페드라 알타
Pedra Alta
PEDRA ALTA 메뉴 해산물 및 구운 고기 전문점. 푸짐한 포르투갈 요리.
6 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
애피타이저 / 커버 / COUVERTS CHARGE
대구 튀김 (6개) / BOLINHOS DE BACALHAU / CODFISH LITLECAKE
BEIGNES DE MORUE (6 PIÈCES) / BOLINHOS DE BACALHAU / CODFISH LITLECAKE
탈염 대구, 감자, 허브로 만든 바삭한 튀김. 포르투갈의 고전으로 맛있고 약간 짭짤합니다. 애피타이저로 따뜻하게 즐기세요.
€12.90
≈ $15.00조개 1kg / AMEIJOA / CLAMS
PALOURDE 1KG / AMEIJOA / CLAMS
신선한 조개를 익힌 요리로, 종종 마늘, 고수, 올리브 오일과 함께 제공됩니다 (불량 파투 스타일). 강렬한 바다의 풍미. 껍질 안의 살을 발라 드세요.
€39.80
≈ $46.00해산물 칵테일 / COCKTAIL DE MARISCO / SHELLFISH COCKTAIL
COCKTAIL FRUITS DE MER / COCKTAIL DE MARISCO / SHELLFISH COCKTAIL
(녹색 샐러드, 새우, 게맛살, 칵테일 소스, 게)
차가운 해산물을 칵테일 소스를 곁들인 샐러드 위에 올린 상큼한 믹스. 가볍고 신선한 애피타이저입니다.
€14.90
≈ $17.00바다 달팽이 접시 400g / PRATO DE BUZIOS / BULOTS PLATE
ASSIETTE DE BULOTS 400 GR DE BULOTS / PRATO DE BUZIOS / BULOTS PLATE
육수에 익힌 바다 달팽이. 단단한 질감과 요오드 풍미. 꼬치로 껍질에서 빼내 마요네즈에 찍어 드세요.
€13.60
≈ $16.00마늘 토스트 / TORRADA DE ALHO / TOASTED BREAD HITH GARLIC
PAIN GRILLÉ À L'AIL / TORRADA DE ALHO / TOASTED BREAD HITH GARLIC
마늘과 버터를 바른 구운 빵 슬라이스. 바삭하고 향긋합니다. 해산물이나 소스 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
€4.30
≈ $5.00굴 (사이즈 N° 2) / OSTRA / OYSTER
HUÎTRE (CALIBRE N° 2) / OSTRA / OYSTER
개당 2.70 유로
얼음 위에 제공되는 신선한 굴. 매우 요오드 풍미와 부드러운 질감. 그대로 먹거나 레몬즙과 샬롯 식초를 곁들여 드세요.
€2.70
≈ $3.00마늘 새우 / GAMBA AO ALHO / KNIFE SHRIMP WITH GARLIC
GAMBAS À L'AIL / GAMBA AO ALHO / KNIFE SHRIMP WITH GARLIC
55.49 유로/kg
마늘과 오일 소스에 볶은 새우. 향긋하고 맛있습니다. 껍질을 벗기고 부드러운 살을 즐기세요.
굴 플래터 (굴 24개) / PRATO DE OSTRAS / OYSTER PLATE
PLATEAU DE HUÎTRES (24 HUÎTRES) / PRATO DE OSTRAS / OYSTER PLATE
얼음 위에 신선한 굴 24개가 담긴 큰 플래터. 날해산물 애호가들에게 나누어 먹기 좋습니다.
€59
≈ $68.00고기 / CARNES / MEAT
비프 립과 구운 감자 / COTELETA DE BOI COM BATATA ASSADA / COW CHOPS WITH BAKED POTATOS
CÔTE DE BOEUF AVEC POMMES AU FOUR / COTELETA DE BOI COM BATATA ASSADA / COW CHOPS WITH BAKED POTATOS
구운 거대한 비프 립, 구운 감자와 함께 제공됩니다. 풍부하고 육즙이 많으며 마블링이 좋은 고기입니다. 대식가에게 적합하거나 나눠 먹기 좋습니다.
€38.80~
구운 비프 스테이크 / BIFE A PEDRA ALTA / STEAK A PEDRA ALTA
FAUX-FILET GRILLÉ / BIFE A PEDRA ALTA / STEAK A PEDRA ALTA
감자튀김과 밥과 함께 제공
부드럽고 맛있는 구운 비프 스테이크. 감자튀김과 밥이 넉넉하게 제공됩니다. 든든한 메인 요리입니다.
€34.80~
버섯 칠면조 스테이크 / BIFINHOS DE PERU C/ COGUMELOS / TURKEY STEAK WITH MUSHROOMS
ESCALOPES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS / BIFINHOS DE PERU C/ COGUMELOS / TURKEY STEAK WITH MUSHROOMS
버섯 크림 소스로 익힌 얇게 썬 칠면조 고기. 부드러운 흰 고기와 크리미한 소스입니다.
€22.50~
소고기 꼬치 / ESPETADA DE BOI / BULL PRICK
BROCHETTE DE BOEUF / ESPETADA DE BOI / BULL PRICK
소고기 등심, 피망, 훈제 베이컨
피망과 베이컨을 곁들인 쇠고기 꼬치, 수직으로 구워냅니다. 멋진 프레젠테이션과 훈제 풍미. 고기는 부드럽고 구워집니다.
