



튀긴 까망베르 치즈
DEEP-FRIED CAMEMBERT CHEESE
까망베르 치즈 / 무화과 잼 / 마늘과 구운 코카 빵
황금빛으로 튀겨 속이 녹아내리는 크리미한 까망베르 치즈. 달콤한 무화과 잼과 마늘 빵과 함께 제공되어 달콤하고 짭짤한 대비를 이룹니다. 공유하기 좋은 고급 스타터입니다.
인디언 치킨 65
INDIAN CHICKEN 65
닭고기 / 마늘 / 고추
인도에서 유래한 매콤하고 튀긴 닭고기 요리. 마늘과 고추로 양념하여 강하고 풍미 가득한 맛을 냅니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
필레 데 테르네라 타르타라
FILETE DE TERNERA TÁRTARA
필레 민스 비프 타르타르 / 차조기 잎 샐러드 / 헤이즐넛 / 멸치 퓨레 / 구운 코카 빵 / 양파
짭짤한 멸치 퓨레와 헤이즐넛으로 양념한 신선한 비프 타르타르. 구운 빵과 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다. 고품질 생고기를 강조하는 세련된 요리입니다.
추레타스 데 코르데로
CHULETAS DE CORDERO
구운 양갈비 스테이크 / 감자 / 아이올리
감자를 곁들인 부드러운 구운 양갈비 스테이크. 찍어 먹을 아이올리(마늘 마요네즈)가 곁들여집니다. 풍부한 육류 풍미의 푸짐한 메인 코스입니다.
스페인 감자 문어
PULPO DE PATATA ESPAÑOL
구운 스페인 문어 / 단맛 파프리카 / 이베리코 햄 으깬 감자
단맛 파프리카로 양념한 부드러운 구운 문어. 이베리코 햄을 넣은 크리미한 으깬 감자 위에 제공됩니다. 클래식 스페인 맛의 조합입니다.
검은 대구 녹색 소스
BACALAO NEGRO EN SALSA VERDE
팬에 구운 농어 / 이베리코 햄 / 마늘 홍합 / 칠리 / 레몬 / 파슬리
농어 필레를 마늘, 파슬리, 조개 또는 홍합을 곁들인 전통적인 녹색 소스로 팬에 구웠습니다. 이베리코 햄으로 장식했습니다. 섬세한 생선과 짭짤하고 허브 향이 나는 소스입니다.
세라노 햄 / 루꼴라 / 파르메산 치즈
SERRANO HAM / ARUGULA / PARMESAN CHEESE
바삭한 카탈루냐식 플랫브레드에 짭짤한 세라노 햄, 후추 향이 나는 루꼴라, 파르메산 치즈를 얹었습니다. 가볍고 바삭한 요리로 공유하기에 좋습니다.
세라노 햄 / 버섯 / 만체고 / 블랙 트러플 마요 / 블랙 트러플 오일
SERRANO HAM / MUSHROOM / MANCHEGO / BLACK TRUFFLE MAYO / BLACK TRUFFLE OIL
바삭한 플랫브레드에 흙내음 나는 버섯, 만체고 치즈, 세라노 햄을 듬뿍 올렸습니다. 풍부한 향을 위해 고급 블랙 트러플 마요네즈와 오일로 마무리했습니다.
소고기 / 리크 / 커민 / 치미추리 소스
BEEF / LEEK / CUMIN / CHIMICHURRI SAUCE
커민과 리크로 양념한 구운 소고기 꼬치. 상큼한 허브 치미추리 소스와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 향긋한 한입 크기 고기입니다.
문어 / 가리비 / 새우 / 칠리 소스
OCTOPUS / SCALLOP / SHRIMP / CHILI SAUCE
문어, 가리비, 새우가 들어간 해산물 꼬치. 매콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다. 타파스를 즐기는 해산물 애호가에게 좋은 선택입니다.
해산물
SEAFOOD
해산물 모듬을 얹은 스페인식 얇은 피자. 바삭한 크러스트와 짭짤한 토핑.
