Udongkaden

밥 위에 다양한 종류의 신선한 해산물을 올린 일본식 덮밥입니다. 해산물 본연의 맛을 즐길 수 있으며, 간장 소스를 곁들여 먹습니다.

달콤하고 짭짤한 타래 소스를 발라 구운 장어를 밥 위에 올린 보양식입니다. 부드러운 장어와 소스가 밥과 잘 어우러집니다.

바삭하게 튀겨낸 새우와 각종 야채 튀김을 밥 위에 올린 덮밥입니다. 짭조름한 덮밥 소스가 튀김과 밥에 스며들어 감칠맛을 냅니다.

통통한 새우를 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리입니다. 고소하고 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

다양한 속재료를 넣어 두껍게 말아낸 일본식 김밥입니다. 한 입 가득 풍성한 재료의 맛을 느낄 수 있습니다.

바다장어(붕장어)를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 담백하고 고소한 장어의 맛이 특징입니다.

닭고기에 밑간을 하여 튀겨낸 일본식 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 맥주 안주로도 좋습니다.

삶은 문어를 얇게 썰어 새콤달콤한 초간장 소스와 함께 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 입맛을 돋웁니다.

튀긴 새우를 부드럽고 고소한 마요네즈 소스에 버무린 요리입니다.

라이스 페이퍼에 신선한 연어, 아보카도, 야채 등을 넣어 말아낸 생춘권입니다. 신선하고 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.

제철 굴을 바삭하게 튀겨낸 굴 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 바다의 향이 가득한 굴의 풍미가 느껴집니다.

맑고 담백한 멸치 또는 가다랑어 육수에 쫄깃한 우동 면을 넣은 따뜻한 기본 우동입니다.

달콤하게 조린 커다란 유부가 올라간 따뜻한 우동입니다. 유부의 단맛이 국물에 배어들어 감칠맛을 더합니다.

모시조개를 넣어 끓여내 시원하고 개운한 국물 맛이 일품인 우동입니다.

바삭한 튀김이 토핑으로 올라간 따뜻한 우동입니다. 튀김의 고소함이 국물과 잘 어우러집니다.

여러 가지 야채와 해산물 등을 섞어 튀겨낸 야채 튀김이 올라간 우동입니다.

부드럽게 푼 계란이 국물에 어우러진 우동입니다. 자극적이지 않고 부드러운 맛이 특징입니다.

걸쭉한 계란 국물에 짭조름한 명란젓을 더한 우동입니다. 명란의 풍미와 부드러운 식감이 조화롭습니다.

국물 없이 뜨거운 면에 날달걀, 버터, 간장 등을 비벼 먹는 우동입니다. 고소하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

부드럽고 진한 크림 소스에 새우와 우동 면을 넣은 퓨전 스타일의 우동입니다.

크림 소스 베이스에 명란젓을 넣어 고소함과 짭짤함이 어우러진 우동입니다.

진한 카레 국물에 우동 면을 넣어 끓인 별미 우동입니다. 향긋한 카레 향이 입맛을 돋웁니다.

카레 우동 위에 바삭한 돼지고기 돈까스를 토핑으로 올린 든든한 메뉴입니다.

카레 우동 위에 바삭한 새우 튀김을 올린 메뉴입니다.

달콤 짭짤하게 조린 청어를 올린 교토 스타일의 우동입니다. 생선 특유의 감칠맛이 국물에 배어납니다.

겨울 제철 굴을 넣어 시원하고 깊은 바다 향을 느낄 수 있는 계절 우동입니다.

세 가지 다른 맛의 우동을 조금씩 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다.

한우 스지(힘줄)를 푹 삶아 넣어 쫄깃한 식감과 진한 고기 육수의 맛을 즐길 수 있는 우동입니다.

풍미 좋은 흑돼지 고기가 들어간 우동으로, 고기의 고소함이 국물에 우러나 있습니다.

샤브샤브 스타일의 얇은 한우 소고기가 들어간 우동입니다.

국물 없이 다진 고기, 야채, 계란 노른자 등을 면과 함께 비벼 먹는 일본식 비빔 우동입니다.