Chai 33

숙성된 프랑스 치즈 셀렉션. 치즈에 따라 질감과 강도가 다양합니다. 빵과 와인과 함께 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

햄과 건조 소시지를 포함한 고급 육가공품 셀렉션. 짭짤하고 풍부한 맛. 전통적으로 빵과 피클과 함께 즐깁니다.

숙성된 콩테 치즈와 햄을 그라탕으로 만든 따뜻한 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 선택하신 가니쉬와 함께 제공됩니다.

계란 프라이를 올린 크로크 무슈 버전. 흘러내리는 노른자 덕분에 풍부하고 맛있습니다. 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다.

삶은 계란에 수제 마요네즈와 향신료를 곁들였습니다. 부드러운 질감과 약간 매콤한 맛. 클래식 비스트로 요리의 재해석.

제철 신선한 야채로 만든 크리미한 수프. 부드럽고 편안합니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.

커민 향이 나는 병아리콩과 당근 퓨레. 부드러운 질감과 흙내음 나는 스파이시한 맛. 일반적으로 빵에 발라 먹습니다.

오븐에 구운 콜리플라워 꽃송이와 향신료 혼합물. 부드럽고 가장자리가 약간 캐러멜화되었습니다. 맛있는 채식 애피타이저.

크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈를 사과와 발사믹 글레이즈와 함께 제공합니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 대비와 부드럽고 바삭한 식감.

꿀과 허브를 곁들여 오븐에 구운 통카망베르 치즈. 부드럽고 따뜻하며 향긋합니다. 빵을 찍어 나눠 먹기에 이상적입니다.

얼음 위에 제공되는 신선한 노르망디 굴. 요오드 향과 부드러운 질감. 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 생으로 즐깁니다.

딜 향을 더한 으깬 생선 스프레드. 거친 질감과 신선한 바다 향. 구운 빵과 함께 제공됩니다.

최고급 훈제 연어 얇게 썬 것. 부드러운 살과 섬세한 훈제 향. 전통적으로 토스트와 레몬과 함께 제공됩니다.

튀긴 닭고기 조각과 아시아 허브로 채워진 신선한 샐러드. 바삭하고 향긋하며 가벼운 비네그레트 드레싱. 균형 잡히고 질감이 좋은 요리.

크림치즈, 구운 사과, 크럼블, 버터 캐러멜을 층층이 쌓은 디저트. 크리미하고 바삭한 질감과 캐러멜 터치가 조화를 이룹니다.

진한 초콜릿 케이크와 흐르는 듯한 속. 바닐라 아이스크림 스쿱과 함께 따뜻하게 제공되어 차가움과 따뜻함의 대비를 이룹니다.

클래식 이탈리아 디저트의 누텔라 버전. 마스카포네 크림과 커피에 적신 비스킷.

물기를 뺀 신선한 화이트 치즈를 과일 쿨리와 함께 제공합니다. 매우 신선하고 가벼우며 약간 산미가 있습니다.

세 가지 작은 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 조금씩 맛볼 수 있으며, 다양한 달콤한 맛으로 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

제철 과일 또는 다른 맛의 타르트, 매일 신선하게 준비됩니다.

선택하신 아이스크림 또는 소르베 스쿱. 상쾌하고 달콤합니다. 가벼운 식사 마무리에 완벽합니다.

오늘의 선택에서 두 가지 요리 (애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트)를 선택할 수 있는 메뉴.

오늘의 선택에서 애피타이저, 메인, 디저트 중 선택 가능한 풀 코스 메뉴.

매일 시장 상황에 따라 준비되는 특별 요리. 평일 점심에만 이용 가능합니다.

어린이를 위한 맞춤 메뉴로 메인 요리, 디저트, 음료가 포함됩니다. 어린이를 위한 양과 맛에 맞게 조절됩니다.

밝은 오렌지색 이탈리아 식전주 칵테일. 쌉싸름하고 달콤하며 탄산의 맛. 얼음 위에 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.

