황칠가 안국점

황칠나무 추출물과 한우를 푹 고아 만든 보양 국밥입니다. 국물이 맑고 담백하며 깊은 맛이 납니다. 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

부드러운 한우 갈비가 푸짐하게 들어간 곰탕입니다. 뼈에서 우러나온 진한 육수와 쫄깃한 갈빗살을 즐길 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

닭 한 마리에 인삼, 대추 등 약재를 넣고 푹 삶은 한국의 대표적인 보양식입니다. 국물이 진하고 닭고기가 매우 부드럽습니다. 주로 여름철 원기 회복을 위해 즐겨 먹습니다.

소의 무릎 연골 부위인 도가니를 넣고 끓인 탕입니다. 쫄깃하고 말랑말랑한 도가니의 식감이 특징이며 콜라겐이 풍부합니다. 소금과 후추로 간을 하여 드세요.

마블링이 꽃처럼 퍼져 있는 최상급 한우 등심 부위입니다. 육즙이 풍부하고 고소하며 입안에서 살살 녹는 식감이 일품입니다. 불판에 살짝 구워 소금에 찍어 드세요.

한우 등심의 다양한 부위를 모아 제공하는 메뉴입니다. 부위별로 다른 식감과 풍미를 비교하며 즐길 수 있습니다. 구이용으로 인기가 많습니다.

얇게 썬 소의 양지머리 뼈에 붙은 기름진 부위입니다. 불판에 올리자마자 금방 익으며 고소하고 쫄깃한 맛이 특징입니다. 파무침이나 기름장과 잘 어울립니다.

신선한 생 소고기를 얇게 썰어 배, 마늘, 참기름 등 갖은 양념에 버무린 요리입니다. 달콤하고 고소하며 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로도 훌륭합니다.

얇게 썬 소고기를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재워 채소와 함께 볶거나 끓여 먹는 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 한국의 대표적인 고기 요리입니다.

지방과 살코기가 겹겹이 층을 이룬 돼지고기 뱃살 부위입니다. 구우면 고소한 기름맛과 쫄깃한 식감이 뛰어납니다. 상추나 깻잎에 쌈장과 함께 싸서 드세요.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 각종 나물, 계란 등을 얹어 내는 비빔밥입니다. 먹는 내내 따뜻함이 유지되며 바닥에 눌어붙은 누룽지를 긁어 먹는 맛이 별미입니다.

메밀로 만든 면을 사용한 한국식 국수입니다. 시원한 육수의 물막국수, 매콤한 양념의 비빔막국수, 또는 고소한 들기름 막국수 중 선택할 수 있습니다. 메밀 특유의 거친 식감과 구수한 향이 특징입니다.

신선한 육회와 채소를 밥과 함께 비벼 먹는 메뉴입니다. 육회의 고소함과 신선한 채소의 아삭함이 어우러져 맛이 풍부합니다. 고추장 양념을 넣어 비벼 드세요.

고기와 채소로 속을 꽉 채운 커다란 한국식 만두입니다. 찜통에 쪄내어 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 가득합니다. 간장에 찍어 드시면 됩니다.

메밀 반죽을 얇게 부쳐 김치나 고기 소를 넣고 돌돌 말아 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 매콤하거나 고소하여 막걸리와 잘 어울립니다.

고기 대신 식물성 재료로 속을 채운 채식 만두입니다. 깔끔하고 담백한 맛이 특징이며 채식주의자도 부담 없이 즐길 수 있습니다.