













Tsukijishokudogenchan Tokyooperashititen
Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 3 Chome−20−2 東京オペラシティ B1F
맛있고 저렴! 맥주와 잘 어울립니다!
오독오독 매실 연골
コリコリ梅なんこつ
닭 연골을 매실 양념으로 버무린 안주입니다. 오독오독한 식감과 매실의 산뜻한 신맛이 특징입니다. 맥주나 일본술과 잘 어울립니다.
매콤 명란 김 포함
辛明太子のり付
매콤한 명란젓에 김을 곁들인 요리입니다. 명란젓의 감칠맛과 김의 고소함이 입안에 퍼지며, 밥반찬이나 술안주로 제격입니다.
오징어 젓갈
イカ塩辛
신선한 오징어 내장을 간장에 절인 진미입니다. 진한 감칠맛과 독특한 풍미가 있으며, 일본술과 궁합이 좋습니다. 소량씩 천천히 음미하는 것을 추천합니다.
꽃게 간장 절임
ほたるイカ沖漬
꽃게를 간장 베이스 소스에 절인 요리입니다. 꽃게의 끈적이는 식감과 진한 내장의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 일본술이나 소주 안주로 제격입니다.
가자미 지느러미살 육회
えんがわユッケ
가자미 지느러미살을 육회풍으로 양념한 것입니다. 오독오독한 식감과 진한 기름의 감칠맛이 있으며, 계란 노른자를 섞어 먹으면 더욱 맛있습니다. 밥에도 술에도 잘 어울리는 요리입니다.
풋콩
枝豆
소금에 삶은 풋콩입니다. 은은한 염분이 있으며, 재료 본연의 단맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 맥주 안주로 클래식하며, 가볍게 집어 먹기 좋습니다.
야코 (차가운 두부)
やっこ
차가운 두부에 고명을 곁들여 먹는 요리입니다. 매끄러운 식감과 콩의 풍미가 특징이며, 간장이나 생강, 파 등과 함께 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 안주로 인기가 있습니다.
네기토로 야코
ネギトロやっこ
차가운 두부 위에 네기토로(참치 다짐살과 파를 섞은 것)를 올린 요리입니다. 두부의 산뜻함과 네기토로의 진한 감칠맛이 절묘하게 어울립니다. 간장을 살짝 뿌려 드세요.
유자・참마
柚子・長芋
채 썬 참마에 유자 향을 더한 산뜻한 요리입니다. 아삭아삭한 참마의 식감과 유자의 상큼한 향이 식욕을 돋웁니다. 곁들임으로 제격입니다.
오징어 다리 튀김
真イカゲソの唐揚げ
오징어 다리(발)를 튀긴 것입니다. 고소하게 튀겨진 튀김옷과 탱글탱글한 오징어의 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬즙을 뿌리면 더욱 맛있고, 맥주와 궁합도 좋습니다.
알이 굵은 소금 삶은 골뱅이
大粒塩つぶ貝
알이 굵은 골뱅이를 소금에 삶은 것입니다. 오독오독한 식감과 바다 향이 입안 가득 퍼지는 호화로운 맛입니다. 와사비 간장으로 즐기는 것을 추천합니다.
꼬치 샐러드
串ちゃんサラダ
신선한 채소와 꼬치구이를 조합한 샐러드입니다. 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있으며, 산뜻한 드레싱으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 식사의 균형을 맞추고 싶을 때 추천합니다.
차가운 토마토
冷やしトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토 슬라이스입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있으며, 산뜻하여 곁들임으로 제격입니다. 소금을 살짝 뿌려 드세요.
감자 샐러드
ポテトサラダ
직접 만든 감자 샐러드입니다. 감자를 기본으로 마요네즈와 채소를 버무린 가정적인 맛이 특징입니다. 크리미하고 부드러운 맛은 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
반짝반짝 양배추
ピカピカどっキャベツ
신선한 양배추를 특제 드레싱으로 즐기는 심플하면서도 맛있는 요리입니다. 아삭아삭한 식감과 드레싱의 감칠맛이 중독됩니다. 안주나 채소 보충으로 드세요.
돼지고기 김치 볶음
豚キムチ炒め
돼지고기와 김치를 볶아낸 클래식 요리입니다. 돼지고기의 감칠맛과 김치의 매콤함, 신맛이 절묘하게 어우러져 밥과 맥주 모두와 궁합이 좋습니다. 고소한 향이 식욕을 돋웁니다.
철판 메가 숙주 볶음
鉄板メガもやし炒め
아삭아삭한 숙주나물을 철판에 푸짐하게 볶은 요리입니다. 심플한 양념으로 숙주 본연의 감칠맛과 식감을 마음껏 즐길 수 있습니다. 건강하면서도 푸짐하며, 채소를 듬뿍 섭취하고 싶으신 분께 추천합니다.
바지락 버터
アサリバター
바지락을 버터에 볶은 향긋한 요리입니다. 바지락의 감칠맛과 버터의 풍미가 어우러져 풍미 가득한 맛을 즐길 수 있습니다. 술안주로도, 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.
빙어
ししゃも
바삭하게 튀긴 빙어입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 속의 알의 톡톡 터지는 식감이 특징입니다. 짭짤하며 레몬즙을 뿌려 산뜻하게 즐기는 것을 추천합니다.
