Royal Plaisance




















태국 메뉴
Menu Thaïlandais
선택 가능한 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트.
태국 풍미의 풀코스 메뉴로 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트로 구성됩니다.
셰프 스페셜 메뉴
Menu du Chef
선택 가능한 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트.
셰프의 특별 메뉴로 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트가 포함된 그의 최고의 요리들을 선보입니다.
찜 요리 메뉴
Menu Vapeur
선택 가능한 애피타이저, 모듬 찜 (17, 17A, 18, 19, 20), 선택 가능한 곁들임 및 디저트.
찜 요리에 중점을 둔 가벼운 메뉴로, 애피타이저, 모듬 딤섬, 곁들임, 디저트로 구성됩니다.
점심 메뉴
Menu du Midi
주말 및 공휴일 제외. 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트.
평일 점심 특선 메뉴. 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트 포함, 음료 선택 가능.
어린이 메뉴
Menu Enfant
10세 미만 어린이.
10세 미만 어린이를 위한 메뉴, 간단하고 아이들이 좋아하는 요리, 디저트와 음료 포함.
V1 플래터 메종 (8개)
V1 Plateau Maison (8pcs)
새우 튀김 크루아상, 돼지고기 넴, 돼지고기 튀김 만두, 샐러드
다양한 하우스 애피타이저: 새우튀김, 튀김 크루아상, 바삭한 넴, 만두. 여러 가지 맛을 한 번에 맛보기에 좋습니다.
V2 닭고기 넴 (4개)
V2 Nêms au poulet (4pcs)
돼지고기 다짐육과 채소를 채운 바삭한 튀김 롤, 일반적으로 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.
V3 새우 넴 (4개)
V3 Nêms aux crevettes (4pcs)
새우 소를 채운 바삭한 튀김 롤. 클래식 애피타이저로 바삭한 식감.
V4 새우 월남쌈 (차가움) (1개)
V4 Rouleau de printemps aux crevettes (Froid) (1pc)
새우, 쌀국수, 샐러드, 신선한 허브로 속을 채운 신선한 라이스 페이퍼 롤. 가볍고 상쾌합니다.
22A 구운 베이징 만두 (궈티에) (5개)
22A Raviolis pékinois grillés (Guo-Tié) (5pcs)
(1,6,11)
팬에 구운 만두, 고기와 채소 소. 바닥은 바삭하고 위는 부드럽습니다.
22B 구운 닭고기 만두 (5개)
22B Raviolis au poulet grillé (5pcs)
(1,6,11)
닭고기 소를 채우고 구운 만두. 맛있고 약간 노릇합니다.
10 튀긴 소고기 삼사 (2개)
10 Samoussa au boeuf frit (2pcs)
(1)
다진 소고기 소를 채운 바삭한 튀김 만두.
11 돼지고기 튀김 만두 (5개)
11 Raviolis Chinois frits au porc (5pcs)
(1,3,11)
다진 돼지고기로 속을 채운 바삭한 튀김 만두.
12 돼지고기와 새우 튀김 크루아상 <판코아프리트> (5개)
12 Petits croissants aux crevettes et au porc frits <Fan-Koafrit> (5pcs)
(1,2)
돼지고기와 새우 믹스로 속을 채운 초승달 모양의 튀김 만두.
15 채소를 곁들인 오믈렛 <푸용>
15 Omelette à point aux légumes <Foo-Yong>
(3)
바삭한 다양한 채소를 곁들인 아시아 스타일 오믈렛.
16 새우 오믈렛
16 Omelette aux crevettes
(3)
새우를 곁들인 부드러운 오믈렛.
52 새우 튀김 (7개)
52 Beignets de crevette (7pcs)
(1,2)
두꺼운 튀김옷을 입혀 튀긴 새우, 황금빛이 될 때까지 튀깁니다.
52A 새우 튀김 (5개)
52A Tempura crevette (5pcs)
(2,6)
일본식 튀김옷을 입혀 튀긴 새우, 가볍고 공기 같은 질감.
