





เส้นและเส้น เย็นตาโฟขลุกขลิก สาขาเซนทรัลชิดลม
6th floor Central Chidlom, Patumwan, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
米饭和开胃菜
烤鸡饭
ข้าวไก่อบ
01
热米饭配嫩滑多汁的烤鸡,味道鲜美,香料味浓郁,搭配美味蘸酱。
炸鸡饭
ข้าวไก่กรอบ
02
热米饭配酥炸鸡肉,外酥内软,不油腻,搭配蘸酱增加风味。
辣味凉拌鸡肉饭
ข้าวยำไก่แซ่บ
03 暂停销售
热米饭配酥炸鸡肉,拌入酸辣可口的凉拌酱,带有烤米和香草的香味。
白米饭
ข้าวเปล่า
04
煮熟的米饭,米粒饱满,口感松软,适合搭配菜肴或杂烩。
煎蛋 / 溏心蛋
ไข่ดาว / ไข่มะตูม
05
增加美味的鸡蛋选项,可选择煎蛋或流心溏心蛋。
蟹肉炸虾卷
ฮ่อยจ๊อปู
06
蟹肉塞满的炸虾卷,用豆皮包裹,炸至金黄酥脆,搭配甜美的梅子酱。
炸虾饼
แฮกึ๊นกุ้ง
07 暂停销售
由虾肉泥和调味料制成,用豆皮包裹后炸至酥脆,口感Q弹,味道鲜美。
辣味海鲜水母
แมงกะพรุนแซ่บซีฟู้ด
08
爽脆的水母,淋上辛辣的海鲜蘸酱,酸辣可口,清爽开胃。
冬阴功炸饺子
เกี๊ยวกรอบต้มยำ
09
炸饺子淋上浓郁的冬阴功酱汁,或拌入干冬阴功调料,味道酸辣适中。
烤鱿鱼卵
ไข่ปลาหมึกย่าง
10
烤鱿鱼卵,炭火烤制,口感紧实有嚼劲,搭配辛辣海鲜蘸酱。
炸饺子
เกี๊ยวทอด
11
猪肉馅饺子皮,炸至金黄酥脆,搭配蘸酱,可作为零食。
炸零食
จุกจิกทอด
12 炸豆腐猪肉
炸豆腐猪肉,外酥内软,味道鲜美,适合作为小吃。
煮鱼丸蘸酱
ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม
13
Q弹鱼丸,煮至恰到好处,无腥味,搭配美味蘸酱。
煮虾丸蘸酱
ลูกชิ้นกุ้งลวกจิ้ม
14
Q弹虾丸,虾味浓郁,煮至弹牙,搭配海鲜蘸酱。
混合鱼丸蘸酱
ลูกชิ้นรวมลวกจิ้ม
15
混合鱼丸和虾丸,煮熟后搭配蘸酱,适合想一次品尝多种口味的人。
面条
冬阴功鱼丸面
เย็นตาโฟลูกชิ้น
冬阴功猪肉面汤
粉红色汤底面,味道酸甜适中,配有豆腐酱、鱼丸和空心菜。
冬阴功鱼丸水母面
เย็นตาโฟลูกชิ้นแมงกะพรุน
冬阴功水母面汤
美味的冬阴功面汤,配以大块爽脆水母,搭配浓郁的粉红色汤底。
冬阴功海鲜鱼丸面
เย็นตาโฟลูกชิ้นทะเล
冬阴功海鲜面汤
配料丰富的冬阴功面,包含虾、鱿鱼等海鲜,搭配味道浓郁的冬阴功汤底。
冬阴功杂烩
เกาเหลาเย็นตาโฟ
蔬菜冬阴功汤
浓郁的冬阴功汤面,配有鱼丸和空心菜,不含面条。适合搭配米饭或单独享用。
冬阴功水母杂烩
เกาเหลาเย็นตาโฟแมงกะพรุน
冬阴功蔬菜水母汤
冬阴功杂烩配爽脆水母,配料和蔬菜丰富,无需面条。
冬阴功海鲜杂烩
เกาเหลาเย็นตาโฟทะเล
冬阴功蔬菜海鲜汤
冬阴功海鲜汤,配料丰富,味道浓郁,不含面条。
冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
猪肉汤面
冬阴功面汤(浓汤或清汤),酸辣可口,配有猪肉和鱼丸,是受欢迎的菜品。
冬阴功炸鸡溏心蛋面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่กรอบ ไข่มะตูม