감자 버터 치즈 구이
じゃがバターチーズ焼
포슬포슬한 감자에 버터와 치즈를 올려 구운 요리입니다. 감자의 단맛과 버터의 풍미, 치즈의 짭짤함이 절묘하게 어우러집니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
튀긴 두부
揚げ出し豆腐
두부를 살짝 튀겨 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 육수의 부드러운 맛이 몸을 따뜻하게 해줍니다. 고명을 곁들여 드세요.
오징어 튀김
イカ唐揚げ
오징어를 튀긴 고소한 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 탄력 있는 오징어의 식감이 특징이며, 레몬즙을 뿌리면 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 맥주 안주로 제격입니다.
어린 닭고기 튀김
若鶏の唐揚げ
육즙 가득한 어린 닭을 특제 튀김옷으로 튀긴 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 닭고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 남녀노소 모두에게 인기 있는 클래식 메뉴입니다.
츠쿠네 이소베 튀김
つくね磯辺揚
닭 다진 고기로 만든 츠쿠네에 김을 싸서 튀긴 요리입니다. 츠쿠네의 감칠맛과 김의 바다 향이 절묘하게 어우러져 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다. 안주나 어린이에게도 인기가 있습니다.
중독되는 닭 날개 (세 개)
やみつき手羽先 (三本)
특제 소스에 절인 닭 날개를 튀긴 요리입니다. 달콤 짭짤한 소스와 고소한 향이 특징이며, 한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛입니다. 맥주와 궁합도 좋습니다.
남작 감자튀김
男爵ポテトフライ
포슬포슬한 남작 감자를 사용한 감자튀김입니다. 갓 튀겨 뜨겁고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 케첩을 곁들여 드세요.
새우튀김 (두 개)
海老フライ (二本)
바삭한 튀김옷에 싸인 탱글탱글한 새우튀김이 두 개입니다. 새우의 단맛과 갓 튀긴 고소함이 식욕을 돋웁니다. 타르타르 소스를 곁들여 드세요.
두꺼운 햄까스
厚めのハムカツ
두툼한 햄을 튀긴 추억의 맛 햄까스입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 햄의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 맥주 안주나 밥반찬으로도 제격입니다.
메히카리(열기) 튀김
メヒカリの唐揚げ
심해어 메히카리(열기)를 튀긴 것입니다. 담백하면서도 고급스러운 맛이 특징이며, 뼈까지 부드럽게 먹을 수 있습니다. 바삭하게 튀겨진 고소함이 매력이며, 술안주로 제격입니다.
멸치 피자
しらすのピザ
찐 멸치를 듬뿍 올린 일본식 피자입니다. 멸치의 짭짤함과 고소함이 피자 도우와 치즈와 잘 어울립니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독창적인 요리입니다.
겐짱 직제 두툼한 계란말이
源ちゃん自家製 厚焼玉子
겐짱 직제 두툼한 계란말이입니다. 부드러운 식감과 부드러운 단맛이 특징이며, 육수의 풍미가 확실히 느껴집니다. 따뜻할 때 먹는 것이 가장 맛있으며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.
꽁치 구이
ほっけ焼
기름진 꽁치를 정성껏 구워낸 요리입니다. 살은 통통하며 고소한 껍질과 대비가 즐겁습니다. 무즙을 곁들여 밥이나 일본술과 함께 드세요.
빙어
ししゃも
고소하게 구워낸 빙어입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있으며, 알의 톡톡 터지는 식감이 특징입니다. 심플한 소금맛으로 재료 본연의 감칠맛이 돋보입니다. 술안주로 제격입니다.
감자 버터 치즈 구이
じゃがバターチーズ焼
포슬포슬한 감자에 버터와 치즈를 올려 구운 요리입니다. 감자의 단맛과 버터의 풍미, 치즈의 짭짤함이 절묘하게 어우러집니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
주먹밥 (두 개)
おにぎり (二個)
일본 전통 간식인 주먹밥 두 개입니다. 매실, 연어, 명란젓 중 원하는 재료를 선택할 수 있습니다. 밥과 재료의 조합이 절묘합니다. 마무리 식사나 간단한 식사로도 제격입니다.
오차즈케 (차에 밥 말아 먹는 것)
お茶漬け
따뜻한 밥에 뜨거운 차를 부어 먹는 일본 전통 요리입니다. 매실, 연어, 명란젓 중 재료를 선택할 수 있습니다. 술술 넘어가는 맛으로, 술 마신 후 마무리에 제격입니다.
미니 소금 라멘
ミニ塩ラーメン
담백한 소금맛의 미니 라멘입니다. 마무리에 조금 더 드시고 싶을 때 딱 좋은 사이즈입니다. 부드러운 국물과 가는 면이 술술 넘어갑니다.
겐짱 우동
源ちゃんうどん
겐짱 특제 따뜻한 우동입니다. 육수의 깊은 맛과 쫄깃한 면발이 특징이며, 건더기도 풍부하게 들어 있습니다. 쌀쌀한 날이나 부드러운 맛이 그리울 때 딱입니다.
마무리 식사용 덮밥
〆のまかない丼
밥 곱빼기 무료
그날의 재료에 따라 내용이 달라지는 가게의 식사용 덮밥과 같은 저렴한 덮밥입니다. 신선한 해산물과 매일 바뀌는 재료가 듬뿍 올라가 있습니다. 밥 곱빼기는 무료이므로 든든하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다.
