시바라마




명란계란탕
명란계란탕
명란과 부드러운 계란으로 만든 따뜻한 국물 요리입니다. 짭조름하면서도 부드러운 맛이 특징이며, 술안주로 좋습니다.
돈카츠김치나베
돈카츠김치나베
바삭한 돈카츠와 얼큰한 김치찌개가 어우러진 일본식 전골 요리입니다. 새콤하고 매콤한 김치 국물에 돈카츠의 고소함이 더해져 든든합니다.
맑은백합탕 + 칼국수
맑은백합탕 + 칼국수
시원하고 맑은 백합 조개탕에 쫄깃한 칼국수 면이 더해진 요리입니다. 조개 본연의 감칠맛과 시원함이 특징입니다. 해장으로도 좋습니다.
바지락술찜 우동
바지락술찜 우동
신선한 바지락을 사케와 함께 쪄내어 만든 요리에 쫄깃한 우동 면을 넣었습니다. 바지락의 시원하고 깊은 맛이 우러나며, 우동과 함께 든든하게 즐길 수 있습니다.
명란의모든오뎅나베
명란의모든오뎅나베
다양한 어묵과 명란이 풍부하게 들어간 일본식 어묵 전골입니다. 짭짤한 명란과 시원한 국물이 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
소고기스키야키
소고기스키야키
달콤 짭짤한 특제 소스에 신선한 소고기와 채소를 자작하게 졸여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 부드러운 소고기와 아삭한 채소를 함께 즐기세요.
모츠나베
모츠나베
신선한 소 곱창과 채소를 넣고 끓여낸 일본 후쿠오카식 전골 요리입니다. 깊고 진한 육수에 곱창의 쫄깃한 식감이 더해져 별미입니다.
후토도리
후토도리
바삭하게 튀긴 닭고기에 달콤 짭짤한 특제 소스를 바른 요리입니다. 겉바속촉(겉은 바삭 속은 촉촉)한 식감과 감칠맛이 특징입니다.
스모도리탕
스모도리탕
닭고기와 신선한 채소를 넣고 끓여낸 맑고 시원한 닭 전골 요리입니다. 깔끔하고 담백한 국물 맛이 일품입니다.
일본식 카레가라아게
일본식 카레가라아게
바삭하게 튀긴 닭튀김 위에 부드러운 일본식 카레 소스를 얹은 요리입니다. 바삭한 닭튀김과 고소한 카레의 조화가 좋습니다.
명란치즈계란말이
명란치즈계란말이
부드러운 계란말이 안에 짭조름한 명란과 고소한 치즈가 들어간 요리입니다. 따뜻할 때 드시면 명란과 치즈의 풍미를 더욱 느낄 수 있습니다.
세트메뉴 주문 시 안주 1개 할인
하이볼세트 [하이볼4]
하이볼세트 [하이볼4]
네 잔의 하이볼이 포함된 세트 메뉴입니다. 다양한 맛의 하이볼을 할인된 가격으로 즐길 수 있습니다.
사케세트 [사케]
사케세트 [사케]
엄선된 사케 한 병이 포함된 세트 메뉴입니다. 사케와 함께 즐길 수 있는 안주가 할인됩니다.
수입주류세트
수입주류세트
다양한 수입 주류가 포함된 세트 메뉴입니다. 여러 종류의 수입 주류를 할인된 가격으로 즐길 수 있습니다.
꼬치메뉴는 약 30분~40분 소요됩니다
10종 모듬꼬치
10종 모듬꼬치
셰프가 엄선한 10가지 종류의 꼬치 요리 모듬입니다. 다양한 재료와 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
메추리알삼겹 2P
메추리알삼겹 2P
쫄깃한 삼겹살에 부드러운 메추리알을 감아 구운 꼬치입니다. 짭조름하고 고소한 맛이 어우러집니다.
팽이버섯삼겹 2P
팽이버섯삼겹 2P
고소한 삼겹살에 팽이버섯을 감아 구운 꼬치입니다. 삼겹살의 육즙과 팽이버섯의 식감이 조화롭습니다.
닭껍질 2P
닭껍질 2P
바삭하고 쫄깃한 식감이 일품인 닭껍질 꼬치입니다. 고소한 맛이 술안주로 제격입니다.
