Hyoki Shabu-shabu Ginza Main Store

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효키 샤부샤부 긴자 본점

Hyoki Shabu-shabu Ginza Main Store

~코스 요리는 1인당 하나씩 주문해주세요~ *모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다. *10% 봉사료가 추가됩니다.

Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−16−14 銀座イーストビル 1F,2F

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히야마 선별 돼지고기와 와규를 선보이는 프리미엄 샤부샤부 경험. 샤부샤부는 얇게 썬 고기와 채소를 육수에 살짝 데쳐 소스와 함께 먹는 일본식 전골 요리입니다.

정보

히야마 선별 돼지고기와 와규를 선보이는 프리미엄 샤부샤부 경험. 샤부샤부는 얇게 썬 고기와 채소를 육수에 살짝 데쳐 소스와 함께 먹는 일본식 전골 요리입니다.

히야마 선별 프리미엄 돼지고기 샤부샤부 코스
와규와 히야마 선별 프리미엄 돼지고기 샤부샤부 코스
셰프 추천
여름 특별 가이세키 코스 바다 장어 (하모)
추가 재료
레드 와인
니혼슈 (사케)
히야마 선별 프리미엄 돼지고기 샤부샤부 코스

미야마자쿠라 深山桜

Miyamazakura 深山桜

*가격은 1인 기준입니다. 애피타이저, 회, 두 번째 애피타이저, 샤부샤부 (프리미엄 돼지고기, 계절 채소), 우동면, 디저트

프리미엄 돼지고기를 사용한 돼지고기 샤부샤부 코스. 회와 여러 코스가 포함됩니다. 샤부샤부는 테이블에서 뜨거운 육수에 고기 조각을 익혀 먹는 방식입니다.

¥8,000
$51.00

쿄 京

Kyo 京

*가격은 1인 기준입니다. 애피타이저, 회 No.1, 회 No.2, 따뜻한 곁들임 요리 추가, 두 번째 애피타이저, 샤부샤부 (프리미엄 돼지고기 및 계절 채소), 밥, 디저트

두 번의 회와 추가 따뜻한 곁들임 요리가 포함된 돼지고기 코스. 밥과 디저트와 함께 제공됩니다.

¥12,000
$77.00
와규와 히야마 선별 프리미엄 돼지고기 샤부샤부 코스

아카리 あかり

Akari あかり

*가격은 1인 기준입니다. 애피타이저, 회, 작은 요리, 샤부샤부 (와규, 프리미엄 돼지고기, 계절 채소), 우동면, 디저트

와규와 프리미엄 돼지고기 샤부샤부를 모두 맛볼 수 있는 콤비네이션 코스. 회와 우동면이 포함됩니다.

¥8,000
$51.00

수이메이 水明

Suimei 水明

*가격은 1인 기준입니다. 애피타이저, 회, 두 번째 애피타이저, 샤부샤부 (와규, 프리미엄 돼지고기, 계절 채소), 우동면, 디저트

두 가지 애피타이저가 추가된 와규와 돼지고기 균형 잡힌 코스. 메인 요리는 채소와 고기를 넣은 전골입니다.

¥10,500
$67.00

코데마리 小手毬

Kodemari 小手毬

*가격은 1인 기준입니다. 애피타이저, 회 No.1, 회 No.2, 따뜻한 곁들임 요리 추가, 샤부샤부 (와규, 프리미엄 돼지고기, 계절 채소), 밥, 디저트

두 번의 회와 따뜻한 곁들임 요리를 포함한 풍성한 곁들임 요리가 제공되는 고급 코스, 이후 와규와 돼지고기 샤부샤부가 제공됩니다.