초리조
CHORIZO
부라타 치즈
매콤한 초리조 소시지와 크리미한 부라타 치즈를 얹은 스페인식 플랫브레드 피자. 매콤한 고기와 순하고 우유 같은 치즈의 맛있는 대비입니다.
스페인식 오믈렛
TORTILLA ESPAÑOLA
감자 / 양파 / 계란
계란, 감자, 양파로 만든 전통 스페인 오믈렛. 두툼하고 편안하며 짭짤합니다. 스테이플 타파스 요리입니다.
해산물 계란
HUEVO DE MARISCO
문어 / 새우 / 가리비 / 감자 / 양파 / 마늘 / 계란 / 만체고
문어, 새우, 가리비가 들어간 스페인식 해산물 오믈렛. 마늘과 만체고 치즈로 풍미를 더했습니다. 풍부하고 만족스럽습니다.
차르스카야 No.1 (2개)
TSARSKAYA NO.1 (2 pieces)
단단한 살과 달콤하고 요오드 풍미로 유명한 프리미엄 차르스카야 굴. 반쪽 껍질에 신선하게 제공됩니다. 제공된 컨디먼트와 함께 즐기세요.
생 미셸 No.1 (2개)
ST. MICHEL NO.1 (2 pieces)
균형 잡힌 염도와 섬세한 식감으로 유명한 신선한 생 미셸 굴. 반쪽 껍질에 날것으로 제공됩니다.
세라노 햄
SERRANO HAM
50g. 20개월 세라노 햄 / 토마토 코카 빵
20개월 숙성된 스페인산 드라이 큐어드 햄 슬라이스. 토마토를 문지른 빵과 함께 제공됩니다. 짭짤하고 풍미가 좋으며 얇게 썰었습니다.
레드 라벨 이베리코 햄
RED LABEL IBERICO HAM
50g. 이베리코 햄 도토리 사육 54개월 / 토마토 코카 빵
54개월 숙성된 최고급 이베리코 벨로타 햄. 풍부한 견과류 풍미와 입에서 녹는 지방이 특징입니다. 토마토 빵과 함께 제공됩니다.
파타 네그라
PATA NEGRA
50g. 이베리코 벨로타, 36개월 숙성 / 토마토 코카 빵
36개월 숙성된 최고급 이베리코 벨로타 햄. 강렬한 풍미와 마블링으로 유명합니다. 고급스러운 훈제 육류 경험입니다.
피베리코 살치촌
PIBERICO SALCHICHON
50g
이베리코 돼지고기로 만든 스페인 큐어드 소시지, 흑후추로 양념했습니다. 살라미와 비슷하지만 독특한 견과류 돼지고기 풍미가 있습니다.
살라미
SALAMI
50g
염장, 발효, 공기 건조 소시지. 짭짤하고 약간 짭니다. 클래식 샤퀴테리 보드의 스테이플입니다.
로모
LOMO
50g
마늘과 파프리카로 양념한 큐어드 돼지고기 등심. 햄보다 지방이 적고 섬세한 질감과 훈제 풍미가 있습니다.
콜드컷 플랭크
COLD CUT PLANK
100g. 살라미 / 세라노 햄 / 로모 / 이베리코 살치촌 / 빵
살라미, 세라노 햄, 로모, 살치촌을 포함한 다양한 스페인 큐어드 육류를 선보이는 플래터. 빵과 함께 제공됩니다. 다양한 스타일을 맛보기에 좋습니다.
로즈마리를 곁들인 스페인 만체고
SPANISH MANCHEGO WITH ROSEMARY
50g
로즈마리로 코팅된 스페인산 단단한 양유 치즈. 견과류 향과 허브 향이 납니다. 클래식 스페인 치즈입니다.
스페인 산 시몬
SPANISH SAN SIMON
50g
갈리시아산 훈제 우유 치즈. 크리미한 질감과 독특한 나무 향, 훈제 풍미가 특징입니다.