T1 새우 매운 샐러드
T1 Salade pimentée aux crevettes
(2)
새우를 곁들인 신선하고 매콤한 샐러드.
T2 소고기 매운 샐러드
T2 Salade pimentée au boeuf
(2)
태국식으로 양념한 소고기 슬라이스 샐러드.
T3 새우와 신선한 파인애플을 곁들인 매콤한 파파야 샐러드
T3 Salade pimentée de papaye aux crevettes et à l'ananas frais
(2)
채 썬 녹색 파파야를 곁들인 전통 샐러드로, 새우와 신선한 파인애플을 넣어 달콤하고 시큼한 맛을 더했습니다.
13 닭고기 콩나물 샐러드
13 Salade de soja au poulet
(2,10)
콩나물과 닭고기 조각으로 만든 바삭한 샐러드.
14 새우 콩나물 샐러드
14 Salade de soja aux crevettes
(2,10)
새우를 곁들인 신선한 콩나물 샐러드.
1 매콤한 새우 태국 수프
1 Soupe Thaïlandaise pimentée aux crevettes
(2,6)
새우, 레몬그라스, 갈랑갈 향의 태국식 매콤하고 신맛 나는 수프 (똠얌).
2 매콤한 닭고기 태국 수프
2 Soupe Thaïlandaise pimentée au poulet
(2,6,11)
매콤한 태국 수프의 닭고기 버전.
3 매콤한 베이징 수프
3 Potage pékinois pimenté
(2,6,11)
두부, 죽순, 버섯 등 다양한 재료가 들어간 전통 중국식 신맛과 매운맛 수프.
4 돼지고기 만두 수프
4 Soupe de raviolis au porc
(1,2,6,11)
돼지고기 만두 (완탕)를 곁들인 맑은 육수.
5 게살과 아스파라거스 수프
5 Potage aux asperges et à la chair de crabe
(1,2,3,6,11)
부드러운 아스파라거스와 게살을 넣은 크림 수프.
6 새우 만두 수프
6 Soupe aux raviolis de crevettes
(1,2,6,11)
새우 만두를 곁들인 맑은 수프.
8 새우와 닭고기 쌀국수 수프
8 Soupe de vermicelles aux crevettes et au poulet
(2,6,11)
가는 투명 국수, 새우, 닭고기를 곁들인 수프.
S1 소금과 후추 가재 꼬리 볶음
S1 Queue de langouste sautée au sel et au poivre
머리 없음 (뼈 포함) (2,4,6)
가재 꼬리를 생강과 부추로 볶아 갑각류의 맛을 살린 요리.
S2 생강과 부추 가재 꼬리 볶음
S2 Queue de langouste sautée au gingembre et à la ciboulette
머리 없음 (뼈 포함) (2,4)
신선한 생강과 부추로 볶은 가재 꼬리, 향긋한 맛.
S3 매콤한 가재 꼬리 퐁듀
S3 Petite Fondue de queue de langouste épicée
머리 없음 (2,11)
매콤한 육수에 담아 퐁듀 스타일로 제공되는 가재 요리.
S4 후추 소고기 볶음 (철판)
S4 Boeuf au poivre noir s/p chauffante
(2,6)
후추 소스로 볶은 부드러운 소고기, 뜨거운 철판에 지글거리며 제공됩니다.
S5 소고기 황제 볶음 (철판)
S5 Filet de boeuf sauté à l'impérial sur plaque chauffante
(2,6,8,11)
맛있는 소스에 볶은 소고기 필레, 뜨거운 철판에 제공됩니다.
S5A 소고기 록락 볶음 (철판)
S5A Boeuf Loc-Lac sur plaque chauffante
(2,6)
베트남/캄보디아에서 영감을 받은 마리네이드 소고기 볶음.
S6 새우 소 가리비 관자 찜 (철판)
S6 Noix de St. Jacques farcies aux crevettes s/p chauffante
(2)
새우 소를 채운 가리비 관자, 철판에 제공됩니다.
S7 매콤한 소스 왕새우 볶음 (3개)
S7 Gambas à la sauce piquante sur plaque chauffante (3pcs)
(2)
매콤한 소스에 담긴 왕새우.
