Siam Cuisine 시암 쿠진

얇은 스프링롤 페이스트에 운센과 다양한 채소를 채워 황금빛으로 바삭하게 튀깁니다. 얇고 바삭한 페이스트, 풍부한 속. 달콤하고 새콤한 매실 소스와 함께 제공됩니다.

향신료로 재운 닭고기를 판다누스 잎으로 싸서 튀깁니다. 판다누스 잎의 향이 닭고기에 스며들어 독특한 맛과 향을 냅니다. 닭고기는 부드럽고 촉촉합니다. 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

향신료와 허브로 재운 닭고기 꼬치를 숯불에 구워 향긋하고 부드럽게 익혔습니다. 굽는 동안 코코넛 밀크를 뿌렸습니다. 달콤하고 크리미한 땅콩 소스와 아자드(식초에 절인 샬롯과 오이)와 함께 제공됩니다.

태국의 인기 간식 모음. 튀긴 스프링롤, 닭 사테, 판다누스 잎에 싸서 튀긴 닭고기 등 다양한 간식이 포함됩니다. 메인 요리 전에 함께 즐기기에 좋습니다.

덜 익은 파파야 샐러드를 태국식으로 양념합니다. 땅콩, 말린 새우, 토마토, 긴 콩을 넣습니다. 피시 소스, 팜 설탕, 라임으로 간을 맞춥니다. 새콤달콤한 맛이 특징이며 짭짤하고 매콤합니다. 신선하고 아삭합니다.

다진 고기(닭고기 또는 돼지고기)를 볶은 쌀, 고추 가루, 피시 소스, 라임을 넣어 양념합니다. 샬롯, 파, 고수, 민트와 같은 허브를 넣습니다. 강렬하고 볶은 쌀과 허브 향이 납니다.

부드러운 코코넛 커리. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎을 넣습니다. 코코넛 밀크의 달콤하고 크리미한 맛과 약간의 신맛. 똠얌처럼 맵지 않고 부드러운 갈랑갈 허브 향이 납니다.

강렬하고 매콤한 허브 수프. 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 갈랑갈, 고추를 넣습니다. 라임 주스와 피시 소스로 간을 맞춥니다. 새콤하고 매콤한 맛이 특징입니다. 태국의 세계적으로 유명한 요리입니다.

바삭하게 튀긴 생선에 새콤달콤하고 짭짤한 삼로스 소스를 뿌립니다. 소스는 타마린드 페이스트, 설탕, 조미료로 만듭니다. 고추와 고수로 장식합니다.

고기를 튀긴 캐슈넛과 말린 고추와 함께 볶습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 소스로 간을 맞춥니다. 팬 향과 고소한 캐슈넛의 바삭한 식감이 부드러운 고기와 대조를 이룹니다.

황금빛 카레 소스로 볶은 해산물. 계란과 무가당 연유를 넣어 농후하고 크리미하게 만듭니다. 강렬하고 카레 향신료 향이 납니다. 셀러리와 피망과 함께 볶습니다.

그린 커리 페이스트로 만든 연한 녹색 코코넛 커리. 닭고기, 가지, 바질을 넣습니다. 달콤하고 크리미하며 약간 짭짤하고 약간 매콤합니다. 튀긴 바삭한 로티와 함께 제공됩니다.

농후한 코코넛 커리. 땅콩 커리 페이스트와 얇게 썬 카피르 라임 잎으로 만든 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛. 그린 커리보다 진합니다.

진한 코코넛 커리. 달콤하고 많이 맵지 않습니다. 이슬람 요리의 영향을 받았습니다. 닭고기, 감자, 땅콩을 넣습니다. 계피와 카다멈과 같은 건조 향신료 향이 납니다.

태국에서 인기 있는 볶음 요리. 고기를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶습니다. 강렬하고 맵고 짠맛이며 독특한 바질 향이 납니다.

부드러운 돼지고기를 굴 소스와 함께 볶고 버섯과 파를 넣습니다. 달콤하고 짭짤한 맛. 맵지 않고 모두가 즐길 수 있습니다.

브로콜리와 당근을 돼지고기와 함께 볶은 모듬 채소 볶음. 마늘 소스와 굴 소스로 간을 맞춥니다. 부드러운 맛. 채소의 신선하고 아삭한 식감을 강조합니다.

신선한 중국 모닝글로리를 센 불에 빠르게 볶습니다. 마늘, 으깬 고추, 된장을 넣습니다. 짜고 매운맛. 팬 향이 나고 채소는 여전히 아삭하고 맛있습니다.

신선하고 아삭한 케일을 한입 크기의 바삭한 돼지고기와 함께 볶습니다. 굴 소스와 마늘 고추로 간을 맞춥니다. 부드럽고 짭짤하고 매콤한 맛. 돼지고기의 바삭한 식감과 대조를 이룹니다.

계란과 다진 돼지고기를 섞어 약간의 간을 하고 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만듭니다. 간단하면서도 맛있고 모든 연령대가 즐길 수 있습니다.

잘 지어진 태국식 자스민 쌀. 알갱이가 고르고 부드러우며 향긋합니다. 모든 태국 반찬과 잘 어울립니다.

타마린드 맛의 새콤달콤한 팟타이 소스로 볶은 챈 쌀국수, 계란, 신선한 새우, 두부, 무 절임, 볶은 땅콩을 넣었습니다. 신선한 숙주와 라임과 함께 제공됩니다.

넓은 쌀국수를 닭고기와 계란과 함께 팬에 볶아 건조하고 약간 탄 향이 나도록 합니다. 짭짤하고 크리미한 맛. 상추와 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

계란과 양배추, 토마토, 파 등 다양한 채소를 함께 볶은 쫄깃한 운센. 달콤하고 짭짤한 맛. 먹기 편합니다.

넓은 쌀국수를 검은 간장, 계란, 케일과 함께 볶습니다. 달콤하고 짭짤한 맛. 팬에 볶은 간장 향이 납니다.

매콤한 태국식 스파게티 볶음. 야생 허브, 롱 페퍼, 바질 잎과 함께 신선한 해산물을 넣습니다. 맵고 향긋한 허브 맛.

밥과 고기를 계란과 함께 볶고 간장과 조미료로 간을 맞춥니다. 부드러운 맛. 라임 웨지 및 오이와 함께 제공됩니다.

파인애플, 건포도, 캐슈넛, 새우를 넣고 볶은 밥. 달콤하고 약간 신맛. 향신료 향이 납니다. 종종 파인애플 안에 담겨 제공됩니다.

부드러운 돼지뼈 육수에 끓인 죽. 고기를 넣고 셀러리, 파, 튀긴 마늘을 뿌립니다. 먹기 쉽고 목 넘김이 좋습니다.