닭날개 2P
닭날개 2P
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭날개 꼬치입니다. 담백하면서도 고소한 닭날개 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
닭염통 2P
닭염통 2P
쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징인 닭 염통 꼬치입니다. 특유의 고소함이 매력적입니다.
파인애플삼겹 2P
파인애플삼겹 2P
달콤한 파인애플과 고소한 삼겹살의 조화가 이색적인 꼬치입니다. 단짠의 매력을 동시에 느낄 수 있습니다.
마늘 2P
마늘 2P
통마늘을 구워낸 꼬치로, 은은한 마늘 향과 고소한 맛이 특징입니다. 식감은 부드럽습니다.
가지꼬치 2P
가지꼬치 2P
부드러운 가지를 구워낸 꼬치로, 달큰하고 담백한 맛이 좋습니다. 채소를 즐기는 분들께 추천합니다.
닭목살꼬치 2P
닭목살꼬치 2P
쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 자랑하는 닭 목살 꼬치입니다. 닭 특유의 고소한 맛이 진하게 느껴집니다.
추가메뉴만 주문 시 2개부터 가능
모찌리도우
모찌리도우
쫀득하고 탱글탱글한 식감이 매력적인 일본식 두부 디저트입니다. 부드러운 맛과 독특한 식감을 함께 즐길 수 있습니다.
은혜구이
은혜구이
부드러운 식감의 생선살을 매콤달콤한 양념에 구워낸 요리입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.
닭껍질교자
닭껍질교자
바삭하게 튀긴 닭껍질 안에 육즙 가득한 교자가 들어있는 특별한 요리입니다. 겉바속촉의 식감이 일품입니다.
치즈스틱
치즈스틱
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 치즈가 가득한 스틱형 튀김입니다. 따뜻할 때 쭉 늘어나는 치즈의 고소함을 즐겨보세요.
구운 명란
구운 명란
짭조름하고 고소한 명란을 살짝 구워낸 요리입니다. 따뜻한 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.
꽃게 튀김
꽃게 튀김
바삭하게 튀겨낸 꽃게 한 마리를 통째로 즐길 수 있는 요리입니다. 고소하고 바삭한 식감이 일품이며, 껍질째 먹을 수 있습니다.
닭껍질 교자튀김
닭껍질 교자튀김
바삭하게 튀겨낸 닭껍질 안에 육즙 가득한 교자가 들어있는 특별한 튀김입니다. 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 조화롭습니다.
닭오돌뼈구이
닭오돌뼈구이
오독오독 씹히는 식감이 일품인 닭 오돌뼈를 매콤달콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
닭가라아게
닭가라아게
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 일본식 닭튀김입니다. 짭조름하고 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.
닭껍질 교자만두
닭껍질 교자만두
바삭한 닭껍질과 쫄깃한 교자 만두의 조화가 이색적인 요리입니다. 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
해쉬브라운
해쉬브라운
바삭하게 튀겨낸 감자 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다. 가볍게 즐기기 좋은 사이드 메뉴입니다.
타코와사비
타코와사비
싱싱한 문어 숙회에 알싸한 와사비를 곁들인 일본식 요리입니다. 쫄깃한 문어와 코끝 찡한 와사비의 조화가 일품입니다.
버터문어다리
버터문어다리
버터에 구워낸 쫄깃한 문어 다리 요리입니다. 고소한 버터 풍미가 문어의 감칠맛을 더해줍니다.
크림치즈 크래커
크림치즈 크래커
담백한 크래커 위에 부드러운 크림치즈를 얹어낸 간단한 디저트입니다. 와인이나 가벼운 술안주로 좋습니다.
메론하몽
메론하몽
달콤한 메론과 짭조름한 하몽의 조화가 이색적인 스페인식 디저트/안주입니다. 단짠의 매력을 동시에 느낄 수 있습니다.
봄베이
봄베이
영국산 드라이 진으로, 시트러스 향과 깔끔한 맛이 특징입니다. 칵테일 베이스로 많이 사용됩니다.
호세쿠엘보
호세쿠엘보
멕시코산 데킬라로, 달콤한 아가베 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 스트레이트나 칵테일로 즐기기 좋습니다.
