ร้านแพร พลอย ปลาเผา ข้างโลตัสเตาปูน

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Plae Ploi Pla Pao Kang Lotus Tao Poon

ร้านแพร พลอย ปลาเผา ข้างโลตัสเตาปูน

泰国东北部和海鲜餐厅,提供各种菜肴,包括烤鱼、火锅、泰式腌木瓜沙拉、沙拉和新鲜海鲜。

4.7

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推荐菜和炖汤
海鲜(蒸/烤)
单点菜
烤炸类
泰式腌木瓜沙拉
沙拉
饮品
推荐菜和炖汤

热门推荐菜和辛辣炖汤。

烤鱼套餐

เมี่ยงปลา

烤鱼配蔬菜套餐、米粉和蘸酱。

香烤盐焗鱼,配新鲜蔬菜、米粉和美味蘸酱。用蔬菜包裹鱼肉和配料食用。

฿240
$7.00

烤虾

กุ้งเผา

每公斤价格

新鲜河虾在炭火上烤制,肉质紧实有弹性,虾膏浓郁,搭配辛辣海鲜蘸酱。

฿700
$22.00

什锦海鲜冬阴功汤

ต้มยำรวมมิตรทะเล

冬阴功汤,味道浓郁,配有虾、鱿鱼和鱼。

฿180
$6.00

河虾冬阴功汤

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

大河虾冬阴功汤,酸辣味浓,冬阴功香料味十足。

฿180
$6.00

酸汤蛇头鱼卵

แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว

浓郁的酸汤,配有大颗、有嚼劲、油润的蛇头鱼卵,搭配热米饭非常美味。

฿300
$9.00

咖喱炒蟹

ปูผัดผงกะหรี่

蟹肉用咖喱酱炒制,配鸡蛋和芹菜,味道香浓醇厚,不太辣。

฿250
$8.00

砂锅贻贝

หอยแมลงภู่อบหม้อดิน

新鲜贻贝在砂锅中用香草蒸制,散发着罗勒和香茅的香气,配海鲜蘸酱。

฿150
$5.00

咖喱炒虾鱿鱼

กุ้งหมึกผัดผง

鲜虾鱿鱼用咖喱粉炒制,味道浓郁,香料味十足。

฿180
$6.00

生虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

生虾浸鱼露,淋上辛辣海鲜蘸酱,配大蒜和新鲜苦瓜。

฿100
$3.00

虾粉丝煲

กุ้งอบวุ้นเส้น

虾粉丝煲,粉丝软糯入味,用酱汁和黑胡椒调味,散发着香菜根和大蒜的香气。

฿150
$5.00

蟹肉粉丝煲

เนื้อปูอบวุ้นเส้น

蟹肉与粉丝一起用调味酱烤制,香浓可口,易于食用。

฿200
$6.00

什锦生蚝

หอยนางรมทรงเครื่อง

新鲜生蚝配全套配菜,包括辣椒酱、炸洋葱、刺桐叶和海鲜蘸酱。

฿100
$3.00

三文鱼刺身

แซลมอนซาซิมิ

新鲜三文鱼块,配芥末和酱油。

฿220
$7.00
海鲜(蒸/烤)

新鲜海鲜(蒸/烤)

