ครัวอัปษร สาขาดินสอ

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Krua Apsorn Chada Dinsor

ครัวอัปษร สาขาดินสอ

4.3

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推荐菜
单点菜肴
素食/纯素
推荐菜

招牌菜

泰式芥蓝卷

เมี่ยงคะน้า

芥蓝叶佐以美味酱汁

泰式小吃,用新鲜芥蓝叶包裹各种配料,如柠檬、辣椒、红葱头和炸猪油渣,淋上甜咸酱汁,味道酸、甜、油、咸、辣俱全,清爽可口。

฿140
$4.00

黄咖喱配莲花茎和鲜虾

แกงเหลืองไหลบัวกุ้งสด

黄咖喱配虾和莲藕

泰南风味黄咖喱,味道辛辣酸爽,配脆爽的莲花茎和鲜虾,味道独特,带有咖喱酱香。

฿150
$5.00

绿咖喱配鱼丸

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย

绿咖喱配象耳鱼丸

椰奶咖喱,味道甜咸可口,带有绿咖喱酱的香气,配自制弹牙鱼丸,搭配热米饭或泰式米粉。

฿150
$5.00

蓬松煎蛋 / 蟹肉蓬松煎蛋

ไข่ฟู / ไข่ฟูปู

蓬松蟹肉煎蛋 / 特级蓬松蟹肉煎蛋

在热油中炸至金黄色蓬松酥脆的煎蛋,不油腻,口感酥脆轻盈。如果选择蟹肉口味,会额外添加蟹肉块增加风味。

฿120~

蒜蓉炸虾

กุ้งทอดกระเทียม

蒜蓉炸虾

大虾炸至恰到好处,拌以香脆的炸蒜蓉,味道咸鲜可口,带有蒜蓉和胡椒的香气。

฿480
$15.00

蟹肉黄辣椒炒

เนื้อปูผัดพริกเหลือง

蟹肉黄辣椒炒

大量蟹肉配细磨黄辣椒炒,味道辛辣浓郁,带有辣椒和调味料的香气,是喜爱吃蟹人士的热门菜肴。

฿530
$16.00

南瓜花炒猪肉末

ผัดดอกขจรหมูสับ

炒南瓜花配猪肉末 *仅夏季供应(3月至11月)

南瓜花配猪肉末大火快炒,调味可口,南瓜花带来甜脆的口感和淡淡的天然香气。

฿130
$4.00

豆角炒鲜虾猪肉末

สะตอผัดกุ้งหมูสับ

豆角炒鲜虾猪肉末

新鲜豆角配虾酱、鲜虾和猪肉末炒,味道浓郁辛辣,略带甜味,带有豆角和虾酱的独特香气。

฿200
$6.00

炸鱼饼

ทอดมันปลากราย

炸象耳鱼饼

将鱼肉泥与咖喱酱揉捏至粘稠,炸至金黄色,口感弹牙,带有咖喱酱香,搭配酸醋酱。

฿180
$6.00

蟹肉黄咖喱炒

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

蟹肉黄咖喱炒

蟹肉用咖喱粉、鸡蛋和牛奶炒,味道香浓顺滑,不太辣,老少皆宜。

฿530
$16.00

炸鲈鱼配鱼露辣椒

ปลากะพงทอด ราดน้ำปลาพริกสด

深炸鲈鱼配鱼露、辣椒和大蒜 (按重量计价)

整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上鱼露辣椒大蒜酱,味道咸甜,带有鱼露香,用新鲜辣椒提味。

฿370
$11.00

炸鲭鱼配芒果沙拉

ปลาอินทรีทอดราดยำมะม่วง

炸国王鱼配泰式芒果沙拉 (按重量计价)

厚切鲭鱼块炸至酥脆,配酸辣芒果沙拉,炸鱼的油腻感与沙拉酱的酸爽完美搭配。

฿270
$8.00
单点菜肴

单点菜肴

泰式炒河粉配鲜虾(细粉)