녹색 후추를 곁들인 부드러운 염소 우유 치즈
SOFT GOAT MILK CHEESE WITH GREEN PEPPER
50g
녹색 후추로 양념한 크리미한 염소 치즈. 톡 쏘는 맛과 약간의 매콤함이 있습니다. 빵에 쉽게 발립니다.
스페인 블루 치즈
SPANISH BLUE CHEESE
50g
강하고 톡 쏘는 푸른 곰팡이 치즈. 풍부하고 짭짤하며 날카로운 맛. 달콤한 잼이나 꿀과 잘 어울립니다.
까망베르 치즈
CAMEMBERT CHEESE
50g
흰색 껍질을 가진 부드럽고 크리미한 치즈. 순하고 버터 같은 맛. 상온에서 즐기는 것이 가장 좋습니다.
콩테 치즈
COMTÉ CHEESE
50g
살균하지 않은 우유로 만든 단단한 프랑스 치즈. 과일 향, 견과류 향, 짭짤한 맛이 납니다. 단단한 식감.
치즈 플랭크와 컨디먼트
CHEESE PLANK WITH CONDIMENTS
100g. 만체고 / 스페인 블루 치즈 / 콩테 치즈 / 까망베르 치즈 / 트러플 허니 / 빵 / 무화과 잼
트러플 꿀, 무화과 잼, 빵과 함께 제공되는 4가지 치즈 셀렉션. 순한 맛부터 강한 맛까지 다양한 질감과 풍미를 제공합니다.
콜드컷 (100g) & 치즈 플래터 (100g)
COLD CUT (100g) & CHEESE PLATTER (100g)
살라미 / 세라노 햄 / 로모 / 이베리코 살치촌 / 만체고 / 스페인 산 시몬 / 콩테 치즈 / 까망베르 치즈 / 빵
다양한 질감과 풍미를 제공하는 큐어드 육류와 치즈를 결합한 그랜드 플래터. 빵과 함께 제공됩니다. 공유하기에 이상적입니다.
채식 빠에야
VEGETARIAN PAELLA
버섯 / 완두콩 / 양파 / 마늘 / 사프란 / 쌀
사프란과 버섯, 완두콩 같은 채소로 익힌 스페인 쌀 요리. 짭짤하고 향긋합니다. 넓고 납작한 팬에서 조리합니다.
전통 빠에야
TRADITIONAL PAELLA
구운 붉은 고추 / 새우 / 홍합 / 오징어 / 닭고기 / 초리조 / 마늘 / 완두콩 / 양파 / 사프란 / 쌀
해산물, 닭고기, 초리조가 들어간 클래식 혼합 빠에야. 사프란과 구운 고추로 풍미를 더했습니다. 풍부하고 다채로운 쌀 요리.
초리조 아 라 시드라
CHORIZO A LA SIDRA
초리조 / 사과 사이다 / 양파 / 감자
사과 사이다에 익힌 초리조 소시지. 짭짤하고 약간 매콤하며 사이다의 단맛이 납니다. 양파와 감자와 함께 제공됩니다.
칼라마레스 프리토
CALAMARES FRITO
튀긴 오징어 / 파프리카 / 마늘 / 라임 마요네즈
파프리카로 양념한 바삭한 튀긴 오징어 링. 상큼한 라임 마요네즈와 함께 제공됩니다. 인기 있는 스페인 타파스 간식입니다.
필레 데 사르디나스 엠파니사도
FILETE DE SARDINAS EMPANIZADO
빵가루 입힌 정어리 필레 / 토마토 / 마늘 / 파슬리 / 절인 레몬
빵가루를 입혀 튀긴 정어리 필레. 산도를 위해 토마토, 마늘, 절인 레몬과 함께 제공됩니다. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
감자 브라바스 콘 초리조
PATATAS BRAVAS CON CHORIZO
감자 / 초리조 / 계란 / 매운 토마토 마요네즈
튀긴 감자 조각에 초리조와 매콤한 토마토 마요네즈를 곁들였습니다. 푸짐하고 매콤한 감자 요리입니다.