아이스크림
アイスクリーム
식후에 딱 좋은 차가운 아이스크림입니다. 바닐라와 말차 두 종류 중에서 선택할 수 있습니다. 차갑고 달콤한 디저트로 입가심하기에 최적입니다.
쑥떡
わらび餅
탱글탱글한 식감이 특징인 쑥떡에 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌린 일본 전통 화과자입니다. 고급스러운 단맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 식후 디저트로 즐겨보세요.
바닐라 캐러멜 쑥떡
バニラキャラメルわらび餅
일반 쑥떡에 바닐라 아이스크림과 캐러멜 소스를 곁들인 서양식 디저트입니다. 일본식 쑥떡과 서양식 풍미가 의외의 조화를 이룹니다. 차갑고 달콤한 것을 좋아하는 분께 추천합니다.
초코 바나나 파르페
チョコバナナパフェ
초콜릿과 바나나를 조합한 클래식 파르페입니다. 달콤한 초콜릿 소스, 신선한 바나나, 아이스크림, 생크림 등이 층층이 쌓여 있어 보기에도 화려합니다. 디저트로 만족하고 싶을 때 딱입니다.
해산물은 '신선함'이 다릅니다!! 푸짐함도 최고입니다!
활어 참돔회
活〆真鯛タイ刺
활어 참돔회입니다. 살은 탱글탱글한 탄력이 있으며, 고급스러운 단맛과 감칠맛이 특징입니다. 간장과 와사비로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
기름진 연어회
トロサーモン刺
기름진 뱃살 연어회입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 입안에서 사르르 녹습니다. 간장과 와사비뿐만 아니라 레몬즙을 뿌려 산뜻하게 즐기는 것도 추천합니다.
문어 조각
タコぶつ
신선한 문어를 조각낸 회입니다. 빨판의 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 문어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 간장과 생강으로 산뜻하게 드세요.
근해 전갱이 타타키
近海真アジタタキ
근해에서 잡은 신선한 전갱이를 타타키로 만든 것입니다. 겉면을 살짝 구워 고소함을 더했으며, 속에는 전갱이 본연의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 약재와 함께 폰즈 소스로 즐기는 것을 추천합니다.
초절임 고등어
〆サバ
식초로 절인 고등어회입니다. 고등어의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘하게 조화되어 산뜻하면서도 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 일본술과 궁합도 좋습니다.
가리비
タイラ貝
신선한 가리비회입니다. 오독오독한 식감과 고급스러운 단맛과 바다 향이 특징입니다. 심플하게 간장으로 즐기면 가리비 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
살아있는 굵은 골뱅이
活大ツブ貝
신선한 살아있는 알이 굵은 골뱅이회입니다. 강한 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 진한 감칠맛이 특징입니다. 일본술 안주로 최고의 호화로운 요리입니다.
문어 조각 김치
たこぶつ自家製キムチ
문어 조각을 직접 만든 김치와 버무린 요리입니다. 문어의 오독오독한 식감과 김치의 매콤함이 식욕을 돋웁니다. 술안주로도, 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.
참치 아보카도 육회
マグロアボカドユッケ
신선한 참치와 진한 아보카도를 육회풍으로 양념한 것입니다. 부드러운 아보카도와 참치의 감칠맛, 매콤한 소스가 절묘하게 어우러집니다. 계란 노른자를 섞어 먹으면 더욱 크리미한 맛이 납니다.
약재 듬뿍 전갱이
薬味たっぷり胡麻アジ
신선한 전갱이를 참깨와 듬뿍 든 약재(파, 생강 등)로 버무린 요리입니다. 전갱이의 감칠맛과 참깨의 고소함, 약재의 풍미가 입안에 퍼집니다. 밥과 술 모두와 잘 어울리는 일본식 맛입니다.
근해 전갱이 다짐 양념
近海真アジなめろう
근해에서 잡은 신선한 전갱이를 된장과 약재로 다진 어부 요리입니다. 전갱이의 감칠맛이 응축되어 있으며, 끈적한 식감이 특징입니다. 밥 위에 올려도, 술안주로도 일품입니다.
구운 초절임 고등어 폰즈
炙り〆サバポン酢
식초로 절인 고등어를 겉면만 살짝 구워 폰즈 소스로 즐기는 요리입니다. 구우면서 향긋함이 더해져 고등어의 감칠맛과 폰즈 소스의 산뜻한 신맛이 절묘하게 조화됩니다. 일본술이나 소주 안주로 제격입니다.
참치회 (다섯 점)
まぐろ刺 (五貫)
신선한 참치 적신회 다섯 점입니다. 산뜻함 속에 참치 본연의 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 간장과 와사비로 참치의 맛을 마음껏 즐기세요.
오늘의 추천! "연어알・게・참치" 신선한 재료가 듬뿍! 시장에서 직송한 신선한 해산물을 호화롭게 담은 해산물 덮밥!
