칵테일
프랑스, 멕시코, 인도네시아 & 향신료 버전
타르트 타탱
TARTE TATIN
Christian Drouin 칼바도스, Oloroso 셰리, 브라운 버터, 캐러멜, 정제 사과 주스, 통카 빈, 바닐라 무스
유명한 프랑스 디저트에서 영감을 받은 칵테일입니다. 사과, 캐러멜, 브라운 버터 풍미와 크리미한 바닐라 무스를 결합했습니다. 달콤하고 풍미가 좋습니다.
RÉUNION LÉ LA
RÉUNION LÉ LA
Savanna Créole 52 럼, Savanna Intense 41.3 럼, 빅토리아 파인애플, 타마린드, 코코넛 밀크, 바닐라 락틱 시럽
레위니옹 럼을 강조한 이국적이고 크리미한 칵테일입니다. 파인애플과 타마린드의 과일 향이 코코넛 밀크의 부드러움과 조화를 이룹니다.
IDÉFIX
IDÉFIX
Roquefort 증류액, 드라이 베르무트, 모과 리큐어, 호두 오일
모과와 호두로 균형 잡힌 Roquefort 치즈 풍미의 대담한 창작물입니다. 호기심 많은 미식가를 위한 우마미와 복합적인 풍미 프로필입니다.
JACQUOUILLE LA FRIPOUILLE
JACQUOUILLE LA FRIPOUILLE
Woodford 라이, Rémy Martin VSOP 코냑, 슈셴, 베네딕틴, 솔티드 버터 캐러멜, 메밀
브르타뉴의 악센트가 있는 강력하고 따뜻한 칵테일입니다. 메밀, 슈셴, 솔티드 버터 캐러멜의 조합은 풍부하고 구운 듯한 노트를 제공합니다.
LE PARFUM
LE PARFUM
Citadelle 진, St-Germain, 자스민, 꽃 코디얼, 엘더플라워 피클, 일랑일랑
매우 꽃 향이 나고 향긋한 칵테일입니다. 진의 신선함은 꽃다발(자스민, 엘더플라워, 일랑일랑)로 승화되어 섬세하고 향기로운 음용 경험을 선사합니다.
CAFÉ DE FLORE
CAFÉ DE FLORE
Grey Goose 보드카, Cointreau, Picon, 치커리 콜드 브루, 토스트한 빵, 크루아상
잔에 담긴 파리 아침 식사에 대한 오마주입니다. 치커리 커피와 토스트한 비에누아즈리의 풍미가 풍부하고 편안한 결과물을 선사합니다.
PARIS-BREST
PARIS-BREST
Bacardi Ocho 럼, 구운 헤이즐넛 증류액, 아몬드, 프랄린, 우유, 계란
상징적인 페이스트리에서 영감을 받은 디저트 칵테일입니다. 프랄린과 헤이즐넛 향이 풍부하고 크리미하며 벨벳 같은 질감을 제공합니다.
LE PARISIEN
LE PARISIEN
오이 모노크롬, Mauresco 파스티스, 세드라틴, 레몬, 구운 피스타치오 오르제
파스티스의 특징인 아니스 향이 나는 상쾌한 블렌드입니다. 오이와 레몬이 신선함을 더하고 피스타치오가 부드러움을 더합니다.
RATATOUILLE
RATATOUILLE
Hendrick's 진, 노란 피망 모노크롬, 레드 와인, 올리브 오일, 프로방스 허브, 토마토, 주키니, 가지, 레몬, 우유
프로방스 요리의 정수를 담은 짭짤한 미식 칵테일입니다. 피망, 토마토, 허브의 식물성 노트가 올리브 오일과 조화를 이룹니다.
TERMINAL 2F
TERMINAL 2F
Tequila Patrón Silver, 겨자 증류액, Génépi, 레몬, 페퍼민트 콤부차
톡 쏘는 겨자 향이 독특한 터치가 있는 생기 있고 허브 향이 나는 칵테일입니다. 민트와 레몬이 신선함을 더합니다.