클래식 스프리츠의 레몬 버전. 딸기와 민트 향이 나는 상쾌하고 산뜻한 맛.

피노 데 샤랑트 와인을 사용한 스프리츠의 지역 버전. 엘더플라워 향이 나는 플로럴하고 상쾌한 맛.

커피와 보드카를 베이스로 한 에너지 칵테일. 풍부하고 크리미하며 강렬합니다. 마티니 잔에 제공됩니다.

럼과 생강 맥주를 베이스로 한 롱 드링크. 라임과 함께 스파이시하고 상쾌합니다.

진과 거품을 베이스로 한 우아한 칵테일. 플로럴하고 시트러스 향이 납니다.

꿀과 과일로 부드러워진 프랑스 위스키 칵테일. 강렬함, 부드러움, 산미의 균형.

유명한 진 토닉을 모방한 무알코올 칵테일. 자몽 향이 나는 쌉싸름하고 상쾌한 맛.

유명한 스프리츠의 무알코올 버전. 취하지 않고 특징적인 맛을 유지합니다.

무알코올 과일 칵테일. 탄산수로 희석한 열대 및 스파이시 믹스.

클래식 국제 소다. 달콤하고 탄산이 있습니다.

과일 소다 또는 비터 소다. 시원하게 제공됩니다.

유기농 수제 레모네이드. 탄산이 있고 새콤합니다.

고급 시음용 과일 주스. 강렬한 과일 맛.

집에서 우려내 차갑게 식힌 과일 향 아이스티. 소다보다 상쾌하고 덜 달콤합니다.

히비스커스 꽃으로 만든 전통 음료. 붉고 시큼하며 꽃 향이 납니다.

작은 병에 담긴 천연 미네랄 워터, 플랫 또는 스파클링.

프랑스 알프스산 천연 플랫 미네랄 워터 대용량 병.

미묘한 맛의 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강합니다.

클래식 블랙 커피, 짧거나 길게.

디카페인 커피 또는 우유 한 방울을 넣은 커피.

따뜻한 우유 음료 또는 블랙 커피. 편안합니다.

유명 브랜드의 다양한 차와 허브차. 따뜻하게 제공됩니다.

흔들어서 만든 아이스 커피. 상쾌하고 활력을 줍니다.

와인 또는 허브를 베이스로 한 클래식 식전주. 쌉싸름하거나 달콤합니다.

전형적인 프랑스 아니스 리큐르. 많은 차가운 물과 함께 마십니다.

화이트 와인 또는 스파클링 와인과 블랙커런트 크림의 혼합. 달콤하고 과일 향이 납니다.

순수하게 또는 가니쉬와 함께 제공되는 클래식 증류주.

클래식 증류주를 대체하는 무알코올 음료. 모크테일 칵테일을 위한 것입니다.

노르망디산 유기농 스파클링 사과주. 과일 향이 나고 약간 달콤합니다.

다양한 스타일의 수제 생맥주. 가벼운 것부터 홉 향이 강한 것까지.

병에 담긴 유기농 맥주. 상쾌한 블랑 또는 쌉싸름하고 과일 향이 나는 IPA.

탭에서 제공되는 친환경적이고 경제적인 화이트 와인.

탭에서 제공되는 로제 와인.

탭에서 제공되는 레드 와인.

블라인드 테이스팅 경험. 불투명한 잔에 담긴 와인을 마시고 색상과 품종을 추측해 보세요.

소량의 서로 다른 화이트 와인 3종 테이스팅 플래터.

소량의 서로 다른 레드 와인 3종 테이스팅 플래터.

명성 높은 부르고뉴 화이트 와인. 풍부하고 복합적이며 미네랄 풍미가 있습니다.

세계에서 가장 유명한 스위트 와인 중 하나. 매우 달콤하고 꿀 향이 나며 매우 복합적인 아로마를 가지고 있습니다.

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고급 샴페인, 풍부하고 복합적인 맛.