화산

큰 새우를 사용한 달콤 짭짤한 볶음입니다. 탱글탱글한 새우 식감과 식욕을 돋우는 달콤 짭짤한 양념이 특징입니다. 술안주로도, 밥반찬으로도 잘 어울립니다.

굴을 진한 검은콩 발효 조미료 (두시)로 볶은 요리입니다. 굴의 감칠맛과 두시의 독특한 풍미가 어우러져 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

소 힘줄을 푹 끓여낸 요리입니다. 부드러워질 때까지 익힌 소 힘줄과 감칠맛이 녹아든 국물이 몸을 따뜻하게 합니다.

큰 굴을 사용한 튀김입니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 굴의 감칠맛이 가득합니다. 뜨거울 때 레몬 등을 짜서 먹는 것을 추천합니다.

닭고기를 고급 조미료인 XO 소스로 볶은 요리입니다. 말린 가리비와 말린 새우의 감칠맛이 응축된 XO 소스가 닭고기 맛을 돋웁니다.

봄의 방문을 느끼게 하는 청경채와 가늘게 썬 돼지고기 볶음입니다. 청경채의 쌉싸름함과 돼지고기의 감칠맛이 잘 어우러져 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

화초와 고추의 얼얼한 매운맛이 특징인 국물입니다. 다양한 재료가 들어있어 매운맛 속에서도 깊은 감칠맛과 풍미가 느껴집니다.

게살, 새우, 가리비 등 고급 해산물 재료가 들어간 안찬 볶음밥입니다. 고슬고슬한 볶음밥에 걸쭉한 안찬이 달라붙어 해산물 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

홋카이도산 다루마 토란을 사용한 토로로를 듬뿍 올린 차가운 면 요리입니다. 끈기가 강한 토로로가 면에 잘 달라붙어 목넘김이 좋고 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

재료 듬뿍 냉채면 스타일의 면 요리입니다. 새우와 야채, 햄 등이 색깔 좋게 담겨져 있으며, 특제 소스로 즐깁니다.

참깨 풍미와 매콤한 소스가 특징인 차가운 탄탄면입니다. 양배추, 새우, 다진 고기, 훈제 오리 등 푸짐하며, 잘 섞어 먹는 것을 추천합니다.

주간 변경 메인 요리에 밥, 국, 김치가 포함된 알찬 정식입니다. 그 시기의 제철 식재료와 추천 요리를 즐길 수 있습니다.

선택 가능한 메인 요리에 슈마이가 붙은 만족스러운 정식입니다. 마파두부, 유린기, 청교육사 등定番 중화 요리에서 취향에 맞는 것을 고를 수 있습니다.

선택 가능한 메인 요리에 작은 반찬과 디저트 행인두부까지 포함된 호화로운 정식입니다. 탕수육이나 소고기 볶음 등 조금 고급스러운 점심을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

밥 위에 중화 반찬을 올린 덮밥 메뉴입니다. 부드러운 마파가지 또는 감칠맛 가득한 소고기 굴 소스 볶음 중에서 선택할 수 있습니다. 국물, 샐러드, 디저트 포함입니다.

면 요리 런치 세트입니다. 푸짐한 오목 안찬 야끼소바 또는 산뜻한 새우 소바 중에서 선택할 수 있습니다. 샐러드와 디저트가 포함되어 있습니다.

몸에 좋은 중화 죽 세트입니다. 튀김빵 (유타오)과 양념, 작은 접시 요리가 풍부하게 포함되어 있어 죽에 넣어 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

런치에 추가할 수 있는 샐러드입니다.

소량의 미니 샐러드입니다.

런치에 추가할 수 있는 슈마이 2개 세트입니다.

산뜻한 단맛의 중화 디저트입니다.

사천 전통을 이어받은 본격 마파두부입니다. 산초의 얼얼한 매운맛과 고추의 매운맛이 특징이며, 돌솥에 뜨겁게 제공됩니다. 저희 가게 최고 인기 메뉴입니다.

