키소지

고급 식재료인 전복과 기름진 주도로를 사용한 호화로운 니기리 스시입니다. 신선한 해산물의 감칠맛과 식감을 한입에 즐길 수 있습니다.

가을의 맛인 송이버섯과 전복을 바삭한 튀김옷으로 감싼 덴푸라입니다. 소재 본연의 맛과 향을 소금이나 덴츠유로 즐겨보세요.

송이버섯을 정성껏 구워 풍부한 향을 끌어낸 요리입니다. 가을의 방문을 느끼게 하는 풍부한 풍미를 맛볼 수 있습니다.

송이버섯을 사용한 요리를 바구니에 담아낸 보기에도 아름다운 요리입니다. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

전복과 송이버섯을 도판에 굽는 요리입니다. 뜨거운 상태로 소재에서 나오는 감칠맛 가득한 국물과 함께 드세요.

송이버섯, 새우, 은행 등을 도기에 넣어 찐 맑은 국입니다. 잔에 육수를 부어 향을 즐긴 후 건더기를 먹습니다.

국내산 소고기 등심을 메인으로 한 알찬 샤브샤브 코스입니다. 야채와 디저트도 포함되어 있어 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

송이버섯밥과 도빈무시 등 송이버섯 요리를 풍성하게 담은 런치 한정 고젠입니다. 가을의 맛을 조금씩 사치스럽게 즐길 수 있습니다.

달콤 짭짤한 육수로 소고기와 야채를 졸여 날달걀을 곁들여 먹는 일본 대표 전골 요리입니다. 밥과의 궁합이 좋습니다.

스키야키에 사시미가 추가된 호화로운 세트입니다. 고기의 감칠맛과 신선한 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다.

고급 생선인 참복 요리(사시미, 가라아게)와 샤브샤브를 조합한 호화로운 코스입니다. 겨울의 맛과 최상급 소고기를 맛볼 수 있습니다.

참복과 고급 와규 샤브샤브를 즐기는 코스입니다. 섬세한 마블링 고기의 감칠맛을 육수에 담가 즐겨보세요.

스시나 덴푸라 등 다양한 일식과 샤브샤브가 세트로 구성된 코스입니다. 조금씩 여러 가지 요리를 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.

홋카이도산 신선한 해산물을 모은 사시미입니다. 소재의 신선함과 단맛을 간장과 와사비로 즐겨보세요.

홋카이도의 바다의 맛을 사용한 니기리 스시 세트입니다. 장인이 쥐는 본격적인 스시를 맛볼 수 있습니다.

기름진 주도로 참치를 사용한 니기리 스시입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다.

제철 식재료를 사용한 런치 세트입니다. 균형 잡힌 일식을 부담 없이 즐길 수 있습니다.

가게 이름을 딴 대표적인 런치 고젠입니다. 다양한 반찬과 요리가 나오며 키소지의 맛을 한 번에 맛볼 수 있습니다.

신선한 과일과 팥소를 부드러운 떡으로 감싼 화과자입니다. 과일의 과즙과 떡의 식감이 절묘하게 어우러집니다.

와구리 페이스트를 듬뿍 짜서 만든 케이크입니다. 밤 본연의 부드러운 단맛과 고소함이 입안 가득 퍼집니다.

제철 포도(나가노 퍼플)와 배를 사용한 디저트입니다. 신선한 과일의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

환경에 배려하여 재배된 콩을 사용한 커피입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

태어난 지 100일 된 아기를 위한 전통적인 축하 상차림입니다. 평생 먹을 것에 곤란하지 않기를 바라는 마음이 담겨 있습니다.

축하 자리에 어울리는 화려한 가이세키 요리입니다. 제철 식재료를 아름답게 담아 눈으로도 즐길 수 있는 코스입니다.

고급 식재료를 풍성하게 사용한 축하 가이세키입니다. 특별한 날을 장식하는 호화로운 맛을 즐겨보세요.

최고급 소재와 장인의 기술이 빛나는 극상의 축하 가이세키입니다. 소중한 분을 위한 접대에 최적입니다.

고인을 추모하는 자리를 위한 가이세키 요리입니다. 차분한 맛과 색감으로 화기애애한 시간을 선사합니다.

엄선된 식재료를 사용한 법사 가이세키입니다. 정성을 담은 요리가 소중한 모임을 지원합니다.

최고급 가이세키 요리로 법요 자리를 격조 높게 연출합니다. 제철의 맛을 섬세한 조리로 완성했습니다.