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화힌 포차나

Hua Hin Photchana

후아힌 레스토랑 메뉴

4.4

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추천 메뉴
소고기 요리
똠얌 / 맑은 수프 / 강물 커리
매운 볶음 / 팟타이 볶음
생선 / 새우 / 해산물 요리
채소 요리
추천 메뉴

그림 메뉴 하이라이트

생선 어묵 튀김

ทอดมันปลากราย

다진 생선살을 커리 페이스트와 허브와 섞어 쫄깃하게 치댄 후 황금색으로 튀겨냅니다. 겉은 탱글하고 속은 부드러우며, 약간 매콤하고 커리 향이 좋습니다. 오이와 땅콩을 곁들인 아자드 소스와 함께 드세요.

฿120~

오 어우

ออส่วน

신선한 굴을 계란과 양념으로 볶아 향긋하고 쫄깃하며 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 부드러운 맛과 팬의 향이 좋으며, 느끼함을 잡아주는 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

฿130~

새우 튀김

กุ้งชุบแป้งทอด

바삭하게 튀긴 새우를 튀김옷에 입혀 황금색으로 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 바삭하게 튀긴 강낭콩과 함께 제공됩니다. 매실 소스 또는 치킨 소스와 함께 드세요.

฿220
$7.00

마늘과 후추를 곁들인 민물고기 튀김

ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม

바삭하게 튀긴 민물고기를 통째로 튀겨 향긋한 튀긴 마늘을 뿌립니다. 짭짤하고 고소한 맛으로 흰쌀밥이나 술안주로 좋습니다.

฿200~

마늘과 후추를 곁들인 튀긴 돼지 간

ตับหมูทอดกระเทียม

한입 크기로 썬 돼지 간을 마늘과 후추로 튀겨 적당히 익힙니다. 간은 부드럽고 질기지 않으며, 마늘과 후추 향이 풍부하고 부드러운 맛입니다.

฿120~

바삭한 국수

หมี่กรอบ

바삭하게 튀긴 쌀국수에 달콤하고 시큼하고 짭짤한 소스를 버무립니다. 독특한 고대 오렌지 향이 나며, 숙주나물, 부추, 계란 채 등과 함께 제공됩니다.

฿100~

하이난 삶은 닭고기

ไก่ตอนไหหลำ

부드럽게 삶은 닭고기, 쫄깃한 껍질, 촉촉하고 건조하지 않습니다. 된장, 생강, 칠리 고추를 섞은 매콤한 소스와 함께 제공되며, 밥이나 흰쌀밥과 함께 드세요.

฿110~

새우 스타 애플 볶음

สะตอผัดกุ้ง

매콤한 남부 태국 요리, 신선한 스타 애플을 새우 페이스트와 신선한 새우와 함께 볶습니다. 새우 페이스트 향이 풍부하고 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛입니다. 스타 애플 씨앗은 아삭합니다.

฿220
$7.00

데친 농어

ปลากะพงลวกจิ้ม

한입 크기로 썬 농어살을 데쳐 부드럽게 익히고 비린내 없이, 데친 채소와 매콤한 해산물 소스 또는 된장 소스와 함께 제공됩니다.

฿180~

바삭하게 튀긴 메기 칠리 페이스트 볶음

ปลาดุกทอดกรอบผัดพริก

바삭하게 튀긴 메기 조각을 매콤한 커리 페이스트와 카피르 라임 잎, 핑거 루트, 녹색 후추 등 허브와 함께 볶습니다. 매콤하고 향긋한 커리 맛입니다.

฿150~

새우 똠얌

ต้มยำกุ้ง

세계적으로 유명한 태국 수프, 맵고 신맛이 강하며 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향이 풍부합니다. 큰 새우와 버섯을 넣어 목 넘김이 좋습니다.

฿220~

농어 강물 커리

แกงป่าปลากะพง

코코넛 밀크를 넣지 않은 매콤한 커리, 커리 페이스트와 야생 허브로 맛이 강하고 뜨겁습니다. 신선한 농어와 가지, 강낭콩, 바질 잎 등 다양한 채소를 넣습니다.

฿190~

소 힘줄 스튜

สตูลิ้นวัว

서양과 중국 스타일의 소스에 부드럽게 삶은 소 힘줄을 튀겨 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 풍부한 맛, 향긋한 향신료를 자랑합니다. 곁들임 채소와 함께 제공됩니다.

฿130~

삶은 염소 고기

แพะตุ๋น

중국 약재와 함께 부드럽게 찐 염소 고기, 냄새가 없고 국물은 달콤하고 풍부하며 몸에 좋습니다. 특별한 된장 소스와 함께 드세요.