특상 해산물 덮밥
特上海鮮丼
엄선된 신선한 해산물을 호화롭게 담은 특상 해산물 덮밥입니다. 화려한 색감으로 다양한 해산물의 감칠맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
겐짱 덮밥
源ちゃん丼
겐짱 오리지널 해산물 덮밥입니다. 신선한 해산물이 듬뿍 올라가 있으며, 가게의 고집이 담긴 요리입니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
참치 절임 덮밥
まぐろ漬け丼
특제 소스에 절인 참치가 듬뿍 올라간 덮밥입니다. 참치의 감칠맛이 응축되어 있어 밥과 궁합이 좋습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
연어알 덮밥
サーモン親子丼
신선한 연어와 연어알을 듬뿍 올린 연어알 덮밥입니다. 연어의 녹는 듯한 식감과 연어알의 톡톡 터지는 식감을 동시에 즐길 수 있습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
연어 구이 덮밥
サーモン炙り丼
신선한 연어를 겉면만 살짝 구워 향긋함을 더한 덮밥입니다. 연어의 감칠맛과 구운 향이 식욕을 돋웁니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
연어 삼매경 덮밥
サーモン三昧丼
다양한 조리법의 연어를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 덮밥입니다. 회, 구이, 타타키 등 연어의 다양한 매력을 맛볼 수 있습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
찐 멸치 덮밥
釜揚げしらす丼
부드러운 찐 멸치를 듬뿍 올린 덮밥입니다. 멸치 본연의 순한 염분과 풍미를 즐길 수 있습니다. 생강 간장을 살짝 뿌려 드세요. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
겐짱의 치라시 덮밥
源ちゃんのばらちらし丼
잘게 썬 다양한 해산물을 초밥 위에 흩뿌린 화려한 덮밥입니다. 색감이 풍부하며, 한 입마다 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
어부의 식사용 덮밥
漁師のまかない丼
신선한 해산물을 호화롭게 담은 어부 스타일 해산물 덮밥입니다. 그날 잡은 해산물을 사용하므로 내용은 매일 달라집니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
해산물 호화 덮밥
海鮮贅沢丼
신선한 해산물을 풍성하게 사용한, 말 그대로 호화로운 해산물 덮밥입니다. 다양한 종류의 회가 밥 위에 아름답게 담겨 있습니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
가자미 지느러미살 육회 덮밥
えんがわユッケ丼
가자미 지느러미살을 육회풍으로 양념하여 밥 위에 올린 덮밥입니다. 오독오독한 식감과 진한 기름의 감칠맛, 매콤한 소스가 밥과 잘 어울립니다. 밥은 흰쌀밥 또는 초밥을 선택할 수 있습니다.
찐 멸치
釜揚げしらす
부드럽게 삶아낸 찐 멸치입니다. 덮밥이나 다른 요리에 토핑하면 바다 향과 순한 염분을 더할 수 있습니다.
연어알
イクラ
보석처럼 빛나는 연어알입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 해산물 덮밥이나 초밥에 토핑하면 더욱 호화로운 요리가 됩니다.
날치알
とびっこ
톡톡 터지는 식감이 즐거운 날치알입니다. 색감도 좋으며, 해산물 덮밥이나 샐러드에 더하면 요리에 악센트와 풍미를 더합니다.
낫토
納豆
건강한 일본 발효 식품인 낫토입니다. 독특한 향과 끈적이는 식감이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 다른 요리에 섞어 즐길 수 있습니다.
김치
キムチ
매콤함과 신맛이 특징인 한국의 반찬, 김치입니다. 밥반찬이나 술안주로, 또한 다양한 요리에 더해 악센트를 주는 것도 추천합니다.
토로로 (참마 으깬 것)
とろろ
강판에 간 참마입니다. 독특한 끈적이는 식감이 특징이며, 밥에 올려 토로로 밥으로 먹거나 소바나 덮밥에 곁들이면 풍미와 영양이 더해집니다.
게살 플레이크
カニフレーク
게살을 발라낸 것입니다. 게의 풍미와 부드러운 식감이 특징이며, 해산물 덮밥이나 샐러드에 더하면 요리를 더욱 호화로운 맛으로 만듭니다.
네기토로 (참치 다짐살)
ネギトロ
참치 다짐살과 파를 섞은 것입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 참치 감칠맛이 특징이며, 밥이나 김초밥 재료로 인기가 많습니다.
아보카도
アボカド
크리미하고 영양 풍부한 아보카도 슬라이스입니다. 해산물 덮밥이나 샐러드에 토핑하면 부드러운 풍미와 색감을 더할 수 있습니다.
다진 차조기 잎
刻み大葉
잘게 썬 차조기 잎입니다. 독특한 상큼한 향이 특징이며, 회나 덮밥, 무침 등에 곁들이면 풍미와 색감을 돋보이게 합니다.
성게알 (칠레산)
うに(チリ産)
칠레산 신선한 성게알입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 진한 바다 향이 특징이며, 해산물 덮밥이나 초밥에 곁들이면 더욱 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다.
계란
たまご
밥이나 덮밥과 잘 어울리는 신선한 계란입니다. 날계란을 올려 계란밥으로 먹거나 반숙으로 조리하여 토핑하는 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
연어알
いくら
선명한 주황색 연어알입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 알의 감칠맛이 특징이며, 해산물 덮밥이나 덮밥에 더하면 보기에도 맛도 더욱 돋보입니다.
밥 곱빼기
ごはん大盛り
일반 밥 양보다 곱빼기입니다. 많이 드시고 싶거나 덮밥을 더 든든하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다.
초밥 곱빼기
酢飯大盛り
일반보다 많은 초밥입니다. 해산물 덮밥이나 초밥의 풍미를 더 즐기고 싶으신 분, 밥을 많이 드시고 싶으신 분께 추천합니다.
감자 샐러드
ポテトサラダ
크리미하고 가정적인 맛의 감자 샐러드입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 마요네즈의 풍미가 특징이며, 곁들임이나 안주로 제격입니다.
