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포피네

Popine

셰프의 추천: 레드 와인 한 잔, 바르돌리노 로쏘, 칸티나 디 카프리노, 가볍고 과일 향이 나는 와인과 함께 페디촐리 가문의 24개월 숙성 파르마 햄 안티파스티로 식사를 기분 좋게 시작하세요. 신선한 화이트 와인, 베르나차 디 산 지미냐노는 식물 향이 나는 노트와 함께 신선한 스트라차텔라, 신선한 바질, Muraglia 유기농 올리브 오일 한 방울과 함께 즐기세요. 이탈리아 소싱: 100% 이탈리아 재료. 조리법: 전통 나폴리식 장작 오븐, 400도에서 조리.

108 Bd de Ménilmontant, 75020 Paris, France

4.3

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음료
안티파스티
프리미 플라티 (첫 번째 코스)
미식가
클래식
셰프의 피자
디저트
와인
음료

코카콜라 / 코카콜라 제로

Coca Cola / Coca Cola Zéro

33cl

클래식 미국 탄산음료 또는 무설탕 버전.

3.90~

산 펠레그리노 아란치아타 / 리모나타

San Pellegrino Aranciata / Limonata

33cl

과일 맛 이탈리아 탄산음료. 아란치아타는 오렌지 맛, 리모나타는 레몬 맛입니다. 상쾌하고 과일 향이 납니다.

3.90~

산 펠레그리노

San Pellegrino

병에 담긴 이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터.

4.50~

필터링된 탄산수 카라페

Carafe eau pétillante filtrée

75cl

필터링된 탄산수, 카라페에 제공됩니다.

3.50
$4.00

하우스 아이스티

The glacé maison

과일이나 허브로 우려낸 홈메이드 아이스티.

4.50
$5.00

수제 과일 주스

Jus de fruits artisanaux

강렬하고 자연적인 맛의 수제 과일 주스.

5
$6.00
안티파스티

함께 나누세요. 매일 아침 직접 만든 빵!

부라타 트리콜로레

Burrata Tricolore

반건조 토마토 페스토, 아티초크, 부라타 125g, 훈제 리코타 조각, 바질

붉은 페스토, 아티초크, 훈제 리코타 치즈를 곁들인 크리미한 신선한 치즈(부라타). 크리미한 질감과 이탈리아 풍미의 조화.

12
$14.00

할머니의 몬타나리네

Montanarine della Nonna

(3개) 튀긴 피자 반죽, 나폴리 라구, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 바질

라구 소스를 곁들인 튀긴 피자, 파르미지아노 레지아노 DOP. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

8
$9.00

셰프의 몬타나리네

Montanarine dello Chef

(3개) 튀긴 피자 반죽, 호박 크림, 스트라차텔라 디 안드리아, 구안찰레 칩

호박 크림, 부라타 치즈 속살(스트라차텔라), 바삭한 구안찰레를 곁들인 작은 튀긴 피자.

10
$12.00

펩피테 디 오로

Pepite d'Oro

토마토 소스, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질 위에 빵가루 입힌 모짜렐라 볼.

토마토 소스 위에 튀긴 모짜렐라 볼. 부드럽고 바삭합니다.

9
$10.00

스트라차텔라

Stracciatella

스트라차텔라 디 안드리아, 구운 빵 조각, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

부라타 치즈의 크리미한 속살을 신선한 구운 빵과 고급 올리브 오일과 함께 간단하게 제공합니다.

8
$9.00

포카치아 빵

Pain Focaccia

오레가노, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 피자 반죽

오레가노, 파르미지아노 치즈, 올리브 오일로 양념한 이탈리아식 플랫 브레드, 오븐에 구움.

5
$6.00

선택한 육류 가공품

Charcuterie au choix

24개월 숙성 파르마 햄 브레사올라 모르타델라 볼로냐 IGP

선택한 이탈리아 육류 가공품 플래터: 파르마 생햄, 건조 소고기(브레사올라) 또는 모르타델라.

8~

양념 올리브

Olives Condite

아몬드를 채운 올리브

아몬드를 채운 녹색 올리브, 아페리티프로 제공됩니다.

4.50
$5.00

믹스 플래터

Planche Mixte

24개월 숙성 파르마 햄, 모르타델라, 브레사올라, 스트라차텔라 디 안드리아, 루꼴라를 곁들인 혼합 플래터

다양한 이탈리아 육류 가공품과 신선한 치즈(스트라차텔라)를 곁들인 공유용 대형 플래터.