하몬 이베리코 크로켓
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
다진 이베리코 햄 / 감자 / 마늘 고추장 소스
다진 이베리코 햄과 감자로 속을 채운 크리미한 튀긴 크로켓. 마늘 고추장 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
풀포 아 라 갈레가
PULPO A LA GALLEGA
문어 / 화이트 와인 / 감자 / 양파
갈리시아 스타일 문어는 화이트 와인, 감자, 양파로 익혔습니다. 부드러운 문어와 간단하고 정통적인 맛입니다.
새우 마늘 레몬 볶음
CAMARONES AL AJILLO CON LIMÓN
마늘 새우 / 레몬 / 파슬리
마늘과 레몬을 듬뿍 넣고 볶은 새우. 톡 쏘는 향긋함. 클래식 마늘 새우 타파스 요리입니다.
홍합 사프란 화이트 와인 소스
MUSSEL IN SAFFRON WHITE WINE SAUCE
홍합 / 사프란 / 화이트 와인 / 빵
향긋한 사프란과 화이트 와인 소스에 익힌 홍합. 맛있는 육수를 적실 빵과 함께 제공됩니다.
스페인식 피쉬 앤 칩스
FISH AND CHIPS IN SPANISH STYLE
농어 / 피멘토 / 치즈 / 감자튀김
농어를 사용한 스페인식 피쉬 앤 칩스. 피멘토, 치즈, 감자튀김이 곁들여집니다.
랍스터 / 새우 / 오징어 / 가리비 / 문어 / 양파 / 토마토 / 오이 / 유자
LOBSTER / SHRIMP / SQUID / SCALLOP / OCTOPUS / ONION / TOMATO / CUCUMBER / YUZU
감귤 주스(유자)로 절인 상큼한 해산물 샐러드. 랍스터, 새우, 오징어, 가리비, 문어와 신선한 채소가 들어 있습니다. 톡 쏘고 가벼운 맛입니다.
참피뇨네스 알 아히요
CHAMPIÑONES AL AJILLO
버섯 / 마늘
마늘에 볶은 버섯. 간단하고 짭짤하며 향긋합니다. 클래식 채식 타파스입니다.
팜피엔토스 데 파드론 엔 암폴라스
PIMIENTOS DE PADRÓN EN AMPOLLAS
그을린 파드론 고추
작은 녹색 고추를 튀겨서 소금에 절였습니다. 대부분은 순하지만 가끔 매운 것도 있습니다. 인기 있는 핑거 푸드입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일에 담긴 스페인 고추
SPANISH PEPPERS IN EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
고품질 올리브 오일에 보존 또는 조리된 고추. 풍부하고 부드러운 질감입니다.
플라토 데 크리스탈 데 부라타 아후마다
PLATO DE CRISTAL DE BURRATA AHUMADA
훈제 부라타 / 판 콘 토마토 / 블랙 트러플 올리브 크럼블
훈제 부라타 치즈를 토마토 빵과 블랙 트러플 올리브 크럼블과 함께 제공합니다. 훈제 향과 짭짤한 토핑이 가미된 크리미한 치즈.
감자 웨지
PATATAS WEDGES
감자 웨지 / 만체고 치즈 / 블랙 트러플 마요
만체고 치즈를 얹은 두툼한 감자 웨지. 짭짤한 블랙 트러플 마요네즈와 함께 제공됩니다.
추로스
CHURROS
추로스 / 계피 설탕 / 누텔라 / 오렌지 잼
계피 설탕을 뿌린 튀긴 도우 페이스트리. 누텔라와 오렌지 잼을 곁들여 찍어 먹습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
신선한 라즈베리가 곁들여진 시트러스 바스크 치즈케이크
CITRUS BASQUE CHEESECAKE WITH FRESH RASPBERRY
감귤 / 바스크 치즈케이크 / 라즈베리
크리미한 바스크 스타일의 구운 치즈케이크에 감귤 향을 더했습니다. 풍부함을 더하기 위해 신선한 라즈베리를 곁들였습니다.