토로로 (참마 으깬 것)
とろろ
강판에 간 참마 토로로입니다. 끈적이는 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 밥에 올려 토로로 밥으로 먹거나 다른 요리에 곁들이면 맛있게 즐길 수 있습니다.
참치 마요
ツナマヨ
참치와 마요네즈를 버무린 심플한 요리입니다. 밥반찬이나 안주로 제격이며, 어린이에게도 인기가 있습니다. 다양한 요리에 잘 어울리는 만능 맛입니다.
야코 (차가운 두부)
やっこ
차가운 두부에 고명을 곁들여 먹는 요리입니다. 매끄러운 식감과 콩의 풍미가 특징이며, 간장이나 생강, 파 등과 함께 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 안주로 인기가 있습니다.
채소 샐러드
野菜サラダ
신선한 제철 채소를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 아삭아삭한 채소의 식감과 드레싱의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 식사의 균형을 맞추는 데 최적입니다.
양파 샐러드
オニオンサラダ
얇게 썬 양파를 사용한 산뜻한 샐러드입니다. 양파의 아삭아삭한 식감과 단맛이 특징이며, 드레싱으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 추천합니다.
새우튀김 (2개)
海老フライ (2本)
바삭한 튀김옷에 싸인 탱글탱글한 새우튀김이 두 개입니다. 새우의 단맛과 갓 튀긴 고소함이 식욕을 돋웁니다. 타르타르 소스를 곁들여 드세요.
전갱이 튀김
アジフライ
신선한 전갱이를 튀긴 요리입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 전갱이 살의 감칠맛이 특징입니다. 레몬즙을 뿌리거나 소스를 뿌려 드세요.
부드러운 계란
ふわふわ卵
부드럽게 구워낸 계란 요리입니다. 부드러운 맛과 매끄러운 식감이 특징이며, 밥반찬이나 간단한 식사로 제격입니다. 육수의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
살짝 절임
ちょい漬け
가볍게 절인 반찬입니다. 아삭아삭한 식감과 적당한 염분이 특징입니다. 식사 중 곁들임이나 술안주로 제격입니다.
오징어 민치
イカメンチ
오징어 연육을 튀긴 민치까스입니다. 오징어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 독특한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 안주로 제격입니다.
낫토
納豆
건강한 일본 발효 식품인 낫토입니다. 독특한 향과 끈적이는 식감이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 다른 요리에 섞어 즐길 수 있습니다.
연어알
イクラ
톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 특징인 연어알입니다. 소량이라도 요리에 고급스러움을 더합니다. 안주나 밥 위에 조금 올려 즐길 수 있습니다.
새우튀김 1개
エビフライ1本
탱글탱글한 새우를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 새우튀김이 1개입니다. 간단한 식사나 안주로, 또는 다른 요리에 곁들이기 좋은 사이즈입니다. 타르타르 소스와 함께 드세요.
문어 조각 회
チョイタコ刺し
신선한 문어를 조각낸 회입니다. 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 문어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 안주로 산뜻하게 폰즈 소스 등으로 드세요.
※계절 한정
도요스 직송 회 정식
豊洲直送 お刺身定食
도요스 시장에서 직송되는 신선한 회를 모듬으로 낸 정식입니다. 제철 해산물을 여러 종류 즐길 수 있는 호화로운 구성으로, 밥, 된장국, 작은 반찬 등이 함께 나옵니다. 회의 신선함과 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.
꽁치 소금구이 정식
さんま塩焼き定食
계절 한정
가을의 맛인 신선한 꽁치를 소금구이한 정식입니다. 기름진 꽁치는 고소하며 밥과 궁합이 좋습니다. 제철의 맛을 마음껏 즐겨보세요.
꽁치 소금구이와 닭튀김 정식
さんま塩焼きと唐揚げ定食
계절 한정
제철 꽁치 소금구이와 육즙 가득한 닭튀김을 함께 즐길 수 있는 욕심나는 정식입니다. 생선과 고기, 둘 다 맛보고 싶으신 분께 추천합니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
꽁치 소금구이와 회 정식
さんま塩焼きとお刺身定食
계절 한정
제철 꽁치 소금구이와 신선한 회를 함께 즐길 수 있는 호화로운 정식입니다. 해산물을 마음껏 맛보고 싶으신 분께 추천합니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
매일 바뀌는 해산물 덮밥
日替わり海鮮丼
그날의 재료에 따라 내용이 달라지는 신선한 해산물 덮밥입니다. 제철 해산물이 듬뿍 올라가 있어 매일 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
매일 바뀌는 해산물 덮밥과 가리비 튀김
日替わり海鮮丼とカキフライ
매일 바뀌는 신선한 해산물 덮밥과 육즙 가득한 가리비 튀김이 세트로 구성된 정식입니다. 해산물을 마음껏 맛볼 수 있는 만족도 높은 요리입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
모듬 튀김 정식
ミックスフライ定食
다양한 종류의 튀김을 한 번에 즐길 수 있는 정식입니다. 새우, 전갱이, 가리비 등 제철 튀김이 모듬으로 나옵니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 푸짐합니다.
멸치 덮밥과 오징어 민치
しらす丼とイカメンチ
부드러운 멸치 덮밥과 오징어 풍미가 가득한 민치까스가 세트로 구성된 정식입니다. 일식과 양식의 조합을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
생선과 고기 모두!! 맛있는 정식!!