ผัดไทยกุ้งสด (เส้นเล็ก)

泰式炒河粉配虾 / 泰式炒面配虾(米粉)

用罗望子酱炒米粉,味道酸甜,配鲜虾、豆腐、萝卜干、花生和豆芽,味道正宗泰式可口。

฿100
$3.00

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

蟹肉炒饭

用蟹肉、鸡蛋和葱炒米饭,米饭粒粒分明,带有锅气香,味道可口。

฿85~

鸡肉炒饭

ข้าวผัดไก่

鸡肉炒饭

鸡肉炒饭,配大小适中的鸡肉块、鸡蛋和各种蔬菜,用本店特制酱料调味,是快捷方便的一餐。

฿80~

猪肉绿咖喱炒饭

ข้าวผัดเขียวหวานหมู

猪肉绿咖喱炒饭

用绿咖喱酱炒米饭,配猪肉,味道甜辣,带有椰奶咖喱酱的香气。

฿80
$2.00

腌猪肉炒饭

ข้าวผัดแหนม

腌猪肉炒饭

炒饭配腌制猪肉(发酵猪肉),味道先酸后咸,用切碎的辣椒和红葱头解腻。

฿80
$2.00

空心菜猪肉末炒饭

ข้าวผัดผักกระเฉดหมูสับ

空心菜猪肉末炒饭

空心菜猪肉末炒饭,略带辛辣调味,空心菜带来爽脆口感和独特香气。

฿80
$2.00

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

酱油炒猪肉/鸡肉

大米粉条与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒,味道甜咸可口,带有轻微的锅气香。

฿80~

空心菜炒米粉

หมี่ผัดกระเฉด

鲜虾、鱿鱼、猪肉末和空心菜炒辣米粉

辛辣炒米粉,配空心菜、虾、鱿鱼和猪肉末,味道浓郁,酸甜咸辣。

฿140
$4.00

醉香炒河粉海鲜

เซี่ยงไฮ้ขี้เมาทะเล

醉香炒河粉

用醉香风格炒绿米粉(绿色透明粉皮),配海鲜、泰国香草、嫩胡椒和高良姜,味道辛辣浓郁。

฿100
$3.00
素食/纯素

素食/纯素

汤与咖喱

鸡蛋清汤(素食)

แกงจืดไข่น้ำ (มังสวิรัติ)

鸡蛋清汤(素食)

清汤,配切块的煎蛋和各种蔬菜,味道可口,清爽不辣。

฿90
$3.00

豆腐鸡蛋蘑菇清汤(素食)

แกงจืดเต้าหู้ไข่เห็ด (มังสวิรัติ)

豆腐蘑菇清汤(素食)

清淡汤,配嫩豆腐和各种蘑菇,适合解辣或热饮,让肠胃舒适。

฿90
$3.00

绿咖喱炒蘑菇(素食)

แกงเขียวหวานเห็ด (มังสวิรัติ)

绿咖喱炒蘑菇(素食)

素食绿咖喱,用蘑菇代替肉类,浓郁的椰奶咖喱酱,香气浓郁,味道甜咸辣。

฿120
$4.00

什锦蘑菇丛林咖喱(素食)

แกงป่าเห็ด (มังสวิรัติ)

什锦蘑菇丛林汤(素食)

辛辣丛林咖喱,不加椰奶,富含泰国香草和各种蘑菇,味道辛辣浓郁,带有高良姜的香气。

฿120
$4.00

什锦蘑菇冬阴功汤(素食/纯素)

ต้มยำเห็ดรวม (มังสวิรัติ/เจ)

什锦蘑菇冬阴功汤(素食/纯素)

酸辣冬阴功汤(清汤或浓汤),配多种蘑菇,用柠檬、辣椒和冬阴功香草调味,酸辣可口。

฿130
$4.00

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