¥14,500
$93.00
셰프 추천

와규 등심, 눈 게, 엄선된 돼지고기 샤부샤부 코스

Wagyu Beef Sirloin, Snow crab and Carefully Selected Pork Shabu-shabu course

궁극의 일본 럭셔리 코스. [말차와 와규 필레 구이 초밥 포함] 애피타이저, 회, 따뜻한 곁들임 요리 추가, 추가 곁들임 요리, 샤부샤부 (눈 게, 와규, 프리미엄 돼지고기 및 계절 채소), 우동면, 디저트, 말차

와규 등심, 눈 게, 돼지고기 세 가지 주요 재료를 특징으로 하는 궁극의 럭셔리 코스. 구운 와규 초밥과 말차 녹차와 같은 특별한 메뉴도 포함됩니다.

¥23,000
$147.00

효키

Hyoki

눈 게와 엄선된 돼지고기 샤부샤부 코스. 애피타이저, 회 No.1, 회 No.2, 따뜻한 곁들임 요리 추가, 샤부샤부 (눈 게, 프리미엄 돼지고기 및 계절 채소), 밥, 디저트

눈 게와 돼지고기를 특징으로 하는 프리미엄 서프 앤 터프 스타일 샤부샤부 코스. 여러 번의 회와 따뜻한 곁들임 요리가 포함됩니다.

¥18,000
$115.00

아야메

Ayame

눈 게와 엄선된 돼지고기 샤부샤부 코스. 애피타이저, 회, 샤부샤부 (눈 게, 프리미엄 돼지고기 및 계절 채소), 우동면, 디저트

눈 게와 프리미엄 돼지고기를 강조하는 코스. 회, 마무리용 우동면, 디저트와 함께 제공됩니다.

¥14,000
$90.00
여름 특별 가이세키 코스 바다 장어 (하모)

계절별 바다 장어 (하모)와 히야마 선별 프리미엄 돼지고기 다시 샤부

Seasonal Sea Eel (Hamo) and Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu

[애피타이저] 시그니처 육수와 함께 제공되는 완두콩 두부 [회] 참치와 오징어 회, 매실 젤리 곁들임. [샤부샤부] 계절별 바다 장어 (하모), 프리미엄 돼지고기, 계절 채소와 버섯 [면] 우동면과 카레 가루 [디저트] 말차 푸딩

일본 여름 별미인 하모 (바다 장어)를 특징으로 하는 계절 코스. 섬세한 흰 살을 자랑하며, 풍미 가득한 다시 육수에 돼지고기를 넣어 샤부샤부로 즐깁니다.

¥9,500
$61.00

계절별 바다 장어 (하모)와 와규, 히야마 선별 프리미엄 돼지고기 다시 샤부

Seasonal Sea Eel (Hamo) and Wagyu Beef, Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu

[애피타이저] 시그니처 육수와 함께 제공되는 완두콩 두부 [회] 참치와 오징어 회, 매실 젤리 곁들임. [샤부샤부] 계절별 바다 장어 (하모), 와규, 프리미엄 돼지고기, 계절 채소와 버섯 [면] 우동면과 카레 가루 [디저트] 말차 푸딩

여름 바다 장어와 풍부한 와규를 모두 즐길 수 있는 다시 샤부 코스. 애피타이저, 회, 카레 맛 우동으로 마무리됩니다.

¥12,000
$77.00

계절별 바다 장어 (하모)와 눈 게, 히야마 선별 프리미엄 돼지고기 다시 샤부

Seasonal Sea Eel (Hamo) and Snow Crab, Hiyama Selected Premium Pork Dashi-Shabu

[애피타이저] 시그니처 육수와 함께 제공되는 완두콩 두부 [회] 참치와 오징어 회, 매실 젤리 곁들임. [샤부샤부] 계절별 바다 장어 (하모), 눈 게, 프리미엄 돼지고기, 계절 채소와 버섯 [면] 우동면과 카레 가루 [디저트] 말차 푸딩

바다 장어와 눈 게를 중심으로 한 고급 해산물 코스, 프리미엄 돼지고기 포함. 다시 육수에 조리되며 계절별 곁들임과 함께 제공됩니다.

