후안 카놈 셴 Huen Kanom Sen 크랑 끄라 솜 핫타이

진한 맛의 북부 스타일 카레 국물에 들어가는 계란 국수. 부드럽게 익힌 소고기와 코코넛 밀크, 향긋한 향신료로 만든 국물은 달콤하고 고소하며 약간의 매콤함이 있습니다. 튀긴 국수, 절인 채소, 붉은 양파를 곁들여 제공됩니다.

북부 지방의 유명한 국수 요리로, 부드러운 황금빛 코코넛 밀크 카레 국물에 닭다리가 들어갑니다. 향긋한 향신료 향과 부드러운 국수, 튀긴 국수 고명이 특징이며, 느끼함을 잡아줄 반찬과 함께 제공됩니다.

북부 스타일 칸놈찐 남야. 돼지뼈, 토마토, 말린 고추, 돼지 피로 만든 육수는 독특한 신맛, 짠맛, 매운맛이 특징이며, 꽃잎 향이 납니다. 찹쌀 튀김과 신선한 채소와 함께 먹는 것을 선호합니다.

잘게 썬 생선과 핑거루트가 들어간 코코넛 밀크 소스를 곁들인 칸놈찐. 진하고 걸쭉한 국물은 코코넛 밀크와 허브의 풍미가 풍부하며, 짠맛이 강하고 약간의 단맛이 납니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.

인기 있는 닭고기 그린 커리와 함께 제공되는 칸놈찐 국수. 커리 페이스트와 바질로 만든 녹색 국물은 적당히 매콤하며 코코넛 밀크의 풍미가 풍부하고 부드럽고 촉촉한 닭고기가 특징입니다.

삶은 계란, 껍질 벗긴 것. 단단한 식감으로 다양한 카레 요리와 함께 곁들여 풍미와 맛을 더하기에 좋습니다.