1800 아네호
1800 아네호
고급스러운 풍미의 멕시코산 데킬라입니다. 오크 숙성으로 인한 부드러움과 깊은 향이 특징입니다.
글렌피딕 12Y
글렌피딕 12Y
스코틀랜드 스페이사이드 지역의 대표적인 싱글몰트 위스키입니다. 부드러운 과일향과 섬세한 맛이 특징입니다.
맥켈란 12Y
맥켈란 12Y
최고급 셰리 오크통에서 숙성된 스코틀랜드 싱글몰트 위스키입니다. 풍부한 과일향과 스파이시함, 깊은 여운이 특징입니다.
발베니 12Y
발베니 12Y
스코틀랜드 스페이사이드 지역의 수제 싱글몰트 위스키입니다. 꿀과 바닐라 향이 조화롭게 어우러진 부드러운 맛이 특징입니다.
봄베이
봄베이
영국산 드라이 진으로, 시트러스 향과 깔끔한 맛이 특징입니다. 칵테일 베이스로 많이 사용됩니다.
호세쿠엘보
호세쿠엘보
멕시코산 데킬라로, 달콤한 아가베 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 스트레이트나 칵테일로 즐기기 좋습니다.
1800 아네호
1800 아네호
고급스러운 풍미의 멕시코산 데킬라입니다. 오크 숙성으로 인한 부드러움과 깊은 향이 특징입니다.
글렌피딕 12Y
글렌피딕 12Y
스코틀랜드 스페이사이드 지역의 대표적인 싱글몰트 위스키입니다. 부드러운 과일향과 섬세한 맛이 특징입니다.
맥켈란 12Y
맥켈란 12Y
최고급 셰리 오크통에서 숙성된 스코틀랜드 싱글몰트 위스키입니다. 풍부한 과일향과 스파이시함, 깊은 여운이 특징입니다.
발베니 12Y
발베니 12Y
스코틀랜드 스페이사이드 지역의 수제 싱글몰트 위스키입니다. 꿀과 바닐라 향이 조화롭게 어우러진 부드러운 맛이 특징입니다.
마츠리젠구
마츠리젠구
깔끔하고 부드러운 목넘김이 특징인 일본 사케입니다. 어떤 요리와도 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋습니다.
월계관 준마이 750
월계관 준마이 750
균형 잡힌 맛과 향을 가진 일본 준마이 사케입니다. 은은한 향과 부드러운 맛으로 초보자도 즐기기 좋습니다.
간바레오또상
간바레오또상
가벼운 목넘김과 깔끔한 맛으로 한국에서 인기 있는 일본 사케입니다. 차갑게 마시면 더욱 좋습니다.
하쿠쯔루마루
하쿠쯔루마루
부드러운 감칠맛과 은은한 향이 특징인 일본 사케입니다. 차가울 때와 따뜻할 때 모두 색다른 매력을 느낄 수 있습니다.
하나 기자쿠라 준마이다이긴죠
하나 기자쿠라 준마이다이긴죠
꽃과 같은 화려하고 섬세한 향, 부드러운 맛이 일품인 프리미엄 준마이 다이긴죠 사케입니다. 특별한 날에 즐기기 좋습니다.
원계관 준마이다이긴죠
원계관 준마이다이긴죠
쌀의 풍미를 최대한 살린 고급 준마이 다이긴죠 사케입니다. 깊고 우아한 향과 부드러운 맛이 특징입니다.
애플하이볼
애플하이볼
사과향이 상큼하게 더해진 청량한 하이볼입니다. 달콤하고 시원하여 가볍게 즐기기 좋습니다.
자몽하이볼
자몽하이볼
상큼 쌉쌀한 자몽 향이 매력적인 하이볼입니다. 시원하고 깔끔한 맛으로 입맛을 돋워줍니다.
산토리하이볼
산토리하이볼
일본 위스키 산토리 가쿠빈을 베이스로 한 클래식 하이볼입니다. 깔끔하고 청량한 맛으로 가장 대중적입니다.
산토리허니하이볼
산토리허니하이볼
산토리 위스키에 달콤한 꿀이 더해진 하이볼입니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 편안하게 즐길 수 있습니다.