18
$21.00
프리미 플라티 (첫 번째 코스)

리틀 또는 빅 파르미지아나 디 멜란자네

Little or Big Parmigiana di Melanzane

튀긴 가지, Mutti 유기농 폴파, 신선한 피오르 디 라테, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일. 10€ +6€

토마토 소스와 치즈를 곁들인 가지 그라탕. 남부 이탈리아의 클래식.

16~

나폴리식 강낭콩 요리

Fagioli alla Napoletana

붉은 강낭콩, 나폴리 소시지, 빵 크루통, 토마토 소스, 양파, 월계수 잎, 파슬리를 넣고 끓인 전통 나폴리식 레시피

나폴리 전통의 붉은 강낭콩과 소시지를 곁들인 소박한 라구. 천천히 끓여낸 편안한 요리.

14
$16.00

부라티나 샐러드

Insalata Burratina

부라타 125g, 루꼴라, 파르마 햄, 반건조 토마토, 구운 아티초크, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

부라타 치즈 한 개, 육류 가공품, 구운 채소를 곁들인 큰 샐러드.

15
$17.00
미식가

창의적인 레시피. '피자 - 와인 페어링' 셀렉션을 따라보세요.

나폴리 칼초네

Calzone Napoletano

리코타 치즈 베이스, 신선한 피오르 디 라테, 장인 정신의 Pedrazzoli 칼라브리아 스피아나타, 장인 정신의 익힌 햄, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질, 유기농 폴파

리코타 치즈, 치즈, 햄과 살라미를 채운 접힌 피자.

17
$20.00

토토 에 페피노

Totò e Peppino

프로볼라 (훈제 피오르 디 라테), 나폴리 소시지, 프리아리엘리, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP

토마토 베이스 없는 피자, 소시지와 프리아리엘리(쓴 순무 잎)를 곁들인 나폴리 클래식 조합.

17
$20.00

시나치나

Spinacina

리코타 치즈 베이스, 신선한 피오르 디 라테, 시금치 새싹, 볶은 버섯, 호두, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

시금치, 버섯, 호두를 곁들인 화이트 베이스의 채식 피자.

16
$19.00

리토르노 알 파사토

Ritorno Al Passato

신선한 피오르 디 라테, 프로볼라 (훈제 피오르 디 라테), 로즈마리 양념 감자, 나폴리 소시지, 볶은 버섯, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 바질

로즈마리 감자, 소시지, 버섯을 곁들인 피자. 소박한 맛.

17
$20.00

모르타델라와 피스타치오

Mortadella e Pistacchio

신선한 피오르 디 라테, 볼로냐 IGP 모르타델라, 피스타치오 페스토, 피스타치오 조각, 부라타 125g, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질

모르타델라, 피스타치오(페스토와 조각), 크리미한 부라타를 곁들인 맛있는 피자.

18
$21.00

고르곤졸라와 꿀

Gorgonzola e Miele

신선한 피오르 디 라테, 프로볼라 (훈제 피오르 디 라테), 고르곤졸라 DOP, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질, 호두, 꽃 꿀

치즈(고르곤졸라 블루 포함), 호두, 꿀을 곁들인 달콤 짭짤한 피자.

16
$19.00

파르미지아나

Parmigiana

유기농 폴파, 프로볼라 (훈제 피오르 디 라테), 파르미지아나 디 멜란자네 (튀긴 가지, 토마토 소스), 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질

파르미지아나 요리와 같은 토핑의 피자: 가지, 토마토, 훈제 치즈.

16
$19.00
클래식

마리나라

Marinara

유기농 폴파, 오레가노, 신선한 바질, 마늘, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

가장 심플한 피자: 토마토 소스, 마늘, 오레가노, 올리브 오일. 치즈 없음 (비건).

11
$13.00

마르게리타

Margherita

유기농 폴파, 신선한 피오르 디 라테, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

클래식: 토마토 소스, 피오르 디 라테 모짜렐라, 바질.

12
$14.00

프로볼라와... 페페

Provola e ... Peppe

유기농 폴파, 프로볼라 (훈제 피오르 디 라테), 후추, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

훈제 모짜렐라(프로볼라)와 후추를 곁들인 마르게리타 변형.

