Pá lā má 9 gāi yǎng

浓郁的冬阴功汤，加入鲜虾和泰国香料，如高良姜、香茅、柠檬叶，用辣椒酱和淡奶调味，味道浓郁，酸辣可口，搭配米饭。

鲜虾炸至金黄酥脆，淋上酸甜的罗望子酱，撒上炸洋葱和炸辣椒增加香气和口感。

小河虾裹面糊炸至酥脆，口感酥脆可口，味道咸香，常搭配泰式甜辣酱或鸡酱。

香菇调味后稍晒，然后炸至有嚼劲，口感类似肉类，有独特的香菇香气，味道微咸。

炒各种蔬菜，如西兰花、胡萝卜、嫩玉米，用秘制酱汁调味，味道醇厚，锅气十足，蔬菜保持爽脆香甜。

三文鱼头用日式甜咸酱油汤炖煮，鱼肉软嫩，带有姜和葱的香气，是受日本料理影响的菜肴。

鲜虾在砂锅中与粉丝一起烘烤，用酱汁、香料、香菜根、大蒜和胡椒调味，粉丝软糯，带有虾膏和调味料的香气。

加入发酵鱼露（Nua）的浓郁凉拌，加入鲜嫩的鲜虾和咸香的咸蛋黄，味道酸辣咸甜，味道俱全。

炭烤猪颈肉香气四溢，切成一口大小的块状，与美味的酱汁、烤米粉和辣椒粉拌在一起，散发着草药的香气，味道浓郁。

纯咸蛋黄凉拌（加入发酵鱼露）浓郁的酱汁，流动的蛋黄与酸辣咸的酱汁完美融合。

紧实的猪肉肠和咸蛋黄，在浓郁的酱汁中拌匀，口感丰富，有弹性和油润。

粉丝煮至恰到好处的熟度，与肉末和各种配料拌在一起，用柠檬汁、鱼露和新鲜辣椒调味，味道酸辣清爽。

煮熟的猪肉肠切块，与浓郁的酱汁、芹菜、洋葱和番茄拌在一起，味道酸辣适中。

泰式辣味排骨汤，加入炖至软烂的软骨，带有烤米粉、干辣椒和香草的香气。

浓郁的椰奶咖喱，加入河螺和假槟榔叶，咖喱带有香料和椰奶的香气，味道浓郁，微辣。

泰式辣味汤，加入各种蘑菇代替肉类，清爽健康。

泰式咖喱，带有软骨、莳萝和各种当地蔬菜，带有发酵鱼露和烤米粉的香气，味道醇厚。

泰式蘑菇咖喱，加入多种蘑菇，用发酵鱼露和当地香料调味，味道浓郁，带有莳萝的香气。

用秘制香料腌制的烤鸡，在炭火上烤至皮脆肉嫩多汁，散发着香料和烟熏的香气，搭配美味的泰式辣酱。

鲈鱼片，稍晒后炸至金黄酥脆，搭配酸甜芒果沙拉解腻。

新鲜罗非鱼用厚厚的盐包裹后慢火烤制，以保持鱼肉的湿润，鱼肉甜嫩，搭配米粉和海鲜酱。

整条炸罗非鱼，撒上炸香草，如香茅、柠檬叶、高良姜，搭配酸甜酱。

盐腌鸡翅炸至金黄，皮脆肉嫩，咸香适中，适合作为小吃。

鲜虾撒盐在炭火上烤制，带有烤盐的香气，虾肉紧实甘甜，搭配海鲜酱。

烤虾涂抹秘制酱汁，增加虾肉的浓郁风味和多汁感。

炭烤鲶鱼，烤至香气四溢，鱼肉蓬松柔软，带有烟熏味，搭配甜鱼露和新鲜蔬菜。