€32.80~
포르투갈식 비프 스테이크 / BIFE À PORTUGUESA / STEAK À PORTUGUESA
FAUX-FILET À "PORTUGUESA" / BIFE À PORTUGUESA / STEAK À PORTUGUESA
(약 250g의 고기와 훈제 햄, 감자튀김과 함께 제공)
포르투갈 스타일로 준비된 쇠고기 스테이크, 훈제 햄 (프레순토) 슬라이스와 풍부한 소스를 곁들입니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.90
≈ $22.00버섯 스테이크 / BIFE COM COGUMELOS / STEAK WITH CHAMPIGONS
STEAK AUX CHAMPIGNONS / BIFE COM COGUMELOS / STEAK WITH CHAMPIGONS
감자튀김과 함께 제공
버섯 소스를 곁들인 구운 스테이크. 간단하고 효과적인 클래식입니다.
€14.90
≈ $17.00해산물 / MARISCO / SHELLFISH
로얄 라이스 / ARROZ ROYAL / ROYAL RICE
RIZ ROYAL / ARROZ ROYAL / ROYAL RICE
랍스터, 게, 새우가 곁들여진 시그니처 해산물 밥 요리. 밥에는 갑각류 육즙이 스며들어 있습니다. 매우 푸짐하고 축제 분위기입니다.
€47.80~
페드라 로얄 / PEDRA ROYAL / PEDRA ROYAL
PEDRA ROYAL / PEDRA ROYAL / PEDRA ROYAL
차가운 해산물 모듬 (굴, 새우, 조개, 게, 랍스터 등)
거대한 로얄 해산물 플래터. 랍스터, 게, 굴, 다양한 조개류가 포함되어 있습니다. 해산물의 정점입니다.
€69.80~
해산물 카타플라나 / CATAPLANA DO MAR / SEA CATAPLANA
CATAPLANA DE LA MER / CATAPLANA DO MAR / SEA CATAPLANA
해산물 밥과 감자튀김과 함께 제공
밀폐된 구리 용기 (카타플라나)에서 조리된 해산물 스튜로, 모든 향을 보존합니다. 랍스터, 새우, 홍합, 오징어가 포함되어 있습니다.
€138.70~
생선 / PEIXES / FISHES
어부 스타일 대구 / BACALHAU "À PESCADOR / CODFISH "À PESCADOR"
MORUE "À PESCADOR" / BACALHAU "À PESCADOR / CODFISH "À PESCADOR"
(둥근 감자튀김과 함께 제공)
어부 스타일로 튀긴 대구, 양파 소스와 링 모양 감자와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 전통 요리입니다.
€36.30~
구운 대구 / BACALHAU GRELHADO / GRILLED CODFISH
MORUE GRILLÉE / BACALHAU GRELHADO / GRILLED CODFISH
구운 감자와 함께 제공
올리브 오일과 마늘로 간단히 구운 대구 스테이크. 구운 감자와 함께 제공됩니다. 대구의 질감을 가장 잘 즐길 수 있는 방법입니다.
€36.30~
디저트 / SOBREMESAS / DESSERTS
몰로토프 / MOLOTOFF / MOLOTOFF
MOLOTOFF / MOLOTOFF / MOLOTOFF
머랭으로 만든 매우 가벼운 포르투갈 디저트로, 캐러멜을 뿌려 익혔습니다. 구름처럼 가벼운 질감입니다.
€5.85
≈ $7.00전통 플랜 / PUDIM CASEIRO / HOUSETYLE PUDIM
FLAN TRADITIONNEL / PUDIM CASEIRO / HOUSETYLE PUDIM
카라멜이 풍부하고 콤팩트한 계란 플랜, 포르투갈의 전형 (푸딤). 부드러운 질감과 달콤한 맛.
€5.85
≈ $7.00파스텔 데 나타 (커피 나타)
PASTEL DE NATA (CAFÉ NATA)
계란 크림, 바삭한 퍼프 페이스트리, 캐러멜 처리된 윗면이 특징인 유명한 포르투갈 타르틀렛입니다.
€2.50
≈ $3.00와인 / VINHOS / WINES
98 PEDRA ALTA 화이트 75 CL
98 PEDRA ALTA BLANC 75 CL
하우스 화이트 와인, 신선하고 드라이합니다. 해산물과 잘 어울립니다.
€19.80
≈ $23.00224 GAZELA 75 CL
224 GAZELA 75 CL
젊고 가벼운 비뉴 베르데, 약간 스파클링하고 매우 신선합니다. 시트러스 노트.
€22.60
≈ $26.00236 MURALHAS DE MONÇÃO 75 CL
236 MURALHAS DE MONÇÃO 75 CL
모뇽 지역의 비뉴 베르데 (Vinho Verde). 과일 향, 미네랄, 균형 잡힌 맛입니다.
€23.50
≈ $27.00200 CASAL GARCIA 75 CL
200 CASAL GARCIA 75 CL
매우 인기 있는 비뉴 베르데, 가볍고 상쾌하며 약간의 탄산이 있습니다.
€22.80
≈ $26.00585 MATEUS ROSÉ 75 CL
585 MATEUS ROSÉ 75 CL
아이코닉한 포르투갈 로제 와인, 하프 드라이하고 약간 스파클링합니다. 마시기 편합니다.
€21.90
≈ $25.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
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6 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
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