ร้านลาบจันทร์เพ็ญ

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Shànzhāi Yuèyuán

ร้านลาบจันทร์เพ็ญ

美味的东北菜馆,菜品多样,有拉布、凉拌、烤肉、青木瓜沙拉和泰式酸辣汤等。打包的顾客请自行在纸上写下。

4.3

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推荐菜
沙拉类
青木瓜沙拉
拉布 / 泰式酸辣汤 / 其他
烤物 / 炸物
推荐菜

鸡肉炖菜

แกงอ่อมไก่

东北家常炖菜,汤汁浓稠,散发着鱼露和莳萝的香气,加入鸡肉和多种蔬菜,味道咸辣醇厚。

泰式酸辣嫩蛋汤

ต้มแซ่บไข่อ่อน

泰式酸辣汤配嫩蛋,口感令人愉悦,汤底香草味浓郁,酸辣热烈。

泰式酸辣鸡汤

ต้มแซ่บไก่บ้าน

用肉质紧实、皮脆的土鸡制作的泰式酸辣汤,香草汤底味道浓郁,酸辣够味。

烤鱼

ปลาเผา

用炭火烤至香熟的盐焗鲜鱼,鱼肉鲜甜细嫩多汁,配以新鲜蔬菜、泰式米粉和美味海鲜酱。

฿150~

鸡肉拉布

ลาบไก่

炒熟的鸡肉末,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,散发着薄荷和葱的香草香。

鸡肉凉拌

น้ำตกไก่

切块烤鸡,用烤米粉和辣椒粉调味成拉布,味道浓郁,散发着烤香。

蘑菇炖菜

แกงเห็ด

东北风味炖菜,加入香兰叶水和什锦蘑菇,味道醇厚,散发着香草和鱼露的香气。

鸭肉拉布

ลาบเป็ด

细切煮熟的鸭肉末,用完整的拉布香料调味,味道浓郁,散发着烤米粉香。

沙拉类

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

Q弹的猪肉香肠沙拉,配以浓郁的沙拉酱,加入洋葱、番茄和芹菜。

泰式方便面沙拉

ยำมาม่า

煮熟的方便面,与肉末和各种配料拌在一起,酸辣可口。

什锦蘑菇沙拉

ยำเห็ดรวมมิตร

煮熟的什锦蘑菇,用美味的沙拉酱拌在一起,健康美味。

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

香烤肥美的猪颈肉,与黄瓜和香料拌在一起,酸甜咸辣,味道俱全。

猪肠沙拉

ยำไส้ตัน

煮至酥脆的猪肠与浓郁的沙拉酱和香料拌在一起。

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

煮至半熟的新鲜鱿鱼,与新鲜辣椒沙拉酱拌在一起,味道浓郁够味。

海鲜粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นทะเล

软糯的粉丝与虾和鱿鱼拌在一起,酸辣清爽。

牛肚沙拉

ยำสไบนาง

煮至酥脆的牛肚,用东北风味或泰式风味的浓郁沙拉酱拌在一起,散发着烤米粉和辣椒粉的香气。

烤牛肉沙拉

ยำเนื้อย่าง

香烤牛肉与酸辣沙拉酱拌在一起,加入黄瓜、番茄和洋葱。

血蛤沙拉

ยำหอยแครง

煮至恰到好处的血蛤,与切碎的香茅和辣椒酱拌在一起,味道浓郁辛辣。

生แหนम沙拉

ยำแหนมสด

酸味生แหน姆与切碎的姜、花生和辣椒拌在一起,味道酸咸香。

什锦แหน姆

แหนมทรงเครื่อง

生แหน姆配以配菜、姜、新鲜辣椒、花生和新鲜蔬菜,可作为开胃小吃。

柠檬牛肉

เนื้อมะนาว

煮至半熟的牛肉,淋上浓郁的海鲜酱汁,酸辣为主,配以脆爽的芥蓝梗。

柠檬猪肉

หมูมะนาว

煮熟的嫩猪肉淋上酸辣蒜蓉沙拉酱,配以配菜。

柠檬鱿鱼

หมึกมะนาว

煮熟的鱿鱼淋上美味的海鲜沙拉酱,酸辣够味。

花生沙拉

ยำถั่วลิสง

炸脆花生与新鲜辣椒、红葱头和盐拌在一起,是受欢迎的下酒菜。

生虾浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

新鲜生虾浸泡在优质鱼露中,配以浓郁的海鲜酱和新鲜苦瓜。

青木瓜沙拉

鲜虾青木瓜沙拉

ส้มตำกุ้งสด

青木瓜沙拉配新鲜甜虾,味道鲜美,与虾的甜味相得益彰。

马鲛鱼青木瓜沙拉

ส้มตำปูม้า

青木瓜沙拉配新鲜马鲛鱼,鱼肉鲜甜多汁,与浓郁的青木瓜沙拉酱混合。

咸蛋青木瓜沙拉

ส้มตำไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配咸蛋,味道酸甜咸鲜,口感醇厚。

腌蛤蜊青木瓜沙拉

ส้มตำหอยดอง

青木瓜沙拉配腌蛤蜊,味道酸咸独特,浓郁够味。

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

酸甜口味的青木瓜沙拉,不加鱼露,加入花生和干虾,易于食用。

蟹肉鱼露青木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

正宗东北青木瓜沙拉,加入香浓的鱼露和腌蟹,味道咸辣浓郁。

海鲜沙拉

ตำทะเล

青木瓜沙拉配什锦海鲜,虾、鱿鱼,海鲜味十足。

拉布 / 泰式酸辣汤 / 其他

猪肉拉布

ลาบหมู

炒熟的猪肉末,用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味成拉布,散发着香草香。

牛肉拉布

ลาบเนื้อ

调味牛肉末,味道浓郁,散发着烤米粉香和少许牛胆的苦味(可选)。

蘑菇拉布

ลาบเห็ด

煮熟的什锦蘑菇做成拉布,是美味的素食菜肴。

泰式酸辣蛋黄汤

ต้มแซ่บรังไข่

泰式酸辣汤配嫩蛋和有嚼劲的蛋黄,汤底味道酸辣热烈。

泰式酸辣炖牛肉

ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย

炖至软烂的牛肉在泰式酸辣汤中,味道浓郁,汤汁顺滑。

泰式酸辣猪尾汤

ต้มแซ่บหางหมู

酥脆的猪尾在泰式酸辣汤中炖煮,味道酸辣,香料味浓郁。

口腔内膜

เพดาน

脆爽的猪口腔内膜,可选择炸脆、烤香或蘸酱汁煮。

烤物 / 炸物

烤猪肉

หมูย่าง

用香料腌制的猪肉烤至香熟,肉质细嫩,配以蘸酱。

烤鸡

ไก่ย่าง

用香草腌制的鸡肉烤至皮脆肉嫩,散发着蒜香和胡椒香。

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

肥瘦相间的猪颈肉,用炭火烤至香嫩弹牙,蘸以美味的蘸酱。

烤牛肉

เนื้อย่าง

香烤肥牛肉,可选择五分熟或全熟,搭配苦味或酸味蘸酱。

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

用香料腌制的鸭嘴炸至酥脆,骨头也可食用,口感令人愉悦。

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