헨드릭스 커리 바

차가운 두부에 멸치(작은 생선)와 파를 듬뿍 올린 요리. 산뜻한 맛과 식감의 악센트를 즐길 수 있는 전채 요리.

참깨와 커민 향을 더한 소금으로 맛을 낸 감자튀김. 스파이스 풍미가 식욕을 돋우는 안주입니다.

가지와 매실 장아찌를 재료로 한 독특한 춘권. 스파이스 향과 매실의 신맛이 절묘하게 어우러진 튀김 요리.

신선한 곱창을 데쳐 폰즈 소스로 산뜻하게 마무리한 요리. 오독오독한 식감이 특징입니다.

식초에 절인 고등어를 사용한 카르파치오. 신맛과 감칠맛이 응축된 생선 요리로 술과 잘 어울립니다.

제철 전어와 크리미한 아보카도를 간장(히시오)으로 무친 요리. 진한 감칠맛과 풍미를 즐길 수 있습니다.

꽃새우와 에링기 버섯을 마늘 향이 나는 오일에 졸인 아히요 스타일 요리. 뜨겁고 고소합니다.

닭튀김에 달콤새콤한 매실잼과 고수를 곁들인 창작 요리. 상쾌한 풍미와 육즙 가득한 닭고기의 궁합이 좋습니다.

오크라, 참마, 낫토 등 끈적한 식감의 재료를 조합한 무침. 건강하고 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

둥근 곤약 조림을 대만식 달콤 짭짤한 양념으로 졸인 요리. 맛이 제대로 배어 있고 탄력이 있습니다.

미오도리(미오도리) 닭고기를 스파이스와 요거트에 재워 향긋하게 구워낸 치킨 요리. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

큰 전갱이를 사용한 튀김. 바삭한 튀김옷과 부드러운 살을 듬뿍 타르타르 소스와 함께 즐깁니다.

이베리코 돼지고기를 사용한 니쿠자가에 스파이스를 더한 변형 요리. 일본식 조림에 에스닉한 풍미가 더해졌습니다.

양(어린 양) 어깨살을 사용한 커틀릿. 튀김옷을 입혀 튀기듯 구워 양고기의 감칠맛을 가두었습니다.

양의 심장(염통)과 채소를 스파이스에 볶은 요리. 독특한 식감과 스파이시한 양념이 술과 잘 어울립니다.

목이버섯을 주연으로 한 오키나와식 볶음. 계란과 채소를 함께 볶아 오독오독한 식감이 즐겁습니다.

마튼(양고기) 다진육을 사용한 멘치카츠. 양고기 특유의 감칠맛과 육즙이 풍부한 고기를 맛볼 수 있는 튀김 요리.

가게에서 만든 채소 초절임. 신맛이 상쾌하여 젓가락 쉬는 시간에 딱 좋습니다.

마스카포네 치즈를 사용한 진한 아이스크림. 오늘의 추천 플레이버로 제공되는 디저트.

닭고기를 사용한 대표적인 카레. 스파이스가 잘 어우러진 그레이비 소스로 졸여냈습니다.

돼지고기를 사용한 카레. 돼지고기의 단맛과 감칠맛이 스파이스와 조화를 이룬 요리.

양 다진육(키마)을 사용한 카레. 마튼의 풍미와 스파이스의 자극을 즐길 수 있습니다.

가지와 매실 장아찌를 재료로 사용한 카레. 매실의 신맛이 악센트가 된 개성 있는 맛.

탄두르 가마에서 구운 인도식 납작한 빵. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로 카레와 잘 어울립니다.

하프 사이즈의 난. 조금만 먹고 싶을 때나 추가 주문에 적합합니다.

카레와 함께 먹는 밥. 스파이스 요리에 잘 어울리도록 지었습니다.

하프 사이즈의 밥.

밥의 곱빼기 사이즈.

콩가루로 만든 얇은 센베이 모양의 크래커. 바삭한 식감으로, 부숴서 카레에 곁들여도 맛있습니다.

카레나 요리에 곁들이는 추가 피클.

부드러운 미오도리 닭고기를 사용한 치킨 카레. 쌉싸름하고 스파이스가 잘 어우러진 루가 특징인 어른의 맛.

겉만 살짝 튀긴 제철 채소를 듬뿍 토핑한 카레. 채소의 단맛과 식감을 즐길 수 있는 건강한 요리.

아주 거칠게 간 마튼 고기를 사용한 키마 카레. 씹을수록 스파이스가 입안에서 터지고 고기의 감칠맛이 퍼집니다.

스파이스를 우려낸 인도식 밀크티. 달콤하고 스파이시한 향이 식후에 딱 좋습니다.

요거트를 베이스로 한 인도의 대표적인 음료. 달콤새콤하고 상쾌한 맛으로 카레의 매운맛을 중화시켜 줍니다.

진한 맛의 에비스 생맥주. 풍부한 맛.

소량의 맥주. 조금만 마시고 싶을 때 적합한 사이즈.