큰 돼지 등심 덩어리를 사용한 흑초 탕수육입니다. 고기는 부드럽고, 흑초의 풍부한 향과 신맛이 식욕을 돋웁니다.

탱글탱글한 바나메이 새우를 사용한 칠리소스 조림입니다. 달콤 짭짤한 소스가 새우에 잘 달라붙어 밥도둑입니다.

새우를 부드러운 마요네즈 소스로 무친 요리입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 크리미한 맛입니다.

푸짐한 큰 새우를 사용한 칠리소스 조림입니다. 새우의 존재감과 진한 칠리소스를 마음껏 즐길 수 있습니다.

신선한 가리비와 브로콜리를 산뜻한 소금맛으로 볶은 요리입니다. 재료의 감칠맛을 살린 고급스러운 맛입니다.

장식으로 썬 오징어와 계절 야채를 볶은 요리입니다. 보기에도 아름답고, 오징어 식감과 야채의 단맛을 즐길 수 있습니다.

피망과 가늘게 썬 소고기 볶음 (칭자오로스)입니다. 아삭한 피망과 육즙 가득한 고기의 조합이 절묘합니다.

소고기를 진한 굴 소스로 볶은 요리입니다. 진한 소스가 소고기의 감칠맛을 돋웁니다.

신선한 간과 부추, 숙주나물을 볶은 스태미나 요리 (레바니라)입니다. 간의 잡내는 적고, 야채의 식감이 좋은 악센트가 됩니다.

새우, 가리비, 오징어 등 해산물을 고급스럽게 사용하여 XO 소스로 향긋하게 볶은 요리입니다. 해산물의 감칠맛과 XO 소스의 진한 맛이 어우러져 깊은 맛입니다.

얇게 썬 삼원돈을 삶아 특제 소스로 먹는 전채 요리풍 고기 요리 (운파이로우)입니다. 산뜻한 지방의 단맛이 특징입니다.

푹 끓인 돼지고기 조림을 찐빵 (꽈바오)에 싸서 먹는 요리입니다. 녹아내릴 듯한 조림과 폭신한 빵의 궁합이 최고입니다.

돼지고기와 양배추를 달콤 짭짤한 된장 소스로 볶은 회과육입니다. 밥이 술술 넘어가는定番 중화 반찬입니다.

야채와 해산물, 고기 등 재료가 듬뿍 들어간 간장맛 안찬 야끼소바입니다. 향긋하게 구운 면에 안찬이 잘 달라붙습니다. 저희 가게의 가장 인기 있는 메뉴입니다.

새우와 오징어 등 해산물을 풍부하게 사용한 소금맛 야끼소바입니다. 산뜻한 양념으로 해산물의 감칠맛이 돋보입니다.

고기, 야채, 해산물 등 다양한 재료가 올라간 간장 베이스 국물 면입니다. 재료의 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 새우가 들어간 소금맛 국물 면입니다. 맑은 국물은 부드럽고 고급스러운 맛입니다.

풍미로운 구죠 파를 듬뿍 토핑한 간장 라멘입니다. 파의 아삭한 식감과 향이 식욕을 돋웁니다.

진한 백참깨 풍미와 매콤한 소스가 특징인 면 요리입니다. 크리미한 국물이 면에 잘 달라붙습니다.

다양한 야채가 듬뿍 들어간 건강한 소금맛 라멘입니다. 야채의 단맛이 국물에 스며들어 있습니다.

신맛과 매운맛의 균형이 절묘한 국물 면입니다. 농후한 국물이 뜨거워 몸을 속부터 따뜻하게 합니다.

카레 풍미의 튀김옷을 입혀 튀긴 돼지 갈비 (파이코)를 올린 라멘입니다. 육즙 가득한 튀긴 돼지고기와 라멘의 조합은 푸짐합니다.

게살의 감칠맛과 상추의 아삭함이 즐거운 볶음밥입니다. 심플하면서도 맛이 깊은 요리입니다.