฿330
$10.00

닭고기 수끼야끼

สุกี้น้ำไก่

하이난 스타일의 맑은 수프 수끼야끼, 부드러운 닭고기, 신선한 채소, 당면, 계란을 넣습니다. 하이난 스타일의 두부 된장 수끼야끼 소스와 함께 제공되며 독특한 맛입니다.

฿100
$3.00

하이난 스테이크

สเต๊กเนื้อไหหลำ

하이난 스타일 다진 소고기 스테이크, 구워 향긋하게 튀겨내고 부드러운 그레이비 소스를 곁들입니다. 완두콩과 감자튀김과 함께 제공되는 희귀 메뉴입니다.

฿150
$5.00

호이 조 (게살 튀김)

หอยจ๊อ

다진 돼지고기와 게살을 섞어 양념한 두부 튀김을 쪄서 튀겨냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 게살의 풍미가 좋습니다. 달콤한 매실 소스와 함께 드세요.

฿130~
소고기 요리

다진 돼지고기 바질 볶음

เนื้อสับผัดกระเพรา

다진 고기를 바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶습니다. 매콤하고 바질 향이 풍부하며, 먹기 쉬운 인기 태국 요리입니다.

฿130~

다진 고기, 강물 커리 / 매운 볶음

เนื้อสับ แกงป่า / ผัดเผ็ด

매콤하게 양념한 다진 고기, 매콤한 강물 커리 수프 또는 건조한 매운 볶음 중에서 선택하세요.

฿140~

튀긴 다진 고기

เนื้อสับทอด

양념한 다진 고기를 둥글거나 납작하게 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 마늘과 후추 향이 풍부하며 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿130
$4.00

말린 소고기

เนื้อแดดเดียว

양념한 소고기를 햇볕에 말려 살짝 건조시킨 후 튀겨냅니다. 짭짤하고 고소하며 쫄깃한 식감이 좋습니다. 칠리 소스와 함께 드세요.

฿130~

삶은 소고기 / 삶은 소고기 똠얌

เนื้อตุ๋น / ต้มยำเนื้อตุ๋น

부드럽게 삶은 소고기, 맑은 수프 또는 매콤한 똠얌 중에서 선택하세요.

฿130~

소고기 바질 볶음

เนื้อผัดกระเพรา

매콤하고 강렬한 소고기 바질 볶음, 바질 잎과 고추 향이 풍부합니다.

฿150~

소고기 계란 볶음

เนื้อผัดไข่

소고기와 계란을 함께 볶아 부드럽게 양념합니다. 부드러운 고기와 향긋한 계란으로 모든 연령대가 즐길 수 있습니다.

฿220
$7.00

소고기 굴 소스 볶음

เนื้อผัดน้ำมันหอย

부드러운 소고기를 굴 소스와 함께 볶아 달콤하고 짭짤하며, 파와 버섯을 넣어 부드러운 맛을 냅니다.

฿150~

튀긴 소 힘줄

ลิ้นวัวทอด

부드럽게 삶은 소 힘줄을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 고소하고 쫄깃합니다.

฿200
$6.00

매운 소고기 볶음

เห่าดงเนื้อ

매콤하고 시큼하며 강렬한 라압 또는 남 톡과 유사한 소고기 무침. 술안주로 좋습니다.

฿150~
똠얌 / 맑은 수프 / 강물 커리

해초와 계란 두부, 다진 돼지고기를 넣은 맑은 수프

แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้หมูสับ

부드러운 맛의 맑은 수프, 계란 두부, 둥글게 빚은 다진 돼지고기, 해초를 넣어 목 넘김이 좋고 먹기 편합니다.

฿120~

쓴 오이 생선 수프

แกงจืดมะระปลา

쓴 오이와 생선이 들어간 맑은 수프. 쓴 오이의 약간 쓴맛이 나는 맑은 국물은 느끼함을 잡아주고 건강에 좋습니다.

฿180~

두부 요리 / 해산물

เต้าหู้ทรงเครื่อง / ทะเล

양념한 두부 튀김에 다진 돼지고기와 채소를 곁들인 소스를 뿌리거나 해산물을 넣은 것을 선택하세요. 부드러운 맛입니다.

฿200~

강력한 맛의 강물 새우 똠얌

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

매콤한 똠얌 수프, 큰 강물 새우, 새우 내장이 가득하며 허브 향이 풍부합니다.