烤鱿鱼

หมึกย่าง

每公斤

新鲜鱿鱼烤至香气四溢,肉质弹牙不粘牙,搭配海鲜蘸酱。

฿500
$16.00

甜螺

หอยหวาน

每公斤

烤甜螺,肉质脆爽,自然甘甜,蘸海鲜蘸酱。

฿400
$12.00

煮血蛤

หอยแครง

每公斤

煮或烤血蛤,煮至恰到好处的熟度,易于剥壳,肉质甘甜。

฿300
$9.00

蒸蓝蟹

ปูม้านึ่ง

按盘子大小收费

新鲜蒸蓝蟹,蟹壳已去,肉质自然甘甜。

฿400~
单点菜

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

茉莉香米饭与蟹肉、鸡蛋和葱一起炒制,味道醇厚。食用前挤柠檬汁以增加风味。

฿100~

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

鲜虾炒饭,虾肉弹牙,炒至米饭松散,锅气十足。

฿100~
烤炸类

烤炸类菜肴,适合作为小吃或下酒菜。

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

用香料腌制后烤制的猪颈肉,熟透芳香,肉质柔软,略带脂肪,蘸แจ่ว酱。

฿100
$3.00

烤猪肠

ไส้อ่อนย่าง

烤猪肠,烤至干燥,不粘牙,无腥味。

฿100
$3.00

烤猪肝

ตับย่าง

猪肝腌制后烤制,恰到好处的熟度,肉质鲜嫩多汁。

฿100
$3.00

什锦烤猪肉

ย่างรวมหมู

一份包含烤猪颈肉、猪肝和猪肠的拼盘。

฿100
$3.00

什锦烤肉

ย่างรวมมิตร

什锦烤肉拼盘。

฿100
$3.00

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴,酥脆可口,咸香风味。

฿100
$3.00

炸猪肠配蒜蓉

ไส้อ่อนทอดกระเทียม

炸猪肠配蒜蓉,外酥内软,香气扑鼻。

฿100
$3.00

炸鸡软骨

เอ็นข้อไก่ทอด

炸鸡软骨,外酥内脆,非常适合作为零食。

฿100
$3.00

炸猪肉末沙拉

ลาบหมูทอด

炸猪肉末,外酥内软,酸辣味,香米香。

฿100
$3.00

炸鱿鱼卵

ปลาหมึกไข่ทอด

炸鱿鱼卵配蒜蓉,鱿鱼卵饱满,香脆可口。

฿180
$6.00
泰式腌木瓜沙拉

招牌泰式腌木瓜沙拉(辣度可选:微辣、中辣、特辣)