하루 종일 브런치
All day breakfast
돼지고기 소시지, 베이컨, 스크램블 에그, 구운 콩, 구운 토마토, 버섯
소시지, 베이컨, 계란, 콩, 채소가 포함된 푸짐한 아침 식사 플레이트. 하루 종일 제공되는 푸짐하고 든든한 식사입니다.
구운 새우를 곁들인 시저 샐러드
Caesar salad with grilled shrimp
크리미한 멸치 드레싱을 곁들인 로메인 상추, 삶은 계란, 바삭한 베이컨, 구운 새우를 곁들인 바삭한 베이컨
구운 새우를 얹은 클래식 시저 샐러드. 바삭한 상추, 크리미한 드레싱, 베이컨, 계란이 특징입니다.
와규 비프 버거
Wagyu beef burger
체다 치즈, 피클, 토마토, 상추를 넣은 호주 와규 비프 패티와 참깨 번
치즈와 신선한 채소를 참깨 번에 올린 프리미엄 호주 와규 비프 버거.
링귀네 알레 봉골레
Linguine alle vongole
신선한 조개, 파슬리, 마늘을 곁들인 링귀니
신선한 조개, 마늘, 파슬리가 들어간 이탈리아 파스타 요리. 면을 코팅하는 가볍고 짭짤한 소스.
로메스코 소스를 곁들인 구운 감자를 곁들인 플랜차 바라문디 필레
Plancha barramundi fillet with roasted potatoes served with Romesco sauce
구운 바라문디 생선 필레를 감자와 견과류 풍미의 붉은 고추 로메스코 소스와 함께 제공합니다. 건강하고 풍미가 좋습니다.
구운 이베리코 돼지고기를 구운 감자와 치미추리 소스와 함께 제공
Grilled Ibérico pork with roasted potato and chimichurri sauce
구운 프리미엄 스페인 돼지고기를 감자와 함께 제공합니다. 허브 향이 나는 치미추리 소스가 곁들여집니다.
레몬과 마늘을 곁들인 스페인식 버터플라이 통닭 구이
Grilled butterflied spring chicken in Spanish style with lemon and garlic
버터플라이하여 구운 통닭. 신선한 맛을 위해 레몬과 마늘로 간단히 양념했습니다.
구운 양갈비 스테이크를 스페인식으로 구워 구운 감자와 아이올리 소스를 곁들였습니다.
Grilled lamb chop in Spanish style with roasted potatoes and aioli sauce
스페인식으로 구운 부드러운 양갈비 스테이크. 감자와 마늘 아이올리와 함께 제공됩니다.
후추 소스와 혼합 상추 샐러드를 곁들인 구운 와규 등심 M8
Grilled Wagyu ribeye beef M8 served with pepper sauce and mixed lettuce salad
고품질 와규 등심 스테이크 (M8 마블 스코어). 후추 소스와 샐러드와 함께 제공됩니다.
아스파라거스와 파르메산 치즈 소스를 곁들인 리코타 치즈와 시금치 토르텔리니
Ricotta cheese and spinach tortellini with asparagus and parmesan cheese sauce
리코타와 시금치로 속을 채운 파스타 주머니. 아스파라거스와 파르메산 치즈 소스를 곁들인 풍부한 소스에 제공됩니다.
오늘의 수프
Daily soup
오늘의 수프. 따뜻하고 편안한 스타터.
발사믹 드레싱을 곁들인 혼합 상추 샐러드
Mixed lettuce salad with balsamic dressing
상큼한 발사믹 식초로 드레싱한 신선한 혼합 녹색 샐러드.
신선한 라즈베리가 곁들여진 시트러스 바스크 치즈케이크
Citrus Basque cheesecake with fresh raspberry
라즈베리를 곁들인 크리미하고 감귤 향이 나는 구운 치즈케이크의 작은 버전입니다.
커피 또는 차
Coffee or tea
식사를 마무리할 따뜻한 커피 또는 차 선택.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.