AFURI 아자부주반

AFURI의 시그니처 메뉴. 닭고기, 생선, 다시마로 만든 황금빛 맑은 수프에 상큼한 유자 시트러스 즙이 첨가되었습니다. 얇은 밀가루 면, 숯불구이 돼지고기(차슈), 반숙 계란 반 개, 미즈나 채소가 제공됩니다. 맛은 섬세하고 향긋하며 약간 새콤합니다.

제철 컬러풀한 채소를 사용한 100% 식물성 라멘입니다. 육수는 전적으로 채소로 만들어졌지만 깊은 감칠맛을 유지합니다. 연근이 섞인 밀가루 면이 특징입니다.

신선한 고추와 유자 산미가 특징인 매콤하고 새콤한 라멘. 붉은 국물은 매콤한 맛이 특징이며 감귤류의 풍미로 균형을 이룹니다. 핫앤사워 수프와 비슷하지만 일본 라멘 베이스입니다.

차조기 잎(일본 바질)의 향과 프리미엄 키슈 매실 장아찌로 악센트를 준 시오(소금) 라멘입니다. 매우 상큼하고 심플한 맛입니다.

유자 시트러스 없이 클래식한 닭고기와 다시 육수 라멘입니다. 더 깔끔한 맛을 원하시면 시오(소금)를, 더 깊은 감칠맛을 원하시면 쇼유(간장)를 선택하실 수 있습니다.

수프와 면만 있는 미니 라멘입니다. 토핑 없이 육수의 순수한 맛과 통밀면의 식감을 즐기고 싶은 분들을 위해 디자인되었습니다.

클래식 라멘의 작은 하프 사이즈입니다. 어린이용 또는 가벼운 식사로 적합합니다.

시그니처 유자시오라멘과 숯불구이 돼지고기 조각을 올린 밥을 함께 제공하는 푸짐한 세트 메뉴입니다.

유자 츠케멘과 숯불구이 돼지고기 조각을 올린 밥을 함께 제공하는 세트 메뉴입니다. 보통 또는 큰 사이즈 면으로 제공됩니다.

유자 시트러스로 강화된 매콤한 딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 면. 먹기 전에 면을 소스에 찍어 먹습니다. 상큼하면서도 매콤한 맛을 제공합니다.

수제 고추기름이 함유된 매콤한 차가운 딥핑 소스와 함께 제공되는 찍어 먹는 면. 면을 소스에 찍어 먹습니다. 상큼하면서도 매콤한 맛을 제공합니다.

AFURI의 시그니처 츠케멘. 차가운 면과 함께 유자 즙이 첨가된 달콤하고 짭짤한 간장 베이스의 딥핑 소스가 제공됩니다. 상큼하고 향긋한 요리입니다.

감칠맛 나는 달콤한 간장 베이스의 차가운 츠케다레와 함께 제공되는 클래식 츠케멘. 다양한 고명이 함께 제공됩니다.

추가 토핑 없이 제공되는 심플한 찍어 먹는 면 요리입니다. 진공 반죽한 물결 모양 면의 식감과 딥핑 소스에 중점을 두었습니다.

주사위 모양으로 썬 숯불구이 로스트 포크(차슈)와 무를 올린 밥. 고기의 풍부함을 더해주는 감귤류 유자 간장으로 양념되었습니다.

부드럽게 조리된 돼지고기 삼겹살을 올린 밥. 짭짤한 고기가 부드러운 흰쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

최고급 가쓰오부시(건조 가다랑어포)를 듬뿍 올린 밥. 그대로 드시거나 남은 라멘 국물을 부어 오차즈케처럼 드시는 것을 추천합니다.

특별한 달콤하고 매콤한 소스를 뿌린 밥. 심플하지만 중독성 있는 사이드 메뉴입니다.

부드럽고 윤기 나게 지어진 프리미엄 흰쌀밥 한 그릇입니다.

신선한 유자 시트러스 즙으로 악센트를 준 위스키 소다 하이볼입니다.

산토리 프리미엄 몰츠 생맥주.

유자 향이 나는 생맥주.

작은 사이즈의 생맥주입니다.

전통적인 키모토 방식으로 양조된 순미 생모토 사케. 종종 풍부하고 복합적인 맛과 산미가 특징입니다.

소프트 드링크.