S7A 매콤한 새우 퐁듀 (4개)
S7A Petite fondue de gambas épicées (4pcs)
(2)
매콤한 육수에 담아 퐁듀 스타일로 제공되는 새우.
S8 매콤한 왕새우 퐁듀 (9개)
S8 Petite fondue de grosses crevettes épicées (9pcs)
(2)
매콤한 소스와 함께 냄비에 담아 제공되는 새우.
S9 소금과 후추 왕새우 볶음 (8개)
S9 Grosses crevettes sautées au sel et au poivre (8pcs)
(2,3)
소금과 후추로 볶아 순수하고 바삭한 맛을 낸 새우.
S9A 마늘 새우 찜 (8개)
S9A Grosses crevettes à l'ail et à la vapeur (8pcs)
(2)
마늘을 듬뿍 곁들여 찐 새우, 향이 매우 좋습니다.
S11 브로콜리 가리비 관자 (철판)
S11 Noix de St. Jacques aux brocolis sur plaque chauffante
(2,3)
브로콜리와 함께 볶은 가리비 관자, 철판에 제공됩니다.
S12 매콤한 소스 가리비 관자 (철판)
S12 Noix de St. Jacques à la sauce piquante sur plaque chauffante
(2)
매콤한 소스 가리비 관자.
S13 소금과 후추로 볶은 가리비 관자
S13 Noix de St. Jacques sauté au sel et au poivre
(1,2,3)
소금과 후추로 살짝 구운 가리비 관자.
S14 찜 생선
S14 Bar à la vapeur
(4,6)
생선 필레 또는 통 생선 (입고량에 따라)을 찜기에 쪄서 제공, 종종 생강과 파를 곁들입니다.
S15A 구운 농어
S15A Bar grillé
(4)
구운 생선, 바삭한 껍질과 부드러운 속살.
S13 생강과 부추 도미찜
S16 Daurade entière au gingembre et à la ciboulette
(2,4,6)
신선한 향신료로 찐 통 도미.
S18 소금과 후추 돼지갈비
S17 Travers de porc au sel et au poivre
(1,3)
소금과 후추로 양념한 튀긴 돼지갈비 조각.
S18 캐러멜 돼지갈비
S18 Travers de porc au caramel
(1,3)
달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스에 졸인 돼지갈비, 부드럽고 맛있습니다.
S19 캐러멜 돼지튀김
S19 Beignet de porc au caramel
캐러멜 소스로 코팅된 돼지고기 튀김.
S19A 새콤달콤 소스 돼지튀김
S19A Beignets de porc à la sauce aigre-douce
(1)
클래식 새콤달콤 돼지고기: 파프리카와 파인애플을 곁들인 새콤달콤한 소스의 바삭한 튀김.
S19B 마파두부
S19B Porc haché aux pâtes de soja (Mapo Tofu)
(6)
발효 콩 소스에 다진 돼지고기와 연두부를 넣은 요리.
S22 소금과 후추 개구리 다리 볶음
S22 Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre
(3)
소금과 후추로 양념한 튀긴 개구리 다리.
S23 파슬리 개구리 다리 볶음 (철판)
S23 Cuisses de grenouilles au pérsil s/p chauffante
(3)
마늘과 파슬리를 곁들인 개구리 다리 볶음.
S23A 사테 개구리 다리 (철판)
S23A Cuisses de grenouilles au saté s/p chauffante
(3)
사테 소스 (땅콩)에 담긴 개구리 다리.
S24 삼선 볶음 (돼지고기, 소고기, 닭고기)
S24 Poêlon Royal aux trois délices (Porc, Boeuf, poulet)
(2,6,11)
채소와 함께 볶은 세 가지 고기 믹스, 냄비에 제공됩니다.
S26 해산물 찜
S26 Poêlon aux fruits de mer
새우, 가리비 관자, 오징어 (2,4)
졸인 해산물 믹스.
S27 중국식 퐁듀 (2인용)
S27 Fondue chinoise (pour 2 pers)
(2,3,6,11)
테이블 중앙의 육수에 고기, 해산물, 채소를 직접 익혀 먹는 즐거운 식사.
