Let's Zaab อาหารอีสานอินเตอร์

쫄깃한 짠 국수를 계란, 말린 무, 숙주나물, 부추와 함께 볶았습니다. 타마린드 소스로 양념하여 달콤하고 시큼하며 짭짤한 맛의 균형을 맞추고 팬 향이 납니다. 으깬 볶은 땅콩, 칠리 파우더, 신선한 라임과 함께 제공됩니다.

태국의 유명한 매콤한 카레. 신선한 새우, 버섯, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎과 같은 허브 재료로 구성됩니다. 수프는 시큼하고 매콤하며 생강과 신선한 우유(크리미한 국물용)의 향이 납니다.

다진 마늘과 후추로 향긋하게 볶은 고기(소고기, 돼지고기 또는 닭고기). 간장 소스로 양념하여 짭짤한 맛이 먼저 나고 단맛이 뒤따릅니다. 따뜻한 밥과 함께 드세요.

잘게 썬 클라리 생선살을 매콤한 카레 페이스트 및 얇게 썬 강낭콩과 섞어 쫄깃하게 치댄 후 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다. 오이와 땅콩을 넣은 달콤하고 시큼한 아자드 소스와 함께 제공됩니다.

허브로 양념한 돼지고기를 부드럽게 양념하여 적당히 건조시킨 후 꼬치에 꿰어 튀겨냅니다. 쫄깃한 식감으로 찹쌀밥과 함께 먹기 좋습니다.

삶은 단 옥수수를 파파야 대신 사용한 쏨땀. 태국 쏨땀 양념과 짭짤한 계란과 함께 섞었습니다. 옥수수의 달콤하고 크리미한 맛이 짭짤한 계란과 매콤한 드레싱과 대조를 이룹니다.

잘게 썬 오리 고기를 볶아 칠리 파우더, 피시 소스, 라임, 볶은 쌀로 양념하고 샬롯, 파, 민트를 넣었습니다. 매콤하고 시큼하며 짭짤한 맛으로 볶은 쌀과 허브 향이 납니다.