겐짱 덮밥 정식
源ちゃん丼 定食
덮밥 공기밥 곱빼기 무료!
겐짱 특제 신선한 해산물 덮밥에 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함된 정식입니다. 덮밥 공기밥 곱빼기는 무료이므로 많이 드시고 싶으신 분께 추천합니다.
대만족! 선택 가능한 회 정식
大満足!選べる刺身 定食
내용은 직원에게 문의해주세요
그날 추천하는 신선한 회를 여러 종류 중에서 선택할 수 있는 만족도 높은 정식입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다. 어떤 회를 선택할 수 있는지는 직원에게 문의해주세요.
전갱이 소금구이 정식
サバの塩焼き定食
기름진 고등어를 소금구이한 클래식 정식입니다. 고소하게 구워진 껍질과 통통한 살이 특징입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 일본 요리의 정수를 즐길 수 있습니다.
고등어 된장 조림 정식
サバの味噌煮定食
기름진 고등어를 달콤 짭짤한 된장으로 졸인 정식입니다. 된장의 풍미가 고등어의 감칠맛을 돋우며 밥도둑입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
꽁치 소금구이 정식
ホッケ塩焼き定食
두툼하고 기름진 꽁치를 소금구이한 정식입니다. 고소한 굽기와 통통한 살이 특징이며, 무즙과 함께 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
기름진 꽁치 소금구이 정식
トロほっけ焼き定食
특히 기름진 '뱃살' 부위의 꽁치를 소금구이한 정식입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 생선 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.
가다랑어회 정식
カツオ刺身定食
신선한 가다랑어회 중심의 정식입니다. 가다랑어 특유의 풍미와 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 약재(생강이나 마늘)와 함께 드세요.
방어 볼살 소금구이 정식
ブリカマ塩焼き定食
방어 볼살(머리 근처 부분)을 소금구이한 정식입니다. 기름이 많아 매우 육즙이 풍부하며 감칠맛이 응축되어 있습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 생선의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
새우튀김과 매콤 돼지고기 정식
海老フライと旨辛ポーク定食
탱글탱글한 새우튀김과 특제 매콤 소스로 양념한 돼지고기를 함께 즐길 수 있는 정식입니다. 새우의 단맛과 돼지고기의 매콤함이 식욕을 자극합니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
닭튀김과 매콤 돼지고기 정식
唐揚げと旨辛ポーク定食
육즙 가득한 닭튀김과 특제 매콤 소스로 양념한 돼지고기를 함께 즐길 수 있는 정식입니다. 든든하며 밥도둑이 따로 없습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
오징어회 정식
イカ刺身定食
신선한 오징어회 중심의 정식입니다. 투명한 오징어는 오독오독한 식감과 고급스러운 단맛이 특징입니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 오징어 본연의 맛을 심플하게 맛볼 수 있습니다.
닭고기 튀김 정식
鶏の唐揚げ定食
육즙 가득한 닭튀김 중심의 정식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨져 밥과 궁합이 좋습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 클래식한 맛을 즐길 수 있습니다.
닭 유린기 정식
鶏の油淋鶏定食
바삭하게 튀긴 닭고기에 특제 새콤달콤한 유린기 소스를 뿌린 정식입니다. 닭고기의 감칠맛과 소스의 상큼한 신맛이 식욕을 돋웁니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함됩니다.
새우튀김 정식
海老フライ定食
탱글탱글한 새우를 바삭한 튀김옷으로 튀긴 새우튀김이 메인인 정식입니다. 타르타르 소스를 곁들여 드세요. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 만족스러운 요리입니다.
전갱이 튀김 정식
アジフライ定食
신선한 전갱이를 튀긴 정식입니다. 튀김옷은 바삭하고 전갱이 살은 통통하며 밥과 궁합이 좋습니다. 밥, 된장국, 작은 반찬이 포함되어 있으며, 클래식한 맛을 즐길 수 있습니다.
가츠동 (돈까스 덮밥)
カツ丼
튀긴 돈까스를 달콤 짭짤한 육수에 졸여 계란으로 덮은 덮밥입니다. 돈까스의 바삭함과 계란의 부드러움, 육수의 감칠맛이 밥과 어우러져 든든합니다. 클래식한 일본식 덮밥입니다.
새우튀김 덮밥
海老フライ丼
바삭한 새우튀김을 계란으로 덮어 밥 위에 올린 덮밥입니다. 탱글탱글한 새우와 부드러운 계란의 조합이 절묘하며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 요리입니다.
닭튀김과 매콤 돼지고기 덮밥
唐揚げと旨辛ポーク丼
육즙 가득한 닭튀김과 특제 매콤 소스로 양념한 돼지고기가 밥 위에 올라간 덮밥입니다. 푸짐하며 든든하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다. 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.
닭 유린기 덮밥
鶏の油淋鶏丼
바삭하게 튀긴 닭고기에 새콤달콤한 유린기 소스를 뿌린 덮밥입니다. 닭고기의 감칠맛과 소스의 상큼한 신맛이 밥과 잘 어울리며 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
채소와 닭고기 흑초 소스 덮밥
野菜と鶏肉の黒酢あんかけ丼
다양한 채소와 닭고기를 흑초 소스로 볶아낸 덮밥입니다. 흑초의 깊은 맛과 새콤함이 식욕을 돋우며 밥과 잘 어울립니다. 건강하면서도 든든한 한 그릇입니다.
