
鸡肉丸
つくね
鸡肉丸
将鸡肉末做成丸子状烤制。口感松软,酱汁的焦香很受欢迎。
烤鸡颈肉
せせり焼
鸡颈肉
鸡颈肉。是经常活动的部位,所以肉质紧实,有适度的脂肪和浓郁的鲜味。
鸡翅
手羽先
鸡翅
鸡的翅膀部分。皮脆,肉多汁,富含胶原蛋白。
砂囊
砂肝
鸡胗
鸡的胃部。特点是独特的爽脆有弹性的口感,越嚼越有味道。
鸡肝
鳥レバー
鸡肝
鸡肝。特点是浓郁醇厚的口感,富含铁等营养。
鸡内脏
鳥もつ
鸡内脏
鸡内脏拼盘串。一次可以品尝到多种部位的口感和风味。
鸡臀肉
ひな皮
鸡皮
鸡皮部分。表面酥脆,咬下去能品尝到脂肪的甘甜和鲜味。
鸡臀肉
ぼんぼち
鸡尾
鸡臀肉。脂肪丰富,非常多汁,口感入口即化。
鸡软骨
鳥軟骨
鸡软骨
鸡的软骨部分。爽脆的硬口感很有趣,是受欢迎的下酒菜。
鸡心
はつ
鸡心
鸡心。虽然有弹力但口感清脆,味道不浓烈。
鹌鹑蛋
うずら玉子
鹌鹑蛋
烤鹌鹑蛋串。能品尝到松软的蛋白和浓郁的蛋黄。
鸡内脏
鳥ホルモン
鸡内脏
烤鸡内脏。特点是各部位独特的口感和浓郁的味道。
葡萄酒
杯装葡萄酒(红/白)
グラスワイン(赤・白)
杯装葡萄酒(红/白)
可轻松享用的家常葡萄酒。请根据料理选择红或白。
瓶装葡萄酒
红桥 西拉/维欧尼
レッド ブリッジ シラーズ/ヴィオニエ
红桥 西拉/维欧尼 (澳大利亚、中等酒体) (Australia/Medium)
澳大利亚产中等酒体的红酒。西拉的辛辣和维欧尼的香气和谐地融合。
红桥 霞多丽/维欧尼
レッド ブリッジ シャルドネ/ヴィオニエ
红桥 霞多丽/维欧尼 (澳大利亚/干型) (Australia/Dry)
澳大利亚产干型白葡萄酒。能品尝到霞多丽的浓郁和维欧尼的华丽香气。
塞尼奥里奥·德·奥尔加斯 (红)
セニョリオ デ オルガス (赤)
塞尼奥里奥·德·奥尔加斯 (红) (西班牙/中等酒体) (Spain/Medium)
西班牙产中等酒体的红酒。果味丰富,味道均衡。
塞尼奥里奥·德·奥尔加斯 (白)
セニョリオ デ オルガス (白)
塞尼奥里奥·德·奥尔加斯 (白) (西班牙/干型) (Spain/Dry)
西班牙产干型白葡萄酒。特点是新鲜的酸度和果味。
豪诺 赤霞珠
ホブノブ カベルネ・ソーヴィニヨン
豪诺 赤霞珠 (法国/中等酒体) (France/Medium)
法国产中等酒体的红酒。能品尝到赤霞珠特有的扎实酒体和浓郁的香气。
豪诺 霞多丽
ホブノブ シャルドネ
豪诺 霞多丽 (法国/干型) (France/Dry)
法国产干型白葡萄酒。特点是霞多丽的浓郁风味和清爽的酸度。
软饮料
可乐
コーラ
可乐
带有碳酸刺激和甜味的清凉饮料。
绿茶
緑茶
绿茶
日本代表性茶饮。味道清爽,与料理非常搭配。
乌龙茶
ウーロン茶
乌龙茶
香气浓郁、口感清爽的中国茶。与油腻的料理非常搭配。
茉莉花茶
ジャスミン茶
茉莉花茶
带有茉莉花香气的茶。华丽的香气能让人放松。
100% 橙汁
100% オレンジ
100% 橙汁
100%橙汁。能品尝到果味的酸甜。
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜汁汽水
带有姜味的风味饮料。口感清爽。
啤酒
瓶装啤酒(M)
瓶ビール(中)
瓶装啤酒(M) 三得利 THE PREMIUM MALT'S
中瓶装啤酒。可以倒在杯子里享用。
生啤(L)
生ビール(大)
生啤(L) 三得利 THE PREMIUM MALT'S
从生啤机打出的新鲜生啤。大杯畅饮。
生啤(M)
生ビール(中)
生啤(M) 三得利 THE PREMIUM MALT'S
经典中杯生啤。特点是绵密的泡沫和浓郁的口感。
生啤(S)
生ビール(小)
生啤(S) 三得利 THE PREMIUM MALT'S
小杯生啤。适合想小酌一杯的时候。
香迪加夫
シャンディガフ
香迪加夫
啤酒加姜汁汽水调制的鸡尾酒。啤酒的苦味被抑制,口感易饮。
无酒精啤酒
三得利 All-Free
サントリー オールフリー
三得利 All-Free
酒精度0.00%的啤酒风味饮料。开车人士或不善饮酒者也能享受啤酒的氛围。
本地清酒
天巧 純米大吟醸
天巧 純米大吟醸
天巧(干型/秋田)
秋田县产的纯米大吟酿酒。特点是香气华丽、风味细腻的高级日本清酒。
八海山
八海山
八海山(干型/秋田)
新潟县的著名日本清酒。口感清淡辛辣,清爽的口感能衬托出料理的味道。
豪快
豪快
豪快(干型/京都)
京都产辛辣日本清酒。口感清爽,也适合加热饮用。
京山水
京山水
京山水(大麦)
京都本地清酒。使用京都的软水酿造,兼具醇厚和清爽。
伏见藏 本酿造
伏見蔵 本醸造
伏见藏(干型/京都) ※仅此款清酒可加热饮用。Only Fusimigura sake can be served hot.
