오르귈

메인 요리 섹션에서 메인 코스 선택.

2가지 코스 식사: 스타터와 메인, 또는 메인과 디저트 중 선택.

스타터, 메인 코스, 디저트를 포함한 3가지 코스 식사.

참깨로 튀긴 돼지고기 크로켓, 크림 치즈와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 드세요.

프랑스 전통 파테 또는 셰프의 영감에 따른 테린. 풍부하고 육향 가득한 풍미. 차갑게 제공되며 종종 코니숑과 함께 제공됩니다.

구운 브로콜리를 베이스로 한 과카몰리, 블랙 올리브 치미추리 소스와 비트가 곁들여집니다. 신선하고 식물성입니다.

시장과 셰프의 영감에 따른 오늘의 스페셜 스타터.

부드러워질 때까지 천천히 익힌 양고기, 시금치, 헤이즐넛 감자 달팽이 요리(달팽이 요리), 함초(해초)와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 요리.

부드러운 생선에 달콤한 간장 소스(데리야키)를 곁들여, 레몬 콘피 향의 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 단짠의 조화.

부드러운 감자 파스타를 코테 치즈 크림 소스와 볶은 버섯과 함께 제공합니다. 편안하고 풍미 가득한 요리.

오늘의 메인 요리. 자세한 내용은 직원에게 문의하십시오.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭 디저트, 바닐라 크림과 신선한 과일로 장식. 가볍고 달콤합니다.

부드러운 아몬드와 초콜릿 케이크, 설탕에 절인 오렌지와 밤 프랄린이 곁들여집니다. 밀도 높고 풍미가 풍부합니다.

캐러멜화된 사과 타르트 타탱, 따뜻하게 제공되며 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 프랑스의 클래식, 달콤하고 부드럽습니다.

아몬드 리큐어(아마레토)와 레몬을 베이스로 한 달콤하고 산뜻한 시그니처 칵테일. 부드러운 질감.

제비꽃과 과일(블루베리, 금귤) 향이 나는 상쾌하고 꽃 향이 나는 진 칵테일.

붉은 과일(블랙베리, 커런트) 맛과 버베나의 허브 향이 나는 보드카 스파클링 칵테일.

시트러스, 아몬드 시럽(오르제아), 매콤한 고추 향이 가미된 이국적인 럼 칵테일.

블랙 티, 자스민, 콤부차, 훈제 및 매운 향이 조화로운 복합적인 무알코올 칵테일.

클래식 홈메이드 레모네이드, 플랫 또는 스파클링 버전으로 제공됩니다. 신선하고 산뜻합니다.

가볍고 홉 향이 나는 장인 금색 맥주.

밀 맥주, 탁하고 상쾌하며 시트러스 향.

인디아 페일 에일. 쓴맛과 매우 향긋한 맥주.

뉴잉글랜드 IPA. 탁하고 과즙이 많으며 쓴맛이 거의 없는 매우 과일 향이 나는 맥주.

노르망디 장인 사이다. 과일향과 탄산이 풍부합니다.

장인 로제 사이다. 산뜻하며 붉은 과일 향.