피치하이볼
피치하이볼
달콤한 복숭아 향이 가득한 상큼한 하이볼입니다. 부드럽고 향긋한 맛으로 여성들에게 인기가 많습니다.
X-레이티드 하이볼
X-레이티드 하이볼
이국적인 핑크빛 리큐르 X-레이티드를 넣은 하이볼입니다. 달콤하고 독특한 풍미가 특징입니다.
메론하이볼
메론하이볼
달콤하고 부드러운 메론 향이 어우러진 하이볼입니다. 시원하고 색다른 맛으로 기분 전환에 좋습니다.
얼그레이하이볼
얼그레이하이볼
홍차 얼그레이 향이 은은하게 퍼지는 이색적인 하이볼입니다. 상큼하면서도 차분한 맛이 매력적입니다.
하이볼샷추가
하이볼샷추가
기존 하이볼에 위스키 또는 리큐르 샷을 추가하여 더 진하고 강한 맛을 즐길 수 있습니다. 하이볼과 함께 주문해주세요.
깔루아밀크
깔루아밀크
커피 리큐르 깔루아와 우유가 섞인 달콤하고 부드러운 칵테일입니다. 은은한 커피향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
위스키콕
위스키콕
위스키와 콜라를 섞어 만든 대중적인 칵테일입니다. 위스키의 깊은 맛과 콜라의 청량감이 조화롭습니다.
아일리쉬카밤
아일리쉬카밤
기네스 맥주에 아이리쉬 위스키와 베일리스 크림 리큐르 샷을 떨어뜨려 마시는 강력한 칵테일입니다. 빠르게 마셔야 하며, 최소 2잔부터 주문 가능합니다.
참이슬
참이슬
대한민국 대표 소주 브랜드로, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다. 어떤 안주와도 잘 어울립니다.
처음처럼
처음처럼
부드러운 목넘김과 순한 맛이 특징인 대한민국의 소주입니다. 젊은 층에게 특히 인기가 많습니다.
진로이즈백
진로이즈백
과거 진로 소주의 맛을 재현한 뉴트로 콘셉트의 소주입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로 다시 인기를 끌고 있습니다.
한라산
한라산
제주도의 맑은 물로 만든 프리미엄 소주입니다. 깨끗하고 부드러운 맛으로 애주가들에게 사랑받습니다.
화요25
화요25
맑고 깨끗한 맛과 향이 특징인 한국 전통 증류식 소주입니다. 25도의 도수로 부드럽게 즐길 수 있습니다.
화요41
화요41
높은 도수(41도)에도 불구하고 부드럽고 깊은 풍미를 자랑하는 한국 전통 증류식 소주입니다. 스트레이트나 온더락으로 좋습니다.
크렌베리 피즈
크렌베리 피즈
상큼한 크랜베리 맛이 청량하게 느껴지는 무알코올 또는 저알코올 음료입니다. 시원하고 달콤하여 가볍게 즐기기 좋습니다.
엔유 깔루아 라떼
엔유 깔루아 라떼
커피 리큐르 깔루아와 우유, 그리고 에스프레소가 조화롭게 어우러진 달콤한 라떼 음료입니다. 부드러운 커피향과 깔루아의 달콤함이 특징입니다.
콜라
콜라
탄산의 청량감이 특징인 대중적인 음료입니다. 달콤하고 시원하여 갈증 해소에 좋습니다.
사이다
사이다
청량하고 깔끔한 맛이 특징인 탄산음료입니다. 달콤하면서도 개운하여 어떤 음식과도 잘 어울립니다.
토닉
토닉
씁쓸하면서도 청량한 맛이 특징인 탄산음료입니다. 진이나 보드카 등과 섞어 칵테일로 많이 마십니다.
깔아만든배
깔아만든배
배를 직접 갈아 만든 시원하고 달콤한 배 주스입니다. 갈증 해소에 좋고, 자연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
레몬슬라이스
레몬슬라이스
음료에 상큼함을 더해주는 신선한 레몬 슬라이스입니다. 칵테일이나 음료에 넣어 향과 맛을 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
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Anyang-si, Manan-gu, Manan-ro, 212 1층
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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