京都伏见本酿造酒。味道均衡,加热饮用能增加鲜味。
山猿 特纯米
山猿 特別純米
山猿(干型/山口)
山口县产的特别纯米酒。能充分感受到米饭的醇厚风味,口感浓郁。
烧酒
烧酒瓶装 ※瓶装保存期限为2个月。未饮用完的酒可保存2个月。Unfinished bottle keep service is available for 2 months.
山紫水明(大麦)
山紫水明(麦)
山紫水明(大麦)
口感清爽的大麦烧酒瓶装。可以根据喜好选择加水或加冰饮用。
一刻者(红薯)
一刻者(芋)
一刻者(红薯)
100%红薯酿造的红薯烧酒瓶装。特点是红薯本身甜美的香气和高雅的味道。
酸酒
g3酸酒
g3サワー
g3酸酒
原创酸酒。详情请咨询店内。
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
柠檬酸酒
鲜榨柠檬酸酒。能品尝到新鲜的酸味和碳酸的爽快感。
鲜榨葡萄柚酸酒
生GFサワー
葡萄柚酸酒
鲜榨葡萄柚酸酒。果味十足,多汁的口感。
梅子酸酒
梅干しサワー
梅子酸酒
加入梅子的酸酒。梅子的咸味和酸味令人上瘾。
绿茶嗨
緑茶ハイ
绿茶嗨
烧酒绿茶混合。清爽,不影响用餐,易饮。
乌龙茶嗨
ウーロンハイ
乌龙茶嗨
烧酒乌龙茶混合。香气浓郁清爽,与任何料理都很搭配。
茉莉花茶嗨
ジャスミンハイ
茉莉花茶嗨
烧酒茉莉花茶混合。华丽的香气,清爽可口。
酸酒
酎ハイ
酸酒
原味烧酒苏打水混合。不甜,口感干爽,可以畅饮。
嗨球
角嗨球
角ハイボール
角嗨球
威士忌“角瓶”苏打水混合的经典嗨球。特点是干爽的余味。
青柠嗨球
ライムハイボール
青柠嗨球
在嗨球中加入青柠风味。能品尝到柑橘的清爽香气。
姜汁嗨球
ジンジャーハイボール
姜汁嗨球
威士忌加姜汁汽水调制的嗨球。加入了姜的风味和甜味,更容易入口。
可乐嗨球
コーラハイボール
可乐嗨球
威士忌可乐混合嗨球(可乐嗨)。可乐的甜味使威士忌更容易入口。
金酒
翠金汤力
翠ジンソーダ
翠金汤力
日本手工金酒“翠(SUI)”苏打水混合。柚子、绿茶、姜等日式素材的香气与料理非常搭配。
果酒
梅酒(纪州产)
梅酒(紀州産)
梅酒(纪州产)
使用纪州产梅子酿制的梅酒。能品尝到梅子浓郁的香气和适度的酸甜。
杏子酒
あんず酒
杏子酒
用杏子果实浸泡的果酒。特点是果香浓郁的酸甜香气和醇厚的口感。
鸡尾酒
卡西斯苏打
カシスソーダ
卡西斯苏打
卡西斯苏打。浆果系的酸甜味道和碳酸的清爽感很受欢迎。
卡西斯乌龙茶
カシスウーロン
卡西斯乌龙茶
卡西斯乌龙茶。甜度较低,口感清爽。
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
卡西斯橙汁
卡西斯橙汁。经典鸡尾酒,果味浓郁,易饮。
桑格利亚(果酒)
サングリア(果実ワイン)
桑格利亚(果酒)
用葡萄酒浸泡水果的调味酒。水果的甜味能缓和葡萄酒的涩味,非常容易入口。
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