호남식당

돼지 사골 육수에 순대와 내장을 넣고 푹 끓여낸 국밥입니다. 구수하고 진한 국물 맛이 일품이며, 밥을 말아 깍두기와 함께 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다.

돼지 머리 부위 고기를 부드럽게 삶아 썰어낸 요리입니다. 쫄깃하면서도 야들야들한 식감이 특징이며, 새우젓에 찍어 술안주로 즐기기 좋습니다.

삶은 돼지 머리 고기를 눌러서 모양을 잡아 썰어낸 음식입니다. 차갑게 식혀 먹으며 쫄깃하고 담백한 맛이 납니다. 새우젓이나 쌈장과 잘 어울립니다.

부드러운 머리고기와 쫄깃한 편육을 한 접시에 담아낸 모둠 메뉴입니다. 두 가지 식감과 맛을 동시에 즐길 수 있어 안주로 인기가 많습니다.

순대국보다 건더기가 푸짐하고 국물이 얼큰하게 조리된 술안주용 국물 요리입니다. 여럿이서 국물을 떠먹으며 술을 곁들이기에 좋습니다.

술국을 드시다가 육수나 건더기가 부족할 때 추가로 주문할 수 있는 메뉴입니다.

쫄깃한 곱창과 순대를 매콤한 양념, 각종 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 매콤하고 고소한 맛이 어우러져 술안주로 제격입니다.

돼지 곱창을 매콤한 양념에 볶아낸 요리입니다. 곱창 특유의 쫄깃한 씹는 맛과 감칠맛 나는 양념이 특징입니다.

순대와 채소를 매콤달콤한 양념에 볶아낸 철판 요리입니다. 부드러운 순대와 아삭한 채소의 조화가 좋습니다.

당면과 선지, 채소 등을 채워 만든 한국식 소시지입니다. 따뜻하게 쪄내어 제공되며 소금이나 새우젓에 찍어 먹습니다.

메인 메뉴 외에 고기나 순대를 조금 더 맛보고 싶을 때 주문하는 소량 추가 메뉴입니다.

가정에서 직접 끓여 드실 수 있도록 조리되지 않은 상태로 포장해 드리는 순대국입니다. 밥과 반찬은 포함되지 않습니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 맑고 투명하며 깔끔하고 알싸한 맛이 특징으로, 국물 요리나 고기 요리와 잘 어울립니다.

시원하고 청량감 있는 탄산 알코올 음료입니다. 기름진 음식이나 볶음 요리와 함께 마시면 입안을 개운하게 해줍니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유빛이 돌며 고소하고 달콤한 맛과 부드러운 탄산이 특징입니다.

저온 발효하여 맑고 깨끗한 맛을 낸 청주입니다. 맛이 부드럽고 깔끔하여 부담 없이 즐길 수 있습니다.

콜라, 사이다 등 식사와 함께 즐길 수 있는 시원한 탄산음료입니다.