메인 요리
소고기 덮밥 규동 牛蓋飯
Beef bowl 소고기덮밥 牛蓋飯
1호
간장, 미림, 다시마로 만든 달콤 짭짤한 소스에 얇게 썬 소고기와 양파를 졸여 올린 클래식 일본 덮밥(규동)입니다. 고기는 부드럽고 풍미가 있으며 아래의 찐 밥에 스며듭니다.
¥800
≈ $5.00곱창 덮밥 (내장 덮밥) 곱창덮밥 牛臟蓋飯
Motsuni bowl (organ meat bowl) 곱창덮밥 牛臟蓋飯
2호
전통 일본식 내장(곱창) 조림인 모츠니를 올린 덮밥입니다. 내장은 된장이나 간장 베이스의 진한 육수에 쫄깃하게 익혀 깊은 감칠맛을 선사합니다.
¥900
≈ $6.00사이드 메뉴
반숙란
Soft-boiled eggs
3호
흰자는 익고 노른자는 흐르는 반숙 계란 (온센 타마고 스타일)입니다. 종종 밥 위에 깨뜨려 올리거나 간장을 약간 곁들여 먹습니다.
¥100
≈ $1.00날달걀
Raw egg
3호
신선한 날달걀입니다. 일본 요리에서는 뜨거운 밥에 비벼 먹거나 고기 요리에 풍부한 소스로 사용하는 것이 일반적입니다.
¥100
≈ $1.00소고기와 두부 규동두부조림 豆腐煮肉
meat and tofu 규돈두부조림 豆腐煮肉
4호
밥 없이 제공되는 소고기와 두부 조림입니다. 소고기는 규동과 동일한 달콤 짭짤한 간장 육수에 조리되어 단백질이 풍부한 반찬 또는 애피타이저로 좋습니다.
¥800
≈ $5.00두부 조림 두부 煮豆腐
Yaki tofu 두부 煮豆腐
5호
육수에 졸인 단단한 두부입니다. '야키'(구이)라는 이름에도 불구하고, 여기서는 졸여서 두부가 소스의 감칠맛을 흡수하도록 준비했습니다.
¥300
≈ $2.00곱창 조림 내장 조림 곱창조림 牛臟煮
Motsuni Organ meat Stews 곱창조림 牛臟煮
6호
파를 곁들인 일본식 내장(곱창) 조림 단품입니다. 짭짤하고 된장 맛이 풍부하며 푸짐하여 술안주나 밥반찬으로 훌륭합니다.
¥700
≈ $4.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.1
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저렴해요
4 Chome-9-12 Tsukiji, Chuo City
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