





生鱼片三点拼盘定食
刺身三点盛定食
附迷你冷奴
将三种新鲜海鲜拼盘而成的生鱼片定食。附米饭、味噌汤和迷你冷奴,可以享用均衡的日式午餐。
金枪鱼刺身定食
まぐろ刺身定食
附迷你冷奴
以新鲜金枪鱼刺身为主的定食。附米饭、味噌汤和迷你冷奴,可以充分品尝到金枪鱼的鲜味。
鱿鱼天妇罗定食
いかの天ぷら定食
附迷你沙拉
以炸得蓬松的鱿鱼天妇罗为主的定食。特点是酥脆的面衣和鱿鱼的柔软口感,附米饭、味噌汤和迷你沙拉。
巨型炸肉饼定食
ジャンボメンチカツ定食
可以享用巨型炸肉饼的定食。多汁的肉馅风味和酥脆的面衣令人食欲大开。附米饭和味噌汤。
鲭鱼炸定食
あじフライ定食
将新鲜的鲭鱼炸制而成的定食。特点是酥脆的面衣和鲭鱼的鲜嫩鱼肉,请搭配柠檬或酱汁食用。附米饭和味噌汤。
纳豆冷奴定食
納豆冷奴定食
以纳豆和冷奴为主的健康定食。清爽的冷奴和营养丰富的纳豆,推荐给想吃清淡或注重健康的人。附米饭和味噌汤。
炸鸡定食
とりの唐揚げ定食
以炸得酥脆多汁的鸡腿肉为主的定食。外酥内软的炸鸡,深受从儿童到成人的喜爱。附米饭和味噌汤。
鲭鱼盐烤定食
さば塩定食
附迷你冷奴
将鲭鱼盐烤而成的香喷喷的定食。油润的鲭鱼与米饭是绝配,是日本家常菜的经典。附米饭、味噌汤和迷你冷奴。
什锦炸物定食
あい盛りフライ定食
三种炸物
一次可以享用三种炸物的超值定食。可以品尝到各种炸物的味道和口感,附米饭和味噌汤。
金枪鱼刺身
まぐろ刺身
将新鲜金枪鱼切成厚片的刺身。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜味,请搭配酱油和芥末食用。
薄切鲷鱼生鱼片
うすめ鯛刺身
将口感高雅的鲷鱼切成薄片的生鱼片。味道清淡但回味悠长,可以用柚子醋或酱油清爽地食用。
甜虾刺身
甘えび刺
口感粘稠、味道浓郁的甜虾刺身。入口即化的口感非常美味,也是搭配酒的绝佳下酒菜。
章鱼块
たこぶつ
将煮熟的章鱼切块的简单料理。特点是Q弹的口感,可以用芥末酱油或柚子醋清爽地食用。
金枪鱼全餐
まぐろづくし
可以品尝到金枪鱼不同部位的拼盘。如赤身、中腩等,可以一次品尝到金枪鱼不同的口感和风味。
生鱼片拼盘
刺し盛り
将当天新鲜捕捞的数种海鲜拼盘而成的豪华生鱼片拼盘。可根据人数选择尺寸,外观华丽,非常适合宴会等场合。
金枪鱼腩
めかたまぐろ
将金枪鱼刺身与山药泥(磨碎的山药)混合而成的料理。金枪鱼的鲜味与山药泥的顺滑口感相得益彰,健康又营养丰富。
鱿鱼纳豆
いか納豆
将切碎的鱿鱼和纳豆混合而成的料理。鱿鱼的甜味和纳豆的独特风味绝妙地融合,口感粘稠是其特点。可搭配米饭或酒享用。
金枪鱼纳豆
まぐろ納豆
将金枪鱼切块与纳豆混合而成的料理。金枪鱼的浓郁鲜味与纳豆的风味交织,还可以享受口感。放在米饭上作为“纳豆金枪鱼盖饭”也非常美味。
盐辛
塩辛
将鱿鱼用盐腌制发酵而成的日本珍味。特点是独特的浓烈风味和咸味,少量即可下饭,与日本酒是绝配。
醋拌什锦
酢の物盛り合せ
用酸甜的醋拌合时令海鲜和蔬菜而成的清爽日式前菜。可以清新口腔,提升对下一道菜的期待。
牛肉豆腐
牛肉豆腐
