빌라스 윌라스

두리안으로 만든 바삭한 크래커를 신선한 제철 과일 샐러드와 함께 제공하며, 상큼한 신맛과 단맛을 즐길 수 있습니다. 태국과 서양의 맛을 결합한 애피타이저입니다.

독특한 향을 지닌 곡물인 몽 씨앗으로 만든 크래커로, 바삭하고 고소하며 씹는 맛이 좋습니다.

돼지감자를 황금빛으로 바삭하게 튀겨 소금과 후추로 맛을 냈으며, 약간의 짠맛과 매운맛이 나며 계속 먹기 좋습니다.

게알 딥 소스와 함께 먹는 쓴 오이 크래커로, 진하고 부드러운 맛을 냅니다.

퓨전 타이 푸딩으로, 멸치와 붉은 새우로 만든 딥을 토핑하여 짭짤하고 고소하며 코코넛 밀크 향이 납니다.

고급 이산 스타일의 쏨땀으로, 일본 오이를 사용하여 만든 쏨땀을 날고기 꼬이와 캐비어와 함께 제공하며, 강렬하고 고급스러운 맛을 냅니다.

향신료에 재워 구운 물고기를 랩용 페이퍼와 맛있는 사테 소스와 함께 제공합니다.

신선한 붉은 새우를 넣은 훈제 토마토 샐러드로, 타이 야이 스타일의 향신료와 허브로 맛을 냈습니다.

바삭하게 튀긴 만두 모양의 닭 날개를 유자 샐러드 소스와 함께 제공하며, 상큼한 신맛과 향긋한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 일본 가리비 관자를 된장, 발효 콩, 어린 망고로 맛을 낸 플라로 만들어 복잡하고 다층적인 맛을 냅니다.

고품질 구운 고기를 달콤한 피시 소스와 잭 소스와 함께 제공하며, 검은 찹쌀 팬케이크와 함께 제공됩니다.

훈제 돼지고기 느엉을 남 쁘릭 까삐와 신선한 과일 및 채소와 함께 제공하며, 맛의 조화가 잘 이루어진 메뉴입니다.

전통적인 맛의 바나나 꽃 샐러드를 바삭하게 튀긴 새우와 함께 제공합니다.

중앙 태국 스타일의 허브 밥을 반찬과 함께 비벼 쇠고기 육포와 함께 제공합니다.

이산 스타일의 흰 아스파라거스 수프로 (아스파라거스 수프와 유사), 풍부한 맛을 지닌 채식 메뉴입니다.

향긋하게 구운 도이 쌀을 계란 프라이와 소스, 흰 아스파라거스와 함께 즐기세요.

달콤하게 구운 버터넛 호박을 고소하고 짭짤한 맛의 절인 계란과 함께 제공합니다.

신선한 양배추를 강한 불에 구워 향긋한 피시 소스로 맛을 냈으며, 바삭하고 맛있습니다.

메인 요리의 느끼함을 잡아주는 새콤달콤한 모듬 절임 채소.

고품질 태국 자스민 쌀을 부드럽고 향긋하게 지어 아름다운 모양을 냅니다.

검은 찹쌀(검은 쌀)로 만든 빵으로, 팬에 구워 쌀 향이 나는 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.

약한 불에 구운 신선한 오징어에 진하고 짭짤한 검은 먹물 소스를 뿌렸습니다.

크고 통통한 타이거 새우를 살짝 구워 매콤한 플라로 만들고, 산악 버섯과 코코넛 밀크를 넣었습니다.

프리미엄 등급의 킨메다이 생선을 잎에 싸서 구워 향긋하게 만들고, 신선한 มะนา오 소스를 곁들여 제공합니다.

신선한 조개를 넣은 깽 라웽(파냉 커리와 비슷하지만 더 걸쭉함)으로, 풍부한 커리 페이스트 맛을 냅니다.

게살이 듬뿍 들어간 두툼하고 폭신한 오믈렛에 게알 젓과 피시 소스를 뿌렸습니다.

토마토와 훈제 이베리코 돼지고기로 맛을 낸 라나 스타일의 옹 소스로, 부드러운 맛을 냅니다.

진한 카레를 바삭한 껍질의 튀긴 오리 다리와 절인 수박과 함께 제공하여 맛의 균형을 맞춥니다.

코 사무이 스타일의 매콤한 생선 커리에 구운 고기와 루바브를 넣었습니다.

발효 소시지 돼지갈비를 구워 향긋하게 만들고, 적당한 신맛과 짠맛, 뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 살코기를 즐길 수 있습니다.

코코넛 밀크와 허브로 지은 향긋한 밥을 튀긴 일본 장어와 추치 소스, 달콤한 소스와 함께 제공합니다.

북부 스타일의 돼지 피 밥(카친 진)을 훈제 오리와 파마산 치즈로 토핑했습니다.

이산 스타일의 옴 커리로, 밀가루 국수 대신 생선 국수를 사용하고 바삭하게 튀긴 멸치와 함께 제공됩니다.

차이야 스타일 소스로 볶은 카펠리니 파스타 면에 신선한 성게알(우니)을 토핑했습니다.

바삭한 크레페에 짭짤한 속을 채우고 진한 야자 설탕으로 만든 달콤하고 향긋한 아이스크림과 함께 드세요.

진한 검은깨 아이스크림을 뜨거운 생강차에 곁들여 바삭한 파통코와 함께 제공됩니다.

솜낫(향을 피운 코코넛 머랭)을 새콤달콤한 파인애플과 함께 즐기세요.

상큼한 녹색 사과 소르베 아이스크림을 아름다운 붉은 히비스커스 주스에 졸인 얌과 함께 제공합니다.