冬阴功面汤配炸鸡和水煮蛋
辛辣冬阴功面汤,配酥炸鸡肉和溏心蛋,增加丰富口感和风味。
冬阴功海鲜面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำทะเล
冬阴功海鲜面汤
冬阴功海鲜面,配料丰富,包含虾、鱿鱼,搭配辛辣汤底。
冬阴功杂烩
เกาเหลาต้มยำ
冬阴功蔬菜汤配猪肉
辛辣冬阴功汤面,配有鱼丸和猪肉,不含面条。适合搭配米饭。
冬阴功炸鸡溏心蛋杂烩
เกาเหลาต้มยำไก่กรอบ ไข่มะตูม
冬阴功蔬菜汤配炸鸡和水煮蛋
热冬阴功汤配酥炸鸡肉和溏心蛋,无需面条即可享受完整风味。
冬阴功海鲜杂烩
เกาเหลาต้มยำทะเล
冬阴功蔬菜汤配海鲜
美味的冬阴功海鲜杂烩,以海鲜和蔬菜为主,汤汁鲜美。
清汤面
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
猪肉汤面
味道鲜美的清汤面,带有猪骨汤的香甜,适合儿童或不吃辣的人。
清汤杂烩
เกาเหลาน้ำใส
蔬菜清汤配猪肉
味道鲜美的清汤,配有鱼丸和猪肉,以及新鲜蔬菜,易于消化。
干拌面
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
猪肉干拌面
干拌面,拌入炸蒜和调味料,配有分开的汤。
拌面
เส้นหมี่คลุก
黑酱油猪肉干拌面
煮熟的米粉,拌入黑酱油和古法调味料,味道咸甜适中。
附加配料
炸鸡
ไก่กรอบ
炸鸡
一口大小的酥炸鸡肉,可添加到面条中或单独享用。
虾
กุ้ง
虾
煮鲜虾
鱿鱼
หมึก
鱿鱼
煮鲜鱿鱼
水母
แมงกะพรุน
水母
爽脆煮水母
炸鱿鱼
ปลาหมึกกรอบ
脆爽腌鱿鱼
脆爽弹牙的腌鱿鱼
鱼丸
ลูกชิ้นปลา
鱼丸
Q弹鱼丸
虾丸
ลูกชิ้นกุ้ง
虾丸
虾丸
炸鱼糕
ฮือก้วย
炸鱼饼
炸鱼片
猪肉丸
ลูกชิ้นหมู
猪肉丸
纯猪肉丸
肉末 / 猪肉片
หมูสับ / หมูชิ้น
肉末 / 煮猪肉
细猪肉末 / 猪肉片
炸猪皮
แคบหมู
猪肉脆片
炸猪皮
溏心蛋
ไข่มะตูม
水煮蛋
溏心鸭蛋,蛋黄流心
空心菜
ผักบุ้ง
空心菜
新鲜爽脆的煮空心菜
豆芽
ถั่วงอก
豆芽
煮豆芽
面条
เส้น
额外添加面条
素食菜品
炸豆腐
เต้าหู้ทอด
炸黄豆腐,外酥内软,搭配甜酸花生酱。
冬阴功面
เย็นตาโฟ
素食冬阴功面汤,使用全植物食材,味道浓郁,如同原版。
冬阴功面
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
素食冬阴功面,用香料和辣椒调味,味道浓郁。
汤面
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ
素食清汤面,蔬菜汤底清香,易于食用。
干拌面
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
素食干拌面,拌入调味酱,不含肉类。
卷面
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
用蔬菜和豆腐馅料包裹的面条,蒸熟后淋上咸甜适中的酱汁。
素食炒面
ผัดหมี่เจ
黄面炒各种蔬菜,味道鲜美,带有锅气。
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