将牛肉和豆腐用甜咸的汤汁炖煮的日本家常菜。特点是牛肉的鲜味和豆腐的软嫩,非常下饭。味道温和。
猪肉活力炒
豚肉スタミナ炒め
将猪肉和蔬菜用加入大蒜和生姜的特制酱汁炒制而成的料理。特点是浓郁的口味,对恢复疲劳和增进食欲有效果。是一道非常下饭的菜。
猪肉盐炒
豚肉塩炒め
将猪肉简单地用盐味炒制而成的料理。突出了猪肉的原味,清爽而又不失浓郁。适合作为米饭的配菜或下酒菜。
三元猪里脊肉炸煮
三元豚ロースカツ煮
将三元猪的里脊肉炸后,用甜咸的割り下(日式炖煮调味汁)炖煮,再用鸡蛋勾芡的料理。炸猪排的酥脆感、浸满高汤的柔软肉质、以及滑嫩的鸡蛋形成了绝妙的和谐。
香肠拼盘
ソーセージ盛り
拼盘,包含数种香肠。可以享受香肠的酥脆口感和多汁的肉汁,与啤酒等酒类是绝配。请搭配芥末或番茄酱食用。
饭团
おにぎり
(梅子・三文鱼・海带)
日本代表性简餐手工饭团。配料可选梅子、三文鱼、海带,温热的米饭和海苔的组合,简单却味道浓郁。
炒面
焼そば
将面条、猪肉和蔬菜用特制酱汁炒制而成的日本经典街头小吃。酱汁的香味和食材的鲜味融为一体,分量十足。
炒乌冬面
焼うどん
将乌冬面、猪肉和蔬菜用酱油基底的酱汁炒制而成的料理。劲道的乌冬面口感和酱油的香气令人食欲大开。
茶泡饭
お茶漬け
(三文鱼・梅子)
在米饭上浇上汤汁或绿茶,配上三文鱼或梅子等配料的料理。温热清爽,非常适合食欲不振时或酒后作为收尾。
米饭套餐
ご飯セット
附米饭、味噌汤和小菜的简单定食。推荐给想与其他菜肴搭配,享用均衡餐点的人。
冷豆腐
冷奴豆腐
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
土豆沙拉
ポテトサラダ
将土豆泥与蛋黄酱和蔬菜混合而成的奶油状沙拉。是日本居酒屋中受欢迎的经典配菜,非常适合搭配各种料理。
炸鲭鱼
アジフライ
将新鲜的鲭鱼裹上面包糠炸制而成的炸物。特点是酥脆的面衣和鲭鱼的鲜嫩鱼肉,搭配柠檬、塔塔酱或伍斯特酱食用非常美味。
迷你鱿鱼天妇罗
ミ二イカ天
将小块鱿鱼炸成天妇罗的料理。可以享受鱿鱼的弹性和天妇罗的轻盈口感,推荐用盐或天妇罗酱油简单品尝。非常适合搭配酒。
玉子子
玉子子
“玉子子”很可能是指以鸡蛋为主要食材的料理的总称,或特指某道鸡蛋料理。具体细节不明,但被认为是日本家常菜中常见的、充满鸡蛋风味的菜肴。
腌菜拼盘
おしんこ盛り
拼盘,包含数种腌菜。特点是蔬菜的爽脆口感以及咸味或酸味,可以清爽口腔,是绝佳的餐间小菜。
洋葱圈
オニオンスライス
将切成薄片的生洋葱浸泡在水中,以减轻辛辣味而制成的沙拉。淋上柚子醋或沙拉酱食用,清爽可口。常会放上鲣鱼干。
毛毛黄瓜
もろキューリ
将新鲜黄瓜搭配浓郁的味噌酱食用的简单小菜。黄瓜的爽脆口感与味噌的醇厚风味绝妙搭配。
冷奴
冷奴
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
冷奴
冷やっこ
将冷豆腐淋上调味料(葱、姜等)和酱油食用的简单料理。清爽可口,非常适合作为前菜或下酒菜。
焯拌
おひたし
将菠菜等绿叶蔬菜煮熟,用汤汁酱油拌制的日本传统配菜。味道温和,充分发挥了食材的原味,营养丰富。