DÍA DE LOS MUERTOS
DÍA DE LOS MUERTOS
S-Germain, Chintextle 인퓨즈드 Mezcal Del Maguey Vida, 자몽 주스, 금잔화 꽃잎 시럽, 프로세코
멕시코에서 영감을 받은 톡 쏘고 훈연향이 나는 칵테일입니다. 메즈칼은 자몽의 신선함과 꽃 향과 만나 복합적이고 축제 같은 결과를 선사합니다.
DÍAS DE CRUDA CON JOSÉ LUIS
DÍAS DE CRUDA CON JOSÉ LUIS
Weller 12년 버번, Mole Poblano 소스, 바나나 주스, 레몬, 전유. 맑게 한 칵테일
몰레 소스(초콜릿과 고추)와 바나나의 놀라운 풍미를 가진 맑게 한 밀크 펀치입니다. 비단결 같고 매콤하며 과일 향이 납니다.
EL MERCADO DE OCOTLÁN
EL MERCADO DE OCOTLÁN
타제테 인퓨즈드 La Escondida 소톨, 보라색 당근 주스, 할라피뇨 시럽, 구사노 소금. 탄산 칵테일
흙내음과 매콤한 풍미의 톡 쏘는 칵테일입니다. 당근과 할라피뇨는 소톨과 벌레 소금의 독특한 특성과 조화를 이룹니다.
TEMAZCAL AND MUSHROOMS
TEMAZCAL AND MUSHROOMS
말린 망고 인퓨즈드 Los Siete Misterios 메즈칼, 비터, Martini Ambrato 베르무트, 아보카도 및 코리앤더 오일. 호야 산타 잎으로 익힌 칵테일
훈연향과 허브향이 나는 창작물입니다. 망고 인퓨전은 코리앤더와 호야 산타의 식물성 노트에 과일 향을 더해 균형을 이룹니다.
AZTEC TEPACHE
AZTEC TEPACHE
Hendrick's 진, 테파체, 맥주 효모 식초, 알로에 베라 시럽
테파체(발효 파인애플)를 베이스로 한 발효되고 톡 쏘는 칵테일입니다. 효모의 펑키한 노트와 함께 생기 있고 갈증을 해소합니다.
ELOTES
ELOTES
Citadelle 진, Corn Whiskey, 옥수수 리큐어, 멕시코 향신료 혼합물, 파란 옥수수 주스, 레몬, 옥수수 우유, 옥수수 무스. 맑게 한 칵테일
옥수수의 모든 형태에 대한 찬사입니다. 멕시코 향신료로 맛을 낸 달콤하고 곡물 향이 나는 맑게 한 칵테일입니다.
3 LECHES
3 LECHES
판단 잎 인퓨즈드 Plantation 3 Stars 럼, 멕시코 둘세 데 레체 시럽, 염소유, 코코넛 밀크, 연유, 계란 전체
Tres Leches 케이크에서 영감을 받은 이 칵테일은 우유 맛이 나는 달콤한 디저트입니다. 캐러멜과 판단 노트가 매우 부드럽습니다.
MI CHELA HELADA
MI CHELA HELADA
Grey Goose 보드카, 맑게 한 토마토 주스, Clamato 향신료 혼합물, 보리 소다
클리어 버전의 미첼라다 재해석입니다. 토마토와 곡물 노트가 있는 풍미 있고 매콤하며 상쾌한 맛입니다.
POPOCATÉPETL
POPOCATÉPETL
Nikka Coffey Malt 일본 위스키, 쌀 호르차타
일본 위스키의 섬세함과 쌀 호르차타의 부드러움을 결합한 부드럽고 편안한 블렌드입니다. 바닐라와 시나몬 노트.