런치 드링크 세트
ランチドリンクセット
런치 타임 한정의 저렴한 드링크 세트입니다. 덮밥과 함께 주문하시면 식사가 더욱 풍성해집니다. 선택 가능한 음료는 매장에서 확인해주세요.
커피
コーヒー
식후에 딱 좋은 커피입니다. 따뜻한 커피로 식후의 시간을 여유롭게 보내세요.
우롱차
ウーロン茶
깔끔한 맛의 우롱차입니다. 식사와도 잘 어울리며, 기름진 음식 후에도 입안을 산뜻하게 해줍니다. 차갑게 제공됩니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
신선한 오렌지로 만든 주스입니다. 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다. 비타민 C도 풍부합니다.
진저에일
ジンジャーエール
상큼한 생강 향과 탄산이 특징인 진저에일입니다. 식후에 기분 전환을 하고 싶거나 입안을 산뜻하게 하고 싶을 때 제격입니다.
감자 샐러드
ポテトサラダ
크리미하고 가정적인 맛의 감자 샐러드입니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 마요네즈의 풍미가 특징이며, 곁들임이나 안주로 제격입니다.
토로로 (참마 으깬 것)
とろろ
강판에 간 참마 토로로입니다. 끈적이는 식감과 은은한 단맛이 특징입니다. 밥에 올려 토로로 밥으로 먹거나 다른 요리에 곁들이면 맛있게 즐길 수 있습니다.
네기토로 (참치 다짐살)
ネギトロ
참치 다짐살과 파를 섞은 것입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 참치 감칠맛이 특징이며, 밥이나 김초밥 재료로 인기가 많습니다.
연어알
イクラ
보석처럼 빛나는 연어알입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 해산물 덮밥이나 초밥에 토핑하면 더욱 호화로운 요리가 됩니다.
낫토
納豆
건강한 일본 발효 식품인 낫토입니다. 독특한 향과 끈적이는 식감이 특징이며, 밥과 함께 먹거나 다른 요리에 섞어 즐길 수 있습니다.
김치
キムチ
매콤함과 신맛이 특징인 한국의 반찬, 김치입니다. 밥반찬이나 술안주로, 또한 다양한 요리에 더해 악센트를 주는 것도 추천합니다.
아보카도
アボカド
크리미하고 영양 풍부한 아보카도 슬라이스입니다. 해산물 덮밥이나 샐러드에 토핑하면 부드러운 풍미와 색감을 더할 수 있습니다.
계란
たまご
밥이나 덮밥과 잘 어울리는 신선한 계란입니다. 날계란을 올려 계란밥으로 먹거나 반숙으로 조리하여 토핑하는 등 다양하게 즐길 수 있습니다.
성게알 (칠레산)
うに(チリ産)
칠레산 신선한 성게알입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 진한 바다 향이 특징이며, 해산물 덮밥이나 초밥에 곁들이면 더욱 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다.
게살 플레이크
カニフレーク
게살을 발라낸 것입니다. 게의 풍미와 부드러운 식감이 특징이며, 해산물 덮밥이나 샐러드에 더하면 요리를 더욱 호화로운 맛으로 만듭니다.
찐 멸치
釜揚げしらす
부드럽게 삶아낸 찐 멸치입니다. 덮밥이나 다른 요리에 토핑하면 바다 향과 순한 염분을 더할 수 있습니다.
미니 참치 절임
ミニまぐろ漬け
특제 소스에 절인 참치 미니 덮밥입니다. 밥반찬이나 간단한 요리로 제격입니다. 참치의 감칠맛이 응축되어 있어 밥과 궁합이 좋습니다.
미니 연어알 덮밥
ミニサーモン親子
신선한 연어와 연어알을 올린 미니 사이즈 연어알 덮밥입니다. 연어의 녹는 듯한 식감과 연어알의 톡톡 터지는 식감을 즐길 수 있습니다. 간단한 식사나 다른 요리와 함께 드세요.
미니 연어알 덮밥
ミニいくら丼
톡톡 터지는 식감이 즐거운 연어알을 듬뿍 올린 미니 덮밥입니다. 연어알의 진한 감칠맛이 밥과 어우러져 호화로운 맛을 선사합니다. 간단한 식사나 안주, 마무리 식사로도 제격입니다.
밥 곱빼기
ご飯大盛り
일반 밥 양보다 곱빼기입니다. 많이 드시고 싶거나 덮밥을 더 든든하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다.
밥 추가
ご飯お替り
밥 추가입니다. 메인 요리나 반찬을 더 즐기고 싶으신 분께 추천합니다. 따뜻한 밥을 한 그릇 더 드세요.
밥 적게
ご飯少なめ
일반보다 적은 양의 밥입니다. 가볍게 식사를 하고 싶으신 분이나 반찬을 메인으로 즐기고 싶으신 분께 추천합니다. 무료로 변경 가능합니다.
기슈 난코우매실주
紀州南高梅酒
와카야마현산 난코우매실을 호화롭게 사용한 매실주입니다. 과일 향과 고급스러운 단맛이 특징이며, 식전주나 식후에 천천히 음미하기에 최적입니다. 온더락, 물 타서, 탄산수 타서 등으로 즐길 수 있습니다.
진한 매실주
濃醇梅酒
매실의 진한 감칠맛과 풍미가 특징인 매실주입니다. 진한 단맛과 깊은 맛이 있으며, 온더락으로 천천히 음미하는 것을 추천합니다. 식후 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다.