一人份汤豆腐锅
湯豆腐一人鍋
可以在小锅中享用温热豆腐的料理。用简单的汤底炖煮的豆腐,淋上柚子醋或调味料食用。味道温和,能暖身。
玉子蒟蒻
玉こんにゃく
(收尾1串)
山形县的乡土料理,将圆形的蒟蒻用汤汁炖煮而成。特点是Q弹的独特口感和汤汁的温和味道。常串在竹签上提供。
毛豆
枝豆
煮熟的绿色未成熟大豆,在日本非常受欢迎的下酒菜。带有淡淡的咸味,与啤酒搭配绝佳。是方便享用的经典菜品。
札幌生啤酒
サッポロ生ビール
小份
日本大型啤酒制造商札幌啤酒的生啤酒。特点是清爽的口感和均衡的苦味,适合搭配各种料理。
札幌黑标瓶装啤酒
サッポロ黒ラベル瓶ビール
大份
被称为“大人的”生啤酒的札幌黑标瓶装啤酒。特点是麦芽的醇厚和爽快的饮用感,深受喜爱传统日本啤酒的饮家喜爱。
朝日超爽瓶装啤酒
アサヒスーパードライ瓶ビール
大份
日本代表性啤酒朝日超爽的瓶装啤酒。特点是爽快的辛辣口感和清爽的喉感,尤其适合搭配炸物或重口味的料理。
高球
ハイボール
将威士忌与苏打水混合而成的鸡尾酒。可以享受爽快的苏打水和威士忌的风味,是餐中可以轻松饮用的受欢迎酒类。如果想要更浓烈的口感,也有“双份”可选。
单份
シングル
高球威士忌的基本份量。适度的酒精和爽快感,非常适合搭配餐点享用。
双份
ダブル
高球威士忌的份量是普通份量的两倍,酒精含量更高。推荐给喜欢烈酒或想慢慢饮用的人。
霍皮套餐
ホッピーセット
将低酒精饮料霍皮和烧酒(称为“中”)分开提供的套餐。通过用霍皮稀释烧酒饮用的方式,可以调整到自己喜欢的浓度。
霍皮瓶
ホッピー瓶
以麦芽和啤酒花为原料的低酒精饮料瓶,用于霍皮套餐。作为烧酒的“外”(稀释剂),用于稀释烧酒饮用。
霍皮 <外>
ホッピー <外>
仅点霍皮套餐中的低酒精饮料部分。“中”(烧酒)另加,用于调配自己喜欢的浓度来享用霍皮。
バイス套餐
バイスセット
将低酒精饮料“バイス”(红紫苏风味碳酸饮料)和烧酒(“中”)分开提供的套餐。バイス的独特风味与烧酒的结合,特点是清爽易饮。
バイス瓶
バイス瓶
用于バイス套餐的,红紫苏风味的碳酸饮料瓶。作为烧酒的“外”(稀释剂),用于稀释烧酒饮用。特点是独特的紫红色。
ヘボトル
ヘボトル
“ヘボトル”的确切含义不明,但从菜单的语境来看,可能指的是烧酒等酒类的瓶装寄售或外带瓶。从价格来看,推测为烧酒瓶。
【大麦】さきがけ
【麦】さきがけ
(720毫升)
以大麦为原料的本格烧酒“さきがけ”瓶装。特点是大麦的香醇风味和清爽的口感,可以享受多种饮用方式,如加冰、兑水、兑热水等。
【红薯】黑雾岛
【芋】黒霧島
(720毫升)
以红薯为原料的本格烧酒“黑雾岛”瓶装。其特点是红薯特有的甘甜芳香和浓郁醇厚的口感,推荐用热水冲饮以衬托其香气。
角瓶
角瓶
(720毫升)
三得利长销威士忌“角瓶”瓶装。特点是浓郁的醇厚感和干爽的余味,制成高球威士忌后口感清爽,与餐点搭配绝佳。
葡萄酒
ぶどう酒
(720毫升)
以葡萄为原料的葡萄酒瓶。未注明是红葡萄酒还是白葡萄酒,但推测是易于饮用、可搭配餐点的葡萄酒。
烧酒兑苏打
酎ハイ