腌蟹鱼露生虾沙拉

ตำปูปลาร้ากุ้งสด

腌蟹鱼露生虾沙拉,味道浓郁,香气扑鼻。

฿90~

泰式腌木瓜沙拉配生虾

ตำไทยกุ้งสด

泰式腌木瓜沙拉,配生虾、花生和干虾。

฿90~

泰式腌木瓜沙拉

ตำไทย

酸甜可口的泰式腌木瓜沙拉,配花生和干虾,不加鱼露。

฿50
$2.00

腌蟹沙拉

ตำปู

腌蟹腌木瓜沙拉,咸辣口味。

฿50
$2.00

腌蟹鱼露沙拉

ตำปูปลาร้า

正宗泰国东北部腌木瓜沙拉,配腌蟹和鱼露,味道浓郁。

฿50
$2.00

老挝风味沙拉

ตำลาว

浓郁的鱼露腌木瓜沙拉,不加蟹,咸辣口味。

฿50
$2.00

科拉特风味沙拉

ตำโคราช

泰式腌木瓜沙拉配鱼露,融合了酸甜和浓郁的咸味。

฿50
$2.00

什锦米粉沙拉

ตำซั่ว

米粉腌木瓜沙拉,米粉软糯,充分吸收了沙拉酱。

฿50
$2.00

黄瓜沙拉

ตำแตง

黄瓜沙拉,清爽脆口,代替木瓜丝。

฿50
$2.00

长豆沙拉

ตำถั่ว

长豆沙拉,脆爽可口,与鱼露搭配得很好。

฿50
$2.00

什锦沙拉配猪皮脆

ตำมั่วแคปหมู

泰式腌木瓜沙拉配各种配料和猪皮脆,增加酥脆感。

฿70
$2.00

腌木瓜沙拉配猪肉香肠

ส้มตำใส่หมูยอ

猪肉香肠腌木瓜沙拉,搭配起来味道绝佳。

฿70
$2.00

玉米沙拉

ตำข้าวโพด

用甜玉米代替木瓜丝,味道甜中带酸辣。

฿60
$2.00

玉米沙拉配咸蛋

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉配咸蛋,味道甜、浓郁、咸,味道俱全。

฿70
$2.00

泰式腌木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式腌木瓜沙拉,酸甜可口,搭配咸蛋的浓郁和咸味。

฿60
$2.00

什锦沙拉

ตำป่า

用各种草药和当地蔬菜(如竹笋、腌菜、贝类)制作的泰式腌木瓜沙拉。

฿70
$2.00

腌海鲜沙拉

ตำหอยดอง

腌海鲜腌木瓜沙拉,独特的酸咸口味。

฿70
$2.00

烤猪颈肉沙拉

ตำคอหมูย่าง

泰式腌木瓜沙拉配厚切烤猪颈肉,带有烤猪肉的香气。

฿70
$2.00

芒果沙拉

ตำมะม่วง

用切碎的酸芒果代替木瓜,味道酸爽过瘾。

฿50
$2.00

芒果生虾沙拉

ตำมะม่วงกุ้งสด

酸芒果沙拉配鲜虾,虾肉弹牙。

฿90
$3.00

什锦沙拉拼盘

ตำถาด

什锦沙拉拼盘,配有许多配菜,如米粉、猪皮脆、新鲜蔬菜、煮鸡蛋。

฿150
$5.00
沙拉

招牌沙拉,味道浓郁,风味俱全。

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

烤猪颈肉沙拉,配以香草调味料,酸辣适中。

฿80
$2.00

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

煮猪肉片淋上新鲜柠檬海鲜酱,配脆甘蓝梗。

฿80
$2.00

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

优质猪肉香肠沙拉,配洋葱和芹菜,味道浓郁。

฿100
$3.00

皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋沙拉,配腌姜和沙拉配料。

฿80
$2.00

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

脆猪肠沙拉,配辣椒和柠檬。

฿80
$2.00

蓝蟹沙拉

ยำปูม้า

新鲜蓝蟹沙拉(或熟),蟹肉的甜味与辛辣的酱汁相结合。

฿180
$6.00

新鲜蓝蟹沙拉

ยำปูม้าสด

新鲜蓝蟹沙拉,蟹肉鲜甜,浸泡在辛辣的酱汁中。

฿150
$5.00

鱿鱼卵沙拉

ยำไข่ปลาหมึก

饱满的鱿鱼卵煮熟后,辛辣沙拉。

฿150
$5.00

炸鱿鱼卵沙拉

ยำไข่ปลาหมึกทอด

炸鱿鱼卵,香脆可口,增加口感。

฿150
$5.00

三文鱼沙拉

ยำแซลมอน

新鲜三文鱼块泰式沙拉,味道辛辣。

฿150
$5.00

水母沙拉

ยำแมงกะพรุน

脆爽的水母沙拉,味道辛辣。

฿100
$3.00

什锦海鲜沙拉

ยำรวมทะเล

各种海鲜(虾、鱿鱼、贝类)混合沙拉。

฿150
$5.00

海鲜米粉沙拉

ยำขนมจีนทะเล

海鲜米粉沙拉,酱汁充分浸入米粉,非常美味。

฿150
$5.00

什锦酥炸沙拉

ยำสามกรอบ

三种酥炸食材沙拉(如鱼肚、鱿鱼、腰果),酸甜口味。

฿220
$7.00

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

煮血蛤,去壳,辛辣沙拉。

฿150
$5.00

鲜虾沙拉

ยำกุ้งสด

新鲜弹牙的虾沙拉,配以香草和调味料。

฿150
$5.00

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

煮鱿鱼圈沙拉,酸辣口味。

฿150
$5.00

田螺沙拉

ยำหอยนา

有嚼劲的田螺沙拉,家常风味。

฿150
$5.00

田螺沙拉

ยำหอยเชอรี่

煮田螺沙拉,味道辛辣。

฿100
$3.00

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉配猪肉末和各种配料,粉丝软糯入味。

฿100
$3.00

鸡爪沙拉

ยำเล็บมือนาง

去骨鸡爪(鸡爪),辛辣沙拉,口感脆爽。

฿100
$3.00

扇贝裙沙拉

ยำครีบหอยเชลล์

麻油扇贝裙沙拉,口感脆爽。

฿150
$5.00

麻油水母

แมงกะพรุนน้ำมันงา

麻油拌水母,中式风味,香气浓郁。

฿100
$3.00

麻油扇贝裙

ครีบหอยเชลล์น้ำมันงา

扇贝裙用麻油腌制,香气浓郁,口感好。

฿150
$5.00

什锦海鲜沙拉

ยำทะเล

什锦海鲜沙拉,酸辣味十足。

฿150
$5.00
饮品

狮牌啤酒

เบียร์ลีโอ

泰国拉格啤酒,口感柔和,易于饮用。

฿90
$3.00

象牌啤酒

เบียร์สิงห์

泰国优质拉格啤酒,口感浓郁,独具特色。

฿100
$3.00

喜力啤酒

เบียร์ไฮเนเก้น

世界级拉格啤酒,口感柔和。

฿110
$3.00

纯净水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿10
$0.00

白米饭

ข้าวเปล่า

热腾腾的米饭

฿10
$0.00

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