탁한 매실주
にごり梅酒
매실 과육을 듬뿍 넣은 탁한 타입의 매실주입니다. 걸쭉한 목넘김과 매실 본연의 자연스러운 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다. 디저트처럼 마실 수 있는 한 잔입니다. 차갑게 해서 스트레이트나 온더락으로 드세요.
킨쿠로 (소주)
金黒
독자적인 제조법으로 만든 고구마 소주입니다. 흑국 누룩 제조에 의한 풍부한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 온더락, 물 타서, 따뜻하게 등 취향에 맞는 방법으로 즐기세요.
아카네 키리시마 (소주)
茜霧島
타마아카네라는 희귀한 고구마로 만든, 과일 향이 특징인 고구마 소주입니다. 화려한 향과 가벼운 목넘김으로 여성에게도 인기가 있습니다. 온더락이나 탄산수 타서, 향을 즐기면서 드세요.
이치반다 (소주)
一番札
엄선된 보리로 만든 보리 소주입니다. 과일 향과 부드럽고 마시기 쉬운 목넘김이 특징입니다. 온더락, 물 타서, 탄산수 타서 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
요카이치 보리 (소주)
よかいち麦
엄선된 보리를 원료로 한 깔끔한 맛의 보리 소주입니다. 가벼운 목넘김으로 어떤 요리와도 잘 어울리는 것이 특징입니다. 온더락, 물 타서, 따뜻하게 등 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
치신켄 (소주)
知心剣
전량 보리 누룩으로 만든 보리 소주입니다. 보리의 고소함과 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 온더락으로 천천히, 또는 물 타서 가볍게 즐길 수 있습니다.
타카라 소주
宝焼酎
100년의 전통에 쌓아 올린 고품질과 신뢰의 '타카라' 브랜드.
100년 이상의 역사를 가진 '타카라' 브랜드의 갑류 소주입니다. 잡미가 없고 어떤 믹서와도 궁합이 좋습니다. 다양한 칵테일 베이스나 물 타서, 차 타서 등으로 즐길 수 있습니다.
우롱차
ウーロン茶
깔끔한 맛의 우롱차입니다. 식사와도 잘 어울리며, 기름진 음식 후에도 입안을 산뜻하게 해줍니다. 차갑게 제공됩니다.
녹차
緑茶
일본을 대표하는 차인 녹차입니다. 깔끔한 맛과 은은한 쓴맛이 특징이며, 식사 중이나 식후에 다양하게 즐길 수 있습니다. 차갑게 제공됩니다.
레몬 스카시
レモンスカッシュ
레몬의 상큼한 신맛과 탄산이 들어간 스카시입니다. 톡 쏘는 목넘김과 레몬의 신선한 향을 즐길 수 있습니다. 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.
레모네이드
レモネード
레몬의 새콤달콤함을 즐길 수 있는 수제 레모네이드입니다. 산뜻하고 마시기 쉬워 어린이부터 어른까지 폭넓은 세대에게 인기가 있습니다. 차갑게 해서 드세요.
오렌지 주스
オレンジジュース
신선한 오렌지로 만든 주스입니다. 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다. 비타민 C도 풍부합니다.
자몽 주스
グレープフルーツジュース
자몽의 쌉싸름함과 신맛이 특징인 주스입니다. 산뜻한 맛으로 식후 입안을 상쾌하게 하고 싶을 때 제격입니다.
딸기 우유
いちごみるく
새콤달콤한 딸기와 우유를 섞은 부드러운 음료입니다. 어린이에게도 인기가 있으며, 부드러운 단맛이 편안함을 선사합니다.
콜라
コーラ
전 세계적으로 사랑받는 클래식 탄산음료, 코카콜라입니다. 시원한 목넘김과 독특한 단맛이 특징이며, 식사와 함께 또는 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다.
아이스 커피
アイスコーヒー
차갑고 깔끔한 맛의 아이스 커피입니다. 식후 한 잔이나 기분 전환을 하고 싶을 때 제격입니다. 우유나 설탕을 넣어 마셔도 맛있습니다.
진저에일
ジンジャーエール
상큼한 생강 향과 탄산이 특징인 진저에일입니다. 식후에 기분 전환을 하고 싶거나 입안을 산뜻하게 하고 싶을 때 제격입니다.
물
水
소주 등의 믹서용 물입니다. 소주를 물 타서 즐길 때 사용하세요.
뜨거운 물
お湯
소주 등의 따뜻한 물입니다. 따뜻한 소주로 몸을 데우고 싶을 때 드세요.
우롱차
ウーロン茶
소주 등의 믹서로 사용할 수 있는 우롱차입니다. 깔끔한 맛으로 소주와 궁합도 좋습니다.
녹차
緑茶
소주 등의 믹서로 사용할 수 있는 녹차입니다. 녹차의 풍미와 소주의 조합을 즐길 수 있습니다.
매실 장아찌 (1개 또는 2개)
梅干し (1・2)
소주 등의 매실주나 입가심으로 사용할 수 있는 매실 장아찌입니다. 매실의 신맛과 짠맛이 술의 맛을 돋웁니다. 1개 또는 2개로 주문할 수 있습니다.
레몬 (1개 또는 2개)
レモン (1・2)
소주 등의 믹서나 풍미를 더하는 데 사용할 수 있는 레몬입니다. 짜서 넣으면 상큼한 향과 신맛이 퍼집니다. 1개 또는 2개로 주문할 수 있습니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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