MAYAN WARRIOR
MAYAN WARRIOR
Altos 데킬라, 부채 선인장 퓨레, 히비스커스 물, 라임, 피스트레 시럽
부채 선인장과 히비스커스의 과일 향과 색상이 풍부한 칵테일입니다. 톡 쏘고 달콤하며 피스트레 시럽이 깊이를 더합니다.
SOUNDS OF MEXICO
SOUNDS OF MEXICO
Ayuuk Empirical Spirit, 멕시코 핫 초콜릿
매콤한 멕시코 초콜릿과 Ayuuk Spirit(Pasilla 고추 베이스)의 훈연향과 독특한 노트를 결합한 따뜻하거나 풍부한 음료입니다.
MEXICAN MOLE
MEXICAN MOLE
녹색 몰레 증류액 및 노란색 몰레 증류액, 젖산 발효 토마토
몰레의 복합적인 향신료에 초점을 맞춘 매우 풍미 있는(savory) 칵테일입니다. 매콤하고 허브 향이 나며 우마미 노트가 있습니다.
MALUKU SPICE TRADER
MALUKU SPICE TRADER
호두 오일 인퓨즈드 Pierre Ferrand 코냑, 향신료 인퓨즈드 Buffalo Trace 버번, Pedro Ximenez 셰리. 살라만더 잎과 판단 잎으로 익힌 칵테일
향신료 무역로를 연상시키는 강력하고 복합적인 칵테일입니다. 호두, 따뜻한 향신료, 나무 향이 풍부하며 셰리가 단맛을 더합니다.
KRAKATOA
KRAKATOA
땅콩 버터 증류액, Plantation OFTD & Plantation 3 Stars 럼, Rojak 향신료 혼합물, 야자 설탕, 망고, 파인애플, 오이 & 고구마 주스, 라임, 두유. 맑게 한 칵테일
인도네시아 풍미의 맑게 한 칵테일입니다. 땅콩 버터와 열대 과일이 부드럽고 과일 향이 나며 약간 매콤한 블렌드를 만듭니다.
SPICY SOTO
SPICY SOTO
향신료 인퓨즈드 Mount Gay Black Barrel 럼, 라임, 소록소록 시럽, 유령 고추 인퓨전
소토 수프에서 영감을 받은 이 칵테일은 생기 있고 매콤합니다. 향신료와 열대 과일(소록소록)의 노트와 함께 입안에 강한 온기가 느껴집니다.
SAMBAL ET UN MARS
SAMBAL ET UN MARS
코코넛 오일 인퓨즈드 Citadelle 진, 캄파리, 베르무트. 삼발 마타 향신료로 익힌 칵테일
네그로니의 매콤한 변형입니다. 클래식한 쓴맛은 코코넛과 삼발의 향긋한 매콤함으로 풍부해집니다.
HIT THE ROAD JACK
HIT THE ROAD JACK
Black Tot Finest Caribbean 럼, 그랑 마르니에, 잭프루트, 렌당 향신료 혼합물, 홍차, 허브 젤리, 판단 잎 인퓨즈드 쌀 젤리, 라임, 판단 잎 인퓨즈드 코코넛 밀크
동남아시아의 풍미를 담은 질감이 풍부하고 향긋한 칵테일입니다. 잭프루트와 렌당 향신료는 독특한 열대 및 매운 풍미를 선사합니다.
무알콜 칵테일
TARTE TATIN ZÉRO
TARTE TATIN ZÉRO
캐러멜, 정제 사과 주스, 통카 빈, 바닐라 무스
타르트 타탱 칵테일의 논알콜 버전입니다. 사과, 캐러멜, 바닐라의 풍미를 부드러운 음료에서 즐겨보세요.
TERMINAL ZÉRO
TERMINAL ZÉRO
아가베 시럽, 레몬, 겨자, 페퍼민트 콤부차
톡 쏘는 독창적인 논알콜 음료입니다. 겨자의 톡 쏘는 맛과 민트의 신선함이 놀랍고 갈증을 해소하는 균형을 이룹니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
1,062명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...