¥16,500
$106.00
추가 재료

와규 등심

Wagyu Beef Sirloin

샤부샤부 냄비에 추가할 고급 와규 등심 고기. 풍부한 마블링과 부드러움이 특징입니다.

¥16,000
$102.00

와규 필레

Wagyu Fillet

부드러운 와규 필레 고기 추가. 등심보다 지방이 적지만 매우 부드럽습니다.

¥11,000
$70.00

눈 게

Snow crab

게 다리 3개와 게 집게발 1개

달콤하고 부드러운 눈 게 다리와 집게발을 전골에 넣어 드세요.

¥6,500
$42.00

와규와 엄선된 돼지고기

Wagyu Beef and Carefully Selected Pork

엄선된 돼지고기

고기 보충을 위한 와규와 돼지고기 콤보 플레이트.

¥4,000
$26.00

엄선된 돼지고기

Carefully Selected Pork

프리미엄 돼지고기 추가 제공.

¥1,600
$10.00

모듬 채소

Assorted vegetables

(2인)

전골용 신선한 제철 채소와 버섯 바구니. 2인분 기준입니다.

¥2,600
$17.00
레드 와인

K W V 카베르네 소비뇽

K W V Cabernet Sauvignon

남아프리카

남아프리카산 카베르네 소비뇽. 다크 프루트 향이 나는 풀바디 와인일 가능성이 높습니다.

¥1,300~

꼬뜨 뒤 론 빌리지 V.V.

Cotes du Rhone Village V.V.

프랑스

론 밸리산 프랑스 레드 와인. 'V.V.'는 비에이유 비뉴 (오래된 포도나무)를 의미하며, 농축된 풍미를 시사합니다.

¥12,000
$77.00

쇼레-레-본

Chorey-les-Beaune

프랑스

피노 누아로 만든 부르고뉴 레드 와인. 일반적으로 레드 과일 향이 나는 우아한 와인입니다.

¥14,500
$93.00

바로로 로케 델'안눈치아타

Barolo Rocche dell'Annunziata

이탈리아

네비올로 품종으로 만든 명망 높은 이탈리아 레드 와인. 강력한 타닌과 복합적인 향으로 유명합니다.

¥18,000
$115.00

아마로네 델라 발폴리첼라

Amarone della Valpolicella

이탈리아

말린 포도로 만든 풍부하고 드라이한 이탈리아 레드 와인. 높은 알코올 도수와 말린 과일의 강렬한 풍미를 지녔습니다.

¥18,000
$115.00

볼네

Volnay

프랑스

부르고뉴산 프랑스 피노 누아로, 섬세하고 향긋하며 비단결 같은 질감으로 유명합니다.

¥20,000
$128.00

린도 [KENZO EST.]

rindo [KENZO EST.]

캘리포니아

나파 밸리의 켄조 에스테이트 플래그십 레드 블렌드. 다크 베리 및 향신료 향이 나는 풍부하고 복합적인 와인입니다.

¥17,500~

무라사키 [KENZO EST.]

murasaki [KENZO EST.]

캘리포니아. 메를로.

켄조 에스테이트의 메를로 중심 블렌드로, 벨벳 같은 질감과 우아함으로 유명합니다.

¥50,000
$320.00

오퍼스 원

Opus One

캘리포니아

가장 유명한 캘리포니아 와인 중 하나. 균형감, 복합성, 숙성 잠재력으로 유명한 보르도 스타일 블렌드입니다.

¥125,000
$799.00
니혼슈 (사케)

히로키 준마이 다이긴조

Hiroki Junmai Daiginjo

후쿠시마. 4고빈 (약 720ml).

후쿠시마산 프리미엄 준마이 다이긴조 사케. 과일 향과 깔끔한 마무리로 유명합니다.

¥13,000
$83.00

니치니치 아키츠 야마다니시키

Nichinichi Akitsu Yamadanishiki

교토. 4고빈 (약 720ml).

야마다니시키 쌀을 사용하여 교토에서 양조된 사케. 신선하고 섬세한 풍미를 제공합니다.