S28 가지와 다진 소고기 찜
S28 Marmite d'aubergine et de boeuf haché
(2,6,11)
다진 소고기와 함께 맛있는 소스에 졸인 부드러운 가지.
17 새우 찜 (5 하카오)
17 Raviolis aux crevettes à la vapeur (5 Ha-Kao)
(0,11)
새우로 속을 채운 반투명 피의 만두.
17A 닭고기 크리스탈 브리오슈 (5개)
17A Brioche cristale à la volaille (5pcs)
(1,6,11)
가금류로 속을 채운 투명한 피의 찜 요리.
18 새우 찜 (5 하마이)
18 Bouchées de crevettes à la vapeur (5 Ha-Maï)
(1,2,11)
새우로 속을 채운 윗면이 열린 찜 만두.
19 돼지고기 찜 (5 시우마이)
19 Bouchées de porc à la vapeur (5 Siu-Maï)
(1,2,11)
클래식 시우마이: 돼지고기 및 새우 만두.
20 소고기 찜 (5 뉴마이)
20 Bouchées de boeuf à la vapeur (5 Niu-Maï)
(1,11)
소고기 다짐육과 부드러운 두부를 매콤한 소스에 졸인 요리.
22 모듬 딤섬 (찜) (5개)
22 Assortiment de <Dim-Xin> à la vapeur (5pcs)
(2,6,11)
다양한 찜 요리를 맛볼 수 있는 모듬 찜.
23 목이버섯 닭고기 볶음
23 Poulet sauté aux champignons noirs
목이버섯을 곁들인 닭고기 조각 볶음.
23A 레몬그라스 닭꼬치
23A Brochettes de poulet à la citronnelle
(2,6)
레몬그라스 마리네이드 닭꼬치 구이.
24 커리 닭고기 볶음
24 Poulet sauté au curry
옐로우 커리 소스 닭고기 찜.
24A 그린 커리 닭고기 볶음
24A Poulet sauté au curry vert
태국식 그린 커리에 닭고기를 넣은 요리, 종종 더 맵고 허브 향이 강합니다.
25 매콤한 닭고기 퐁듀
25 Petite fondue de poulet épicé
(6)
매콤한 소스와 함께 냄비에 담아 제공되는 닭고기.
26 레몬 닭고기 튀김
26 Poulet frit au citron
레몬 소스와 함께 제공되는 튀긴 닭고기.
26A 바질 닭고기 볶음 (철판)
26A Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante
(4,6)
신선한 바질을 곁들인 닭고기 볶음, 향이 매우 좋습니다.
27 파인애플 닭고기 볶음
27 Poulet sauté à l'ananas
파인애플 조각을 곁들인 새콤달콤 닭고기 볶음.
27A 셰프의 바삭한 닭고기
27A Poulet croustillant du Chef
(1)
바삭한 닭고기 튀김 스페셜.
27B 닭고기 황제 볶음 (철판)
27B Poulet sauté à l'impériale sur plaque chauffante
(2,6,11)
황제 소스 (종종 약간 매콤함) 닭고기 볶음, 뜨거운 철판에 제공됩니다.
27C 캐러멜 닭고기
27C Poulet caramélisé
맛있는 캐러멜 소스로 코팅된 닭고기.
40 커리 소고기 볶음
40 Boeuf sauté au curry
커리 소스 소고기 볶음.
41 목이버섯 소고기 볶음
41 Boeuf sauté aux champignons noirs
(2,6)
목이버섯 소고기 볶음.
42 소고기 황제 볶음 (철판)
42 Boeuf sauté à l'impériale sur plaque chauffante
(2,6,11)
매콤하고 맛있는 소스에 볶은 소고기 (지글거리는 소리).
43 사테 소고기 볶음 (철판)
43 Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante
(4)
사테 소스 (땅콩) 소고기 볶음 (철판).
44 양파 소고기 볶음
44 Boeuf sauté aux oignons
(2,6)
양파를 듬뿍 넣고 볶은 소고기.
