타운인타운 씨푸드

신선한 꽃게를 적당히 쪄서 부드럽고 달콤한 속살이 자연 그대로 살아있습니다. 바다의 향이 나며, 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 굴을 통째로 제공합니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 태국식 곁들임(아카시아 잎, 튀긴 양파, 칠리 페이스트, 해산물 소스)과 함께 즐기세요.

살을 발라낸 게살을 향긋한 카레 가루, 계란, 파, 셀러리와 함께 볶았습니다. 맛이 진하고 고소하며 부드러워 먹기 좋습니다.

큼직한 강바다 새우를 숯불에 구워내 속살은 탱글탱글하고 머리에는 고소한 새우 내장이 녹아 있습니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 즐기세요.

파파야 대신 단 옥수수 알갱이를 사용한 쏨땀. 새콤달콤 매콤한 양념과 고소함을 더하는 짠 계란과 버무립니다.

신선한 오징어를 한입 크기로 썰어 노릇하게 튀긴 후, 향긋한 마늘 후레이크와 버무려 짭짤하고 고소한 맛이 일품입니다.

신선한 농어를 통째로 굵은 바다 소금으로 감싸 불에 구워냈습니다. 속살은 촉촉하고 허브 향이 납니다.

신선한 새우를 당면과 함께 냄비에 쪄냈습니다. 소스, 생강, 마늘, 후추로 양념하여 독특한 향을 냅니다.

농어를 통째로 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀겨낸 후, 달콤 짭짤한 피쉬 소스를 뿌렸습니다. 망고 샐러드와 함께 제공되는 경우가 많습니다.

가리비를 껍질째 버터와 마늘을 넣고 구웠습니다. 달콤하고 고소하며 버터와 향신료 향이 납니다.

밥과 게살, 계란, 파를 강한 불에 볶아 만든 밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬의 향이 나며 맛이 조화롭습니다.

신선하고 아삭한 공심채를 고추와 마늘을 넣고 강한 불에 볶아 굴 소스로 간을 했습니다. 매콤하고 짭짤하며 고소한 맛입니다.

신선한 새우를 당면과 함께 냄비에 쪄냈습니다. 소스, 생강, 마늘, 후추로 양념하여 군침 도는 향을 냅니다.

신선한 게를 당면과 함께 흙 냄비에 쪄냈습니다. 진한 소스가 당면과 게살에 스며들어 향긋합니다.

신선한 새우를 특별 소스로 쪄내 맛이 진하고 새우에 잘 배어 고소합니다.

신선한 새우를 소금과 허브로 쪄내 새우 본연의 단맛을 최대한 끌어냈습니다.

신선한 홍합을 태국 허브(레몬그라스, 바질 등)와 함께 쪄내 비린내를 잡고 향을 더했습니다. 해산물 소스와 함께 즐기세요.