할리마 케밥 비리야니

향긋한 바스마티 쌀 요리로, 사프란과 향신료를 넣어 밀봉된 냄비(덤 스타일)에서 조리하여 풍미를 가두었습니다. 라이타(요거트 소스)와 함께 제공됩니다.

토마토, 버터, 부드러운 향신료로 만든 풍부하고 크리미한 카레. 달콤하고 짭짤한 맛으로 유명한 인기 메뉴입니다.

톡 쏘고 매콤한(찻파타) 양념으로 조리한 다진 고기 카레. 풍부한 식감과 강렬한 맛을 제공합니다.

시금치(사그)와 인도 코티지 치즈(파니르) 큐브를 특징으로 하는 부드러운 채식 카레. 크리미하고 영양가 있으며 너무 맵지 않습니다.

셰프의 독특한 카레 창작품. 맛은 다양하지만 일반적으로 풍부한 향신료와 부드러운 고기의 조합을 특징으로 합니다.

카라치에서 이름을 딴 전통적인 웍 조리 카레. 토마토, 생강, 청고추로 조리하여 매콤하고 톡 쏘는 맛을 냅니다.

정강이살과 골수뼈로 느리게 조리한 풍부한 스튜. 진하고 매콤하며 깊은 풍미가 있습니다. 난과 함께 즐기기에 가장 좋습니다.

시그니처 향신료 밥 요리의 작은 버전. 가볍게 드시는 분이나 사이드 메뉴로 적합합니다.

요거트 소스(라이타)와 신선한 샐러드를 곁들인 완벽한 비리야니 점심 세트.

비리야니, 탄두리 구이 고기, 선택한 카레, 빵을 포함하는 푸짐한 콤비네이션 플래터. 메뉴를 완벽하게 경험할 수 있습니다.

느리게 조리한 매콤한 고기 스튜(니하리)와 선택한 빵 또는 밥, 샐러드를 곁들인 점심 세트.

세 가지 다른 작은 카레를 선택할 수 있는 테이스팅 세트. 빵 또는 밥, 샐러드와 함께 제공됩니다.

웍으로 조리한 매콤한 카레(카라히)를 특징으로 하는 점심 세트. 빵 또는 밥, 샐러드가 포함됩니다.

코리앤더(고수)의 신선하고 시트러스한 향을 강조한 카레 세트. 빵 또는 밥과 함께 제공됩니다.

인기 있는 부드러운 버터 치킨 카레의 점심 서빙. 난 또는 사프란 라이스와 함께 제공됩니다.

잘게 썬 채소와 향신료를 곁들인 시원한 요거트 반찬. 매운맛의 균형을 잡는 데 도움이 됩니다.

드레싱과 함께 제공되는 신선한 생야채 믹스.

잘게 썬 양파, 토마토, 오이, 청고추에 레몬과 차트 마살라로 양념한 매콤한 인도식 샐러드.

매콤한 감자와 완두콩으로 채운 튀긴 페이스트리 주머니. 바삭한 껍질과 부드러운 속.

향신료를 입힌 병아리콩 가루 반죽을 입혀 튀긴 인도식 채소 튀김.

하이데라바드에서 유명한 비리야니 스타일. 닭고기와 강렬한 향신료로 조리한 향긋한 바스마티 쌀.

부드러운 양고기 비리야니를 '덤' 스타일(밀봉된 냄비에 쪄서 익히는 방식)로 조리하여 밥에 고기 육즙과 사프란 향을 더했습니다.

부드러운 향신료와 요거트로 마리네이드한 후 구운 양갈비. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

클래식 인도 요리. 요거트와 붉은 향신료로 마리네이드한 닭고기를 진흙 오븐(탄두르)에서 구워 훈제 향을 더했습니다.

다양한 탄두리 구이 요리 모음. 여러 케밥을 맛보고 나누기에 좋습니다.

망고와 섞어 만든 달콤한 요거트 음료. 진하고 크리미하며 상쾌합니다.

향신료를 넣은 밀크티. 카다멈, 생강 및 기타 향신료로 우려냈습니다.

무알콜 하이볼 맛 탄산음료.