将烧酒与苏打水或果汁等混合而成的,在日本很受欢迎的鸡尾酒。有各种口味,清爽易饮,非常适合搭配餐点。
乌龙高
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的,口感清爽的鸡尾酒。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清淡,被认为与油腻的食物搭配效果好。
酎ハイ
チューハイ
将烧酒与苏打水或果汁等混合而成的,在日本很受欢迎的鸡尾酒。有各种口味,清爽易饮,非常适合搭配餐点。可能是本店特有的酎ハイ。
梅子酸酒
梅チューハイ
将烧酒与梅子风味的苏打水或梅子糖浆混合而成的鸡尾酒。特点是梅子酸甜的香气和清爽的口感,尤其受女性欢迎。
鲜榨柠檬酸酒
生レモンサワー
用新鲜柠檬汁制作的烧酒基底酸酒。特点是柠檬清爽的酸味和苏打水的爽快感,清爽易饮,尤其适合搭配炸物。
皇家酸酒
ロイヤルサワー
(紫葡萄水果)
具有紫葡萄水果风味的酸酒。酸甜的水果味,外观也很华丽。是可以像鸡尾酒一样享用的酒。
烧酒
焼酎
(加冰) <兑苏打>
烧酒可选择加冰(ロック)或兑苏打水饮用。可根据个人喜好选择,是想充分品尝烧酒原味,还是想轻松饮用。
葡萄特调
ぶどうスペシャル
以葡萄为基底的特别鸡尾酒或酸酒。特点是葡萄浓郁的香气和甜味,可以作为餐前酒或甜点享用。
葡萄酒杯
ワイングラス
杯装葡萄酒。可能提供红葡萄酒或白葡萄酒,或两者都提供。推荐给想要轻松搭配餐点享用葡萄酒的人。
杯装日本酒
カップ酒
杯装日本酒,方便享用。未指定品牌,但通常提供易于饮用的普通酒。适合想轻松品尝日本酒时。
2合酒壶
2合徳利
以日式酒壶(徳利)形式提供的日本酒,约360毫升(2合)的份量。适合多人分享日本酒。可以根据喜好选择温度,如温燗或冷饮。
大关
大関
辛丹波(300毫升)
大关酿造的辛口日本酒“辛丹波”。特点是清爽利落的口感,非常适合搭配各种日式料理。冷饮或温饮都美味。
大关黑银纹
大関黒銀紋
(300毫升)
大关酿造的日本酒“黑银纹”。特点是醇厚的香气和柔和的口感,可以品尝到均衡的味道。推荐作为佐餐酒。
可乐
コーラ
经典的碳酸饮料可乐。特点是爽快的碳酸和独特的甜味,适合想润喉时饮用,是与任何餐点搭配的经典饮品。
橙汁
オレンジジュース
充满新鲜橙子风味的果汁。酸甜可口,富含维生素C,是早餐或餐后饮品的受欢迎选择。也推荐给儿童。
乌龙茶
ウーロン茶
常用于中餐等料理的,带有香醇风味的茶。口感清爽,被认为与油腻的食物搭配效果好。冷热皆宜。
水
水
(冰・热水)
冰水或温水。可用于漱口或补充水分。
苏打水
炭酸水
(500毫升)
无糖苏打水。适合想提神或稀释酒类饮用。特点是清爽的口感。
乌龙茶
ウーロン茶
带有香醇风味的乌龙茶。口感清爽,被认为与油腻的食物搭配效果好。推荐作为餐中或餐后饮品。
绿茶瓶装
緑茶ペット
瓶装绿茶。方便携带,可轻松享用日本代表性茶饮。口感清爽,非常适合搭配餐点。
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