고기, 계란, 야채 등 다양한 재료가 들어간 오목 볶음밥입니다. 강한 불로 볶아낸 고슬고슬한 밥이 특징입니다.

밥 위에 고기, 야채 등 재료가 들어간 안찬을 얹은 중화 덮밥입니다. 걸쭉한 안찬이 밥과 잘 어울립니다.

가게 이름을 딴 특제 농후 라멘입니다. 재료의 감칠맛이 녹아든 농후한 국물이 특징입니다.

오목 소바의 하프 사이즈입니다. 조금만 먹고 싶을 때나 다른 요리와 함께 즐기고 싶을 때 최적입니다.

새우 소바 하프 사이즈입니다. 마무리 식사로도 적당한 사이즈입니다.

심플한 라멘의 하프 사이즈입니다.

인기 탄탄면의 하프 사이즈입니다.

오목 볶음밥의 하프 사이즈입니다.

고기와 배추의 감칠맛이 담긴 육즙 가득한 군만두입니다. 바삭하게 구워진 피의 식감도 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 피가 특징인 삶은 교자입니다. 매끄러운 목넘김으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.

말린 가리비 풍미가 나는 돼지고기 슈마이입니다. 고기 감칠맛이 꽉 차 있습니다.

투명한 피로 새우를 감싼 찐 교자입니다. 새우의 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.

얇은 피 안에 뜨거운 국물과 고기 소가 들어있는 점심입니다. 입안에서 터져 나오는 감칠맛 가득한 국물이 특징입니다.

푹신한 찐빵입니다. 요리 소스에 찍어 먹거나, 조림 등을 싸서 먹는 것을 추천합니다.

바삭한 피에 돼지고기와 야채 소를 싸서 튀긴 춘권입니다.

새우와 완자를 말아 넣은 고급 춘권입니다. 새우 풍미가 풍부합니다.

푹신한 반죽 안에 육즙 가득한 고기 소가 들어있는 큰 고기만두입니다.

찹쌀을 대나무 잎으로 싸서 찐 쫑즈입니다. 쫄깃한 식감과 대나무 향을 즐길 수 있습니다.

부드러운 두부를 사용한 대만 전통 디저트 (토우화)입니다. 부드러운 단맛의 시럽과 함께 즐깁니다.

행인 향이 퍼지는, 매끄러운 식감의 중화 디저트입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

定番 바닐라 아이스크림입니다.

쫄깃한 백옥 반죽 안에 소를 넣고 백참깨를 묻혀 튀긴 경단입니다. 겉은 고소하고, 속은 뜨거운 소가 녹아내립니다.

복숭아 모양의 귀여운 점심 (복숭아 만두)입니다. 안에는 달콤한 소가 들어 있습니다.

산토리 위스키 '치타'를 사용한 하이볼입니다. 가볍고 은은하게 단 향이 특징입니다.

定番 각 하이볼을 점주가 고집하여 조금 진하게 만든 한 잔입니다. 확실한 위스키 맛을 즐길 수 있습니다.

생 레몬을 짠 신선한 사워입니다.

소주 우롱차 하이입니다.

소주 녹차 하이입니다.

크리미한 거품 (신 거품)이 특징인 프리미엄 맥주입니다.

아사히 병맥주입니다.

중국을 대표하는 맥주입니다. 깔끔한 목넘김으로 중화 요리와 잘 어울립니다.

알코올 도수 0.00%의 논알콜 맥주입니다.

일본 청주입니다.

매운 일본술입니다.

대만산 향기로운 우롱차입니다.

독특한 숙성 향이 나는 중국차입니다. 지방 분해 작용이 있다고 합니다.

금목서 꽃 향기가 나는 화려한 차입니다.

차가운 우롱차입니다.

차가운 교쿠로 (녹차)입니다.

지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 하는 흑우롱차입니다.

탄산음료입니다.

생강 풍미가 나는 탄산음료입니다.

오렌지 과즙 주스입니다.

자몽 과즙 주스입니다.