14
$16.00

나폴리

Napoli

유기농 폴파, 타자스카 리비에라 블랙 올리브, 오레가노, 멸치 필레, 신선한 바질, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

멸치와 블랙 올리브 피자. 짭짤하고 향긋합니다.

14
$16.00

디아볼라

Diavola

유기농 폴파, 장인 정신의 Pedrazzoli 칼라브리아 스피아나타, 신선한 피오르 디 라테, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

칼라브리아의 매운 소시지(스피아나타)를 곁들인 매운 피자.

16
$19.00

레지나

Regina

유기농 폴파, 신선한 피오르 디 라테, 장인 정신의 익힌 햄, 신선한 버섯, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, 신선한 바질, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

피자 '퀸': 토마토, 모짜렐라, 익힌 햄, 버섯.

16
$19.00
셰프의 피자

나의 트러플

La Mia Tartufo

신선한 피오르 디 라테, 페디촐리 트러플 로스트 햄, 트러플 카르파치오, 볶은 버섯, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 오일, 신선한 바질

트러플 럭셔리 피자: 트러플 햄과 신선한 트러플 슬라이스.

20
$23.00

네라노 2.0

Nerano 2.0

호박 크림, 신선한 피오르 디 라테, 호박 칩, 스트라차텔라 디 안드리아, 구안찰레, 24개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 신선한 바질

다양한 질감의 호박과 바삭한 구안찰레를 곁들인 '알라 네라노' 파스타에서 영감을 받았습니다.

19
$22.00

체크메이트

Scacco Matto (Echec et Mat)

말아 만든 피자 반죽, 구운 아티초크, 반건조 토마토, 타자스카 리비에라 블랙 올리브, 신선한 피오르 디 라테, 루꼴라, 스트라차텔라 디 안드리아, 브레사올라, 훈제 리코타 조각, Muraglia 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일

특별한 롤링 방식으로 제공되는 피자, 신선하고 고급 재료로 채워져 있습니다.

21
$24.00
디저트

티라미수

Tiramisu

무제한! 1인 기준...

커피와 마스카포네 치즈로 만든 유명한 이탈리아 디저트. 1인당 무제한 제공됩니다.

8
$9.00

판나 코타

Panna Cotta

바닐라 맛 젤리 디저트 크림, 원하는 토핑과 함께 제공됩니다.

6~

치즈 케이크

Cheese Cake

스페쿨로스 베이스, 붉은 과일 쿨리

스페쿨로스 비스킷 베이스의 크림 치즈 케이크.

7
$8.00

페페의 즐거움

Le Delizie di Peppe

튀긴 피자 반죽으로 만든 작은 디저트, 피스타치오 베드 위에 제공되며 노치올라타 또는 피스타치오 크림이 곁들여집니다.

초콜릿 헤이즐넛 또는 피스타치오를 곁들인 달콤한 튀긴 피자 반죽의 시그니처 디저트.

10
$12.00
와인

하우스 유기농 레드

Rosso BIO della casa

프리미티보 100%. 풀리아 - 강렬하고 과일 향이 나는

하우스 유기농 레드 와인, 프리미티보 품종.

4~

바르돌리노 로쏘 - 칸티나 디 카프리노

Bardolino Rosso - Cantine di Caprino

코르비나 50%, 론디넬라 50%. 베로나 - 가볍고 과일 향이 나는

베네토 지방의 가벼운 레드 와인.

5~

유기농 네로 다볼라 - Auratae

Nero d'Avola bio - Auratae

네로 다볼라 100%. 시칠리아 - 우디하고 과일 향이 나는

코르시카 시칠리아 레드 와인.

25~

네그로 아마로 - 칸티나 디 산 마르자노

Negro Amaro - Cantine di San Marzano

네그로아마로 100%. 풀리아 - 강렬하고 풍부하며 설탕에 절인 과일 향 노트

풀리아 지방의 풍부하고 과일 향이 나는 레드 와인.

6~

바르베라 다스티 - Radici Filari

Barbera d'Asti - Radici Filari

바르베라 100%. 피에몬테 - 복합적이고 균형 잡힌

피에몬테 지방의 레드 와인, 우아하고 구조감이 있습니다.

35~

몬테풀치아노 다브루초 - Il Feuduccio

Montepulciano d'Abruzzo - Il Feuduccio

봄베르치아노 100%. 아브루초 - 풍부하고 매운, 내추럴 방식

아브루초 지방의 매운 내추럴 레드 와인.

39~

아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.

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