45 오향 소고기 볶음
45 Boeuf sauté aux cinq parfums
(11)
중국 오향으로 양념한 소고기.
46 신선한 고추 소고기 볶음
46 Boeuf sauté aux piments frais
(2,6)
신선한 고추를 곁들인 매콤한 소고기 볶음.
46A 바질 소고기 볶음 (철판)
46A Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
(4)
신선한 바질 소고기.
91 생강과 부추 양고기 (철판)
47 Gigot d'agneau au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante
(2,6)
신선한 생강으로 볶은 양고기 슬라이스.
48 매콤한 고추 양고기 볶음
48 Gigot d'agneau sauté aux piments frais
(2,6)
매콤한 고추 소고기 볶음.
49 사테 양고기 볶음 (철판)
49 Gigot d'agneau au saté sur plaque chauffante
(4)
사테 소스 양고기 (철판)
49A 바질 양고기 볶음 (철판)
49A Gigot d'agneau sauté au basilic sur plaque chauffante
(4)
바질 향 양고기.
53 목이버섯 새우 볶음
53 Crevettes sautées aux champignons noirs
(2)
새우와 목이버섯을 함께 볶은 요리.
54 매콤한 소스 새우 (철판)
54 Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante
(2,6,11)
매콤한 소스에 담긴 새우 (지글거리는 소리).
55 새콤달콤 소스 파인애플 새우 볶음
55 Crevettes sautées à l'ananas frais à la sauce aigre douce
(2)
신선한 파인애플 조각을 곁들인 새콤달콤한 새우.
56 커리 새우 볶음
56 Crevettes sautées au curry
옐로우 커리 소스 새우.
56A 그린 커리 새우 볶음
56A Crevettes sautées au curry vert
태국 그린 커리 새우.
57 신선한 고추 새우 볶음
57 Crevettes sautées aux piments frais
(2)
매운 것을 좋아하는 사람들을 위한 신선한 고추 새우 볶음.
58 파슬리 새우 볶음 (철판)
58 Crevettes sautées au persil s/p chauffante
(4)
마늘과 파슬리 새우 볶음 (철판).
59A 바질 새우 볶음 (철판)
59A Crevettes sautées au basilic sur plaque chauffante
(4)
바질 새우.
60 파슬리 가리비 관자 볶음 (철판)
60 Noix de St. Jacques sautées au persil s/p chauffante
(2,4)
파슬리 가리비 관자 볶음 (뜨거운 철판).
83 사테 가리비 관자 (철판)
61 Noix de St. Jacques au saté sur plaque chauffante
(4)
사테 소스 가리비 관자.
62 파인애플과 레몬 가리비 관자
62 Noix de St. Jacques à l'ananas frais et au citron
새콤달콤한 과일 가리비 관자.
63 가리비 관자와 중국 배추 찜
63 Marmite de Noix de St. Jacques et aux choux chinois
(2,4,11)
가리비 관자와 중국 배추 찜.
63A 바질 가리비 관자 볶음 (철판)
63A Noix de St. Jacques sautées au basilic s/p chauffante
(4)
바질 가리비 관자.
64 매콤한 소스 오징어 볶음
64 Seiche sautée à la sauce piquante
(2,6,11)
매콤한 소스 오징어 슬라이스.
66 레몬 생선 필레
66 Filet de poisson au citron
(1,4)
레몬 소스 생선 필레.
66 레몬 생선 필레 (철판)
67 Filet de poisson au gingembre et à la ciboulette s/p chauffante
(2,4,6)
생강 생선 요리 (따뜻하게 제공).
68 매콤한 소스 생선 필레 (철판)
68 Filet de poisson à la sauce piquante sur plaque chauffante
(2,4,6)
매콤한 소스 생선 요리 (철판).
69 채소 <찹스이> (다양한 채소)
69 Légumes <Chop-Suey> (légumes variés)
(2)
제철 채소를 웍에 볶은 요리.
69A 볶은 목이버섯
69A Champignons noirs sautés nature
(2,6)
볶은 목이버섯 (기본).