¥13,000
$83.00

이소지마 다이긴조

Isojiman Daiginjo

시즈오카. 4고빈 (약 720ml).

시즈오카산 고급 다이긴조 사케. 섬세한 맛과 깔끔함으로 유명합니다.

¥20,000
$128.00

쥬욘다이 츄토리 준마이 다이긴조

Juyondai Chutori Junmai Ginjo

야마가타. 4고빈 (약 720ml).

매우 명망 높은 사케 브랜드. '츄토리'는 압착 과정에서 가장 좋은 부분을 의미합니다. 과일 향이 나고 향긋합니다.

¥45,000
$288.00

쥬욘다이 츄토리 다이긴조

Juyondai Chutori Daiginjo

야마가타. 4고빈 (약 720ml).

명망 높은 쥬욘다이 츄토리의 다이긴조 버전. 매우 부드럽고 세련된 부케를 자랑합니다.

¥60,000
$384.00

쥬욘다이 만코

Juyondai Mankou

야마가타. 1500ml.

쥬욘다이 사케의 희귀한 대용량 병. 매우 탐나는 프리미엄 사케입니다.

¥230,000
$1,471.00

쥬욘다이 하쿠운 쿄라이

Juyondai Hakuun Kyorai

야마가타. 4고빈 (약 720ml).

쥬욘다이의 가장 희귀한 사케 중 하나. 탁월한 깊이를 가진 초프리미엄 경험입니다.

¥300,000
$1,919.00

아라마사 에크루

Aramasa Ecru

4고빈 (약 720ml).

아라마사 '컬러스' 시리즈의 일부. '에크루'는 일반적으로 아키타 사케 코마치 쌀로 만든 사케를 의미하며, 부드러운 질감을 제공합니다.

¥15,000
$96.00

아라마사 코스모스

Aramasa Cosmos

4고빈 (약 720ml).

아라마사 '컬러스' 시리즈. 일반적으로 신푸리 쌀을 사용하여 양조되며 독특한 풍미 프로필을 제공합니다.

¥17,000
$109.00

아라마사 비리디언

Aramasa Viridian

4고빈 (약 720ml).

아라마사 '컬러스' 시리즈. 깊고 단단한 맛으로 알려진 미사토 니시키 쌀로 만드는 경우가 많습니다.

¥19,000
$122.00

아라마사 어스

Aramasa Earth

4고빈 (약 720ml).

아라마사 '컬러스' 시리즈. 유기농 쌀을 사용하여 지역의 테루아를 표현합니다.

¥20,000
$128.00

아라마사 애쉬

Aramasa Ash

4고빈 (약 720ml).

복합적이고 야생적인 풍미 특성으로 알려진 아라마사 시리즈 사케.

¥25,000
$160.00

아라마사 No.6 S-타입

Aramasa No.6 S-type

4고빈 (약 720ml).

No.6 시리즈의 S-타입 (Superior). 훌륭한 균형감을 가진 신선한 생 사케입니다.

¥20,000
$128.00

아라마사 No.6 X-타입

Aramasa No.6 X-type

4고빈 (약 720ml).

X-타입 (eXcellent)은 No.6 시리즈의 최고입니다. 매우 잘 도정한 쌀은 순수하고 우아한 맛을 선사합니다.

¥30,000
$192.00

코쿠류 이시다야

Kokuryu Ishidaya

4고빈 (약 720ml).

저온에서 숙성된 유명한 준마이 다이긴조. 매우 부드럽고 순합니다.

¥60,000
$384.00

텐사가

Tensaga

4고빈 (약 720ml).

텐사가 브랜드의 프리미엄 사케. 희귀한 한정 생산 병일 가능성이 높습니다.

¥70,000
$448.00

미에자루 핑크 유니콘

Miezaru Pink Unicorn

4고빈 (약 720ml).

매우 희귀하고 창의적인 이름의 사케. 독특하고 고급스러운 음주 경험을 기대하세요.

¥135,000
$863.00

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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