฿400~

바삭한 생선 톰 클롱

ต้มโคล้งปลากรอบ

매콤하고 시큼하고 짭짤한 톰 클롱 수프, 구운 생선과 구운 말린 고추의 향이 풍부하며 바삭한 생선을 넣어 식감을 더합니다.

฿160~

민물고기 강물 커리

แกงป่าปลาเนื้ออ่อน

매콤한 강물 커리, 신선하고 달콤한 민물고기 살과 매콤한 커리 페이스트가 잘 어우러집니다.

฿300~
매운 볶음 / 팟타이 볶음

돼지고기 바질 볶음

ผัดกระเพราหมู

매콤하고 맛있는 돼지고기 바질 볶음, 바질 잎 향이 풍부하며 흰쌀밥과 함께 먹기 좋습니다.

฿110~

볶음 팟타이 / 매운 볶음 닭고기

ผัดขี้เมา-ผัดเผ็ด ไก่

매콤하게 양념한 닭고기, 허브가 풍부한 팟타이 볶음 또는 진한 커리 페이스트의 매운 볶음 중에서 선택하세요.

฿100~

볶음 팟타이 / 매운 볶음 돼지고기

ผัดขี้เมา-ผัดเผ็ด หมู

멧돼지 고기 또는 일반 돼지고기를 매콤하게 볶습니다. 팟타이 또는 매운 볶음 스타일 중에서 선택하세요.

฿120~

볶음 팟타이 / 매운 볶음 생선

ผัดขี้เมา-ผัดเผ็ด ปลา

큼직한 생선살을 매콤한 허브와 함께 볶아 풍부한 맛을 냅니다.

฿190~
생선 / 새우 / 해산물 요리

농어, 데침 / 셀러리 볶음 / 레드 소스

ปลากะพง ลวก / ผัดขึ้นฉ่าย / น้ำแดง

신선한 농어, 데침으로 자연의 맛을 즐기거나, 셀러리와 함께 향긋하게 볶거나, 달콤한 레드 소스로 튀겨냅니다.

฿180~

농어, 새콤달콤 / 칠리 소스

ปลากะพง เปรี้ยวหวาน / ราดพริก

바삭하게 튀긴 농어에 새콤달콤한 소스를 곁들이거나, 매콤한 삼미 소스를 곁들입니다.

฿250~

농어, 튀김 느억맘 / 간장 찜 / 라임 찜

ปลากะพง (ตัว) ทอดน้ำปลา / นึ่งซีอิ๊ว / นึ่งมะนาว

통 농어, 튀김 느억맘 (달콤하고 짭짤하며 바삭함), 간장 찜 (향긋함) 또는 라임 찜 (매콤함) 중에서 선택하세요.

฿400~

강물 새우, 마늘 튀김 / 구이 / 플라 / 플라

กุ้งแม่น้ำ ทอดกระเทียม / เผา / เต้น / พล่า

신선한 큰 강물 새우, 구이, 마늘 튀김 또는 매콤한 플라로 취향에 따라 요리합니다.

฿400~

새우 당면 찜 (강물 새우)

กุ้งอบวุ้นเส้น (แม่น้ำ)

큰 강물 새우를 뚝배기에 넣어 당면과 함께 쪄냅니다. 생강과 후추 향이 풍부합니다.

฿500
$16.00

새우 당면 찜 (흰다리새우)

กุ้งอบวุ้นเส้น (แชบ๊วย)

흰다리새우 당면 찜, 부드러운 맛과 향긋한 향신료.

฿300
$9.00
채소 요리

계란을 곁들인 쓴 오이 볶음

มะระผัดไข่

계란을 곁들인 중국 쓴 오이 볶음, 적당히 쓴맛과 팬의 향이 좋으며 건강에 좋습니다.

฿80~

양배추 느억맘 볶음

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

신선한 양배추를 좋은 품질의 느억맘과 함께 뜨거운 팬에 볶습니다. 바삭하고 맛있으며 살짝 탄 듯한 느억맘 향이 납니다.

฿100~

모닝글로리 파이어 레드 볶음

ผัดผักบุ้งไฟแดง

강한 불에 빠르게 볶은 중국 모닝글로리, 된장, 고추, 마늘로 양념하여 아삭하고 맛이 좋습니다.

฿70~

볶은 케일, 바삭한 돼지고기 / 염장 생선

ผัดคะน้าผัด หมูกรอบ / ปลาเค็ม

아삭한 모닝글로리 줄기를 굴 소스와 함께 볶습니다. 바삭한 돼지고기 또는 향긋한 염장 생선을 선택하세요.

฿130~

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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