69B 볶은 브로콜리
69B Brocolis sautés nature
(2)
바삭하고 녹색의 볶은 브로콜리 꽃.
69C 볶은 녹색 채소
69C Légumes verts sautés
(2)
선택 가능한 녹색 채소 볶음.
70 볶음 국수 (기본)
70 Nouilles sautées nature
(1,3,6,11)
간장 소스와 약간의 채소를 곁들인 볶음 계란 국수.
71 소고기 볶음 국수
71 Nouilles sautées au boeuf
(1,3,6,11)
소고기 볶음 국수.
72 새우 볶음 국수
72 Nouilles sautées aux crevettes
(1,2,3,6)
새우 볶음 국수.
74 닭고기 볶음 국수
74 Nouilles sautées au poulet
(1,3,6,11)
닭고기 볶음 국수.
75 소고기 구이 쌀국수 (분짜)
75 Vermicelles de riz au boeuf grillé (Bo-Bun)
(2,6,11)
쌀국수, 채소, 허브, 소고기 볶음, 넴으로 구성된 볼, 느억맘 소스 포함.
76 광동식 볶음밥
76 Riz cantonais
(3,6,11)
완두콩, 계란, 햄 조각을 넣은 볶음밥.
77 카레 볶음밥
77 Riz sauté au curry
(3)
카레 가루로 노랗게 물들인 볶음밥.
78 향긋한 쌀밥
78 Riz parfumé
자스민 향의 흰 쌀밥.
78 향긋한 쌀밥
79 Riz gluant
전통 찹쌀밥, 손으로 먹는 경우가 많습니다.
80 매콤한 태국식 쌀밥
80 Riz thaïlandais épicé
태국식 향신료 볶음밥.
81 소고기 팟타이
81 Pad thaï au boeuf
태국식 볶음 쌀국수, 소고기, 계란, 땅콩, 콩나물 포함.
82 새우 팟타이
82 Pad thaï aux crevettes
새우를 곁들인 유명한 팟타이.
27D 구운 닭다리와 밥
27D Cuisse de poulet grillé avec riz
구운 닭다리와 밥이 포함된 풀코스 요리.
S5B 소고기 록락 볶음밥
S5B Riz Loc-Lac au boeuf
마리네이드 소고기 볶음 (록락), 종종 계란과 채소를 곁들입니다.
S5C 소고기 록락 볶음밥
S5C Riz Loc-Lac au poulet
새우 록락 볶음밥 버전.
S5D 새우 록락 볶음밥 (8개)
S5D Riz Loc-Lac aux crevettes (8 PCS)
새우 록락 볶음밥 버전.
하우스 칵테일 12cl
Cocktail maison 12cl
하우스 스페셜 칵테일.
샴페인 12cl
Coupe de champagne 12cl
샴페인 거품 와인 한 잔.
키르 로열 12cl
Kir royal 12cl
카시스 크림과 섞은 샴페인.
키르 12cl
Kir 12cl
화이트 와인과 카시스 크림.
마티니 (레드 또는 화이트) 6cl
Martini (rouge ou blanc) 6cl
이탈리아 베르무트.
진 4cl
Gin 4cl
주니퍼 베리 주류.
마티니 진 6cl
Martini gin 6cl
마티니와 진의 믹스.
조니 워커 위스키 4cl
Whisky johnnie walker 4cl
스코치 위스키.
잭 다니엘 위스키 4cl
Whisky jack daniel 4cl
테네시 위스키.
리카르 2cl
Ricard 2cl
아니스 파스티스.
페로케 2cl
Perroquet 2cl
민트 시럽을 곁들인 파스티스.
리카르 토마토 2cl
Ricard tomate 2cl
그레나딘 시럽을 곁들인 파스티스.
말리부 4cl
Malibu 4cl
럼 코코넛 리큐어.
보드카 4cl
Vodka 4cl
곡물 또는 감자 증류주.
포트 레드 6cl
Porto rouge 6cl
달콤한 포르투갈 강화 와인.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
568명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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일반적이에요
11 Blvd Gallieni, 93360 Neuilly-Plaisance, France
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